رژیم غذایی ، نقرس را درمان می‌کند؟!

نقرص را بدون قرص درمان کنید! می‌پرسید چگونه؟ با رژیم غذایی! کدام رژیم غذایی؟ مجله دلتا را ورق بزنید.

نقرسی های عزیز سلام! این بار با یک رژیم غذایی دیگر به سراغ شما آمده‌ایم، رژیم های غذایی که فقط مخصوص شما است؛ مثل رژیم دش! با پیروی از این رژیم ها برای همیشه با نقرس، التهاب مفاصل و درد ناشی از آن خداحافظی کنید؛ البته این رژیم ها ( dash ) هم باید و نباید‌های خاص خودشان را دارند؛ با صفحه سلامتی مجله دلتا همراه باشید.

نقرس ( نقرص ) چیست؟

نقرس نوع دردناکی از بیماری آرتروز است و زمانی رخ می‌دهد که سطح بالای اسید اوریک در خون سبب تشکیل کریستال‌ها در داخل و اطراف مفصل می‌شود؛ رژیم غذایی مناسب تا حد زیادی می‌تواند این بیماری را کنترل کند؛ چه بخوریم تا نقرس نگیریم؟ ما جواب سؤال شما را می‌دانیم.

رژیم غذایی مناسب برای بیماری نقرس

آیا می‌دانستید که داشتن اضافه وزن و چاقی خطر ابتلا به بیماری نقرس را افزایش می‌دهد؟ اصلا چه رژیم غذایی و خوراکی‌هایی این بیماری و التهاب مفاصل را درمان می‌کند؟

در رژیم نقرس چه موادی گنجانده شده است؟

خوردن چه خوراکی‌هایی میزان اسید اوریک بدن را کنترل می‌کند؟ آیا می‌دانید؟

ویتامین C

ویتامین C موجود در مواد غذایی به کاهش میزان اسید اوریک کمک می‌کند؛ پس مصرف آبمیوه، سالاد میوه و سبزی‌ های ویتامین دار را بیشتر کنید.

قهوه

برخی تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه در حد اعتدال، به ویژه قهوه کافئین دار معمولی، ممکن است با کاهش خطر التهاب مفاصل و  نقرس ارتباط داشته باشد.

آب

تحقیقات نشان داده‌اند که نوشیدن آب ریسک ابتلا به حملات نقرسی را کاهش می‌دهد؛ پس با نوشیدن هر لیوان آب در ۲۴ ساعت پیش از   حمله، ریسک و درصد احتمال وقوع این بیماری کاهش می‌یابد.

لبنیات کم چرب

محققان دریافته‌اند که مصرف لبنیات کم چرب مقدار اسید اوریک دفع شده از طریق ادرار را افزایش می‌دهد؛ برای مثال، افرادی که در طول روز از لبنیات کم چرب مثل شیر و ماست استفاده می‌کنند، اسید اوریک کمتری به نسبت کسانی که مصرف نکرده‌اند،  در خون‌شان یافت شده است.

هویج، سیب زمینی شیرین و سوپ زنجبیل

با سبزیجات ریشه‌ای می‌توان غذا‌ هایی مناسب برای نقرس تهیه کرد. غذا‌ هایی که در سرمای زمستان گرم‌تان نگه‌ خواهد داشت. هویج، سیب‌زمینی شیرین و برخی ادویه‌ ها برای این بیماری مفید هستند؛ مثلا می‌توانید از سوپ گرم زنجبیل استفاده و به جای مرغ و گوشت، سبزیجات و ادویه های گرم مصرف کنید.

همه چیز زیر سر پورین است!

همانطور که گفته شد، نقرس بیماری دردناک ورم مفاصل است که در اثر افزایش اسید اوریک در خون به علت مصرف مواد غذایی حاوی اسید آمینه “پورین” به نسبت زیاد ایجاد می‌شود.

اسید اوریک زیاد خون در مفاصل به شکل کریستال هایی ته‌نشین می‌شود و در برخی از مفاصل قرمزی، متورم و گرم شدن، درد و التهاب ایجاد می‌کند؛ مردان بیش از زنان به این بیماری دچار می‌شوند.

البته شما می‌توانید در رژیم غذایی خودتان از خوراکی هایی با مقدار متوسط پورین استفاده کنید؛ می‌پرسید چه غذاها و خوراکی هایی؟ ادامه مطلب را همچنان بخوانید.

این غذا ها حاوی 9 تا 100 میلی‌گرم نیتروژن پورین ( متوسط ) در 100 گرم غذا هستند که شما می‌توانید از آن‌ها در رژیم غذایی خودتان استفاده کنید.

• لوبیای خشک‌شده
• عدس
• قارچ
• نخود خشک

غذا های حاوی پورین کم

این غذاها و خوراکی ها هم حاوی مقادیر ناچیز پورین هستند و می‌توانند برای بیماران مبتلا به نقرس ( نقرص) مفید باشند: مثلا شما می‌توانید در وعده صبحانه و رژیم غذایی خود از نان (سفید)، کره یا مارگارین (در حد اعتدال )، کیک و کوکی ها، غلات، پنیر، شکلات، قهوه، تخم مرغ، دسر ژلاتین و انواع سالاد میوه ( به خصوص گیلاس) استفاده کنید.

برنامه غذایی برای رژیم نقرس

نقرسی های عزیز صبحانه، ناهار و شام خود را این گونه تهیه و میل کنید؛ این فقط یک پیشنهاد غذایی برای رژیم شما است.

صبحانه

• غلات، غلات غیر شیرین با شیر بدون چربی یا کم چرب
• 1 فنجان توت فرنگی تازه
• قهوه
• آب

ناهار

• یک عدد سیب‌زمینی پخته با یک قاشق چای‌خوری مارگارین
• یک ظرف سالاد با سس بدون چربی
• یک فنجان سالاد میوه
• یک لیوان شیر ۲ درصد
• یک لیوان آب

شام

• نصف فنجان سینه مرغ بدون پوست
• نصف فنجان برنج
• نصف فنجان کلم بروکلی
• نصف فنجان ماست کم چرب
• یک لیوان آب

رژیم غذایی دش ( dash ) ؛ مناسب نقرسی ها

تأثیر رژیم غذایی دش ( DASH ) برای برخی افراد مبتلا به نقرس مانند دارو های درمانی آن‌ها مؤثر است. در رژیم غذایی دش، افراد مصرف چربی ها، قندها و نمک را کاهش می‌دهند و به جای آن از میوه ها، سبزیجات، غلات سبوس دار، پروتئین بدون چربی و لبنیات کم چرب استفاده می‌کنند.

یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به نقرس باید حاوی همه گروه‌های غذایی باشد؛ مثلا خوراکی‌ها و غذا هایی مانند موارد زیر به کاهش میزان اسید اوریک کمک کرده و برای سلامت قلب هم مفید است.

• لبنیات کم چرب
• سبزیجات
• غلات کامل
• آجیل
• بادام زمینی

پرهیز غذایی مناسب برای بیماران مبتلا به نقرس

تا اینجا درباره رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به این بیماری صحبت کردیم، حالا به سراغ پرهیز های غذایی این بیماران می‌رویم.

گوشت

اجتناب از خوردن گوشت‌هایی مانند جگر، قلوه و گوشت گاو و گوسفند که سطوح بالای پورین دارند و به سطح بالای اسید اوریک خون کمک می‌کنند.

غذای دریایی و مصرف ماهی

برخی از انواع غذا های دریایی مانند ساردین ها و ماهیان دریایی حاوی پورین بسیار بالا برای این بیماران نامناسب هستند.

سبزیجات با میزان پورین بالا

مطالعات نشان داده‌اند که سبزیجات با پورین بالا، مانند مارچوبه و اسفناج خطر ابتلا به نقرس و حملات آن را تشدید می‌بخشند.

الکل

اگر نقرس دارید و از طرف دیگر هم به مصرف الکل اعتیاد پیدا کرده‌اید، منتظر عواقب و پیامد های جدی آن باشید.

بنابراین، این باید و نباید های غذایی را در رژیم خودتان در نظر بگیرید؛ تا بیماری نقرس را برای همیشه درمان کنید.

همچنین بخوانید:

کره بخوریم یا مارگارین؟

روغن کنجد ؛ زیبا کننده پوست و مو

درمان کبد چرب با ورزش ؛ مگه می شه؟!

آب پنیر را دور نریزید ؛ به این دلایل …

دست نگه دارید! آب پنیر دور ریختنی نیست! این مکمل طبیعی بدنسازی و لاغری می‌تواند دوست صبحانه یا میان‌وعده غذایی شما باشد؛ با مجله دلتا همراه باشید.

باز هم لبنیات و این بار آب پنیر؟! شاید در نگاه اول، این ماده بی‌ارزش به نظر برسد اما بهتر است بدانید که آب پنیر دور ریختنی نیست؛ این ماده غذایی بسیاری از گروه مواد آلی، معدنی و ویتامین های گروه B را دارد؛ این املاح برای سالمندان بسیار مفید است؛ با این عصاره جادویی عضله بسازید، لاغر شوید و با ایدز مقابله کنید؛ البته در کنار این ماده، پودر آب پنیر هم خواص زیادی برای بدن دارد.

 این ها تنها خاصیت پنیر و آب ارزشمند آن نیست؛ مثلا ضرب‌المثل‌های ایتالیایی درباره این ماده ارزشمند چنین می‌گوید: ” اگر می‌خواهی سالم و فعال بمانی، آب پنیر بخور” یا ” اگر انسان‌ها هر روز آب پنیر بخورند، دکتر‌ها بی‌کار می‌شوند” پس این نوشیدنی لاکچری را از این به بعد دست کم نگیرید؛ با مجله دلتا همراه باشید.

ویتامین های آب پنیر

در این ماده مغذی، املاح فراوان، پروتئین، کلسیم، ویتامین B، پتاسیم و منیزیم فراوانی وجود دارد که آن را به یک مکمل طبیعی قدرتمند تبدیل کرده است؛ پس دیگر این عصاره مقوی را دست کم نگیرید.

خواص آب پنیر

شاید واقعا در میان خانواده بزرگ لبنیات، آب پنیر تنها ماده‌ای باشد که برای بسیاری از افراد دور ریختنی به نظر برسد؛ اگر خواص این ماده را بدانید، شاید از خود پنیر هم بیشتر آن را دوست داشته باشید.

لاغری و کاهش وزن

مصرف این عصاره شما را به مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد و اشتهای‌تان را سرکوب می‌کند. همچنین سبب هضم آسان‌تر مواد غذایی و تخلیه هر چه بهتر روده‌ها می‌شود؛ در نتیجه لاغری و کاهش وزن را در پی دارد؛ پس برای لاغر شدن پس از هر وعده غذایی یک لیوان آب پنیر میل کنید. همچنین مصرف طولانی این ماده موجب دفع چربی اضافه می‌شود؛ سلولیت را آب کرده و شکم را کوچک می‌کند.

سلامت قلب

آب پنیر سرشار از پروتئین مفید برای قلب است و سبب افزایش تولید گلبول‌های قرمز می‌شود و همچنین حاوی مواد زیست‌فعالی است که برای سلامت قلب بسیار مفید هستند.

درمان کبد چرب

نوشیدن آب پنیر یا نوشیدن مخلوط آن با خاکشیر برای کبد فواید زیادی دارد و دارویی ضد سودا و ضد صفرا است که باز کننده مسیرهای کبدی است و از این عضو سم‌زدایی می‌کند.

بهبود هضم غذا

 پنیر و عصاره آن حاوی مقدار زیادی املاح و بسیاری از باکتری‌ها است که در عمل هضم غذا مشارکت دارند؛ بنابراین این ماده برای دستگاه گوارش مفید است؛ مصرف آن بهترین راه حل برای کسانی است که به جایگزینی سریع پروتئین نیاز دارند.

ماده ضد یبوست

مصرف آب پنیر باعث تحریک حرکات دودی روده و موجب هضم و دفع هرچه بهتر، روان شدن مدفوع و ایجاد حالت نیم اسهالی شده و یبوست را از بین می‌برد؛ درنتیجه باعث می‌شود که روده‌ها بهتر کار کنند.

تنظیم قند خون و دیابت

مصرف این نوشیدنی مغذی برای افراد مبتلا به دیابت نیز مفید است و موجب ترشح انسولین شده و به تنظیم و کاهش میزان قند خون کمک می‌کند.

تنظیم فشار خون

در آب پنیر کلسیم، پتاسیم و منیزیم فراوانی وجود دارد که مصرف این ماده غذایی با بالا بردن غلظت این یون‌ها باعث کاهش و تنظیم فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا می‌شود.

مکمل غذایی بدنسازی

ورزشکاران و افرادی که در طول روز بسیار ورزش می‌کنند؛ به آب و املاح فراوان برای انجام فعالیت‌های ورزشی نیاز دارند. مصرف آب پنیر برای ورزشکاران به عنوان یکی از بهترین مکمل‌های غذایی هنگام ورزش است؛ زیرا منبع بسیار مغذی از انواع پروتئین‌ها، کربوهیدرات و املاح است و اهمیت غذایی فراوانی دارد و سرعت هضم و جذب را بالا می‌برد.

درمان بواسیر

مصرف مداوم و مرتب آب پنیر برای افراد سالمند که دچار مشکلات گوارشی بسیاری هستند، موجب اصلاح فرایند گوارش و دفع مواد زائد می‌شود؛ همچنین موجب پیشگیری و درمان بسیاری از مشکلات مانند بواسیر و هموروئید خواهد شد.

ماده ضد سرطان

آب پنیر حاوی آنتی‌اکسیدان فراوان است؛ به همین دلیل می‌تواند با رادیکال‌های آزاد که دلیل اصلی ایجاد سلول‌های سرطانی هستند، مبارزه کند.

رشد و تقویت استخوان ها

این ماده مغذی حاوی مواد آلی و معدنی فراوانی است که ابتدا با جذب مواد حیاتی از طریق روده باعث رشد، تقویت استخوان‌ها و تحریک سلول‌های بنیادین استخوان ها می‌شود.

این ماده غذایی مقدار کمی چربی، پروتئین و مقادیر زیادی مواد معدنی خصوصا کلسیم و ویتامین های محلول در آب مثل ویتامین 2B و 6B  دارد.

دفع سنگ کلیه

نوشیدن روزانه 2 تا 3 لیوان از این عصاره لبنی در روز باعث بیشتر شدن ادرار و دفع بهتر مواد زائد مانند اگزالات و اسید اوریک که مواد بسیاری از سنگ‌ های کلیه را تشکیل می‌دهند، می‌شود.

دفع سنگ صفرا

آب پنیر با داشتن حالت اسیدی و حالت ضد یبوست سبب درمان سنگ های صفرا که در مراحل ابتدایی تشکیل هستند، می‌شود.

کاهش علائم هپاتیت و ایدز

این نوشیدنی حاوی آمینو اسید و مواد مغذی دیگری مانند لاکتوفرین، بتالاتوگلوبین و ایمونوگلوبولین است که در کاهش علائم هپاتیت مؤثر هستند. همچنین مصرف این ماده به علت داشتن آنتی‌اکسیدان های قوی برای کودکانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، مناسب است و سیستم ایمنی آنها را تقویت می‌کند.

کاهش استرس و افسردگی

آب پنیر سرشار از آمینو اسید بوده و برای کاهش علائم استرس و افسردگی مفید است؛ پس اگر افسردگی صبحگاهی دارید یا حتی استرس شغلی، می‌توانید این ماده را به عنوان یکی از چاشنی‌های مفید صبحانه انتخاب کنید.

زیبایی و سلامت پوست

نوشیدن 1 تا 2 لیوان آب پنیر برای درمان کک و مک صورت مفید است و باعث شادابی و رفع خشکی پوست می‌شود.

طرز تهیه آب پنیر

شما می‌توانید از آب پنیر به صورت حاضری استفاده کنید یا اینکه خودتان در منزل این ماده مغذی را تهیه کنید؛ برای تهیه این عصاره خوشمزه می‌توانید به این صورت عمل کنید:

• به مدت 20 دقیقه شیر را بجوشانید.
• سپس بگذارید تا شیر ولرم شود.
• در این مرحله، یک استکان سرکه خرما، سرکه انگور و آب لیمو به آن اضافه کنید.
• 1 تا 2 ساعت ظرف را کنار بگذارید تا شیر بریده و دلمه شود.
• شیر دلمه شده را داخل کیسه پارچه‌ای بریزید و آب آن را که همان آب پنیر است، جدا کنید؛ نوش جان!

عوارض مصرف آب پنیر

• مصرف عصاره پنیر برای افرادی که دچار مشکلات روده‌ای مانند کولیت روده (سندروم روده تحریک‌پذیر ) هستند، مضر است.
• مصرف زیاد این ماده باعث حالت تهوع، افزایش حرکت‌های روده، سردرد، تشنگی و نفخ می‌شود.
• پس از مصرف آب پنیر، گاهی اسهال و استفراغ ایجاد می‌شود که طبیعی بوده و در نتیجه سم‌زدایی از بدن ایجاد می‌شود.

همچنین بخوانید:

غوره و آبغوره ؛ چربی سوز ضد سرطان

روغن کنجد ؛ زیبا کننده پوست و مو

کره بادام زمینی و این همه خاصیت؟!

رژیم لاغری و ترفند های آن

ترفند‌های رژیم لاغری را می‌شناسید؟ انواع رژیم‌های لاغری را چطور؟ اصلا درباره لاغری چه می‌دانید؟ مجله دلتا با شما است تا ریز‌ ترین نکات لاغری را به شما بگوید.

رژیم لاغری سریع هم فوت و فن‌ های خاص خودش را دارد. از چه بخوریم گرفته تا چه بپوشیم که لاغر تر به نظر برسیم؟ شاید واقعا این روزها یکی از بحث‌های داغ تناسب اندام به خصوص در میان خانم‌ ها همین مسئله لاغری و رژیم متناسب با آن باشد.

اگر چاق هستید و علت آن را نمی‌دانید یا اینکه می‌خواهید، لاغر شوید اما رژیم غذایی مناسبی را نمی‌شناسید؛ نگران نباشید؛ جواب سؤالات شما اینجا است با مجله دلتا و صفحه سلامتی ما همراه باشید.

انواع رژیم غذایی لاغری

یک فهرست طولانی از انواع رژیم‌ها؛ از رژیم گیاهخواری و خام خواری گرفته تا….. قطعا رژیم های لاغری زیادی وجود دارند که ممکن است شما هم خیلی از آن‌ها را نشناسید؛ مثلا رژیم غذایی دش، رژیم مدیترانه‌ای، رژیم کانادایی، رژیم کتوژنیک( کتو)، رژیم شیر، رژیم حبوبات، رژیم لبنیات و … اما کدام یک از این‌ها مناسب شما هستند؟ قطعا پزشک شما بهتر می‌داند.

برنامه رژیم لاغری خوب چیست؟

در مقوله کاهش وزن، جلوگیری از وزن‌گیری ساده‌ترین هدف خواهد بود؛ سپس کاهش 10 درصد از وزن بدن در مدت 6 ماه یک هدف مناسب است.

در طول 6 ماه چه مقدار می توان کاهش وزن داشت؟

با نرخ 10 درصد کاهش وزن، 13 تا 26 کیلوگرم کاهش وزن را می‌توان برای فرد چاق در نظر گرفت.

ترفند های رژیم لاغری سریع !

رژیم لاغری در 30 روز، در 1 هفته، در سه روز یا اصلا در یک روز! ما این جملات را قبول نداریم؛ چرا پیام تبلیغاتی؟ یک روز و چند روز آن فرقی ندارد؛ باید بدانید که همه چیز به شما و وضعیت بدن‌تان بستگی دارد؛ البته اطلاع داشتن از رژیم‌های لاغری و ترفند های مربوط به آن هم می‌تواند به شما کمک زیادی بکند تا سریع تر اما به روش اصولی لاغر شوید.

چاقی خود را بپذیرید

اولین و مهم‌ترین چیزی که باید برای از دست دادن وزن و لاغری در یک ماه انجام دهید، پذیرفتن این واقعیت است که شما در وزن ایده‌ئال خود نیستید و کمی اضافه‌ وزن دارید؛ پس لطفا با خودتان صادق باشید.

