ازآنجاکه بیماری کبد چرب ازجمله بیماریهای خاموش و بینشانه است، پیشگیری از ابتلا به آن ازجمله اولویتها قرار میگیرد. در ادامه این مطلب در مجله دلتا به معرفی چند میوه که برای پاکسازی و رفع مشکل کبد چرب بسیار مفید هستند خواهیم پرداخت.
لیمو یکی از بهترین و پرطرفدارترین میوههای فصل تابستان و زمستان است، اما نوع ترش آن برای درمان کبد چرب بیشتر مورداستفاده قرار میگیرد. نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز میتواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد.
لبو را حلقهحلقه کنید خشککنید روی بخاری یا شوفاژ بعد پودرش کنید. برای رنگ غذا یا دسر. آب لبو یکی از راههای طبیعیه درمان پوکی استخوان است. خوردن یک لیوان آب لبو در صبح و شب در درمان فشارخون بالا موثر است. یکی از راههای درمان کبد چرب نوشیدن آب لبو است. خوردن آب لبو از ابتلا به فراموشی و آلزایمر در سنین بالا جلوگیری میکند. آب لبو در درمان سرطان خون، موثر است.
همچنین اگر به درمان بیماریهایی نظیر فشارخون علاقمند هستید مطلب ۱۰ دلیل شوکهکننده برای مصرف شکلات تلخ را بخوانید.
توتها این میوههای خوشمزه که انواع مختلفی دارند یکی از منابع غنی آنتیاکسیدان به شمار میروند. این نوع میوهها غنی از آنتیاکسیدان است و کبد را ترمیم میکند. برای دفع چربی از سلولهای کبد، از انواع توتها استفاده کنید.
برای پاکسازی و رفع مشکل کبد چرب سیر عالی است. سیر به فعالسازی آنزیمهایی که کبد را از سموم پاک میکنند، کمک میکند. همچنین دارای دو ترکیب طبیعی به نامهای آلیسین و سلنیوم است، که به فرآیند پاکسازی کبد کمک میکنند و از کبد در برابر آسیب سموم محافظت میکنند علاوه بر آن، سیر میزان کلسترول و تری گلیسرید را کاهش میدهد، که مانند بار سنگینی برای کبد هستند و مانع از عملکرد درست کبد میشوند.
آووکادو، حاوی مواد شیمیایی موثری است که میتواند آسیب کبدی را کاهش دهد، این میوه سرشار از گلوتاتیون، ترکیبی که کبد برای پاکسازی سموم مضر به آن نیاز دارد، است. برای چند ماه، هر هفته ۱ یا ۲ آووکادو بخورید، تا به رفع آسیبهای کبدی کمک کنید.
یک سیب در روز، راز سلامت کبد است. سیب سرشار از پکتین، یک فیبر محلول است و میتواند سموم سیستم گوارش و کلسترول خون را کاهش دهد و همچنین از کار زیاد کبد جلوگیری میکند.
فیبر بالای موجود در بروکلی باعث بهبود گوارش نیز میشود علاوه برآن، بروکلی حاوی ویتامینهای محلول و چرب مانند ویتامین E است، که یک آنتیاکسیدان مهم برای عملکرد کبد است. سه بار در هفته، یک فنجان بروکلی بخورید تا کبدتان سالم بماند.
پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت میکنیم مطلب گیاهی فوقالعاده برای دستگاه گوارش شما را بخوانید.
کبد چرب نوعی بیماری است که به خاطر تجمع چربی بیش از حد در کبد به وجود میآید.
در شروع این بیماری، نشانههای خاصی بروز نمیکند اما با پیشروی بیماری، اوضاع بیمار وخیمتر میشود. کبد چرب با چاقی مفرط، فشار خون بالا، دیابت و کلسترول بالا در ارتباط است. نشانه های کبد چرب را در این نوشتار از مجله دلتا بخوانید.
کبد عضوی از بدن است که سموم بدن را دفع میکند. در صورتی که کبد از عهده این کار برنیاید، نشانههای مختلفی ظاهر خواهند شد. در بیشتر افراد، کبد چرب معمولا بدون علامت خاصی است، اما بعضی از نشانههای آن به شرح زیر است:
عموما خارش پوست تا زمانی که آزردگی و تحریک پوستی خاصی به وجود نیاورده است، چندان جدی گرفته نمیشود، اما باید بدانید که علت خارش پوست، وجود صفرا در خون باشد. وجود صفرا در خون هم ناشی از تخریب و آسیبدیدگی کبد است. زمانی که مجرای صفرا مسدود باشد، صفرا به جریان خون وارد میشود. در نتیجه این ماده زیر پوست قرار میگیرد و خارش به وجود میآورد.
اگر بعد از هر صدمهای که به بدنتان وارد میشود بهراحتی دچار کبودی و خونریزی میشوید، احتمالا کبدتان به درستی کار نمیکند. یعنی پروتئینهایی که برای انعقاد خون نیاز دارید دیگر به اندازه کافی تولید نمیشوند.
بوی بد دهان نشانه بیماریها و مشکلات مختلفی مانند سینوزیت و بیماریهای لثه است. علاوه بر اینها، بوی بد دهان میتواند یکی از نشانه های کبد چرب هم باشد. بوی دهان ناشی از نارسایی کبدی در بیماران مبتلا به سیروز کبدی هم شناخته میشود.
یکی از نشانه های کبد چرب از دست رفتن تمرکز است. پس اگر اخیرا مدام حواستان پرت میشود و تمرکز کافی ندارید شاید باید به وضعیت کبدتان بیشتر رسیدگی کنید. سمزدایی و تامین انرژی بدن دو نمونه از مهمترین وظایف کبد است.
پیشنهاد مطالعه: مطلب «اصلیترین عامل بروز سرطان پوست!» ، مجله سلامتی را دنبال کنید.
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
طبق آمار و گزارشها، بیش از ۱۰۰ نوع بیماری کبدی وجود دارد. هرچند خیلی از افراد بیماریهای کبد را با مصرف زیاد الکل مرتبط میدانند، اما اکثر آنهایی که کبدشان آسیب دیده حتی لب به الکل هم نمیزنند. بیماری کبد چرب غیرالکلی و نوع شدیدتر آن استئاتوهپاتیت غیرالکلی، شایعترین بیماری کبد در تمام دنیاست. مهم است که ریسک فاکتورهای این بیماری را بشناسید و اگر آنها را دارید زود تشخیص دهید. در ادامه این مطلب از مجله دلتا درباره نشانه های آسیب کبد صحبت خواهیم کرد.
علائمی که نشان میدهند کبدتان آسیب دیده است:
دیابت شیرین عارضهای است که معمولاً با بیماری کبد همراه است. ناتوانی بدن برای کنترل قند خون میتواند منجر به تجمع قند زیاد در خون شود.
چاقی یا اضافه وزن یکی دیگر از ویژگیهای کسی است که کبدش دچار آسیب شده است. طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها، بیش از ۴۲ درصد از آمریکاییها چاق محسوب میشوند، یعنی شاخص توده بدنی آنها بیشتر از ۳۰ است.
بالا بودن فشارخون نشان میدهد که خون به طور مداوم به دیواره رگها فشار وارد میکند و این فشار به اندازه کافی بالاست که میتواند در نهایت سبب مشکلاتی مانند بیماری قلبی شود. فشار خون بالا یکی از سه عارضه اصلی است که با بیماری کبد مرتبط است.
ممکن است دچار یک مشکل پوستی باشید
بیماری کبد اغلب خودش را به صورت انواعی از عوارض پوستی بروز میدهد. یکی از آنها آکانتوز نیگریکانس است که باعث قهوهای و ضخیم شدن پوست اطراف گردن میشود.
ممکن است دچار زردی پوست باشید
با پیشرفت بیماری کبد ممکن است پوستتان زرد شود که به آن یرقان میگویند.
علامت دیگری که نشاندهنده بیماری کبدی است، تورم شکم یا تورم پاهاست.
ممکن است دچار مشکلات روحی روانی شده باشید
بیماری کبد میتواند خودش را در روح و روان نیز نشان دهد. علاوه بر علائم فیزیکی ممکن است دچار فراموشی یا تغییراتی در وضعیت روانیتان شده باشید.
اگر هر یک از علائم گفته شده را دارید هر چه زودتر به پزشک مراجعه کنید.
پیشنهاد مطالعه: مطلب نشانههایی از کبد چرب که باید آن را جدی گرفت را بخوانید.
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
یکی از بیماریهای شایع در جهان بیماری کبد چرب است. کبد چرب از بیماریهای قرن ۲۱ به شمار میآید که در اثر رسوب و تجمع بیش از حد چربی در بافت کبد ایجاد میشود.
سوءمصرف سنگین الکل، شما را در معرض خطر ابتلا به انواع بیماریهای کبد مانند، هپاتیت سی، سرطان کبد و غیره قرار میدهد. موارد دیگری که سلامت کبد بدن را تهدید میکند، مانند سیگار، نوشابه و دیگر عادات بد سبک زندگی. با مطلب «با رعایت چند مورد از کبد چرب در امان بمانید» همراه مجله دلتا باشید.
تحقیقات زیادی روی فواید قهوه انجام شده است، که یکی از مهمترین فواید آن جلوگیری از سرطان کبد است. قهوه از ایجاد فایبروسیسها (نوعی اختلال در سوخت و ساز سلول) نیز جلوگیری میکند. در تحقیقات نشان داده شده، افرادی که از هپاتیت نوع C رنج میبرند با نوشیدن قهوه از فعالیت بیشتر ویروس هپاتیت جلوگیری میکنند.
کبد چرب با چاقی شکمی رابطه مستقیم دارد. کسانی که در رژیم غذایی خود از شکر زیاد استفاده میکنند، به کبد خود آسیب میرسانند؛ زیرا شکر گرسنگی را محدود کرده و سطح ترشح انسولین را کاهش میدهد.
کبد اولین خط دفاعی بدن در برابر دنیای بیرون است، این خط دفاعی را با استفاده از مواد آنتیاکسیدان قویتر کنید. از جمله مواد غذایی آنتیاکسیداندار میتوان شکلات تلخ، توت فرنگی، تمشک، کلم قرمز، لوبیا، چغندر و اسفناج را نام برد.
انجام بیش از ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی در هفته برای سلامتی کبد توصیه میشود. بالا بردن متابولیسم (سوخت و ساز) بدن یکی دیگر از راههای داشتن بدنی سالم است.
استفاده بیجهت از قرصهای مکمل به کبد آسیب مستقیم میرساند.
البته این موضوع هنوز کاملا اثبات نشده است؛ ولی دلایل زیادی وجود دارد که نشان میدهد اگر در لثه و دندان خود التهاب داشته باشید در بدن (کبد) نیز التهابی وجود دارد. از این رو اهمیت دادن به سلامت دهان و دندانها برای سلامتی کبد نیز بسیار مهم است.
پیشنهاد مطالعه: برای مطالعه مطلب «درمان پیر چشمی تا کبد چرب با آب هویج! » مجله سلامتی دلتا را دنبال کنید.
در طول روز دچار کمبود انرژی میشوید؟
گیاهان، به سلامت قلب کمک میکنند
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
خوردن هویج برای میان وعده یک انتخاب مناسب با فیبر بالا است که باعث میشود در طول روز انرژی لازم به بدن برسد، نوشیدن آب هویج بیشتر ویتامینها و مواد معدنی مناسب را به بدن میرساند.
آب هویج منبع غنی از پتاسیم، ویتامین C و A است که در بهبود سلامت چشمها و تامین ویتامینهای بدن کمک بسیاری میکند. با مجله دلتا همراه باشید.
آنتی اکسیدانها با مولکولهای ناپایدار به نام رادیکالهای آزاد مبارزه میکند. کاروتنوئید اصلی در هویج بتا کاروتن است که مسئول رنگ نارنجی هویج است. بدن آن را به ویتامین آنتی اکسیدان A تبدیل میکند.
۲۵۰ میلی گرم آب هویج شامل:
الف) ۹۶ کالری
ب) ۲ گرم پروتئین
پ) کمتر از ۱ گرم چربی
ت) ۹ گرم کربوهیدرات
ث) ۲ گرم فیبر
ج) ویتامین آ، سی و پتاسیم به میزان قابل توجه
هویج حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی، مانند ویتامینA است که به سلامت چشم کمک بسیاری میکند. هویج یک منبع عالی از لوتین و زیکسانسین است که چشم را از آسیب نور، محافظت میکند. مصرف مواد غذایی بالا از لوتین و زیکسانسین ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای چشمی را کاهش دهد.
هر دو ویتامین A و C موجود در آب هویج به عنوان آنتی اکسیدان عمل میکند و سلولهای ایمنی را از آسیب رادیکال آزاد محافظت میکنند. علاوه بر آن، هویج یک منبع غنی از ویتامین B۶ است که برای واکنشهای ایمنی بسیار لازم است.
پلی استیلن, بتا کاروتن و لوتین از عصاره آب هویج ممکن است در برابر سلولهای سرطان خون موثر عمل کنند. مطالعه لوله آزمایش نشان داد که مصرف عصاره آن تنها ظرف مدت ۷۲ ساعت منجر به مرگ سلولهای سرطان خون و توقف چرخه رشد آنها شد.
نوشیدن مقدار کمی آب هویج به کاهش سطح قند خون کمک میکند.
وجود ویتامین B در هویج، موجب افزایش سلامت پوست میشود. یک فنجان (۲۵۰ میلی لیتر) آب هویج ویتامین C مورد نیاز روزانه را فراهم میکند که به کلاژنسازی ختم میشود. این ترکیب فراوانترین پروتئین فیبری در بدن است که قدرت کشش و استحکام به پوست میدهد.
هویج برای محافظت در برابر فشار خون بالا و سکته مغزی بسیار مفید است. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در آب هویج نیز به نفع عملکرد قلب است.
کاروتنوئیدها در آب هویج برای سلامت کبد کار میکند. مطالعات متعدد نشان میدهد که اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی کاروتنوئیدها در برابر بیماری کبد چرب (غیر الکلی) بسیار مفید است.
پیشنهاد مطالعه: برای مطالعه مطلب «محافظت از خود هنگامی که فردی به کرونا مبتلاست!» مجله سلامتی دلتا را دنبال کنید.
فواید نوشیدن آبلیمو و عسل پیش از صبحانه
آلودگی هوا باعث پیری زودرس میشود
علائم ایمنی بالای بدن در مقابل کرونا
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید