مجله سلامتی دلتا
مجله دلتامجله سلامتی دلتا
مجله دلتانگاهی به خواص میخک در طب سنتی
میخک حاوی فیبر، ویتامین و مواد معدنی است، بنابراین استفاده از میخک کامل یا آسیاب شده برای افزودن طعم به غذای شما می‌تواند برخی از مواد مغذی مهم را تأمین کند.
میخک بیشتر به عنوان یک ادویه شیرین و معطر شناخته می‌شود اما در طب سنتی نیز از آن استفاده می‌شود. ترکیبات موجود در میخک ممکن است چندین فواید سلامتی ، از جمله سلامت کبد و کمک به تثبیت سطح قند خون داشته باشد. در ادامه این مطلب از مجله دلتا درباره خواص دارویی میخک صحبت خواهیم کرد.
میخک سرشار از آنتی اکسیدان است
علاوه بر اینکه میخک حاوی چندین ویتامین و مواد معدنی مهم است، سرشار از آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند.
میخک به محافظت در برابر سرطان کمک کند
برخی تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در میخک می‌تواند به محافظت در برابر سرطان کمک کند. در یک مطالعه نشان داده شد که عصاره میخک به توقف رشد تومورها کمک می‌کند و باعث مرگ سلول‌های سرطانی می‌شود.
میخک سلامت کبد را بهبود می‌بخشد
مطالعات نشان می‌دهد که ترکیبات مفید موجود در میخک می‌تواند به سلامت کبد کمک کند. میخک همچنین دارای آنتی اکسیدان زیادی است که به دلیل توانایی کمک به کاهش استرس اکسیداتیو، می‌تواند از بیماری کبد جلوگیری کند.
ممکن است به تنظیم قند خون کمک کند
تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در میخک ممکن است به کنترل قند خون کمک کند. در یک مطالعه مشخص شد که میخک باعث افزایش جذب قند از خون به سلول‌ها، افزایش ترشح انسولین و بهبود عملکرد سلول های تولید کننده انسولین می‌شود.
ممکن است باعث سلامت استخوان شود
پوکی استخوان وضعیتی است که اکثر افراد دچار آن می‌شوند. پوکی استخوان، ممکن است خطر شکستگی را افزایش دهد. در مطالعه ای نشان داده شده است که برخی از ترکیبات موجود در میخک به حفظ توده استخوان کمک می‌کند.
ممکن است زخم معده را کاهش دهد
برخی تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در میخک می‌تواند به درمان زخم معده کمک کند. زخم معده، زخم‌های دردناکی است که در غشای معده، اثنی عشر یا مری تشکیل می‌شود. این‌ها معمولاً به دلیل کاهش پوشش محافظ معده ایجاد می‌شوند، که به دلیل عواملی مانند استرس ، عفونت و ژنتیک است.
همچنین بخوانید:
درمان خانگی سرماخوردگی با داروهای گیاهی
کرونا و سرطان؛ هرآنچه مبتلایان به سرطان باید در این روزها بدانند
بهترین ضدعفونی کننده برای مقابله با کرونا چیست؟
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
خواص سیاه دانه
سیاه‌دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص انواع ترشی استفاده می‌شود. این دانه بومی جنوب غربی آسیا است که از قدیم از آن به عنوان ضد انگل و ضد باکتری استفاده می‌کردند. نام‌های دیگر این دانه مغذی، سیاه‌تخمه، شونیز، شونوز و کمون هندی است. با خواندن این مطلب مجله دلتا، خواص سیاه دانه را بشناسید و از آن در رژیم غذایی خود بهره ببرید.
خواص درمانی سیاه دانه
اسیدهای چرب ضروری فراوان موجود در سیاه‌دانه آن را به نوعی ماده غذایی ضد سرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو نیز موثر است. این دانه، آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می‌شود. افرادی که بعد از سرماخوردگی مدام عطسه می‌کنند، می‌توانند جوشانده مخلوط سیاه‌دانه بوداده و روغن زیتون را به مدت یک دقیقه روی پیشانی خود بگذارند. این مخلوط به آنها کمک می‌کند تا از شر عطسه‌ها خلاص شوند.
درمان بیماری‌ها با سیاه دانه
مصرف این دانه می‌تواند در پیشگیری بسیاری از بیماری‌ها نقش داشته باشد و سبب تسریع در روند درمان برخی از عارضه‌های جسمی شود که در ادامه به چند مورد از آنها اشاره خواهیم کرد.
تسکین روماتیسم
یک فنجان روغن سیاه‌دانه را گرم کنید. سپس قبل از خواب آن را در محل درد بمالید و خوب ماساژ دهید. بعد محل مورد نظر را با یک تکه پارچه پشمی باندپیچی کنید.
درمان سرگیجه و درد گوش
یک قاشق مرباخوری عسل را با چند قطره روغن سیاه‌دانه مخلوط کنید و هر صبح ناشتا میل کنید. این کار را حداقل تا ۱۱ روز ادامه دهید.
خواص سیاه دانه در درمان اسهال
یک قاشق غذاخوری سیاه‌دانه آسیاب‌شده را با نصف استکان عصاره تره یا شاهی مخلوط کنید و پس از صرف غذا در سه وعده بخورید.
تنظیم قند خون
مصرف ۲ گرم سیاه‌دانه در روز میزان قند خون را کاهش می‌دهد و مقاومت به انسولین را کم می‌کند.
جلوگیری از ریزش مو
برای رشد مجدد مو و جلوگیری از ریزش آن، پودر سیاه‌دانه و حنا را در روغن سوسن مخلوط کرده و روی پوست سر ماساژ دهید.
درمان ناراحتی‌های کبدی
مقداری از پودر سیاه‌دانه را با آلوئه‌ورا و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید.
کاهش فشار خون بالا
توصیه می‌شود افراد مبتلا به فشار خون بالا، دو بار در روز ۱۰۰ یا ۲۰۰ میلی‌گرم عصاره سیاه‌دانه را مصرف کنند. مصرف این دانه، برای مدت ۲ ماه می‌تواند سبب کاهش فشار خون شود.
زیبایی پوست
مالیدن روغن سیاه‌دانه بر صورت باعث جوان شدن پوست صورت می‌شود. استفاده موضعی از تخم سیاه‌دانه و روغن کنجد برای درمان جوش‌های زیرپوستی بسیار موثر است.
التیام دردهای میگرنی
نصف قاشق سیاه‌دانه آسیاب‌شده را با نصف قاشق رازیانه و سه تکه میخک کوبیده‌شده، مخلوط کنید و با یک لیوان شیر بجوشانید. یک فنجان از این معجون دارویی را می‌توانید در هنگام شروع سردرد و میگرن بنوشید. با روغن سیاه‌دانه، گیجگاه و شقیقه خود را چرب کنید تا از سردرد خلاص شوید.
عرق دارچین و این همه خاصیت!
دارچین را با آن عطر و طعم دلپذیرش باید پادشاه ادویه‌ها بدانیم. عصاره این ادویه خواص زیادی برای سلامت بدن دارد، این عرق گیاهی مثل عرق نعناع مشکلات مربوط به روده و معده را برطرف می‌کند. اگر نفخ شکم دارید، عرق دارچین را فراموش نکنید. صفحه سلامتی مجله دلتا این بار درباره عرقیات گیاهی و به خصوص عرق دارچین با شما سخن می‌گوید، با ما همراه باشید.
طبع عرق دارچین
دارچین و عصاره آن از نظر طب سنتی، طبیعتی گرم و خشک دارد. این ادویه بعد از فلفل و زردچوبه یکی از ادویه‌های پر طرفدار و محبوب جهان است. در قرون وسطی از عصاره این گیاه برای درمان سرفه و گلودرد استفاده می‌شده است.
خواص دارچین
دارچین پادشاه ادویه‌هاست که به عنوان یک ماده خوشبو و ضد عفونی کننده جوش و آکنه ، دیابت، آلزایمر، فشار خون و اضافه وزن را هم درمان می‌کند. درباره خواص این ادویه معطر هرچه بگوییم باز هم کم است. در ادامه درباره خواص عرق دارچین بیشتر صحبت خواهیم کرد.
خواص عرق دارچین در طب سنتی
عرق دارچین چه خواصی دارد؟ از لاغری با دارچین و عسل یا سیب و دارچین که بگذریم باید بگوییم که عرق دارچین هم مثل عرق کاسنی و دیگر عرقیات گیاهی یک ماده لاغر کننده است. البته خواص عرق دارچین بیشتر از این حرفهاست؛ در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد.
