مجله سلامتی دلتا

مجله دلتا

مجله سلامتی دلتا

مجله دلتا

رژ لب، روح آرایش

رژ لب از مهم‌ترین و اساسی‌ترین لوازم آرایشی است که بدون آن آرایش تکمیل نمی‌شود.
رژ لب

قبول کنید یا نکنید، رژ‌ لب بیشترین تاثیر را در زیبایی صورت دارد. تا وقتی که از رژ لب استفاده نشود، آرایش صورت کامل نمی‌شود و در واقع روح آرایش است. نکته قابل توجه این است که خانم‌ها معمولا رنگ رژ‌ لب را با رنگ لباس هماهنگ می‌کنند، در صورتی که این کار کاملا اشتباه است و رنگ رژ باید با رنگ پوست هماهنگ باشد. با مد و زیبایی مجله دلتا همراه باشید تا در مورد رژ لب بیشتر بدانید.

انتخاب رژ لب

معمولا خانم‌ها حساسیت چندانی برای کیفیت رژ لبی که استفاده می‌کنند ندارند، اما استفاده از رژ‌ غیر استاندارد که در آن نکات بهداشتی رعایت نشده، خطرناک است و حتی می‌تواند منجر به سرطان شود.

در مورد رژ‌ لب بیشترین خطری که خانم‌ها را تهدید می‌کند، میزان سرب به کار رفته در آن است. واقعیت این است که رژ‌ لب توسط خانم‌ها خورده و جذب بدن می‌شود.

رژ

بهترین توصیه برای خرید رژ این است که یک فروشگاه معتبر را برای خرید انتخاب کنید تا میزان SPF و سرب موجود روی جعبه آن درج شده باشد. نکته مهم دیگر این است که هنگام خرید به هیچ‌ عنوان رژ را روی لب امتحان نکنید و فقط آن را روی پوست دست چک کنید.

بهتر است از رژ لبهای مات استفاده نکنید. ظاهر این رژها جذاب است و جلوه خاصی به لب می‌دهد، اما بیشتر آنها لب را خشک کرده و باعث ایجاد ترک روی لب می‌شود.

همچنین استفاده از رژ با ماندگاری بالا هم پیشنهاد نمی‌شود. درست است که ماندگاری در آرایش اهمیت دارد، اما واقعیت این است که شرکت‌های سازنده ناچارند برای افزایش ماندگاری، ترکیباتی به رژ بیفزایند که برای افراد حساس مشکل آفرین باشد. اگر در طول روز چند بار رژ لب را تمدید کنید، بهتر است تا لب پوسته پوسته یا ملتهب و حساس داشته باشید.

سعی کنید قبل از رژ زدن، کمی بالم لب یا وازلین روی لب ها بمالید تا یک لایه محافظ بین پوست لب و ترکیبات موجود در رژ باشد.

انواع رژ لب

مواد به کار رفته در رژ‌ لب

هرچند مواد به کار رفته در این محصول زیبا بسیار زیاد است، اما پای ثابت تمام رژلب‌ها موادی مانند موم، روغن رنگدانه و رنگ، رنگ‌های محلول در چربی، عطر، الکل و آنتی‌ اکسیدان است.

موم

موم به کار رفته در رژ‌لب ۳ نوع است: موم عسل، موم کاندلیلا. موم می‌تواند در شکل‌گیری ترکیبات به کار رفته در رژ موثر باشد.

روغن

انواع مختلف روغن مانند روغن کاسترو، روغن گیاهی و لانولین از مواد لازم رژ‌ لب است.

رنگدانه و رنگ

ازجمله رنگ‌هایی که در رژ استفاده می‌شود، برومو اسید است. این رنگ از گیاهان یا مواد شیمیایی به دست می‌آید.

رنگ‌ های محلول در چربی

این رنگ‌ها از آلومینیوم، باریوم و استرانسیوم به دست می‌آید و مضر است.

الکل

از الکل به عنوان حلال موم به مقدار بسیار کم استفاده می‌شود.

نگهدارنده و آنتی‌ اکسیدان

این مواد به منظور جلوگیری از فساد رژ‌ لب در آن به کار می‌رود. هرچه رژ ماندگاری بیشتری داشته باشد، مقدار مواد نگهدارنده آن بیشتر است.

