خواص باورنکردنی زعفران که باید بدانید!

زعفران یکی از ادویه‌های گران‌قیمتی به شمار می‌رود که به‌صورت وسیعی در ایران و به‌خصوص در استان خراسان، تولید و کشت می‌شود.

زعفران از دیرباز به خاطر رنگ، عطروطعم دلپذیر خود، مورداستفاده قرار می‌گرفته و به‌عنوان یک ادویه اشرافی در مهمانی‌ها به بزرگان تقدیم می‌شده است. سپس کاربرد زعفران هم به‌مرور گسترش می‌یابد و در موارد مختلف از آن استفاده می‌شود. در این مطلب از مجله دلتا به بررسی خواص و فواید زعفران برای سلامتی خواهیم پرداخت.

تقویت سیستم ایمنی بدن

زعفران سرشار از منگنز، ویتامین ث، آهن، پتاسیم و ویتامین ب ۶ است. منگنز باعث تنظیم قند خون می‌شود و به بهبود سوخت‌وساز بدن و جذب کلسیم کمک می‌کند. همان ویتامین ث موجود در زعفران هم باعث تحریک سیستم ایمنی بدن برای تولید گلبول‌های سفید می‌شود.

از طرفی زعفران به تولید کلاژن، کمک می‌کند و برای تولید سلولی در بدن، برای ترمیم زخم و جراحت، رشد عضله، ترمیم رگ‌های خونی و تولید بافت، ضروری است.

بهبود سیستم گردش خون

زعفران با افزایش گردش خون‌، متابولیسم بدن‌ را بالا می‌برد. وجود مقدار زیاد آهن در زعفران، باعث افزایش میزان گلبول‌های قرمز خون می‌شود. درنتیجه گردش خون و اکسیژن‌رسانی به سیستم‌های اندامی برای سوخت‌وساز را بالا می‌برد و به ایجاد بدنی سالم‌تر کمک می‌کند. استفاده از این ادویه موجب پیشگیری از علائم کم‌خونی شود.

خواص زعفران برای زنان

یکی از فواید زعفران برای سلامتی ضد سرطان بودن آن است. سرطان پستان، یکی از بیماری‌های شایع در زنان است. زعفران به تشکیل رگ‌های جدید خونی می‌شود و برای کسانی که پرتودرمانی انجام می‌دهند، این ادویه اثرات درمان را بهبود می‌بخشد.

فواید زعفران برای مردان

طبق پژوهش‌های به‌عمل‌آمده، مصرف زعفران به افزایش تحرک اسپرم‌های مردان کمک می‌کند و به طرز قابل‌توجهی در درمان ناباروری موثر است.

 خواص و فواید زعفران برای کبد

مصرف زعفران به‌عنوان یک روش گیاهی برای پیشگیری و درمان بیماری‌های کبدی، بسیار کاربردی است. نتایج پژوهش‌های انجام‌شده روی تاثیر زعفران بر کبد، خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضد سرطانی ترکیبات زعفران را ثابت می‌کند.

کاهش وزن و لاغری از خواص و فواید زعفران

زعفران به خاطر خواص سیرکنندگی می‌تواند شمارا برای مدت‌زمان بیشتری سیر نگه دارد. همچنین اشتها را در افرادی که دچار پرخوری هستند کاهش می‌دهد.

تقویت بینایی چشم با زعفران

سافرانال موجود در این ادویه به بهبود قوه بینایی کمک می‌کند. همچنین بر عملکرد ژن‌هایی که مقدار اسید چرب غشای سلولی را تنظیم می‌کنند، اثر می‌گذارد و باعث می‌شود تا قوه بینایی تقویت شود.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب نوشیدنی معجزه‌گر لاغری سیب و زنجبیل را بخوانید.

قاعدگی نامنظم و روش‌های درمان آن

دوره‌ قاعدگی به طور معمول برای اکثر زنان چهار تا هفت روز به طول می‌انجامد. قاعدگی زنان معمولا هر ۲۸ روز یک‌ بار اتفاق می‌افتد، اما چرخه‌های قاعدگی طبیعی می‌تواند از ۲۱ تا ۳۵ روز متغیر باشد.

