عوارض مصرف بی‌رویه خرما

خرما از آن دسته مواد غذایی است که همیشه در مورد فواید و ارزش غذایی آن شنیده‌اید؛ ولی در این مطلب عوارض احتمالی زیاده‌روی در مصرف خرما را می‌خوانید.

خوردن خرما با چای، همراه غذا، ترکیب آن با گردو به عنوان میان وعده‌ای پرانرژی و حتی وجود آن در وعده‌های غذایی اصلی مثل خرما پلو و موارد بسیار دیگری از مصرف آن در ساعات مختلف روز، موید این واقعیت است که از عوارض احتمالی آن آگاه نیستیم. خرما یک ماده غذایی مفید است؛ اما زیاده‌روی در مصرف آن باعث اختلالاتی در عملکرد برخی قسمت‌های بدن می‌شود. در این مطلب مجله دلتا، در مورد مضرات مصرف بی‌رویه خرما می‌خوانید.

مضرات مصرف زیاد خرما

۱.مشکلات شکمی

خرما سرشار از فیبر است؛ اما جالب است بدانید میزان بالای فیبر آن می‌تواند برای بدن مضر باشد. این اثر معکوس، زمانی اتفاق می افتد که با مصرف بیش از حد خرما، به طور ناگهانی بدن‌تان میزان زیادی فیبر دریافت می‌کند. این موضوع باعث اختلال در دستگاه گوراش و در نتیجه یبوست و نفخ می‌شود. برخی تحقیقات هم بیانگر این است که خرما می تواند باعث تشدید اسهال شود.

۲.عامل جوش‌های پوستی

برای نگهداری از میوه‌های خشک و حفاظت آن‌ها از هجوم باکتری‌ها، یک ترکیب شیمیایی به نام سولفات به آن‌ها می‌افزایند. خرمای خشک هم از این قضیه مستثنا نیست. وجود این ماده شیمیایی روی خرمای خشک برای کسانی که پوست حساس دارند، باعث بروز جوش‌های پوستی می‌شود. البته جوش‌های پوستی دلیل دیگری هم ممکن است داشته باشند و آن وجود کپک روی انواع میوه‌های خشک از جمله خرما است.

۳.افزایش وزن

با وجودی که خرما سرشار از فیبر است، کالری بالای آن می‌تواند باعث افزایش وزن شود. هر گرم خرما حاوی ۲.۸ کالری است و این یعنی میزان انرژی نسبتا زیادی دارد و برای کسانی که مستعد چاقی هستند به راحتی منجر به افزایش وزن می‌شود.

۴.هایپر کالمی

افزایش بیش از حد پتاسیم در خون باعث عارضه‌ای به نام هایپرکالمی می‌شود. از آنجا که خرما سرشار از پتاسیم است، اگر به صورت عادی میزان پتاسیم خون‌تان بالاست، در مصرف خرما زیاده‌روی نکنید.

۵.مضر برای کودکان

یکی از مضرات خرما متوجه کودکان است. جویدن خرما به دلیل ضخامت و تراکم بالای بافت‌های آن، برای کودکان دشوار است و در نتیجه هضم آن برای روده آن‌ها مشکلاتی ایجاد می‌کند؛ حتی ممکن است نای کودکان را مسدود کرده و باعث خفگی شود.

روزانه چقدر خرما بخوریم؟

مضراتی که در مورد مصرف بی‌رویه خرما گفتیم، به این معنی نیست که مصرف آن را قطع کنید؛ چرا که فواید زیادی دارد و در صورتی که به اندازه مصرف شود، به سلامت بدن کمک می‌کند. این مضرات صرفا هشداری بود برای این که میزان مصرفتان را کنترل کنید. با توجه به ارزش غذایی بالای خرما و اینکه منبع ویتامین‌های B, A, K,C است، سعی کنید در طول روز دو یا سه عدد خرما بخورید.

دندان درد نشانه چه بیماری‌هایی است؟

احساس درد در ناحیه فک و صورت، همیشه نمی‌تواند نشانه درد دندان باشد. ممکن است علت آن بیماری دیگری باشد که عصب‌های دندان را تحریک کرده است.

