مجله سلامتی دلتا
مجله دلتامجله سلامتی دلتا
مجله دلتاجزیره کامچاتکا؛ سرزمین آتش و یخ
با مجله گردشگری دلتا همراه باشید .
کامچاتکا جایی است که آتشفشانهای عظیم و یخبندان همیشگی روسیه، تضادی عجیب و نفسگیر را پدید میآورند. در این مطلب و در قالب تور مجازی، به کامچاتکا سفر میکنیم.
شبه جزیره کامچاتکا از مناطق شرقی روسیه است. این شبه جزیره از مناطق منزوی کشور روسیه بهحساب میآید. انزوای کامچاتکا، فضایی را برایش فراهم کرده تا دور از دسترسی انسان و سایر بلایای طبیعی، حالتی بکر و بینهایت جذاب را برای خودش دستوپا کند. در شبهجزیره کامچاتکا کوههای آتشفشانی بسیار زیادی وجود دارد. کنارهم قرار گرفتن این کوهها و چشمههای آب گرم همراه با یخبندانهای همیشگی روسیه، فضایی بهشدت متضاد و بکر را ایجاد کرده است. همراه مجله دلتا باشید تا در این قسمت به کامچاتکا سفر کنیم و از طبیعت بکر آن دیدن کنیم.
کامچاتکا
اگر بهدنبال یک منطقه هیجانانگیز با انواع و اقسام قلههای آتشفشانی میگردید، کامچاتکا دقیقا همانجایی است که در جستوجوی آن بودید. این سرزمین حدود ۱۰ درصد از تمامی کوههای آتشفشانی دنیا را میزبانی میکند! حدود ۳۰۰ کوه آتشفشانی در این منطفه وجود دارد که تنها ۳۰ عدد از آنها فعال هستند. بکر بودن منطقهی کامچاتکا، بستر پدید آمدن منظرههایی بهشدت زیبا را فراهم کرده است. منطقهی اوزون یکی از مناطق بهشدت زیبا و بکر سرزمین کامچاتکا است.
منطقه اوزون ۴۰ هزار سال پیش در اثر فوران سایر چشمههای آتشفشانی دیگر پدید آمده است. انفجارها و فورانهای مختلف، ناحیهی اوزون را شکل داده و بهچیزی که امروز میبینیم، تبدیل کرده است. تغییر و تحولات شیمایی فراوان ناحیهی اوزون، این سرزمین را به یک موزه طبیعی تبدیل کرده است! جایی که توریستها با بازدید از آن، میتوانند تاریخ طبیعت آن منطقه و شگفتیهای آن را با چشم خود مرور کنند! علاوه بر این موارد، توریستها میتوانند از چشمههای آب گرم منطقه اوزون استفاده کرده و یک آبتنی مفرح را تجربه کنند!
دریاچه دالنی یکی دیگر از جاذبههای منطقهی اوزون در شبهجزیره کامچاتکا است. این دریاچه در قسمت شرقی این منطقه واقع شده است. دالنی یکی از بزرگترین گودالهای سرزمین اوزون با عمق ۱٫۶۵ کیلومتر را پر میکند! علاوه بر دالنی، دریاچهی بانوء نیز از دیگر دریاچههای بزرگ قسمت شرقی منطقهی اوزون است.
بازدید از منطقه کامچاتکای روسیه برای توریستها و گردشگران سراسر دنیا، با محدودیتهایی خاص صورت میگیرد. برخی از شرکتهایی که خدمات گردشگری ارائه میکنند، تورهای ویژه با هلیکوپتر را در دسترس مشتریان خود قرار میدهند!
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با جاذبههای گردشگری مطلب “واقعیت هایی درباره روسیه که نمی دانستید” را بخوانید.
همچنین بخوانید:
واقعیت هایی درباره روسیه که نمی دانستید
دریاچه توشن؛ تقابل جنگل و دریا
کاروانسرای شرف؛ موزه آجرکاری ایران
با مجله گردشگری دلتا همراه باشید .