لاغری هدفمند داشته باشید

دومین چیزی که به آن نیاز دارید، این است که برای لاغری خودتان اهداف واقع‌بینانه تعیین کنید؛ همانطور که قبلا هم گفتیم، لاغری شما صبر و حوصله می‌خواهد؛ پس پیام‌های تبلیغاتی و رژیم‌های نامناسب را رها کنید.

صبور باشید

باید صبر کرده و اهداف لاغری خود را مشخص کنید؛ مثلا ممکن است با خودتان بگویید که به نظر می‌رسد دو سه کیلو وزن کم کردن در ماه برای من یک هدف بسیار ساده و عملی باشد اما بهتر است بدانید که همین هم نیاز به صبوری دارد؛ پس قبل از تعیین هدف نهایی برای خود،خوب فکر کنید.

زمان غذا خوردن خود را مشخص کنید

پیروی کردن از یک رژیم غذایی مناسب نیازمند رعایت اصول زیادی است؛ از انتخاب نوع غذا گرفته تا زمان خوردن آن؛ مثلا از خوردن شام بعد از ساعت 8 خودداری کنید و قبل از خوابیدن حتما فعالیت فیزیکی داشته باشید. خوردن میان وعده های خود را سازماندهی کنید. بیشترین افزایش وزن به دلیل میان‌ وعده هایی است که استفاده می‌کنید.

یکی دیگر از ترفند هایی که به لاغری شما کمک می‌کند، آرام غذا خوردن و جویدن لقمه‌ ها است؛ پس روی وعده غذایی خودتان تمرکز و تسلط داشته باشید.

مواد پروتئین دار بخورید

لاغری و کاهش وزن همیشه مربوط به سالم غذا خوردن است. شما نمی‌توانید غذای ناسالم بخورید و وزن کم کنید. اگر می‌خواهید تغییرات اساسی در بدن خود ببینید، عادت‌ های غذایی و شیوه زندگی‌تان را تغییر دهید؛ مثلا شما می‌توانید از مواد غذایی پروتئین‌دار کمک بگیرید؛ پس بهتر است که میوه، سبزیجات، عدس، تخم مرغ، گوشت، انبه و موز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

هنگام تماشای تلویزیون چیزی نخورید

سعی کنید که هنگام تماشای تلویزیون غذا نخورید، این کار باعث می‌شود تا بیش از آن چه فکر می‌کنید، غذا بخورید؛ اجرای همین ترفند ساده به لاغری شما کمک می‌کند.

به اندازه کافی بخوابید

یکی از بزرگ‌ترین اسرار کاهش وزن و لاغری خواب خوب و کافی  است. اگر حدود 8 ساعت در روز بخوابید، شانس لاغری خود را افزایش خواهید داد.

ورزش کنید

مگر می‌شود رژیم غذایی داشته باشید اما ورزش نکنید؛ حتی یک پیاده روی ساده هم می‎تواند به لاغری شما کمک کند؛ این مسئله به این دلیل است که هرگاه بدن به حالت پایدار می‌رسد، بهترین عملکرد را دارد؛ پس اگر به طور منظم ورزش کنید، لاغری و کاهش وزن در دستان شما است.

از رژیم های زود بازده پیروی نکنید

انتخاب یک رژیم غذایی مناسب با ساختار بدن و وزن شما بسیار مهم است؛ لاغری سریع به چه قیمتی؟ اصلا رژیم لاغری مناسب وزن خودتان را می‌شناسید؟ به یاد داشته باشید که همیشه باید در طولانی مدت سالم باشید و از بدن خودتان محافظت کنید؛ پس مراقب لاغری غیر اصولی و بازگشت وزن‌تان باشید.

چه کسانی نباید رژیم لاغری بگیرند؟

همانطور که می‌دانید، ژنتیک، عوامل محیطی و بسیاری از بیماری ها مثل دیابت و حتی استرس باعث چاقی می‌شوند؛ در این مواقع باید چه کار کرد؟ تصمیم درست چیست؟ آیا تنها راه حل رژیم لاغری است؟ اصلا رژیم لاغری برای همه افراد مناسب است؟ پاسخ این سؤال منفی است؛ این افراد نباید رژیم لاغری بگیرند:

• زنان حامله و شیرده
• افراد با اختلال حاد روانی نظیر افسردگی شدید
• افراد معتاد
• افراد با سابقه کم‌خوری عصبی یا پرخوری عصبی