عموماوقتی احساس دندان درد می‌کنیم، اولین حدس ما پوسیدگی دندان است. اما جالب است بدانید که همیشه منشا دندان درد، پوسیدگی دندان نیست؛ بلکه ممکن است اختلال در سلامت اندام‌های دیگری باعث شود در ناحیه فک و دندان احساس درد داشته باشید. سینوزیت، زونا و سکته قلبی  گاهی دردهایی ایجاد می‌کنند که ممکن است با دندان درد اشتباه گرفته شود؛ بنابراین بهتر است طبق توصیه پزشکان، هر شش ماه یا حداکثر سالی یک بار، به دندانپزشک مراجعه و از وضعیت سلامت دندان‌هایتان اطمینان پیدا کنید. در این مطلب مجله دلتا، با منشا دردهایی که ممکن است باعث دندان درد شوند، آشنا می‌شوید.

۱.سینوزیت

التهاب سینوس‌های فک بالا یا همان سینوزیت، می‌تواند باعث تحریک ریشه دندان‌های فک بالا شود و ما به اشتباه تصور کنیم دلیل این درد، پوسیدگی دندان است. ارتباط نزدیک ریشه دندان‌ها و سینوس‌های فک بالا، باعث این اشتباه می‌شود. البته دردهای سینوسی را از راه‌های دیگری هم می‌توان تشخیص داد. اگر با انگشت، زیر چشم و دو طرف بینی را فشار دهید و احساس درد کنید، می‌توانید تا حدودی مطمئن شوید که پوسیدگی دندان باعث این درد نشده است.

۲. بیماری زونا

زونا یک بیماری عفونی است که فعال شدن مجدد ویروس آبله مرغان در بدن، باعث به وجود آمدن آن می‌شود. دردهای ناشی از این بیماری عموما صورت و گردن را درگیر می‌کنند. دلیل این درد، تحریک عصب‌های دندان‌های فک پایین و بالا است که گاهی باعث ایجاد درد در سایر نواحی صورت می‌شود.

۳.سکته قلبی

اگر از سلامت دندان‌های خود اطمینان دارید اما در ناحیه فک پایین سمت چپ احساس درد دارید، حتما آن را جدی بگیرید؛ چرا که ممکن است ازنشانه های اولیه سکته قلبی باشد.

البته گاهی استرس و فشارهای روانی هم باعث تحریک عصب‌های دندان و در نتیجه دندان‌درد می‌شود؛ بنابراین وقتی احساس دندان درد می‌کنید، به این احتمالات هم دقت کنید. بهترین کار این است که به طور مرتب به دندانپزشک مراجعه و از سلامت دندان‌های خوداطمینان پیدا کنید تا در صورت احساس درد، راحت‌تر دلیل آن را تشخیص دهید و به پزشک متخصص مراجعه کنید.

۳ میان‌ وعده‌ سالم برای کارمندان

میان وعده به همان میزان که می‌تواند به سلامت بدن کمک کند، با انتخاب مواد غذایی پرکالری و مضر ممکن است سلامتی شما را به خطر بیندازد. برای آگاهی بیشتر در مورد میان وعده‌های سالم مجله سلامتی دلتا را بخوانید.

هشت ساعت کار کردن در طول روز باعث می‌شود کارمندان علاوه بر وعده غذایی ناهار، یک میان‌ وعده سالم هم در محل کار نیاز داشته باشند؛ چرا که طبق توصیه پزشکان، بدن برای متعادل نگه داشتن متابولیسم و سطح انرژی، هر چهار ساعت یک بار به خوراکی نیاز دارد. اما توجه کنید از میان‌ وعده‌های پرکالری مانند انواع شکلات و شیرینی استفاده نکنید. توصیه می‌شود غذای سبک یا تنقلات سالم به عنوان میان‌ وعده‌ همراه خود داشته باشید. ترک میان وعده‌های خطرناک و پرکالری، عادتی است که نه تنها موجب مرض نمی‌شود بلکه ضامن سلامتی شماست.

یکی از مشکلات کارمندی، عدم تحرک کافی در طول روز است که همین موضوع می‌تواند به سلامتی آنها آسیب برساند. انتخاب میان‌ وعده‌ های پرکالری باعث تشدید این عوارض می‌شود. بنابراین بهتر است غذاهای سالم را جایگزین میان‌ وعده‌ های مضر کنید و تا حدودی با عوارض پشت میز نشستن های طولانی مقابله کنید. در این مطلب مجله دلتا با میان‌ وعده‌ هایی آشنا می‌شوید که علاوه بر کم کالری بودن، سالم هم هستند و ارزش غذایی بالایی دارند.

میان‌ وعده‌ های سالم

۱.میوه

میوه یکی از بهترین گزینه‌ها برای میان‌ وعده‌ هر قشری علی‌الخصوص کارمندان است. مصرف میوه علاوه بر انواع مواد مغذی، فیبر و ویتامین‌هایی که به بدن می‌رساند، به دلیل تنوع در طعم آن‌ها، تکراری و خسته کننده هم نمی‌شود. نوشیدن یک لیوان شیر در کنار میوه، میان‌ وعده‌ شما را کامل می‌کند. میوه خشک هم طرفداران زیادی دارد؛ اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی شود؛ چون میوه‌ها با از دست دادن آب خود، قند بیشتری دارند.

۲.آجیل

آجیل‌ها کالری بالایی دارند؛ اما چربی آن‌ها برای قلب مفید است. البته توجه داشته باشید که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. اگر به دنبال منبعی مغذی برای کلسیم، منیزیم، ویتامین E، پتاسیم و فیبر هستید، آجیل را به عنوان میان‌ وعده‌ مصرف کنید.

۳.پاپ کورن با پارمسان

پاپ کورن پارمسان میان‌ وعده‌‌ای است که علاوه بر عطر و طعم فوق‌العاده، ۱۵۰ کالری انرژی برای بدن فراهم می‌کند. پاپ کورن پارمسان در واقع همان پاپ کورن معمولی است که مقداری پنیر پارمسان به آن اضافه شده است. پاپ کورن در گروه غلات سبوس‌دار است و بخشی از انرژی مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند.

کلام آخر:

• معمولا در ادارات، مصرف شکلات و نوشیدنی‌هایی مانند چای، قهوه و نسکافه رایج است. بد نیست بدانید که نوشیدنی‌هایی نظیر نسکافه باعث چاقی می‌شوند.
• گاهی این تصور به‌وجود می‌آید که می‌توان با اضافه کردن شیر به نسکافه، اثرات منفی آن را خنثی کرد؛ در حالی که مصرف نسکافه با شیر، مانع جذب کلسیم شیر می‌شود.
•  شکلات‌‌‌ها چربی اشباع و مواد قندی بالایی دارند و مصرف بیش از حدشان به چاقی منجر می‌شود؛ پس در مصرف شکلات زیاده‌روی نکنید، چه شکلات تلخ چه شیرین.
• نکته‌ای که حتی درباره نوشیدنی‌های مفیدی مثل چای معمولی و چای سبز باید مد نظر داشته باشید، این است که افراط می‌تواند یک ماده غذایی مفید را به یک ماده مضر تبدیل کند. سعی کنید در مصرف نوشیدنی‌ها جانب تعادل را نگه دارید.

بادام هندی ؛ آجیل پرخاصیت

بادام هندی آجیل پرخاصیت و دوست پوست و موی شما است. خواص بادام هندی را در مجله سلامتی  دلتا بخوانید.

بادام هندی یک آجیل خوشمزه و پرطرفدار است. شاید همین حالا دل‌تان هوس خوردن بادام هندی کرده باشد، آن هم با آن سر و شکل تازه، ترد و خوشمزه‌اش. درباره خواص بادام هندی چه می‌دانید؟ مجله دلتا شما را به خوردن یک کاسه آجیل متنوع و خوشمزه دعوت می‌کند البته به همراه بادام هندی پرخاصیت. با ما همراه باشید.

طبع بادام هندی ؛ آجیل پرخاصیت 

بادام هندی درختی گرمسیری و همیشه سبز است. این درخت می‌تواند تا ۱۴ متر رشد کند. طبع بادام هندی گرم و خشک و به جرأت می‌توان گفت که یک آجیل پرطرفدار است. بادام هندی در واقع نوعی مغز از خانواده Anacardiaceae است؛ انبه و پسته نیز از همین خانواده محسوب می‌شوند. این آجیل خوش رنگ و لعاب در اصل به سواحل شمال شرقی برزیل تعلق دارد.

بادام هندی یک آجیل بسیار مغذی و سرشار از پروتئین است. مواد معدنی موجود در آن مس، کلسیم، منیزیم، ‌آهن، فسفر، پتاسیم و زینک (روی) است. این ماده خوشمزه را می‌توان به عنوان یک میان وعده کامل غذایی مصرف کرد. در ادامه درباره فواید و خواص این آجیل پر خاصیت بیشتر صحبت می‌کنیم.

خواص بادام هندی در طب سنتی 

درباره خاصیت بادام هندی چه می‌دانید؟ یک کاسه بادام هندی ترد و خوشمزه این خاصیت‌ها را دارد:

• فواید بادام هندی برای لاغری

بادام تلخ و خانواده آن مثل بادام زمینی یا بادام هندی یک منبع غذایی غنی و سرشار از چربی مفید و فیبر است. هر ۳۰ گرم بادام هندی حدود ۱۶۰ کالری دارد که می‌تواند به عنوان یک میان وعده غذایی شما را سیر نگه دارد و باعث کاهش وزن و لاغری شود.

• خواص بادام هندی در بارداری

بادام هندی در دوران بارداری به عنوان یک قرص و ویتامین طبیعی شناخته می‌شود؛ حدود ۳۰ گرم از این آجیل حاوی بیش از ۴ گرم پروتئین، ۹ گرم کربوهیدرات و ۱۳ گرم چربی سالم، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید و لازم برای رشد جنین است؛ بنابراین در طول دوران بارداری یا شیردهی مصرف آن را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

• بادام هندی و یبوست

میزان بالای فیبر در بادام هندی، یبوست و اسهال را به خصوص در دوران بارداری کاهش می‌دهد؛ بنابراین مصرف این آجیل با فیبر طبیعی را فراموش نکنید.

• خاصیت بادام هندی در کنترل دیابت

بادام هندی حاوی مقدار اندک قند که باعث می‌شود تا خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کاهش پیدا کند. البته بادام هندی در عین حال کلسترول بد هم دارد.

پیشنهاد مطالعه : برای اطلاع بیشتر درباره درمان دیابت با آجیل ” آجیل شفابخش برای دیابتی ها ” را مطالعه کنید.

• بادام هندی و فشار خون

این آجیل مانند پسته منبع غنی از آهن است که نقش اساسی در انتقال اکسیژن به سراسر بدن را دارد. بادام هندی یک دیورتیک طبیعی است . پتاسیم و منیزیم موجود در این آجیل برای درمان فشار خون بالا، کلسترول و چربی خون بسیار مفید است.

• خواص بادام هندی برای پوست و مو

مس و آهن موجود در این آجیل مانند فندق باعث جوان شدن پوست و از بین رفتن چروک‌ها می‌شود. این آجیل از سرطان پوست جلوگیری می‌کند. سلنیوم موجود در بادام هندی برای درمان جوش‌های پوستی و آکنه مفید است. مس موجود در بادام هندی باعث تقویت و رشد مو می‌شود. اگر مشکل ریزش یا سفیدی مو دارید، این آجیل را به صورت روزانه مصرف کنید.

مضرات بادام هندی 

اگزالات موجود در این آجیل در صورت مصرف بیش از حد منجر به تجمع و کریستاله شدن در بدن و در نتیجه سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا می‌شود.

پیشنهاد مطالعه : برای اطلاع بیشتر درباره خواص انواع آجیل ” پیشگیری از بیماری قلبی با مصرف آجیل ” را مطالعه کنید.

عرق دارچین و این همه خاصیت!

عرق دارچین را دست کم نگیرید. عصاره دارچین مثل عرق نعناع مشکلات گوارشی را برطرف می‌کند. درباره خواص این ادویه خوشبو و عرق آن چه می‌دانید؟ با مجله سلامتی دلتا همراه باشید.

دارچین را با آن عطر و طعم دلپذیرش باید پادشاه ادویه‌ها بدانیم. عصاره این ادویه خواص زیادی برای سلامت بدن دارد، این عرق گیاهی مثل عرق نعناع مشکلات مربوط به روده و معده را برطرف می‌کند. اگر نفخ شکم دارید، عرق دارچین را فراموش نکنید. صفحه سلامتی مجله دلتا این بار درباره عرقیات گیاهی و به خصوص عرق دارچین با شما سخن می‌گوید، با ما همراه باشید.

طبع عرق دارچین 

دارچین و عصاره آن از نظر طب سنتی، طبیعتی گرم و خشک دارد. این ادویه بعد از فلفل و زردچوبه یکی از ادویه‌های پر طرفدار و محبوب جهان است. در قرون وسطی از عصاره این گیاه برای درمان سرفه و گلودرد استفاده می‌شده است.

خواص دارچین 

دارچین پادشاه ادویه‌هاست که به عنوان یک ماده خوشبو و ضد عفونی کننده جوش و آکنه ، دیابت، آلزایمر، فشار خون و اضافه وزن را هم درمان می‌کند. درباره خواص این ادویه معطر هرچه بگوییم باز هم کم است. در ادامه درباره خواص عرق دارچین بیشتر صحبت خواهیم کرد.