عطر

عطر به مقدار بسیار کم در رژ‌ لب برای ایجاد بوی مطبوع استفاده می‌شود تا بوی دیگر مواد به کار رفته در آن را مهار کند. البته این ماده می‌تواند باعث خشکی و ترک لب شود.

به غیر از مواد یاد شده، موادی مانند ویتامین E، آلوئه ورا، روغن آفتابگردان، رنگدانه‌های گیاهی و … نیز در برخی رژ لب ها استفاده می‌شود.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با انواع لوازم آرایشی “کانسیلر چیست؟” را مطالعه کنید.

شامی کباب، ترد و خوشمزه

شامی کباب غذایی اصیل و خوشمزه است که در همه شهرهای ایران درست می‌شود.
شامی کباب

شامی کباب از غذاهای سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت دارد. طرز تهیه شامی ساده است، ولی نکاتی دارد که با رعایت آنها می‌توانید یک شامی ترد و خوشمزه درست کنید؛ بدون آن که وا برود. با مجله دلتا همراه باشید تا با فوت و فن پخت یک شامی کباب عالی آشنا شوید.

مواد لازم تهیه شامی کباب

  • گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم
  • پیاز: یک عدد
  • لپه: نصف لیوان
  • سیب‌زمینی: ۲ عدد
  • تخم‌مرغ: یک عدد
  • آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری
  • مرزه خشک: یک قاشق مرباخوری
  • نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه شامی کباب

طرز تهیه شامی کباب

لپه را از چند ساعت قبل خیس کنید تا نفخ آن از بین برود و خوب پخته شود.

پس از خیس خوردن، لپه را آبکش کرده و با مخلوط‌کن یا غذاساز آن را له کنید. اگر فرصت خیس کردن لپه را ندارید، آن را بپزید و وقتی کمی نرم شد، در مخلوط‌کن بریزید.

سیب‌‌زمینی‌ را آب‌پز کنید؛ سپس آن را رنده کرده و کنار بگذارید.

پیاز را هم ریز رنده کرده، آب آن را بگیرید و به سیب‌زمینی بیفزایید.

سپس گوشت چرخ‌کرده را با نمک، فلفل و زردچوبه به مواد افزوده و آنها را خوب ورز دهید.

وقتی مواد یکدست و منسجم شد، آرد نخودچی و لپه‌ را اضافه کرده و به ورز دادن ادامه دهید.

در آخر تخم‌مرغ و مرزه خشک را بیفزایید و دوباره ورز دهید.

شامی کباب خوشمزه

در تابه‌ای مقداری روغن ریخته، روی شعله بگذارید تا داغ شود؛ سپس به اندازه یک نارنگی کوچک از مواد برداشته، در دست به شکلی که دوست دارید صاف کنید و در روغن بیندازید. توجه داشته باشید که شامی‌ها باید در روغن شناور باشد تا خوب سرخ و مغزپخت شود.

شامی‌ها را پس از آماده شدن، روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آنها خارج شود؛ سپس تزیین و سرو کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با انواع خوراک ایرانی “طرز پخت قیمه ریزه” را مطالعه کنید.


لقمه مرغ و اسفناج

لقمه مرغ و اسفناج یک غذای خوشمزه و رژیمی و مناسب انواع وعده‌های غذایی است.
لقمه مرغ و اسفناج

لقمه مرغ و اسفناج که اسم شیک و کافه‌ای آن، رپ مرغ و اسفناج است، غذایی ساده و خوش‌طعم است که طرز تهیه آسانی دارد. اگر شما هم گاهی به این فکر می‌کنید که چه غذایی درست کنید، با مجله دلتا همراه باشید تا با طرز تهیه لقمه مرغ و اسفناج آشنا شوید.

مواد لازم تهیه لقمه مرغ و اسفناج

  • سینه مرغ: یک عدد
  • سیر: ۲ حبه
  • پودر پیاز: یک قاشق غذاخوری
  • اسفناج: ۲۰۰ گرم
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • پنیر پارمزان به میزان لازم
  • نان لواش یا پیتا به تعداد لازم

رپ مرغ و اسفناج

طرز تهیه لقمه مرغ و اسفناج

سینه مرغ را خرد کرده و با سیر ساطوری شده، پودر پیاز، نمک و فلفل مخلوط کنید. کف تابه‌ای را کمی چرب کرده و مواد را در آن بریزید. تابه را روی شعله ملایم بگذارید تا دو طرف تکه‌های مرغ برشته شود؛ سپس در تابه را ببندید و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان دهید تا مرغ بپزد.