در ادامه‌ این مطلب از مجله دلتا، ما به بررسی دلایل قاعدگی نامنظم و غیرطبیعی می‌پردازیم و علت بروز اختلالات مرتبط با قاعدگی و روش‌های درمان آن‌ها را بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید.

علائم و علت‌های قاعدگی غیرطبیعی

در ادامه متداول‌ترین عواملی که منجر به بروز اختلالات مرتبط با قاعدگی می‌شوند، معرفی شده است.

عوامل استرس‌زا و سبک زندگی

افزایش یا کاهش وزن قابل توجه، رژیم غذایی، تغییر در برنامه‌های ورزشی، مسافرت، بیماری یا سایر اختلالات در برنامه روزانه یک زن می‌تواند بر چرخه‌ قاعدگی او تاثیر بگذارد.

قرص‌های ضدبارداری

مصرف یا قطع مصرف قرص‌های ضدبارداری می‌تواند یکی از دلایل قاعدگی نامنظم باشد. برخی از زنان تا شش ماه پس از قطع مصرف قرص‌های ضدبارداری، پریودهای نامنظم یا با تاخیر را تجربه می‌کنند. علاوه بر این مصرف قرص‌هایی که فقط حاوی پروژسترون هستند، ممکن است باعث خونریزی بین دوره‌های قاعدگی شود.

عوارض مصرف قرص ضد بارداری را بخوانید.

پولیپ یا فیبروم رحم

پولیپ رحم به توده‌های کوچک خوش‌خیم (غیر سرطانی) در پوشش داخلی رحم گفته می‌شوند. فیبروم‌های رحمی هم تومورهایی هستند که به دیواره‌ رحم می‌چسبند. این تومورها معمولا خوش‌خیم هستند، اما ممکن است باعث خونریزی شدید و درد در دوره‌ قاعدگی شوند.

آندومتریوز

بافت آندومتر که رحم را می‌پوشاند هر ماه تجزیه می‌شود و با جریان خون قاعدگی از بدن تخلیه می‌شود. اندومتریوز زمانی رخ می‌دهد که بافت آندومتر شروع به رشد در خارج از رحم می‌کند. اندومتریوز ممکن است باعث خونریزی غیرطبیعی، گرفتگی یا درد در طول دوره‌ قاعدگی شود و مقاربت را برای فرد دردناک کند.

بیماری التهابی لگن (PID)

یک عفونت باکتریایی است که بر دستگاه تناسلی زنان تاثیر می‌گذارد. این باکتری ممکن است از طریق تماس جنسی وارد واژن شود و سپس به رحم و دستگاه تناسلی فوقانی گسترش یابد. علائم بیماری التهابی لگن شامل ترشحات شدید واژن با بوی نامطبوع، پریودهای نامنظم، درد در ناحیه لگن و زیر شکم، تب، حالت تهوع، استفراغ یا اسهال است.

سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS)

به واسطه‌ سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS)، تخمدان‌ها مقادیر زیادی آندروژن که هورمون‌های مردانه هستند، می‌سازند و ممکن است کیسه‌های کوچک پر از مایع (کیست) در تخمدان‌ها تشکیل شود.

نارسایی زودرس تخمدان

این عارضه در زنان زیر ۴۰ سالی رخ می‌دهد که تخمدان آن‌ها به طور طبیعی عمل نمی‌کند. درباره‌ این افراد چرخه‌ قاعدگی مانند دوره‌ یائسگی متوقف می‌شود.

اختلالات قا‌عدگی چگونه درمان می‌شوند؟

درمان قاعدگی غیرطبیعی به علت بروز آن بستگی دارد.

تنظیم چرخه‌ قاعدگی

هورمون‌هایی مانند استروژن یا پروژسترون ممکن است برای کمک به کنترل خونریزی شدید تجویز شوند.