خواص عرق دارچین برای لاغری
عرق دارچین برای لاغری یک ادویه بسیار مفید است. مصرف روزانه عرق دارچین، سوخت و ساز بدن را افزایش و اجازه می‌دهد تا چربی‌های اضافی بدن با سرعت بیشتری آب شوند. انتخاب کیک سیب و دارچین البته به صورت کم شکر می‌تواند یک عصرانه خوشمزه و رژیمی مناسب برای همه افراد باشد.
خواص عرق دارچین برای دیابت
همانطور که می‌دانید، دارچین یک ادویه قوی و ضد دیابت است که می‌تواند میزان قند خون را کنترل کند؛ در نتیجه برای افراد مبتلا به دیابت گزینه بسیار مناسبی است. اگر دیابت نوع ۲ دارید، دمنوش دارچین یا عرق دارچین را به صورت روزانه مصرف کنید.
سلامت قلب
کلسیم و فیبر موجود در عرق دارچین بدن را در مقابل بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند؛ اگر مشکل قلبی یا فشار خون دارید، عرق دارچین مصرف یا از این ادویه در غذاهای مختلف استفاده کنید.
درمان آلزایمر با عرق دارچین
عصاره و عرق دارچین فعالیت مغز را افزایش می‌دهد؛ از این رو برای تقویت حافظه در کنار زردچوبه از این ادویه و عرق گیاهی آن استفاده کنید. عرق دارچین برای کاهش فشارهای عصبی هم گزینه بسیار مناسبی است.
درمان برفک دهان
بر اساس تحقیق دانشمندان، عصاره دارچین روی قارچ کاندیدا آلبیکنس اثر درمانی مفیدی داشته است. این عصاره می‌تواند برفک دهان نوزادان را برطرف کند. البته مصرف عرق دارچین برای کودک باید با تجویز پزشک باشد.
خواص عرق دارچین برای پوست
عرق دارچین جریان خون را تسهیل می‌بخشد. جریان خون مناسب هم باعث اکسیژن‌رسانی به سلول‌های بدن از جمله پوست می‌شود. شما می‌توانید از این ادویه ضد التهاب و عصاره آن در ماسک‌های خانگی استفاده کنید.
درمان سرماخوردگی
یکی دیگر از فواید عرق دارچین خاصیت ضد التهابی آن است. این ادویه مفید، گرفتگی عضلات و درد ناشی از آن را تسکین می‌بخشد، اگر سرفه، گلو درد یا سردرد ناشی از عفونت یا سرماخوردگی دارید، از عرق دارچین یا دمنوش گیاهی آن استفاده کنید.
رفع سوء هاضمه و بی اشتهایی
حتما شما هم دچار بی‌اشتهایی عصبی شده‌اید، عرق دارچین مثل عرق نعناع می‌تواند نفخ، بی‌اشتهایی و مشکلات دستگاه گوارش را برطرف کند. دارچین برای رفع حالت تهوع، استفراغ، دل درد، اسهال و نفخ نیز یک ادویه بسیار مفید است.
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره عرقیات گیاهی و خواص آنها ” از عطر عرق نعناع خانگی سرمست شوید” را مطالعه کنید.
خواص عرق دارچین برای زنان
این ادویه در کنار هل و زنجبیل و دیگر دمنوش‌ها و عرقیات گیاهی دردهای شکمی ناشی از قاعدگی خانم‌ها را تسکین می‌دهد.
مضرات دارچین
دارچین و عصاره آن به دلیل طبع گرمش ممکن است در اثر مصرف بیش از حد باعث خارش گوش و گلو، گر گرفتگی یا تپش قلب شود؛ در مصرف این ادویه زیاده‌روی نکنید.
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره خواص عرقیات گیاهی ” عرق کاسنی برای چی خوبه؟ ” را مطالعه کنید.
خواص شگفت انگیز گل ساعتی
گل ساعتی را دست کم نگیرید. این گیاه دارویی با گلبرگ های آبی روشن و شکل عجیبش در طب سنتی جایگاه خاصی دارد، گلبرگ و میوه این گل مثل چای سبز خاصیت ضد سرطانی دارد، اگر اختلال خواب یا افسردگی دارید، گل ساعتی دوای درد شما است؛ یک فنجان دمنوش گل ساعتی با خواص درمانی بی‌نظیرش را مهمان مجله دلتا باشید.
گل ساعتی چیست؟
یک گیاه دارویی زیبا و فوق‌العاده! گل ساعتی به نام‌های دیگری مثل مای پاپ، انگور شور یا آلویی معروف است. این گیاه بومی آمریکای شمالی است و معمولا در کنار ترکیب دارویی و گیاهی بابونه و سنبل الطیب مصرف می‌شود. گلبرگ های گل ساعتی به رنگ آبی روشن، بنفش یا سفید خواص درمانی و پزشکی زیادی دارند که در ادامه به مهم‌ترین آنها اشاره خواهیم کرد.
خواص درمانی گل ساعتی
درباره خواص گل ساعتی چه می‌دانید؟ آیا تا به حال دمنوش گل و گیاه ساعتی را امتحان کرده‌اید؟ عطر و طعم جوشانده این گیاه مثل آویشن و اسطوخودوس شما را آرام می‌کند البته خواص پزشکی و درمانی این گیاه همچنان ادامه دارد …
درمان اضطراب و افسردگی
گیاه، میوه و بذر گل ساعتی اضطراب و افسردگی را برطرف می کند. آلکالوئیدهای موجود در گل ساعتی مانند کریسین و بنزوفلاون (گاما آمینو بوتریک اسید) فعالیت هورمون های مغزی را افزایش می‌دهند و می‌توانند سلول‌های عصبی مغز را آرام کنند. دمنوش این گیاه مانند گل گاو زبان سیستم عصبی را آرام می‌کند و همچنین به اعصاب کمک می‌کند تا پیام درد را دریافت نکند.
درمان اختلال خواب
اگر مشکل اختلال خواب دارید، دمنوش گل ساعتی را امتحان کنید. گل ساعتی مثل یک دیازپام قوی و شل‌کننده عضلات عمل می‌کند و می‌تواند شما را به یک خواب عمیق و طولانی فرو ببرد. بهتر است قبل از خواب یک فنجان دمنوش گل ساعتی بنوشید.
کاهش علائم یائسگی
گل ساعتی یک گیاه مفید برای قاعدگی و یائسگی خانم ها و کاهش علائم و درد مربوط به آنها است. این گیاه علاوه بر خاصیت آرام‌بخشی علائم یائسگی مثل تعریق شبانه و گرگرفتی را از بین می‌برد.
درمان بیش فعالی
اگر شما یک کودک بیش فعال دارید یا خودتان به این عارضه مبتلا شده‌اید، دمنوش گل ساعتی می‌تواند هورمون های بدن شما را تنظیم و بیش فعالی و علائم آن را کنترل کند.
کنترل قند خون با میوه گل ساعتی
پوست میوه گل ساعتی زرد می‌تواند به کاهش مقاومت انسولین در افراد مبتلا به دیابت درجه دو کمک کند. میوه گل ساعتی مثل بامیه به عنوان یک جایگزین مناسب برای کنترل قند خون شناخته شده است.
خاصیت ضد سرطانی گیاه و بذر گل ساعتی
ویتکسین و آپیژنین موجود در بذر گل ساعتی اثرات قوی ضد سرطان دارند؛ نوشیدن یک فنجان گل ساعتی به صورت روزانه می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های مختلف مثل سرطان کبد، سرطان روده بزرگ، سرطان سینه و سرطان پروستات را کاهش دهد. همچنین برگ‌های گل ساعتی اثر شیمی درمانی را روی فرد بیمار افزایش می‌دهند و باعث تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن می‌شوند.
سلامت قلب با دمنوش گل ساعتی
دمنوش گل ساعتی مثل چای ترش، گیاه بابا آدم و دیگر گیاهان دارویی دوست قلب شما است. ویتکسین موجود در گل ساعتی از تصلب شرائین قلب و گرفتگی عروق جلوگیری می‌کند، آپیژنین و کریسین هم خطر حملات قلبی را کاهش می‌دهند.
عوارض جانبی گل ساعتی
مصرف بیش از حد گل ساعتی یا تداخل دارویی با این گیاه ( مثل زعفران ) می‌تواند عوارضی چون خواب آلودگی، سرگیجه و حالت تهوع را در پی داشته باشد؛ بنابراین در مصرف این دمنوش گیاهی زیاده‌روی نکنید.
هنوز هم مصرف چای سبز، گل گاو زبان، بابونه، آویشن و سنبل الطیب را به این گیاه ترجیح می‌دهید؟ وقت آن رسیده است که تمام دمنوش های گیاهی و دارویی مفید را امتحان کنید؛ نوش جان!
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره فواید دمنوش های گیاهی به مقاله ” خواص چند دمنوش گیاهی ” مراجعه کنید.