اسفناج را خوب بشویید و کمی خرد کنید. مرغ‌ها را در گوشه‌ای از تابه کنار بزنید و اسفناج خرد شده را در آن بریزید. در تابه را بگذارید تا حجم اسفناج کم و رنگ آن سبز روشن شود.

حدود ۳ تا ۴ دقیقه زمان لازم است تا اسفناج‌ بپزد؛ سپس مرغ و اسفناج را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.

پنیر پارمزان را به مخلوط مرغ و اسفناج اضافه کنید. اگر پنیر پارمزان نداشتید، می‌توانید از تکه‌های کوچک پنیر صبحانه در این ترکیب استفاده کنید که در این صورت بهتر است پنیر پرچرب باشد.

وقتی مواد آماده شد، آن را به صورت ستونی روی نان لواش یا پیتا بگذارید؛ سپس نان را رول کرده و لقمه را ببندید. وقتی لقمه‌ها آماده شد، آنها را یک ساعت در یخچال بگذارید؛ چون این غذا بهتر است سرد سرو شود.

در صورت تمایل می‌توانید از ماست به عنوان سس برای این لقمه استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با انواع املت “املت قهوه‌خانه‌ای” را مطالعه کنید.


عسل و تاثیر آن در کاهش وزن

 

یونانیان باستان تصور می‌کردند که خدایان چون خوراک بهشتی می‌خوردند فناناپذیر و ابدی گشته‌اند آن‌ها ایمان داشتند که عسل یکی از اجزای مهم این خوراک بهشتی است.
فواید عسل برای کاهش وزن

عسل یک ماده غذایی مفید است که از آن می‌توان در بیشتر برنامه‌های کاهش وزن استفاده کرد. اگر در تلاش برای کاهش وزن خود هستید، عسل می‌تواند بسیار مفید باشد. در این مطلب از مجله دلتا درباره فواید عسل برای کاهش وزن صحبت خواهیم کرد. با ما همراه شوید.

عسل حاوی قند است اما برخلاف قندهای پالایش شده، عسل حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید نیز است. شکر پالایش شده که مردم اغلب برای شیرین کردن غذاهای خود استفاده می‌کنند به عنوان یک منبع «کالری‌های خالی» در نظر گرفته می‌شود به این معنی که مصرف آن فایده‌ای ندارد.

برای افراد چاق و دارای اضافه وزن، عسل نه تنها می‌تواند خطر ابتلا به اختلالات قلبی‌عروقی را کاهش دهد، بلکه وزن بدن را نیز افزایش نمی‌دهد.

نتایج یک پژوهش نشان داد که مصرف عسل در مقایسه با شکر ممکن است به کاهش سطوح کلسترول بدن کمک کند. همچنین، عسل در مقایسه با شکر به افزایش کمتر در سطوح گلوکز پلاسما منجر می‌شود.

فواید عسل برای کاهش وزن

عسل و آب گرم

برای اینکه از فواید عسل برای کاهش وزن بیشترین استفاده را ببرید، بهتر است مطمئن شوید عسل کاملا طبیعی خریداری کرده‌اید. باور بر این است که عسل توانایی سوزاندن چربی ذخیره شده در بدن را دارد.

زمانی‌که این چربی برای تولید انرژی و انجام فعالیت‌های روزانه سوزانده می‌شود، شما کاهش وزن تدریجی را تجربه خواهید کرد.

نتایج یک پژوهش نشان داده که ترکیب یک قاشق چای‌خوری عسل با ۱۵۰ میلی‌لیتر آب ولرم و مصرف روزانه این نوشیدنی می‌تواند این روند مفید را تحریک کند.

عسل و آبلیمو

فواید عسل برای کاهش وزن همراه با آب ولرم و آبلیمو (آبلیموی تازه بدون شکر یا نمک) بیشتر می‌شود. افراد بسیاری این نوشیدنی را در آغاز روز به عنوان روشی برای کاهش وزن مصرف می‌کنند.

عسل حاوی ۲۶ اسید آمینه، برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی ارزشمند است که بسیاری از آن‌ها برای تقویت سوخت‌وساز بدن مفید است.

آبلیمو ترکیبی سرشار از ویتامین C است که به پاکسازی و بهبود عملکرد کبد و تسریع سوخت‌وساز چربی کمک می‌کند.

افزون بر این، آبلیمو عملکرد گلوتاتیون را افزایش می‌دهد که یک آنتی‌اکسیدان کلیدی برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد و تقویت ایمنی بدن است.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با تقویت سیستم ایمنی بدن مطلب ”تقویت سیستم ایمنی بدن” را مطالعه کنید.

عسل و دارچین

عسل و دارچین

یک قاشق چای‌خوری پودر دارچین با یک قاشق غذاخوری عسل در یک فنجان (۱۵۰ میلی لیتر) آب گرم ترکیب کنید. مواد را به خوبی هم زده و این نوشیدنی را با معده خالی مصرف کنید.

دارچین اثر تنظیم‌کننده‌گی بر مقدار قند خون و سوخت‌وساز گلوکز دارد. میزان بالای قند خون می‌تواند به افزایش ذخیره چربی در بدن منجر شود، از این رو، دارچین اثر مثبتی بر این جنبه از کاهش وزن دارد.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با خواص عسل و دارچین ”ماسک عسل و دارچین ؛ درخشان کننده پوست” را مطالعه کنید.

بهبود گوارش

عسل به بهبود گوارش کمک می‌کند که می‌تواند به کاهش وزن استاتیک منجر شود. از این رو، بهتر است عسل را یک ساعت پس از شام میل کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با منابع ویتامین C ”ویتامین ث و منابع آن” را مطالعه کنید.

جایگزینی برای شکر

جایگزینی برای شکر

عسل جایگزین خوبی برای شکر است. عسل را می‌توان در نوشیدنی‌های مختلف از جمله چای و آب‌لیمو استفاده کرد. همچنین می‌توان از عسل به جای شکر در تهیه دسرها نیز استفاده کرد.

همواره به یاد داشته باشید

  • برنامه کاهش وزن شما باید همواره جوری تنظیم شود که قادر به دریافت تمام مواد مغذی باشید و  فقط بر کاهش کالری‌های مصرفی متمرکز نباشد.
  • همچنین، شما باید میزان کالری سوزی روزانه خود را از طریق ورزش منظم در کنار دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم افزایش دهید تا به نتایج دلخواه دست یابید.
  • کاهش وزن یک روند تدریجی است و نباید به دنبال مسیرهای میانبر برای آن باشید زیرا ممکن است به سلامت شما آسیب برساند.
  • نکته: همواره با یک متخصص تغذیه معتبر و دارای صلاحیت برای دریافت یک برنامه غذایی مناسب مشورت کنید.

تیپ تابستانی شیک و خنک

داشتن یک تیپ و استایل تابستانی شیک و خنک از جمله دغدغه‌های خانم‌ها و آقایانی است که به نحوه لباس پوشیدن خود اهمیت می‌دهند.
اگر دوست دارید یک تیپ تابستانی شیک داشته باشید و از طرفی به خنک و سالم ماندن پوست بدن به خصوص در زمان‌هایی که خارج از منزل و یا در محل کار هستید، اهمیت می‌دهید، با مد و زیبایی مجله دلتا همراه باشید تا با اصول داشتن تیپ تابستانی شیک و خنک آشنا شوید.

رنگ‌های شاد بپوشید

تابستان فصل رنگ‌های گرم، شاد و مهیج است. بهترین انتخاب برای یک استایل تابستانه استفاده هوشمندانه و درست از این رنگ‌ها و ترکیب آنها با یکدیگر است. رنگ‌های روشن، سفید، قرمز، سبز، زرد، نارنجی و آبی از بهترین رنگ‌ها برای فصل تابستان است. اما این به معنای آن نیست که شما نمی‌توانید از رنگ‌هایی مثل بنفش، گلبهی، صورتی، سرخابی یا خاکستری استفاده کنید. برای مثال رنگ خاکستری بهترین مکمل برای رنگ‌های قرمز، نارنجی و بنفش است. از طرفی سفید با تمام رنگ‌ها ست می‌شود و یکی از بهترین رنگ‌ها برای احساس خنکی در فصل تابستان است.

تیپ خنک تابستانی

لباس‌های آزاد بپوشید

لباس‌های آزاد و راحت بهترین انتخاب برای یک تیپ شیک تابستانی است. در این میان انتخاب مانتوی تابستانی آزاد و راحت با پارچه خنک و شلوار گشاد نخی یا لنین چند سالی است که حسابی در بورس است. لباس‌های خنک در استایل کژوال، استایل هنری و مینیمال مردانه و زنانه حسابی پرطرفدار است.

لباس‌های نخ، کتان و پنبه بپوشید

پارچه‌های نخ، کتان و پنبه به خاطر سبکی و خنک بودن، پارچه‌های مناسب برای یک تیپ شیک تابستانی است. بهتر است در فصل تابستان لباس‌ها را از پارچه‌هایی انتخاب کنید که به محض عرق کردن زود خشک شود. پارچه‌های ضخیم و الیاف مصنوعی و پلاستیکی سبب تعریق، عرق‌سوز شدن و مشکلات پوستی و علاوه بر این بوی بد بدن می‌شود.

عینک تابستانی

عینک آفتابی خلبانی بزنید

خلبان‌ها همیشه شیک و مطابق مد روز لباس می‌پوشند. اگر برای انتخاب عینک آفتابی دودل هستید و نمی‌توانید یک مدل شیک انتخاب کنید، بهترین انتخاب عینک‌های آفتابی خلبانی است. این مدل عینک علاوه بر اینکه همیشه در بورس است، ظاهری زیبا و شکیل دارد و معمولا روی تمام فرم‌های صورت به خوبی می‌نشیند.

جواهرات و زیورآلات با رنگ‌های طبیعت

یکی از ترفندهای شیک‌پوشی در تیپ تابستانی کنار گذاشتن جواهرات و زیورآلات مشکی و استفاده از رنگ‌های نزدیک به زمین و طبیعت است. النگو، دستنبد، گوشواره و گردنبند به رنگ‌های آبی، طلایی، صورتی، قهوه‌ای، سبز و زیورآلاتی که سنگ فیروزه، کوارتز، یاقوت و یشم دارند، بهترین انتخاب برای فصل تابستان است.

تیپ جذاب تابستانی

آرایش ملایم داشته باشید

تابستان فصل رنگ‌های شاد و تند است، اما این قانون در مورد آرایش تابستانی صدق نمی‌کند. برای یک تیپ تابستانی شیک و خنک به جای رنگ‌های غلیظ و سنگین، از آرایش ملایم و سبک استفاده کنید. برای مثال رژلب‌های بژ، کالباسی و رژلب‌هایی با تن نارنجی و طلایی انتخاب‌های تابستانی مناسبی است. به جای رژگونه‌های تیره و سنگین از یک رژگونه بژ، طلایی یا هلویی ملایم استفاده کنید. بهترین رنگ موها برای فصل تابستان هم رنگ‌های روشن، بلوند و رنگ‌های طبیعی است.

همچنین کرم ‌پودرهای سنگین انتخاب‌ خوبی برای فصل تابستان نیست، زیرا در این فصل پوست نیاز به تعریق دارد و کرم پودر مانع این تعریق طبیعی می‌شود. به جای کرم‌ پودر و پنکک در فصل تابستان از ضد آفتاب‌های ترجیحا بی‌رنگ با SPF مناسب استفاده کنید.

تیپ شیک تابستانی

عطر و ادکلن ملایم

اگر قصد خرید عطر و ادکلن برای فصل تابستان دارید، بهتر است سراغ رایحه‌های خنک و ملایم بروید. بهترین عطرها برای فصل تابستان آنهایی است که حس تازگی و خنکی را در ذهن تداعی می‌کند.

دوش بگیرید

شکی نیست که مهم‌ترین اصل برای داشتن یک تیپ شیک به خصوص در فصل تابستان، رعایت نظافت و تمیزی است. اگر در طول روز زیاد بیرون از منزل هستید و فعالیت بدنی دارید، یا از آن ‌دسته افرادی هستید که بوی عرق تندی دارند، حتما دوش گرفتن روزانه را در دستور کار خود قرار بدهید. رعایت تمام نکات بالا برای داشتن یک تیپ شیک تابستانی، بدون در نظر گرفتن نظافت شخصی و پاکیزگی، بی‌فایده و بدون تاثیر است.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با انواع کفش زنانه “۵ مدل کفش زنانه تابستانی” را مطالعه کنید.