مجله سلامتی دلتا
مجله دلتامجله سلامتی دلتا
مجله دلتاخوراکیهای مفید برای از پا در آوردن سرماخوردگی
در فصل سرما بیماری‌های عفونی و سرماخوردگی افزایش می‌یابد. هرچند درمان مشخصی برای عفونت‌های ویروسی وجود ندارد، اما تقویت سیستم ایمنی بدن با تغذیه مناسب به تخفیف علائم بیماری و بهبودی سریع‌تر کمک خواهد کرد. بدیهی است که عدم مراقبت کافی از خود در حین بیماری، وضعیت را تشدید خواهد کرد. در ادامه مطلب همراه مجله دلتا باشید تا با مواد غذایی مناسب برای سرماخوردگی آشنا شوید.
مایعات گرم
مصرف مایعات گرم ممکن است به تخفیف گرفتگی‌ها و مشکلات تنفسی همراه با سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک کند، همچنین مایعات گرم ممکن است به نرم شدن موکوس و تخلیه سلول‌های ویروسی از بدنتان کمک کند، لذا مصرف سوپ‌های گرم و نوشیدنی‌های گرم می‌توانند گزینه‌های موثری در تخفیف علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا باشند.
زنجبیل
یکی از مواد غذایی مناسب برای سرماخوردگی زنجبیل است. زنجبیل حاوی برخی ترکیبات ضدویروسی است که می‌توانند در تخریب ویروس‌های مسبب آنفلوانزا و سرماخوردگی، موثر باشند. همچنین این مواد می‌توانند از طریق حمایت از تولید ترکیبات ضد میکروبی و ضدویروسی، در تقویت سیستم ایمنی موثر باشند.
فلفل قرمز
فلفل قرمز تازه و یا پودر آن ممکن است در تخفیف علائم آنفلوانزا و سرماخوردگی‌ها موثر باشند. ماده‌ای موسوم به کپسایسین که موجب تندی طعم فلفل قرمز می‌شود، ممکن است به بهبود جریان خون و رساندن مواد مغذی و ویتامین‌ها به سلول‌های عفونی‌شده و به بهبود بیماری کمک کند. همچنین تندی و تیزی همراه با آن می‌تواند به تخفیف گرفتگی‌ها در ناحیه سینه و حفره بینی کمک کند.
سیر
سیر حاوی برخی ترکیبات شیمیایی است که از خصوصیات قوی آنتی‌بیوتیکی و ضدویروسی برخوردارند. این مواد ممکن است توانایی بدنتان برای تخریب ویروس‌های سرماخوردگی و آنفلوانزا را افزایش دهند. سیر همچنین ممکن است جریان خونتان را بهبود بخشد و به سیستم گردش خونتان جهت تحویل دادن مواد مغذی حیاتی و اکسیژن، و هیدراته نمودن سلول‌ها کمک کند.
اگر گلودرد دارید مطلب گلودرد خود را با این ۳ دمنوش برطرف کنید را بخوانید.
مصرف مواد مغذی تازه و طبیعی
بی‌شک ترکیبات موجود در مواد مغذی تازه و طبیعی نظیر سبزیجات و میوه‌های تازه، مرکبات (نظیر پرتقال و گریپ‌فروت)، مغزها و بذرها در تقویت سیستم ایمنی در برابر بیماری‌ها مفید هستند.
غذاهای غنی از روی
مصرف غذاهای غنی از روی ممکن است در تقویت سیستم ایمنی و تخفیف علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا موثر باشد. مواد غذایی غنی از روی عبارت‌اند از: حبوبات، نخودفرنگی، غذاهای دریایی، گوشت قرمز و لوبیای سویا.
تذکر مهم
اجتناب از مصرف محصولات شیرین حاوی شکر یک اصل مهم است. همانطور که ذکر کردیم رژیم غذایی بر تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. شکر توانایی سیستم ایمنی بدن را از طریق تقلیل توانایی گلبول‌های سفید خون در سرکوب مهاجمین باکتریایی و ویروسی، کاهش می‌دهد.
پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب مرگ خاموش را با این نوشیدنی داغ دور بزنید را بخوانید.
زینک، ماده‌ای موثر برای سرماخوردگی
روی یا زینک (Zinc یا Zin) یک ماده معدنی کمیاب است که انسان برای سالم ماندن به آن نیاز دارد.
بر اساس مطالعه منتشر شده توسط انجمن میکروب شناسی آمریکا (ASM) مکمل‌های روی یا همان زینک اغلب به صورت قرص‌های مکیدنی برای درمان سرماخوردگی پس از ظهور علائم آن مصرف می‌شود. از افراد مبتلا به سرماخوردگی خواسته می‌شود تا برای بهبودی از سرماخوردگی، چندبار در روز این قرص‌ها را به آرامی در دهان خود حل کنند. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید.
مکمل‌های زینک
زینک همچنین به عملکرد حدود ۳۰۰ آنزیم کمک می‌کند و تاثیرات گسترده‌ای بر سیستم ایمنی بدن دارد. روی می‌تواند از تکثیر ویروس رینو و سایر ویروس‌های تنفسی جلوگیری کرده و تاثیر اینترفرون‌ها که گروهی از پروتئین‌های سیگنالینگ است، دفاع ضد میکروبی را افزایش می‌دهد.
فرضیه تاثیر قرص‌های مکیدنی “زینک” بر سرماخوردگی، به یون‌های آزاد “روی” مربوط است که باعث تاثیر مثبت در نواحی دهان و حلق می‌شود.
قرص‌های مکیدنی “زینک” عوارض جانبی نیز دارد. این عوارض چیزی بیشتر از احساس طعم ناخوشایند یا تهوع نیست. از همین جهت بیماران مبتلا به سرماخوردگی که قرص زینک برای آن‌ها تجویز شده است، در مورد این عوارض هشدار داده می‌شود.
بزرگسالان بالای ۶۵ سال و مبتلا به بیماری‌های مزمن، باید قبل از مصرف قرص‌های مکیدنی روی به پزشک مراجعه کنند، به ویژه اینکه مصرف این مکمل‌ها برای مدت طولانی می‌تواند با متابولیسم مس در بدن تداخل ایجاد کرده و اثرات مضر ایجاد کند.
امولسیون یا قرص‌های مکیدنی روی به کاهش علائم مشترک سرماخوردگی مانند آبریزش و گرفتگی بینی، تب، سرفه و گلودرد به میزان ۱۲ تا ۴۸ درصد، در صورت مصرف روزانه ۷۵ تا ۱۵۰ میلی گرم کمک می‌کند. قرص مکیدنی روی به طور گسترده به عنوان داروی بدون نسخه در دسترس است و باید مدت کوتاهی پس از بروز علائم مصرف شود.
برای بزرگسالان سالم قرص‌های روی به طور متوسط در طول ۲۴ ساعت از زمان شروع، علائم سرماخوردگی را کاهش می‌دهد. گاهی اوقات علائم پس از شروع درمان تا هفت روز ادامه دارد.
پیشنهاد مطالعه: برای مطالعه مطلب «فواید خوردن قرص آهن!» ، مجله سلامتی را دنبال کنید.
همچنین بخوانید:
فقر ویتامین K و ۷ علامت پنهان در بدن!
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
خواص آویشن برای درمان سرماخوردگی
استفاده از گیاه دارویی آویشن برای سرماخوردگی‌های فصل زمستان بسیار مفید است. در این مطلب با فواید آویشن برای سرماخوردگی بیشتر آشنا شوید.
استفاده از جوشانده، دمنوش و عرق آویشن در طول فصول سرد سال باعث پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی خواهد شد و در صورت سرما خوردن نیز مصرف گیاه آویشن به کاهش علائم سرماخوردگی کمک شایانی می‌کند. در ادامه با مطلب خواص آویشن برای سرماخوردگی همراه مجله دلتا باشید.