کنترل درد

درد یا گرفتگی خفیف تا متوسط ممکن است با مصرف مسکن‌های بدون نسخه مانند ایبوپروفن یا استامینوفن کاهش یابد. اما در این مورد مصرف آسپرین توصیه نمی‌شود زیرا ممکن است باعث خونریزی شدیدتر شود. حمام یا دوش آب گرم یا استفاده از پد گرم‌کننده هم ممکن است به تسکین گرفتگی کمک کند.

فیبروم‌های رحمی

این فیبروم‌ها را می‌توان به وسیله‌ مصرف دارو یا توسط جراحی درمان کرد. در مراحل ابتدایی، اکثر فیبروم‌هایی که علائم خفیف ایجاد می‌کنند را می‌توان با مصرف مسکن‌های بدون نسخه درمان کرد.

آندومتریوز

اگرچه هیچ درمانی برای اختلال آندومتریوز وجود ندارد، اما مسکن‌های بدون نسخه یا تجویزی ممکن است به کاهش ناراحتی و درد حاصل از این اختلال کمک کنند.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب ۷ ماده غذایی نجات‌دهنده شما از ریزش مو را بخوانید.

خطر ابتلا به سرطان را با این مواد غذایی کاهش دهید

در تحقیقات مشخص‌شده است که رژیم غذایی شما می‌تواند تاثیر زیادی بر خطر ابتلا به سرطان داشته باشد.

آنچه مصرف می‌کنید، به‌شدت بر بسیاری از جنبه‌های سلامتی شما تاثیر می‌گذارد، ازجمله خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان. مطالعات نشان داده‌ است که رشد سرطان، به‌شدت تحت تاثیر رژیم غذایی شما قرار دارد. مجله دلتا در این مطلب به بررسی مواد غذایی مفید برای سرطان پرداخته است.

کلم بروکلی

بروکلی حاوی سولفورافان است، یک ترکیب گیاهی موجود در سبزیجات چلیپایی که ممکن است خواص ضد سرطانی قوی داشته باشد. سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، جوانه بروکسل و گل‌کلم، از اعضای خانواده کلم هستند.

هویج

چندین مطالعه نشان داده‌اند که خوردن هویج بیشتر با کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان مرتبط است. به‌‌عنوان‌ مثال، نتایج پنج مطالعه نشان داد که خوردن هویج ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده را تا ۲۶٪ کاهش دهد.

لوبیا

حبوبات سرشار از فیبر هستند، که برخی مطالعات نشان داده‌اند ممکن است به محافظت در برابر سرطان روده بزرگ کمک کند. بر اساس این نتایج، خوردن چند وعده لوبیا در هفته ممکن است مصرف فیبر شما را افزایش دهد و به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند.

توت‌ها

توت‌ها سرشار از آنتوسیانین هستند، رنگ‌دانه‌های گیاهی که خواص آنتی‌اکسیدانی دارند و ممکن است با کاهش خطر ابتلا به سرطان مرتبط باشند.

دارچین

دارچین به دلیل فوایدی که برای سلامتی دارد، ازجمله توانایی آن در کاهش قند خون و کاهش التهاب شناخته‌ شده است. گنجاندن ۱/۲ تا ۱ قاشق چای‌خوری (۲ تا ۴ گرم) دارچین در رژیم غذایی شما در روز ممکن است برای پیشگیری از سرطان مفید باشد و ممکن است فواید دیگری مانند کاهش قند خون و کاهش التهاب را نیز به همراه داشته باشد.

روغن‌زیتون

روغن‌زیتون سرشار از فواید سلامتی است، بنابراین جای تعجب نیست که یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی مدیترانه‌ای این روغن است. چندین مطالعه نشان داده‌اند که مصرف بیشتر روغن‌زیتون ممکن است به محافظت در برابر سرطان کمک کند.

زردچوبه

زردچوبه ادویه‌ای است که به دلیل خواص تقویت‌کننده سلامتی‌اش شناخته‌شده است. کورکومین، ماده فعال آن، یک ماده شیمیایی با اثرات ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی و حتی ضد سرطانی است.