گنبد قابوس؛ بلندترین برج آجری جهان
برج گنبد قابوس بنایی تاریخی از سده چهارم هجری است که در شهر گنبد کاووس، شمال کشور ایران در استان گلستان قرار دارد.
برج گنبد قابوس بنایی تاریخی که در شهر گنبد کاووس، در سه کیلومتری شهر قدیم جرجان در استان گلستان قرار دارد. با مجله دلتا همراه باشید تا با این بنای تاریخی بیشتر آشنا شویم.
برج گنبد قابوس کجاست؟
برج گنبد قابوس بنایی تاریخی که در شهر گنبد کاووس، در سه کیلومتری شهر قدیم جرجان در استان گلستان قرار دارد. برج گنبد قابوس بنایی تاریخی از سده چهارم هجری است. این بنا که بلندترین برج تمام آجری دنیا به شمار میآید بر فراز تپهای خاکی که نزدیک به پانزده متر از زمین بلندتر است قرار دارد. سازه گنبد قابوس که به نام «میل گنبد» هم شناخته میشود.
معماری برج گنبد قابوس
این بنای شکوهمند بر روی تپهای ساخته شده است که نزدیک ۱۵ متر از زمین اطراف آن بلندی دارد و ساختمان آن از سه بخش پی، بدنه و گنبد تشکیل شده که روی هم رفته ۵۵ متر ارتفاع دارند.
گنبد قابوس حاوی دو بخش پی یا پای بست بنا و بدنه و گنبد مخروطی میباشد. بدنه گرد بیرونی گنبد کاووس دارای ۱۰ ترک است این ترکها که در سمتهای آن و به فاصلههای برابر از یکدیگر قرار دارند، از پای بست بنا شروع و تا زیر سقف گنبدی امتداد مییابد و بین این ترکها با کوههای آجری پر شده است.
هدف از ساخت
در مورد این که هدف اولیه ساخت بنا چه بوده است، نظریههای گوناگونی وجود دارد: محتملترین انگیزه ساخت چنین بنایی میتوانسته مکانی برای آرامگاه بانی آن قابوس ابن وشمگیر باشد که البته در طی کاوشهای متعدد کالبد قابوس بن وشمگیر هیچوقت پیدا نشد و نظریاتی موجود است که جسم قابوس ابن وشمگیر در یک تابوت شیشهای از سقف برج آویزان بوده و روزنهای که در قسمت شرق برج قرار دارد، بخاطر این بوده که کالبد قابوس ابن وشمگیر بتواند نخستین پرتوهای نورخورشید را دریافت کند.
همچنین بعید نیست که تنها هدف از ساخت چنین بنای باشکوه و معظمی نمایش قدرت و هنر، که یادآور شکوه و جلال دوره سلطنت بانی آن است، باشد، چراکه شاهان بزرگ، پیوسته در پی باقی گذاشتن نامی جاودانه از خویش بوده اند.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با جاذبههای گردشگری مطلب “تالابی در گیلان که دست ساز بشر است” را بخوانید.
با مجله گردشگری دلتا همراه باشید .
میزان مصرف مجاز ویتامین دی در روز چقدر است؟
بدن انسان در معرض نور آفتاب، ویتامین D تولید میکند. همچنین استفاده از برخی غذاها یا مکملها، میزان ویتامین D موجود در بدن را افزایش میدهد. ویتامین D3 برای داشتن استخوانها و دندانهای سالم ضروری است و بدن را در برابر طیف وسیعی از بیماریها مانند دیابت نوع یک محافظت میکند. ویتامینها موادی مغذی هستند که بدن نمیتواند ایجاد کند، بنابراین باید آنها را در رژیم غذایی اضافه کرد. در این مطلب از مجله دلتا درباره میزان مصرف ویتامین دی صحبت خواهیم کرد.
میزان مصرف ویتامین D۳ به طور روزانه
واحد اندازه گیری ویتامین D میکروگرم (mcg) یا واحد بین المللی (IU) است. یک میکروگرم ویتامین D برابر با ۴۰ IU است.
میزان توصیه شده ویتامین D به طور روزانه به شرح زیر است:
- نوزادان ۰-۱۲ ماه: ۱۰ میکروگرم یا ۴۰۰ IU
- کودکان ۱-۱۸ سال: ۱۵ میکروگرم یا ۶۰۰ IU
- بزرگسالان تا ۷۰ سال: ۱۵ میکروگرم یا ۶۰۰ IU
- بزرگسالان بالای ۷۰ سال: ۲۰ میکروگرم یا ۸۰۰ IU
- زنان باردار یا شیرده: ۱۵ میکروگرم یا ۶۰۰ IU
قرار گرفتن در معرض نور آفتاب، به طوری که پوست برهنه باشد، به مدت ۵-۱۰ دقیقه، ۲-۳ بار در هفته، موجب تامین D مورد نیاز بدن میشود. اما ویتامین D در بدن به سرعت تجزیه میشود، به این معنی که در فصلهای پاییز و زمستان بدن دچار کمبود ویتامین D میشود.
ویتامین D یا ویتامین D۳ ؟
در مطالب تخصصی پزشکی، وقتی صحبت از ویتامین D میشود، منظور ویتامین D۲ است. ویتامین D۲ و D۳ هر دو در مکملهای حاوی ویتامین D موجودند، اما یکسان نیستند.
ویتامین ( D۲ (ergocalciferol از منابع گیاهی حاصل میشود.
ویتامین D۳ (کولکلسیفرول) از منابع حیوانی تهیه میشود.
هر دو مکمل در بدن توسط کبد به ۲۵-هیدروکسی ویتامین D تبدیل میشوند، پژوهشگران بیان میکنند که ویتامین D۳ میزان بیشتری ۲۵D در بدن تولید میکند.
خطرات مصرف بیش از حد ویتامین D۳
حد مجاز مصرف روزانه ویتامین دی ۴۰۰۰ IU برای بزرگسالان است. با این حال، مؤسسه ملی بهداشت امریکا (NIH) اعلام کرده است میزان مصرف ویتامین d3 روزانه کمتر از ۱۰۰۰۰ IU موجب مسمومیت نمیشود.
مصرف بیش از حد ویتامین D میتواند منجر به کلسیفه شدن بیش از حد استخوانها (رسوب املاح کلسیمی در زردپی) و سفت شدن رگهای خونی کلیه، ریه و قلب شود.
شایعترین علائم مصرف بیش از حد ویتامین D سردرد و حالت تهوع است. همچنین میتواند موجب بروز نشانههای زیر نیز شود:
- از دست دادن اشتها
- خشکی دهان
- احساس طعم فلزی در دهان
- استفراغ
- یبوست
- اسهال
معمولا این علایم ناشی از مصرف زیاد مکمل هاست، از این رو بهتر است ویتامین D را از منابع طبیعی دریافت کنید.
در انتخاب مکملها دقت کافی به خرج دهید و نظر پزشکتان را جویا شوید، زیرا FDA ایمنی یا خلوص مکملها را کنترل نمیکند.
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
خواص و مضرات زرده تخم مرغ چیست؟
زرده تخم مرغ از آن دسته غذاهایی است که خوردن آن همواره موافقان و مخالفان زیادی داشته است. از طرفی بالا بودن میزان کلسترول موجود در زرده تخم مرغ و از طرف دیگر داشتن تمامی مواد مغذی برای بدن، مصرف کنندگان این ماده غذایی را بر سر دوراهی گذاشته است. با مجله دلتا همراه باشید تا شما را با مضرات و خواص زرده تخم مرغ آشنا کنیم.
خواص زرده تخم مرغ
تولید گلبولهای قرمز و پیشگیری از کمخونی
زرده تخم مرغ خونساز است و خوردن آن برای پیشگیری و درمان کمخونی مفید است. مقدار آهن موجود در تخم مرغ حدود ۰.۹۲ میلیگرم و عمدتاً در زرده آن وجود دارد، علاوه بر این آهن موجود در زرده تخم مرغ به طور کامل جذب بدن میشود.
استحکام عضلات و استخوانها
زرده تخم مرغ یک ماده غذایی مفید برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن انسان است و افزایش ماهیچه و استحکام آن کمک میکند. همچنین به دلیل فسفر و کلسیم موجود در آن، برای تقویت استخوانها مفید است. زرده تخم مرغ به طور موثری از تحلیل توده عضلانی در طول سالخوردگی جلوگیری و آنرا کاهش میدهد و در هنگام کاهش وزن نیز بافت عضلانی را حفظ میکند.
پیشگیری از سرطان
سلنیوم و سایر ویتامینهای موجود در زرده تخم مرغ جزو مواد آنتی اکسیدان هستند که از انهدام بافتهای بدن جلوگیری کرده به پیشگیری از سرطان و درمان بیماریهای مزمن کمک میکند. همچنین زرده تخم مرغ به دلیل دارا بودن لوتئین و گزانتین در پیشگیری از سرطان دستگاه گوارش، کولون و ریه موثر است.
سلامت مو
زرده تخم مرغ حاوی ویتامینهای غنی است که میتواند مو را در مقابل آسیب بیشتر مقاوم سازد. همچنین زرده تخم مرغ فواید بسیاری برای مرطوب کردن موهای خشک داشته و استفاده از آن به عنوان ماسک مو، یک ماده مغذی برای انواع مو است.
سلامت پوست
مواد مغذی موجود در زرده تخم مرغ برای تغذیه، لطافت و رطوبت پوست بسیار مفید است. استفاده از ماسک زرده تخم مرغ و عسل برای رفع و درمان بسیاری از مشکلات پوستی از جمله جوش و آکنه، تیرگی، خشکی و… مفید است و میتواند یک درمان سالم و خانگی برای پوست باشد و به جوانسازی و رفع چین و چروک کمک کند.
پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی
تحقیقات جدید نشان داده است، خوردن زرده تخم مرغ ارتباطی با افزایش کلسترول خون و در نتیجه ارتباطی با میزان بروز بیماریهای قلبی نداشته، حتی به پیشگیری از این بیماریها کمک میکند. در بیشتر افراد به غیر از کسانی که به دلیل مشکلات ژنتیکی دچار کلسترول بالا هستند، مصرف تخم مرغ به افزایش کلسترول خوب کمک میکند.
تکامل سلولهای مغز جنین و تقویت ذهن
کولین تخم مرغ در داخل زرده آن بصورت مادهای بنام لیسیتین یافت میشود. ۲ عدد تخم مرغ با تأمین حداقل ۲۵۰ میلی گرم کولین حدود ۵۰ درصد نیاز روزانه یک خانم باردار و شیرده را تأمین میکند. این ماده در تکامل مغز جنین بسیار موثر است. همچنین زرده تخم مرغ در پیشگیری از بیماری آلزایمر و اسکیزوفرنی مفید است.
سلامت چشم
زرده تخم مرغ غنیترین و مهمترین منبع تأمین لوتئین و گزانتین مورد نیاز بدن است. این مواد به ویژه برای سلامت چشم ضروری هستند و باعث حفاظت سلولهای چشم از آسیبهای مختلف بویژه دژنراسیون و تخریب سلولهای ماکولا میشود.
مضرات زرده تخم مرغ
۱. مصرف زیاد زرده تخم مرغ، مضر بوده به کلیهها و کبد آسیب وارد میکند.
۲. زیادهروی در مصرف زرده تخم مرغ، به افراد دارای کلسترول خون بالا به دلیل بیماری ژنتیکی توصیه نمیشود.
۳. در برخی افراد حساسیت به تخم مرغ وجود دارد که این افراد لازم است از تخم سایر پرندگان استفاده کنند.
به طور کلی مصرف تخم مرغ میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما کارشناسان توصیه میکنند در مصرف تخم مرغ اعتدال را رعایت کنید. آخرین توصیههای تغذیه مصرف روزانه یک عدد تخممرغ در افراد سالم و ۳ عدد تخممرغ در هفته را برای بیماران مستعد مشکلات قلبی مجاز دانسته است.