پس لطفا قبل از اینکه تحت تأثیر حرف‌های دیگران قرار بگیرید یا حتی قبل از اینکه بخواهید از رژیم غذایی دیگران پیروی کنید، به این امید که زودتر به وزن ایده‌ئال خودتان برسید، با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

نکات ریز لاغری

شاید تا به حال شما به این ترفند ها و نکات ریز اما مهم توجه نکرده باشید اما اگر برای کاهش وزن‌تان برنامه جدی دارید، حتما این موارد را در نظر داشته باشید:

• نسبت ترکیب درشت مغذی‌ های رژیم غذایی (مقادیر پروتئین، کربوهیدرات و چربی دریافتی) را در نظر بگیرید.
• بررسی جدول ارزش غذایی مندرج در برچسب محصولات غذایی
• تغییر در عادت خرید کردن؛ مثلا انتخاب مواد غذایی کم کالری برای خرید
• توجه به نحوه آماده‌سازی غذا ( استفاده نکردن از غذاهای سرخ‌کردنی، فست‌فود‌ها و…)

حالا که درباره رژیم لاغری این اطلاعات را دارید، تصمیم شما چیست؟ باز هم دل‌تان می‌خواهد لاغر شوید؟ اگر اینطور است، لطفا اصولی ( با در نظر گرفتن قد، وزن و بیماری هایی که دارید) وزن کم کنید و در این رابطه حتما از یک متخصص تغذیه کمک بگیرید.

همچنین بخوانید:

17 خوراکی مفید برای افزایش قد

ورزش در محل کار ؛ کارمند ها بخوانند

تخم بلدرچین بخوریم یا تخم مرغ؟

رژیم لاغری شیر ؛ مگه داریم؟

رژیم شیر؟! قطعا شیر جنگل را نمی‌گوییم؛ همین یک لیوان شیر کم‌چرب ساده می‌تواند شکم و پهلوی شما را به سرعت آب کند! با مجله دلتا همراه باشید.

رژیم شیر! بله درست شنیدید. رژیم لاغری شیر حدود یک دهه است که به وجود آمده است؛ این رژیم شامل نوشیدن روزانه 4 وعده شیر کم‌چرب به مدت یک ماه است.

شاید گرفتن چنین رژیمی غیر اصولی باشد که البته همین طور هم به نظر می‌رسد اما تحقیقات متخصصان تغذیه نشان داده است که مصرف سطح بالای کلسیم به کاهش وزن و لاغری کمک می‌کند؛ چون کلسیم باعث آب شدن چربی‌ ها به خصوص چربی‌ های شکم و پهلو می‌شود.

البته این رژیم می‌تواند ترکیبی از مواد مغذی مثل شیر موز یا شیر خرما ( رژیم شیر و موز یا رژیم لاغری شیر و خرما ) هم باشد که برای ورزشکاران بسیار مفید است؛  از این به بعد می‌توانید به شیر به عنوان یک غذای رژیمی اما کامل نگاه کنید، با مجله دلتا همراه باشید.

رژیم لاغری با شیر خطرناک است؟

رژیم شیر یعنی خداحافظی با غذاهای دیگر! در واقع این نوع رژیم غذایی بیشتر به ایجاد رابطه ناسالم و خطرناک با غذاها منجر می‌شود. با استفاده از چنین رژیم‌هایی بدن شما دچار کمبود ویتامین، مواد مغذی و فیبر خواهد شد.

چگونه با مصرف شیر لاغر شویم؟

اگر می‌خواهید با استفاده از لبنیات و آن هم شیر به وزن ایده‌ئال خود برسید و سریع اما اصولی لاغر شوید، به شما توصیه می‌کنیم که از این رژیم در کنار مواد غذایی دیگر و ترکیبات مقوی آن مثل شیر و عسل، شیر خرما یا شیر موز استفاده کنید.

یعنی شما می‌توانید قبل از هر وعده غذایی اصلی یک لیوان شیر بخورید؛ چون نوشیدن شیر در این زمان به شما احساس سیری خواهد داد؛ بنابراین کالری دریافتی بدن‌تان به سرعت کم می‌شود.