خواص آویشن برای درمان و کاهش علائم سرماخوردگی عبارتند از:
- استفاده از دمنوش آویشن باعث رفع سرفه می‌گردد.
- عرق آویشن خلط آور بوده و در رفع علائم سرماخوردگی‌های همراه با خلط سینه مفید است.
- آویشن ضد التهاب دهان و گلو بوده، مصرف آن باعث کاهش سرفه‌های شدید و تحریکی می‌شود.
- آویشن تا حد زیادی عفونت و چرک بدن و گلو را از بین می‌برد.
نحوه تاثیر آویشن برای سرماخوردگی و نسخه درمان
آویشن جز گیاهان ضد التهابی بوده و روی باکتری‌های دستگاه تنفسی موثر است. برای پیشگیری از عفونت‌های مکرر که بیشتر ناشی از خشکی دستگاه تنفسی است می توان از بخور آن استفاده کرد.
بخور آویشن: ۱۰گرم گیاه خشک آویشن را در نیم لیتر آب بجوشانید و بخور حاصل از آن را استنشاق کنید. همچنین استفاده از ۱۰تا ۱۵ قطره اسانس گیاه آویشن در یک لیتر آب و پخش بخار آن در خانه مفید است.
هنگامی که دچار سرماخوردگی و عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی می‌شوید، می‌توانید یک قاشق غذاخوری گل ختمی و یک قاشق غذاخوری آویشن را در دو لیوان آب بجوشانید تا حجم آن به یک لیوان برسد. این جوشانده را صاف کرده با دو قاشق عسل شیرین و میل کنید.
برای کاهش سرفه: ۱۰ تا ۲۰ گرم گیاه خشک را با یک لیتر آب جوش دم کنید و از آن روزی سه فنجان صبح، ظهر و شب بنوشید. درصورت تلخ بودن می‌توان با آب رقیق شده یا عسل مصرف کرد.
موارد احتیاط مصرف آویشن برای سرماخوردگی
استفاده از آویشن در بارداری با خطر سقط جنین همراه بوده و زنان باردار و کودکان زیر ۵ سال و افرادی که دارای اختلالات غده تیروئید هستند، نبایستی از آویشن برای سرماخوردگی خود استفاده کنند، این افراد می‌توانند از عسل آویشن برای درمان سرماخوردگی استفاده کنند.
به دلیل طبیعت گرم آویشن، استفاده از آن جهت درمان‌های خانگی در افراد گرم مزاج بایستی با احتیاط صورت گیرد.
همچنین بخوانید:
تفاوت آنفولانزا و سرماخوردگی چیست؟
گیاهی که می‌تواند دیابت را کنترل کند
اسفناج را با ماست بخوریم یا نه؟
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
سرما خوردگی را با “آبلیمو و عسل” ناشتا درمان کنید
عسل و لیمو از جمله موادی هستند که هر یک به دلیل خواص متعدد و ویژه خود مورد توجه بسیاری از متخصصان تغذیه قرار گرفته اند.
عسل و لیمو ترش دارای خواص ضد باکتری و آنتی اکسیدانی هستند، در نتیجه مصرف آن‌ها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. همچنین ترکیب عسل و آبلیمو می‌تواند به کاهش وزن و افزایش سلامت پوست و مو کمک کند. در این مطلب از مجله دلتا با خواص آبلیمو و عسل برای درمان سرماخوردگی آشنا می‌شویم.
فواید ترکیب عسل و لیمو
در صبح انرژی خود را افزایش دهید
این نوشیدنی، یک انرژی سریع و فوری را برای مدت طولانی فراهم می‌کند، عسل یک خوراکی انرژی‌زا است که عمدتا از قندهای ساده مانند فروکتوز و گلوکز تشکیل شده است و ۶۴ کالری در هر قاشق غذاخوری را تولید می‌کند.