بذر کتان

دانه کتان سرشار از فیبر و همچنین چربی‌های مفید برای قلب است و به کاهش رشد سرطان و از بین بردن سلول‌های سرطانی کمک می‌کند. سعی کنید هرروز یک قاشق غذاخوری دانه کتان آسیاب شده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

گوجه‌فرنگی

یکی از مواد غذایی مفید برای سرطان گوجه فرنگی است. لیکوپن ترکیبی است که در گوجه‌فرنگی یافت می‌شود و مسئول رنگ قرمز و همچنین خواص ضد سرطانی آن است.

ماهی چرب

برخی تحقیقات نشان می‌دهند که گنجاندن چند وعده ماهی در رژیم غذایی در هفته ممکن است خطر ابتلا به سرطان بخصوص سرطان دستگاه گوارش را کاهش دهد.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب نوشیدنی معجزه‌گر لاغری سیب و زنجبیل+طرز تهیه را بخوانید.

ساده‌ترین دستورالعمل مراقبت از موهای خشک

تار موهای خود را در دست بگیرید و آن‌ها را از دو انتها بکشید، اگر به راحتی خرد و شکسته شدند بدین معنی است که موهای شما رطوبت کافی را ندارند.

موهای خشک و وز در معرض آسیبب‌های بیشتری قرار دارند. به همین علت مراقبت از این نوع مو دشوارتر و البته مهم‌تر خواهد بود. نکات موجود در این مطلب از مجله دلتا شما را در مراقبت و بهبود وضعیت موهای خشک و شکننده راهنمایی می‌کند.

مراقبت از موهای خشک و وز

یک برند خوب برای مرطوب‌کننده مو

بسیاری از محصولات براساس چیزی که بر روی برچسب آن ها وجود دارد، موها را مرطوب می‌کنند و بدین ترتیب در درمان موهای خشک و وز موثر هستند. آن‌ها در واقع به سادگی موهای شما را می‌پوشانند و بدین ترتیب موها نرم‌تر به‌نظر خواهند آمد. به دنبال محصولاتی باشید که حاوی روغن‌های طبیعی مانند روغن زیتون، روغن آرگان، گلیسیرین، سوربیتول و روغن درخت قلم هستند.

حرارت

در حال حاضر حرارت بهترین روش برای داشتن موهای صاف و درخشان است. شما باید موهای خود را از آسیب‌های ناشی از خشک‌کننده‌ها، فرکننده‌ها و صاف کننده‌ها محافظت کنید. زمانی که موهای شما نم‌دار است از یک کرم مو مناسب استفاده کنید. اگر موهای ظریفی دارید از ابزارهای حرارتی با درجه حرارت پایین‌تر استفاده کنید.

تاثیر آب و هوا بر موهای خشک و وز

صرف نظر از نوع موهای شما، آب و هوا بر آن‌ها تاثیر می‌گذارد. هوای سرد، آفتاب سوزان و همچنین آب شور و کلردار موجب خشکی مو می‌شوند. زمانی که موهای خود را در معرض آفتاب قرار می‌دهید، از شامپو و نرم‌کننده مخصوص موهای خشک و وز استفاده کنید.

موهای خود را کوتاه کنید

طبق یک قانون عمومی کوتاه کردن انتهای موها که در واقع مرده به حساب می‌آیند هر ۶ تا ۸ هفته یکبار می‌تواند مناسب باشد خصوصا اگر شما به‌طور مرتب از ابزارهای حرارتی مو استفاده می کنید.

تغذیه موهای خشک و وز

اگر موهایی خشک و شکننده دارید استفاده از روغن جوجوبا یا نارگیل مناسب است. چند قطره از روغن را به موهای مرطوب خود بمالید و بعد از گذشت چند دقیقه آن‌ها را شامپو حاوی مرطوب‌کننده و نرم‌کننده مناسب بشویید. برای تاثیرگذاری بیشتر، بهتر است به مدت یک روز از ابزارهای حرارتی استفاده نکنید و اجازه دهید موها به خودی خود خشک شوند.

موهای خود را برای خواب آماده کنید

با موهای خود به خوبی رفتار کنید حتی اگر قصد خوابیدن دارید. قبل از خواب گره‌ها را به کمک برس باز کنید. برس کردن موها همچنین به جدا شدن چربی‌های موجود در پوست سر کمک می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب مشابه درمان معجزه‌آسای منافذ باز پوست را بخوانید.

درمان معجزه‌آسای منافذ باز پوست

اگر قسمت‌هایی از پوست شما پرتقالی است، حتما دقت کرده‌اید که این منافذ باز گاهی بیشتر به چشم می‌آیند و بزرگ‌تر دیده می‌شوند. بدتر اینکه، با آرایش هم از شر این منافذ باز خلاص نمی‌شوید.

شاید شما هم از منافذ باز پوست صورت یا پوست پرتقالی خود شکایت دارید و هر راهی را امتحان می‌کنید، از شر این مورد رها نمی‌شوید. اگر دنبال راه‌هایی برای بستن منافذ باز پوست صورت خود هستید، حتما این مطلب از مجله دلتا را بخوانید تا راه‌های مؤثر و جدیدی را امتحان کنید.

راه‌های بستن منافذ باز پوست صورت

روزی دوبار صورت خود را بشویید

اگر پوست شما چرب باشد، مستعدتر است. پس، صورت خود را دو بار در روز بشویید تا منافذ با آلودگی‌ها مسدود نشوند. علاوه بر این، شستشوی صورت به‌طور صحیح از آکنه پیشگیری می‌کند و سبب بهبود التهاب پوست و افزایش سلامت آن می‌شود.

برای شستن صورت خود از ژل شستشوی صورت استفاده کنید

اگر پوست شما چرب است، توصیه می‌کنیم از انواع ژل شستشوی صورت استفاده کنید. شوینده‌ها و پاک کننده‌های دیگری مثل صابون ممکن است موادی داشته باشند که در منافذ پوست ما باقی بمانند و چربی پوست را بیشتر کنند. اما ژل شستشوی صورت کمک می‌کند تا چربی را تمیز کنیم.

برای منافذ باز پوست هر روز ضد آفتاب بزنید

هرچه خورشید آسیب بیشتری به پوست ما بزند، پوست بیشتر شل و افتاده می‌شود. پوستی که سفتی خود را از دست بدهد، منافذ آن بیشتر دیده می‌شود. اگر از یک ضد آفتاب استفاده کنید، تا حد زیادی پوست خود را در برابر آسیب‌های آفتاب محافظت می‌کنید.

لایه‌برداری را برای درمان منافذ باز پوست فراموش نکنید

اگر پوست چربی دارید، باید هفته‌ای یک یا دو بار لایه‌برداری کنید. لایه‌برداری باعث جوانسازی می‌شود و همچنین کمک می‌کند تا آلودگی‌هایی مانند گرد ‌و خاک، سلول‌های مرده پوست و چربی اضافی از منافذ پوست حذف شوند. در نتیجه منافذ مسدود نشده و کوچک‌تر دیده می‌شوند.

با پوست خود با ملایمت برخورد کنید

مالش و ساییدن پوست صورت شما آن را تمیزتر نمی‌کند. بلکه باعث آسیب دیدن آن می‌شود و منافذ آن را بزرگ‌تر نشان می‌دهد. ور رفتن با صورت، فشار دادن یا کندن موادی که در منافذ آن گیر افتاده، باعث آزار می‌شود. در این صورت، پوست شما پرتقالی‌تر می‌شود.

افتادگی پوست صورت خود را درمان کنید

با بالا رفتن سن، پوست ما سفتی خود را از دست می‌دهد و افتاده می‌شود. در این حالت، منافذ پوست بزرگتر دیده می‌شوند. غذاهای سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین C مانند فلفل دلمه‌ای قرمز بخورید. ویتامین C در کلاژن‌سازی به بدن ما کمک می‌کند. کلاژن حامی مهم پوست است و از آویزان شدن پوست جلوگیری می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب ۶ مدل ست لباس برای روزهای زمستانی را مطالعه کنید.