خواص عرق دارچین در طب سنتی 

عرق دارچین چه خواصی دارد؟ از لاغری با دارچین و عسل یا سیب و دارچین که بگذریم باید بگوییم که عرق دارچین هم مثل عرق کاسنی و دیگر عرقیات گیاهی یک ماده لاغر کننده است. البته خواص عرق دارچین بیشتر از این حرف‎هاست؛ در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد.

• خواص عرق دارچین برای لاغری

عرق دارچین برای لاغری یک ادویه بسیار مفید است. مصرف روزانه عرق دارچین، سوخت و ساز بدن را افزایش و اجازه می‌دهد تا چربی‌های اضافی بدن با سرعت بیشتری آب شوند. انتخاب کیک سیب و دارچین البته به صورت کم شکر می‌تواند یک عصرانه خوشمزه و رژیمی مناسب برای همه افراد باشد.

• خواص عرق دارچین برای دیابت

همانطور که می‌دانید، دارچین یک ادویه قوی و ضد دیابت است که می‌تواند میزان قند خون را کنترل کند؛ در نتیجه برای افراد مبتلا به دیابت گزینه بسیار مناسبی است. اگر دیابت نوع ۲ دارید، دمنوش دارچین یا عرق دارچین را به صورت روزانه مصرف کنید.

• سلامت قلب

کلسیم و فیبر موجود در عرق دارچین بدن را در مقابل بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند؛ اگر مشکل قلبی یا فشار خون دارید، عرق دارچین مصرف یا از این ادویه در غذاهای مختلف استفاده کنید.

• درمان آلزایمر با عرق دارچین

عصاره و عرق دارچین فعالیت مغز را افزایش می‌دهد؛ از این‌ رو برای تقویت حافظه در کنار زردچوبه از این ادویه و عرق گیاهی آن استفاده کنید. عرق دارچین برای کاهش فشارهای عصبی هم گزینه بسیار مناسبی است.

• درمان برفک دهان

بر اساس تحقیق دانشمندان، عصاره  دارچین روی قارچ کاندیدا آلبیکنس اثر درمانی مفیدی داشته است. این عصاره می‌تواند برفک دهان نوزادان را برطرف کند. البته مصرف عرق دارچین برای کودک باید با تجویز پزشک باشد.

• خواص عرق دارچین برای پوست

عرق دارچین جریان خون را تسهیل می‌بخشد. جریان خون مناسب هم باعث اکسیژن‌رسانی به سلول‌های بدن از جمله پوست می‌شود. شما می‌توانید از این ادویه ضد التهاب و عصاره آن در ماسک‌های خانگی استفاده کنید.

• درمان سرماخوردگی

یکی دیگر از فواید عرق دارچین خاصیت ضد التهابی آن است. این ادویه مفید، گرفتگی عضلات و درد ناشی از آن را تسکین می‌بخشد، اگر سرفه، گلو درد یا سردرد ناشی از عفونت یا سرماخوردگی دارید، از عرق دارچین یا دمنوش گیاهی آن استفاده کنید.

• رفع سوء هاضمه و بی اشتهایی

حتما شما هم دچار بی‌اشتهایی عصبی شده‌اید، عرق دارچین مثل عرق نعناع می‌تواند نفخ، بی‌اشتهایی و مشکلات دستگاه گوارش را برطرف کند. دارچین برای رفع حالت تهوع، استفراغ، دل درد، اسهال و نفخ نیز یک ادویه بسیار مفید است.

پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره عرقیات گیاهی و خواص آن‌ها ” از عطر عرق نعناع خانگی سرمست شوید” را مطالعه کنید.

• خواص عرق دارچین برای زنان

این ادویه در کنار هل و زنجبیل و دیگر دمنوش‌ها و عرقیات گیاهی دردهای شکمی ناشی از قاعدگی خانم‌ها را تسکین می‌دهد.

مضرات دارچین

دارچین و عصاره آن به دلیل طبع گرمش ممکن است در اثر مصرف بیش از حد باعث خارش گوش و گلو، گر گرفتگی یا تپش قلب شود؛ در مصرف این ادویه زیاده‌روی نکنید.

پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره خواص عرقیات گیاهی ” عرق کاسنی برای چی خوبه؟ ” را مطالعه کنید.