همه چیز زیر سر ویتامین D شیر است

کلسیم و ویتامین D‌ موجود در شیر را دست کم نگیرید.  همانطور که گفتیم، کلسیم به ایجاد احساس سیری و لاغری شما کمک می‌کند؛ ویتامین D‌ هم در این ماده و رژیم غذایی آن علاوه بر سلامت استخوان‌ها از سرطان، افسردگی و سایر بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.

مزایای رژیم شیر

اگر سیستم گوارش‌تان نسبت به شیر حساس نباشد، باید حتما این غذا را در برنامه خود البته در کنار سایر گروه‌ های غذایی و نه به تنهایی جای دهید. شیر یک نوشیدنی بسیار سالم با مواد مغذی فراوان است. مزایای این نوشیدنی عبارتند از:

سلامت و استحکام استخوان و دندان

همه ما تقریبا درباره کلسیم لبنیات و به ویژه شیر چیزهایی شنیده‌ایم؛ مثلا می‌دانیم که این ماده برای استخوان‌ها مفید است؛ چون منبع غنی از کلسیم به حساب می‌آید؛ پس شما برای داشتن استخوان و دندان‌ های سالم باید شیر بخورید.

جلوگیری از پوکی استخوان

کلسیم و ویتامین D از پوکی استخوان پیشگیری می‌کنند؛ پوکی استخوان قسمت زانو هیچ درمان قطعی ندارد اما نتایج پژوهش‌ ها نشان می‌دهد که نوشیدن شیر به صورت روزانه می‌تواند این عارضه را کنترل کند؛ البته در مصرف این ماده غذایی هم باید زیاده‌ روی نکنید یا این رژیم را به صورت ترکیبی در کنار سایر مواد مغذی به کار ببرید.

تقویت و رشد عضلات

افزایش بافت عضلانی به تثبیت وزن و بالا بردن سوخت و ساز برای لاغری کمک می‌کند؛ بنابراین برای حفظ بافت عضلانی به مقدار زیادی پروتئین نیاز داریم، پروتئین لبنیات سبب رشد و بازپروری عضلات بدن می‌شود؛ بنابراین شما می‌توانید در کنار شیر از خانواده بزرگ لبنیات در رژیم غذایی‌تان استفاده کنید.

کاهش ریسک حمله قلبی

شیر گاو منبع  غنی از پتاسیم است که وادولاسیون را افزایش و فشار خون را کاهش می‌دهد. افزایش دریافت پتاسیم و کاهش سدیم خطر ابتلا به بیماری و حمله‌های قلبی- عروقی را کم می‌کند.

رژیم لاغری شیر ؛ ضد سرطان

ویتامین D در تنظیم رشد سلولی و محافظت از خطر ابتلا به سرطان مؤثر است. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که میزان شیوع سرطان در نقاطی از دنیا که کمتر در معرض نور آفتاب هستند، بیشتر است. شیر و رژیم‌های مرتبط با آن حاوی ویتامین D است و در برابر آسیب‌های سرطانی از بدن محافظت می‌کند.

جلوگیری از افسردگی

رژیم لاغری شیر و لبنیات شما را شاد‌تر می‌کند. تمام این‌ها به دلیل وجود ویتامین D است. درواقع، سطح مناسب ویتامین D از تولید سروتونین حمایت می‌کند؛ هورمونی که با خلق و خو، اشتها و خواب در ارتباط است.

در مقابل، کمبود ویتامین D هم با مشکلاتی مانند افسردگی، خستگی مزمن و سندروم پیش از قاعدگی در ارتباط است؛ شیر غنی‌شده با ویتامین D به پیشگیری از تمام این مشکلات کمک می‌کند.

بنابراین، اگر می‌خواهید اصولی لاغر یا از شر چربی‌های شکم و پهلوی خودتان زودتر خلاص شوید، می‌توانید رژیم شیر را در کنار سایر لبنیات و گروه‌های غذایی بگنجانید؛ البته بهتر است که در این مورد با یک متخصص تغذیه حتما مشورت کنید.

همچنین بخوانید:

17 خوراکی مفید برای افزایش قد

تخم بلدرچین بخوریم یا تخم مرغ؟

رژیم چاقی برای باربی ها