۲. می تواند در سوزاندن چربی و کاهش وزن کمک کند، اما چگونه شربت آب لیمو عسل به چربی سوزی کمک می کنند؟
محققان تغذیه، در دانشگاه ایالتی آریزونا دریافتند که، مقدار ویتامین C موجود در جریان خون، به طور مستقیم با سوزاندن چربی، در طول ورزش و در حالت استراحت، ارتباط دارد. تحقیقات نشان داده است، که یک رژیم غذایی سم زدایی با لیمو، شامل مخلوط آب لیمو با شیره ارگانیک افرا و عصاره نخل، در سوزاندن چربی بسیار موثر هستند.
اما توجه داشته باشید که یک رژیم غذایی سم زدایی، با لیمو اساسا یک رژیم غذایی بسیار کم کالری است. از آن‌جایی که امکان زنده ماندن با این مقدار پایین کالری وجود ندارد، مقدار کالری خود را ثابت نگه دارید، اما بعد از اینکه لیوان شربت خود را خوردید، ورزش کنید.
۳. کمک به سم زدایی کبد
اگر از عفونت‌های دستگاه ادراری رنج می‌برید، شربت آب لیمو عسل بخورید. آیا می‌دانید چرا در بسیاری از رژیم‌های سم‌زدایی، لیمو نقش مهمی دارد؟ لیمو، غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدان است که به تولید گلوتاتیون کمک می‌کند. در حال حاضر، گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان طبیعی در بدن است که کمک می‌کند تا سموم موجود در کبد را خنثی کند به علاوه، شربت لیمو عسل به عنوان یک دیورتیک عمل می‌کند، به این معنا که می‌تواند سم را سریع‌تر از طریق ادرار خارج کند.
۴. جلوگیری و درمان آکنه
هیچ چیزی در شربت لیمو عسل وجود ندارد که نتواند پوست را تمیز، جوان و بدون آکنه کند همانطور که پیش از این گفتیم، آب لیمو عسل به ازبین بردن سموم کمک می‌کند و روده را تغذیه می‌کند. یک روده خوب و سالم با پوست خوب و سالم، مرتبط است.
۵. مبارزه با عفونت‌های گلو
شربت لیمو عسل، در مراقبت از عفونت گلو فوق العاده است. عسل با خواص خود، زخم را بهبود می‌بخشد و می‌تواند گلودرد را تسکین دهد. لیمو در ترکیب با عسل، مانند سحر و جادو در برابر عفونت‌ها عمل می‌کند. آب را گرم کنید، در حدی که موقع نوشیدن گلو را نسوزاند حالا به آب، یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید و مخلوط کنید سپس آب لیمو را اضافه کنید و بنوشید.
۶. سیستم ایمنی را تقویت و از بروز بیماری‌ها جلوگیری می‌کند
اگر شما به طور مرتب مریض می‌شوید، شربت لیمو عسل بهترین نوشیدنی برای شروع روز است. مرکباتی مانند لیمو که غنی از ویتامین C و مواد مغذی مانند ساپونین‌ها، آلکالوئیدها و فلاونوئیدها است، باعث افزایش سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند. در دراز مدت، مصرف منظم شربت لیمو عسل می‌تواند از بسیاری بیماری‌ها محافظت کند؛ همانطور که می‌دانید، لیمو غنی از ویتامین C، فلاونوئیدها، بتا کاروتن، لیموویید، اسید فولیک و فیبر رژیمی است که آن‌ها را در برابر بیماری‌هایی مانند آب مروارید، بیماری‌های قلبی عروقی، فشار خون بالا و حتی سرطان مفید هستند و تاثیر می‌گذارند.
همچنین بخوانید:
رفع گرفتگی بینی با روش‌های ساده
درمان آبریزش بینی با روش‌های خانگی
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
درمان و پیشگیری از سرماخوردگی با زنجبیل
زنجبیل خاصیت ضد ویروسی داشته و از موثرترین گیاهان دارویی برای درمان سرماخورگی است. در ادامه با ارتباط خوردن زنجبیل و سرماخوردگی آشنا شوید.
زنجبیل و سرماخوردگی
ابتلا به عفونت‌های باکتریایی و ویروسی مجاری تنفسی که با نام کلی سرماخوردگی شناخته می‌شود، از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که در فصل زمستان و گاها در سایر فصول، افراد به آن سالی حداقل یک مرتبه مبتلا می‌شوند و برای چند روز تا یک هفته، فعالیت‌های روزمره مبتلایان را تحت تاثیر خود قرار دهد. مصرف زنجبیل تازه باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شود و به بدن کمک می‌کند تا توان بیشتری برای مقابله و پیشگیری از سرماخوردگی داشته باشد. زنجبیل تازه را می‌توان به عنوان مواد اولیه برای تهیه غذا در وعده‌های روزانه استفاده کرد و یا آن را به صورت دمنوش مصرف نمود. در ادامه این مطلب از مجله دلتا فواید زنجبیل برای سرماخوردگی پرداخته می‌شود.
زنجبیل و سرماخوردگی
زنجبیل تازه از جمله گیاهان دارویی است که تاثیر فوق‌العاده‌ای در پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی به ویژه در فصول سرد دارد. این گیاه خاصیت ضد باکتری و ضد ویروسی داشته و یکی از بهترین و موثرترین گیاهان دارویی برای تقویت و بیشتر کردن توان سیستم ایمنی و دفاعی بدن محسوب می‌شود.
زنجبیل و سرماخوردگی (نسخه درمانی)
چای زنجبیل، عسل و آبلیمو: یکی از دمنوش‌های مفید برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و التیام علائم ناشی از سرماخوردن، دمنوش چای زنجبیل و عسل و آبلیمو است. عسل دارای اثر تسکین دهنده است و خارش گلو را آرام می‌کند. همچنین آبلیمو سرشار از ویتامین C بوده، به علاوه لیمو پر از فیتوکمیکال‌ها هم هست، این ترکیبات سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند.
چای زنجبیل، عسل و آبلیمو + میخک: چنانچه دچار سرماخوردگی شده‌اید و در ضمن از مشکلات سینوس هم رنج می‌برید، میخک را به ترکیب زنجبیل، عسل و آبلیمو اضافه کنید، چرا که عسل و میخک در کنار هم تاثیر آرامش‌بخش فوق‌العاده‌ای برای بازکردن راه‌های سینوس و بینی دارند.
با توجه به ارتباط مصرف زنجبیل و سرماخوردگی و تاثیر ان بر پیشگیری و بهبود علائم این بیماری، به طور کلی هر جا و هر زمان که اولین علائم سرماخوردگی را حس کردید، مصرف چای زنجبیل را آغاز کنید، مصرف زنجبیل تازه در اولین روز شروع سرماخوردگی، از بروز سرماخوردگی شدیدتر پیشگیری کرده، مصرف آن نه تنها آرامتان می کند بلکه سیستم ایمنی بدنتان را نیز تحریک کرده و شما را گرم می‌کند.
سایر موارد مربوط به ارتباط زنجبیل و سرماخوردگی
مصرف زنجبیل تازه برای درمان آنفولانزا (سرماخوردگی‌های شدید) نیز بسیار مفید و مثمر است.
چنانچه سرماخوردگی داشته و دچار گلو درد بوده و در مسافرت به سر می‌برید، از تونیک زنجبیل استفاده کرده و علائم سرماخوردگی خود را کاهش دهید.
در زمینه ارتباط زنجبیل و سرماخوردگی به توصیه متخصصین می‌توان در زمان ابتلا به بیماری چند برگ گیاه زنجبیل را جوید یا عصاره به دست آمده از برگ‌های آن را غرغره کرد تا دردها و التهابات گلو تسکین یابد.
در مناطق سرد و کوهستانی، استفاده از زنجبیل برای کنترل و درمان سرمازدگی بدن مفید و بسیار رایج است. برای این منظور ترکیب برگها یا پودر زنجبیل در آب گرم و قرار دادن پاها در آن توصیه شده است.
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید