کمبود چه ویتامینی در بدن باعث بی‌خوابی می‌شود؟

اگر دچار بی‌خوابی هستید و یا از کیفیت خواب خود ناراضی هستید، قرص‌های پر‌ضرر خواب‌آور را کنار بگذارید و از مواد طبیعی و ویتامین‌ها استفاده کنید.

رژیم غذایی تاثیر چشمگیری بر وضعیت خواب شما دارد، اما تشخیص تاثیر هر ماده مغذی بر خواب دشوار است. برخی ویتامین‌ها و مواد مغذی می‌توانند به تنظیم ساعت بیولوژیک بدن و خوابِ بهتر کمک کنند. در این مطلب از مجله دلتا، تاثیرات مثبت و منفی ویتامین‌ها و سایر مواد مغذی بر خواب را بررسی می‌کنیم و به این سوال پاسخ می‌دهیم که: نقش انواع ویتامین‌ بر خواب چیست؟

نقش انواع ویتامین‌ بر خواب

ویتامین D

اکثر افراد از نقش مثبت ویتامین D بر سلامت استخوان آگاه هستند. این ویتامین به تنظیم خلق‌وخو، تقویت سیستم ایمنی و کنترل التهابات کمک می‌کند. به نظر می‌رسد ویتامین D تاثیر چشمگیری در بهبود خواب داشته باشد، از این‌رو کمبود ویتامین D مشکلاتی را برای خواب افراد ایجاد می‌کند.

تاثیر ویتامین D بر کیفیت و کمیت خواب

پژوهش‌های زیادی از تاثیر ویتامین D بر کیفیت و کمیت خواب حکایت دارند. پژوهشی جدید نشان می‌دهد کمبود ویتامین D با کوتاه‌ شدن مدت خواب در ارتباط است. این پژوهش نشان می‌دهد میان خواب ناکافی و کمبود ویتامین D در بدن افراد ارتباطی برقرار است. این تاثیر در افراد ۵۰ ساله و مسن‌تر شدیدتر بوده است. بیش از نیمی از شرکت‌کنندگان در این پژوهش، از کمبود ویتامین D رنج می‌بردند.

ویتامین E

ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که به تنظیم عملکرد سلول‌ها و محافظت از آن‌ها در برابر آسیب‌ها کمک می‌کند. از دیگر خواص ویتامین E تاثیر آن در تقویت دستگاه ایمنی است. آنتی‌اکسیدان موجود در ویتامین E به بهبود مشکلات خواب و مشکلات ناشی از کم خوابی کمک می‌کند.

ویتامین E به مبارزه با سندرم پای بیقرار کمک می‌کند. ازاین‌رو به این افراد کمک می‌کند راحت‌تر به خواب بروند.

همچنین بر اساس یافته‌های پژوهش‌ها، این ویتامین در کاهش گر گرفتگی و عرق‌کردن‌های شبانه در زنان یائسه موثر است و کیفیت خواب آن‌ها را افزایش می‌دهد.

تاثیر ویتامین E بر اختلالات حافظه ناشی از کم‌خوابی

یکی از تاثیرات کم‌خوابی بروز اختلالات حافظه است. در طول خواب، در هر دو مرحله خواب با موج آهسته و خواب با حرکات سریع چشم، مغز خاطرات و آموخته‌های جدید را پردازش می‌کند. با خواب ناکافی، فرد در به‌ خاطرآوردن خاطرات کوتاه‌مدت و درازمدت دچار مشکل می‌شود.

ویتامین E به سلامت مغز و عملکرد آن کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند ویتامین E بر اختلالات حافظه ناشی از کمبود خواب تاثیر مثبتی دارد.

ویتامین C

ویتامین C با خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی، تاثیر چشمگیری در حفظ سلامت دستگاه ایمنی دارد. این ویتامین برای سلامت دستگاه قلبی ـ عروقی و کلاژن‌سازی ضروری است. کلاژن‌ بر سلامت استخوان، دندان و سلامت پوست موثر است. علاوه بر این فواید، ویتامین C برای خواب نیز مفید است.

تاثیر ویتامین C بر وقفه تنفسی در خواب و مشکلات ناشی از کمبود خواب

ویتامین C به‌ تنهایی و یا همراه با سایر آنتی‌اکسیدان‌ها در بهبود وقفه تنفسی در خواب موثر است. بر اساس پژوهشی در سال ۲۰۰۹، مصرف ۱۰۰ میلی‌گرم ویتامین C همراه با ۴۰۰ واحد (IU) ویتامین E به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند و از خواب‌آلودگی در روز می‌کاهد.

تاثیر ویتامین C بر کیفیت و کمیت خواب

پایین‌بودن سطح ویتامین C در بدن با خواب کم در ارتباط است. پژوهشی از دانشمندان دانشگاه پنسیلوانیای کشور آمریکا در سال ۲۰۱۳ نشان داد کسانی که کم می‌خوابند (کمتر از ۶ ساعت در شبانه‌ روز) میزان دریافت ویتامین C کمتری دارند. سطح پایین ویتامین C در خون احتمال بروز اختلالات خواب را افزایش می‌دهد.

ویتامین B۱۲

ویتامین B۱۲ به تنظیم چرخه‌های خواب و بیداری کمک می‌کند و برای عملکرد مغز، کمک به دستگاه قلبی ـ عروقی، تشکیل گلبول‌های قرمز خون و فعالیت دی. ان. ای (DNA) ضروری است.

پیشنهاد مطالعه: مطلب فشارخون بالا، قاتلی خاموش در کمین شما را بخوانید.

بهترین و بدترین زمان مصرف شیر

شیر، نوشیدنی‌ مفید و ضروری است که مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و مصرف آن برای افراد در سنین مختلف مهم است. اما چه زمانی برای نوشیدن شیر مناسب است؟

شیر به هضم غذا کمک بسیاری می‌کند و انرژی از دست رفته بدن را جبران می‎کند. این نوشیدنی سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی است و یک غذای کامل به‌ حساب می‌آید، به شرطی که در زمان مناسب مصرف شود. با مجله دلتا همراه باشید تا زمان مناسب مصرف شیر را بررسی کنیم.

زمان مناسب مصرف شیر چه زمانی است؟

مصرف شیر در صبح

یکی از بهترین زمان‌ها برای مصرف شیر، صبح است، به دلیل آن‌که مصرف شیر در صبح به بدن کمک می‌کند تا در طول روز، انرژی کافی برای انجام کارهای خود داشته باشید. با مصرف شیر در صبح، همچنین کلسیم بیشتری جذب بدن می‌شود.

به علاوه مواد مغذی موجود در شیر، فواید زیادی برای سلامتی دارند که برای جذب بهتر آن، می‌توانید شیر را در وعده صبحانه، گرم بنوشید.

مصرف شیر در عصر

نوشیدن شیر در عصر، برای افراد میانسال بسیار مفید است و به افزایش قدرت بدنی‎ آن‌ها کمک می‌کند. همچنین، مصرف شیر برای افرادی‌که مشکلاتی مثل بدن درد، ضعف بینایی و سنگ کلیه دارند، بسیار مفید است.

البته ناگفته نماند که مصرف شیر در وعده عصرانه برای افزایش انرژی کودکان هم مفید است.

مصرف شیر بعد از وعده غذایی

ممکن است فکر کنید که مصرف شیر بعد از وعده غذایی مفید نیست و مشکلاتی به‌ دنبال دارد، در حالی‌که مصرف شیر بعد از وعده‌ غذایی به هضم غذا کمک می‌کند. برای آن‌که شیر در هضم غذا تاثیر بیشتری بگذارد، آن را به صورت گرم بنوشید.

مصرف شیر در شب

مصرف شیر در شب علاوه بر آن‌که به بهتر خوابیدن کمک می‌کند، آرامش‌بخش است. در واقع نوشیدن شیر در شب به رفع استرس و خستگی کمک می‌کند. همچنین خوردن شیر در شب، برای رفع یبوست بسیار مفید است و کلسیم موجود در شیر کامل جذب بدن می‌‎شود.

اگر شما شب‌ها به‌طور مرتب شیر مصرف کنید، به مرور زمان چربی بدن‌تان کاهش می‌‎‌‌یابد و به لاغری شما کمک می‌کند. به یاد داشته باشید که مصرف شیر را در رژیم غذایی کم‌کالری خود جای دهید. اگر جزو افرادی هستید که به زیبایی پوست خود اهمیت می‌دهید، باید بگوییم مصرف شیر در شب به زیبایی و شفافیت پوست کمک می‌‎کند.

زمان ایده‌آل برای مصرف شیر

اگر با نوشیدن شیر، دچار مشکلات گوارشی از جمله نفخ و دل‌درد نمی‌شوید، بهترین زمان مصرف شیر قبل از خواب است. در واقع هنگام خواب، بدن به اندازه کافی فرصت دارد که کلسیم و پروتئین موجود در شیر را جذب کند.

با این حال، مصرف شیر در وعده‌ی صبحانه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، زیرا شیر خواب‌آلودگی، عصبانیت و بی‌حالی را رفع می‌کند و به یادگیری کمک می‌کند. کودکان در سنین رشد و یادگیری به مصرف شیر در وعده صبحانه نیاز دارند.

بدترین زمان مصرف شیر

بدترین زمان برای مصرف شیر در وعده ناهار است. از آن‌جا که شیر یک غذای کامل است، اگر در وعده‌ی ناهار و به همراه غذا مصرف شود، جلوی اشتها را می‌گیرد و مانع جذب ویتامین‌های موجود در غذا می‌شود.

پیشنهاد مطالعه: مطلب ۶ کلید طلایی برای تضمین سلامت قلب را در مجله دلتا بخوانید.

فواید معجزه‌آسای دارچین

دارچین یکی از ادویه‌های بسیار خوشبو و خوش‌طعم است. انسان‌ها در سرتاسر دنیا، به دلیل خواص درمانی متعدد، از هزاران سال پیش برای این ادویه ارزش زیادی قائل بوده‌اند.

در طب سنتی برای دارچین خواص بسیار زیادی از کمک به لاغری و درمان تنگی نفس گرفته تا کاهش فشار و قند خون و کنترل دیابت و کم کاری تیروئید مطرح می‌شود. علم مدرن بسیاری از فواید دارچین را که انسان‌ها برای سال‌های زیادی از آن آگاه بوده‌اند، تایید می‌کند. اگر دوست دارید بدانید مهم‌ترین فواید دارچین چیست با مجله دلتا همراه باشید.

سرشار از آنتی‌اکسیدان

آنتی‌اکسیدان از بدن ما در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. دارچین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی مثل پلی‌فنل است. در تحقیقی که روی ۲۶ ادویه انجام شد، دارچین با داشتن بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان در صدر جدول قرار گرفت و حتی از سوپرفودهای دیگری مثل سیر و پونه‌ کوهی (ارگانو) هم جلو زد.

خواص ضدالتهابی دارد

التهاب در بدن بسیار مهم است چرا که به بدن در مبارزه با عفونت و ترمیم بافت‌های آسیب دیده کمک می‌کند. اما وقتی التهاب مزمن می‌شود و علیه بافت‌های خود بدن عمل می‌کند، ممکن است خطرناک و مشکل‌ساز شود.

خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد

دارچین می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را که رایج‌ترین علت مرگ زودرس در دنیاست کاهش دهد. طبق تحقیقات مصرف ۱ گرم یا حدود نصف قاشق چای‌خوری پودر دارچین در روز می‌تواند برای افرادی که مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند، مفید باشد. این میزان باعث کاهش سطح کلسترول «بد» LDL و تری‌گلیسرید می‌شود، در حالی که سطح کلسترول «خوب» HDL پایدار خواهد ماند.

خواص ضد دیابتی قوی دارد

دارچین علاوه بر تاثیر مثبتی که در کاهش مقاومت به انسولین دارد، می‌تواند قند‌‌خون را به چند شیوه‌ دیگر هم پایین بیاورد. اولا، دارچین با مداخله کردن در عملکرد آنزیم‌های هضم، شکستن کربوهیدرات را در دستگاه گوارش کند می‌کند و با این کار میزان گلوکزی را که بعد از صرف غذا وارد خون می‌شود کاهش می‌دهد.
ثانیا، ترکیبی در دارچین وجود دارد که می‌تواند تاثیری مشابه انسولین روی سلول‌ها بگذارد. این ویژگی، دریافت گلوکز توسط سلول‌ها را افزایش می‌دهد، هرچند بسیار آهسته‌تر از خود انسولین عمل می‌کند.

می‌تواند ضدسرطان باشد

سرطان یک بیماری جدی است که با رشد کنترل‌نشده‌ سلول‌ها شناخته می‌شود. دارچین با کاهش رشد سلول‌های سرطانی و جلوگیری از تشکیل رگ‌های خونی در تومور با سرطان مقابله می‌کند. همچنین به نظر می‌رسد برای سلول‌های سرطانی سمی است و باعث مرگ آن‌ها می‌شود.

درمان عفونت‌های باکتریایی و قارچی

درمان موثر عفونت‌های قارچی مجاری تنفسی به عنوان یکی از خواص روغن دارچین شناخته شده است. روغن دارچین همچنین می‌تواند از رشد برخی باکتری‌ها مثل لیستریا و سالمونلا جلوگیری کند.

جلوگیری از پوسیدگی دندان

یکی دیگر از فواید دارچین برای سلامت دهان و دندان است. خواص ضدمیکروبی دارچین می‌تواند در کاهش پوسیدگی دندان و بوی بد دهان موثر باشد.

می‌تواند به درمان ویروس HIV کمک کند

تصور بر این است که دارچین کاسیا می‌تواند به بدن برای مقابله با ویروس HIV-1 کمک کند. ویروس HIV-1 رایج‌ترین نوع ویروس HIV در انسان است. یک تحقیق آزمایشگاهی روی سلول‌های آلوده به ویروس HIV به این نتیجه رسید که دارچین از میان ۶۹ گیاه دارویی مورد بررسی، موثرترین درمان است. البته برای تایید این تاثیر به آزمایش‌های انسانی بیشتری نیاز است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص معجزه‌آسای تربچه که باید بدانید

موانع چربی سوزی شکم و پهلو را بشناسید

بعضی از غذاهای خوشمزه باعث به وجود آمدن چربی‌های زیرشکم می‌شوند. به‌مرور زمان، این دسته از چربی‌ها سلامتی بدن شما را تهدید می‌کنند. مواد غذایی که باعث تجمع این دسته چربی می‌شوند را در این مطلب بخوانید.

چربی‌های دور شکم و پهلو مورد علاقه کسی نیست. همه افراد سعی می‌کنند مانع ایجاد چربی در نواحی اطراف شکم و پهلوی خود شوند. با مجله دلتا همراه باشید تا باهم غذاهایی را که مانع چربی سوزی شکم و پهلو می‌شوند، بررسی کنیم و با شناخت این غذاها تا حد امکان از خوردنشان دوری کنیم.

خوراکی‌هایی که مانع چربی سوزی در شکم و پهلو می‌شوند

نوشیدنی‌های رژیمی، خوشمزه‌های گول زننده

اگر فکر می‌کنید که نوشابه‌های رژیمی هیچ‌گونه مواد افزودنی یا شیرین‌کننده مصنوعی ندارند، سخت در اشتباهید! تمامی نوشیدنی‌های شیرین صنعتی دارای مقدار فراوانی شکر مصنوعی، شربت ذرت با فروکتوز بالا هستند. مصرف این نوشیدنی‌ها باعث افزایش توده چربی در ناحیه شکم و پهلو می‌شود.

گوشت‌های فراوری‌شده، دشمنان رژیم غذایی

مصرف گوشت باعث تامین پروتئین موردنیاز بدن می‌شود و به افزایش سطح انرژی و تولید سلول‌های جدید در بدن کمک می‌کند. اگر به‌دنبال شکم تخت و وزن ایدئال هستید، حتما از مصرف گوشت‌های فراوری‌شده از جمله انواع سوسیس و کالباس و ژامبون، گوشت خشک‌شده، گوشت کنسروشده دست بردارید.

انواع سس رژیمی فراوری‌شده

سس‌های رژیمی که با نام‌های بدون چربی و بدون مواد افزودنی ناسالم به فروش می‌رسند، سرشار از شربت ذرت با فروکتوز بالا، انواع طعم‌دهنده‌ها و چربی‌های مضر هستند که این مواد می‌توانند به سلامتی شما آسیب جدی وارد کنند.

نان سفید

کربوهیدرات‌ تصفیه‌شده به‌خصوص نان تصفیه‌شده یا نان سفید یکی دیگر از انواع مواد غذایی خوشمزه‌ای است که باعث افزایش وزن و مهم‌تر از همه افزایش توده چربی در ناحیه شکم و پهلو می‌شوند. بهتر است برای چربی سوزی، نان جو، نان چاودار و نان سبوس‌دار را جایگزین نان سفید کنید. با مصرف این نوع از نان‌ها مدت‌زمان بیشتری احساس سیری خواهید داشت.

غذاهای سرخ‌شده

انواع سیب زمینی سرخ‌شده، مرغ سوخاری و فست‌فودها یکی از غذاهای موردعلاقه ماست. ولی باید این موضوع را در نظر بگیرید که غذاهای سرخ‌شده دارای چربی و کلسترول بسیار زیادی هستند.

چیپس و پفک، لذیذ اما خطرناک

چیپس و پفک دارای کالری، چربی اشباع‌شده، نمک و قند بسیار زیادی هستند. این مواد غذایی در دسته غذاهای فوق‌العاده چاق‌کننده قرار می‌گیرند. گزینه مناسب برای میان‌وعده سالم، هویج و کرفس خام و یا تعداد کمی از مغزهای آجیل بدون نمک و شکر است. شکم تخت و اندامی زیبا ارزش سختی کشیدن را دارد.

ماکارونی و پاستای سفید

ماکارونی و پاستای سفید با آرد سفید تصفیه‌شده تهیه می‌شوند. معمولا با مصرف آنها آرد سفید به قند و سپس چربی تبدیل می‌شود و ظاهر ناحیه شکم و پهلوی شما را به هم می‌ریزند.

برنج سفید

مصرف زیاد و بی‌رویه برنج سفید باعث افزایش سطح انسولین در بدن می‌شود و سپس به‌دلیل هضم نشدن، تبدیل به توده‌های چربی در ناحیه شکم و پهلو می‌شود. بهترین جایگزین برای برنج سفید، کینوا و برنج قهوه‌ای است.

میوه‌های خشک

بر خلاف میوه تازه که سرشار از فیبر و مواد مغذی سالم هستند، میوه خشک‌شده حاوی مقدار زیادی قند است. همان طور که اشاره کردیم، قند و شکر باعث افزایش توده چربی در شکم می‌شود. اگر به‌دنبال کاهش وزن و چربی سوزی هستید، فقط از میوه‌های تازه استفاده کنید.

ماست شیرین

بعضی از انواع ماست‌های شیرین از جمله ماست‌های یونانی طعم‌دار می‌شوند و مقداری شکر به آنها افزوده می‌شود. بهتر است هنگام خرید ماست شیرین، انواع بدون چربی و بدون قند آن را تهیه کنید تا شاهد کاهش سایز در پهلو و شکم باشید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب چربی‌سوزی سریع با این دمنوش‌های معجزه‌آسا را بخوانید.

فواید نوشیدن آب گرم و عسل، معجزه‌گر سلامتی

عسل دارای خواص شگفت‌انگیزی برای از بین بردن باکتری است. فواید ترکیب آب گرم و عسل برای سلامتی و پوست بسیار است.

شاید فقط از فواید نوشیدن یک لیوان آب گرم در صبح مطلع هستید یا شاید فقط در مورد عالی بودن عسل برای پوست خود چیزی شنیده باشید، اما آیا در مورد فواید ترکیب آب گرم و عسل و این‌که چه خواص شگفت‌انگیزی برای سلامت کلی بدن ایجاد می‌کند چیزی شنیده‌اید؟ همراه مجله دلتا باشید تا با خواص آب گرم و عسل آشنا شوید.

خواص آب گرم و عسل نوشیدنی هیجان انگیز

خواص آب گرم و عسل برای لاغری و کاهش وزن

نوشیدن آب و عسل می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. افکار آزاردهنده در مورد قند عسل را از ذهن خود پاک کنید، زیرا این یکی از مزایای آن است. قند موجود در عسل یک قند طبیعی است (به عبارتی برای شما مفید است)، که منبع سالم کالری را تامین می‌کند.

فواید آب و عسل برای یبوست

نوشیدن یک لیوان آب گرم با عسل در اول صبح به بهبود سیستم هضم کمک می‌کند. فواید ضد عفونی‌کننده عسل ضمن افزایش تولید مخاط روده به کاهش اسیدیته در معده شما کمک می‌کند. همچنین به هیدراته شدن روده بزرگ و تزریق آب به داخل روده و مدفوع کمک می‌کند.

خواص عسل و آب جوش برای کمک به سیستم ایمنی بدن و پوست

عسل دارای خواص شگفت‌انگیزی برای از بین بردن باکتری است. اگر به سراغ عسل خام و ارگانیک می‌روید این عسل سرشار از آنزیم‌ها (برای هضم)، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که منجر به محافظت بدن در برابر باکتری‌ها می‌شود. یک مطالعه ارائه شده در انجمن عمومی میکروبیولوژی در هاروگیت، انگلستان نشان داد که عسل مانوکا حتی ممکن است به مقاومت باکتری در برابر آنتی بیوتیک کمک کند. عسل همچنین یک آنتی اکسیدان است، که برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد بد که موجب تخریب پوست می‌شوند به بدن کمک می‌کند.

خواص آب و عسل، کمک به دریافت انرژی

عسل و آب گرم یک ترکیب رویایی جدید برای تقویت انرژی و جایگزین قهوه هستند. در مورد فواید سطح انرژی شما با هیدراته ماندن در همه جا صحبت شده است. بدن خود را مانند یک گیاه خانگی تصور کنید. می‌دانید وقتی آب دادن به آن‌ها را فراموش کنید چقدر پژمرده و غمگین می‌شوند؟ بدن شما در اصل همان کار را انجام می‌دهد. مطالعات نشان داده است که حتی کمبود آب خفیف در بدن می‌تواند احساس بی‌حالی، خواب آلودگی و تنبلی در شما ایجاد کند. پس بیایید عسل را به این معادله اضافه کنیم.

خواص آب گرم و عسل برای تسکین گلودرد و قطع سرفه

آب گرم با عسل می‌تواند به کاهش درد و تحریک گلو درد کمک کند. در حالی که آب گرم باعث نرم شدن آن می‌شود، عسل به درمان درد گلو کمک می‌کند. این عمل تسکین دهندگی و درمانی به کاهش سرفه شما نیز کمک می‌کند، زیرا سرفه گاهی به دلیل تحریک گلو درد ایجاد می‌شود.

سم‌زدایی

مخلوط عسل و آب گرم به دفع سموم از بدن کمک می‌کند. با کمک به داشتن دفع منظم، به شما کمک می‌کند بدن را به طور منظم از شر سمومی که می‌توانند جمع و باعث بیماری شوند، پاک کنید. افزودن لیمو به مخلوط مزایای آن را افزایش می‌دهد، زیرا لیمو به افزایش ادرار، دفع سموم به طور مکرر و سالم نگه داشتن دستگاه ادراری کمک می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب چربی‌سوزی سریع با این دمنوش‌های معجزه‌آسا را بخوانید