اگر در مورد فواید خوردن سیب ناشتا نشنیده باشید، حتما این جمله معروف که میگوید «خوردن روزانه یک سیب، شما را از پزشک بینیازمیکند» را شنیدهاید. انواع مختلف سیب، مزایای زیادی برای سلامت دارند. اما سیب سبز، پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی و فیبر بیشتری دارد. مجله دلتا در این مطلب به بررسی فواید خوردن سیب ناشتا، بهخصوص سیب سبز میپردازد.
یکی از فواید خوردن سیب ناشتا این است که بدن شما توانایی مبارزه با رادیکالهای آزاد را بهدست میآورد. این کار به تولید سلولهای سالم کمک میکند و احتمال بیماریهای مزمن را کاهش میدهد. بنابراین، سیب یکی از بهترین دشمنان بیماریهای قلبی عروقی و دیابت است.

خوردنسیب با شکم خالی، به افراد در کمکردن وزن کمکمیکند. ازآنجاکه سیب کالری کم، و از طرفی فیبر بالایی دارد، از افزایش وزن و گرسنگی صبح جلوگیری میکند. فیبر محلول در سیب فعالیت رودهها را تقویت میکند و باعث میشود با غذای کمتر احساس سیری داشته باشید. همچنین برای آبکردن چربی شکم بسیار موثر است.
مزیت خوردنسیب سبز ناشتا، این است که به شما کمک میکند تا قند خون خود را ثابت نگهدارید که این برای بیماران دیابتی یا کسانی که درخطر ابتلا به دیابت قرار دارند، بسیار مهم است. خوردن سیب با شکم خالی جذب شکر در روده را به تاخیر میاندازد و این اثر در بیشتر روز ادامه پیدا میکند.
اگر به مطالب کاهش قندخون علاقمند هستید مطلب چای دیابتیها، مخصوص کاهش قندخون را بخوانید.
حتما برای شما هم پیش میآید که یکشب فراموش کنید مسواک بزنید. زمانی که این اتفاقمیافتد، میتوانید از فواید خوردن سیب ناشتا بهرهمندشوید. پوست سیب فیبر بالایی دارد که تولید بزاق دهان را تحریک میکند و این عمل باکتریهای موجود در دهان را که ممکن است باعث پوسیدگی دندانها شوند از بین میبرد.
یکی دیگر از فواید خوردن سیب ناشتا، آنهم سیب سبز، این است که سیب سبز مقدار پتاسیم بیشتری نسبت به سایر انواع سیب دارد. پتاسیم یک الکترولیت است که رطوبت سلولها را متعادل میکند. این کار برای ضربان قلب منظم بسیار حیاتی است. اگر در طول روز بهاندازه کافی پتاسیم نخورید، قلب خود را در معرض خطر ضربان نامنظم قرار دادهاید.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت میکنیم مطلب این افراد هرگز خیار نخورند! را بخوانید.
عملکرد مناسب ریهها نهتنها از ابتلا به برخی بیماریها پیشگیری میکند بلکه مانع از ورود مواد سمی و عوامل مضر برای بدن میشود. خوشبختانه میتوان با مصرف برخی مواد غذایی ریهها را تقویت کرد. همراه مجله دلتا باشید تا مواد غذایی تقویت کننده ریه را بشناسید.
کرفس به دلیل داشتن خواص ادرارآوری و ضدالتهابی شهرت دارد. به همین دلیل نیز مایعات تجمع یافته در بافتها را دفع و همزمان برای پیشگیری از اختلالات التهابی موثر عمل میکند. مصرف منظم کرفس باعث تمیزی مجاری تنفسی شده و روند اکسیژنرسانی سلولی را افزایش میدهد و بهاینترتیب سلامت ریهها را بهبود میدهد. بنابراین، میتوانید برای تقویت ریهها، کرفس را دمکرده و روزانه ۲ تا۳ مرتبه میل کنید. همچنین میتوانید به اسموتیها و سالادهایتان کرفس اضافه کنید.

این سبزی معطر برای بهبود سلامت ریهها و افزایش قدرت تنفسی بدن مفید است. پونه کوهی خواص آنتیاکسیدانی و ضدعفونی بالایی دارد و باعث دفع توکسینهای آسیبرسان بافت ریوی میشود. این گیاه معطر حاوی ترکیبی به نام «کارواکرول» است که اثرات موثری در حفظ سلامت دستگاه تنفسی دارد. میتوانید روزانه یک فنجان دمنوش پونه کوهی مصرف کنید و همچنین از این سبزی معطر در تهیه آش، سوپ و خورشتها استفاده کنید.
هویج یک ماده غذایی فوقالعاده است که باید در برنامه غذاییتان حضور پررنگ داشته باشد. این ماده غذایی نارنجیرنگ منبع ویتامینهای A، C و E است که هر ۳ برای ترمیم بافتها و سلولهای آسیبدیده موثر عمل میکنند. مصرف هویج بخصوص بهصورت خام به دفع توکسینهایی که در ریهها انباشتهشدهاند، کمک کرده و از نابودی زودهنگام بافتهای ریوی پیشگیری میکند.
چای سبز علاوه بر خواص لاغرکنندگی برای سلامت ریهها نیز فوقالعاده است. این نوشیدنی مفید سرشار از آنتیاکسیدانها و مواد ضدالتهابی قوی است که به حفظ سلامت ارگانهای بدن کمک میکند. توصیه میشود هر هفته حداقل ۳ مرتبه چای سبز بنوشید و از این نوشیدنی در ترکیب اسموتیهای سمزدا نیز استفاده کنید.
مصرف اسیدسیتریک برای دفع سمومی که در روند اکسیژنرسانی به سلولها اختلال ایجاد میکند موثر است. گریپفروت میوهای کمکالری و دارای خواص زیادی برای سلامت ریهها است. آنتیاکسیدانهای موجود در گریپفروت باعث افزایش فعالیت سلولی شده و به پیشگیری از تشکیل تومورهای بدخیم کمک میکند. بنابراین، میتوانید هر هفته ۲ تا ۳ مرتبه بهصورت ناشتا آب طبیعی گریپفروت بخورید.

سیر یک سبزی مفید برای تقویت برونشها است و درعینحال به کاهش انسدادهایی که منشا مشکلات ریوی هستند، کمک میکند. آنتیاکسیدانها و عوامل ضدالتهابی موجود در این ماده غذایی باعث تقویت سلامت ریوی شده و تخریب بافتهای ریوی ناشی از رادیکالهای آزاد را به حداقل میرساند.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت میکنیم مطلب ماست را با این ۵ خوراکی بخورید تا لاغر شوید را بخوانید.
شاید برخی فکر کنند مشکل یبوست جدی نیست و رفع میشود اما باعث چرب شدن کبد میشود و اگر در طول روز یک بار، دو بار یا سه بار دفع نداشته باشیم، آنزیمهای کبد از بین میرود و به فیبروز کبدی میرسیم. همراه مجله دلتا باشید تا با پاک کننده های روده و معده آشنا شوید.
شربت سکنجبین با خاکشیر و تخم شربتی معده و روده را پاکسازی میکند. در ایام زمستان مصرف مایعات کم میشود و این موضوع بسیار بد است. در همه فصلها توصیه میشود روزی ۳ بار شربت سکنجبین با خاکشیر و تخم شربتی استفاده شود.
این شربت معده و روده را پاکسازی میکند و باعث فعالیت بیشتر کبد میشود، رگهای قلب را باز میکند، کلسیمی که در دانههای تخم شربتی هست در هیچ مادهای از سبد غذایی ما نیست و معجونی کامل برای دستگاه گوارش و قلبی عروقی است.

وقتی از خواب بیدار میشوید، دو لیوان آب جوشیده ولرم بنوشید. این کار ماهیچههای روده را نرم و روان میکند. خوردن آب ولرم بهتنهایی ممکن است خوشایند نباشد، به همین دلیل اگر با عسل یا لیموترش مخلوط شود باعث میشود فرد با میل بیشتر این محلول را بنوشد.
بعداز ۲ لیوان آب ولرم، مخلوط سیب رنده شده زرد درختی با عسل، گلاب و یک قاشق چایخوری سیاهدانه را میل کنند که میتواند قبل یا بعد از صبحانه باشد. این برای کسانی که مشکل خشکی روده دارند و گوارششان تنظیم نیست مناسب است.

خوردن چای در صبحانه به دلیل سرد بودن طبع آن باعث ایجاد مشکل در روده میشود، بهجای آن میتوانیم از دمنوشهایی مثل دمنوش گل سرخ استفاده کنیم. برای سلامت دستگاه گوارشی دمنوش گل سرخ، بادرنجبویه و پونه میتواند مفید باشد.
اگر به خواص دمنوشها علاقمند هستید چایهای مناسب بعد از شام سنگین را بشناسید را بخوانید.

روغن زیتون تاثیر بسیاری در سلامت دستگاه گوارش دارد. اگر کسی نمیتواند روغنزیتون مصرف کند، میتوانند بهجای آن زیتون و یا زیتونپرورده را در برنامه غذایی خود جای دهد.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت میکنیم مطلب گل قاصدک، معجزه پاکسازی کبد و کلیهها را بخوانید.
ازگیل، میوه زمستانی است که منبع غنی از فیبرهای حلشدنی، تانینها و ترکیباتی ژلهای بهنام موسیلاژ است که به عملکرد سیستم گوارش و همچنین کاهش کلسترول بد خون کمک میکند. ازنظر ویتامینها نیز منبع غنی از ویتامینهای C وB است. همچنین، خوردن ازگیل تاثیر مثبتی بر سیستم عصبی دارد و حالت آرامشبخش ایجاد میکند. همراه مجله دلتا باشید تا با خواص ازگیل برای سلامتی بیشتر آشنا شوید.
ازگیل به دلیل وجود ترکیبات پکتین احساس سیری را افزایش میدهد و بههمین دلیل برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مناسب است. البته مقدار کالری پایین آن نیز باعث میشود انتخاب خوبی برای این افراد باشد.
یکی از مواد مغذی که به مقدار زیاد در ازگیل وجود دارد، پتاسیم است که بهعنوان وازودیلاتور (منبسط کننده رگها) برای سیستم قلبی عروقی عمل میکند. پتاسیم با کاهش کشیدگی و فشار روی رگها و عروق خونی میتواند فشارخون را پایین بیاورد و از سلامت قلب محافظت کند.
اگر به دنبال مطالب فشار خون هستید فشار خون بالا، قاتل خاموش ایرانیان را از دست ندهید.

چای ازگیل اغلب بهعنوان روشی برای پیشگیری یا درمان دیابت پیشنهاد میشود، چون ثابتشده است قند خون در افرادی که بهطور منظم از چای ازگیل استفاده میکنند، بهطور چشمگیری کاهش مییابد. ترکیبات ارگانیک منحصربهفرد موجود در چای ازگیل قادر به تنظیم سطوح گلوکز و انسولین هستند که به محافظت از بدن در برابر دیابت کمک میکند.
اگر به موضوع قندخون و دیابت علاقمند هستید مطلب چای دیابتیها، مخصوص کاهش قندخون را بخوانید.
یکی از خواص ازگیل برای سلامتی خلط آور بودن آن است. مواد خلط آور در درمان سرماخوردگی و سایر عفونتهای تنفسی، بسیار مهم هستند. چای ازگیل بهعنوان یک خلط آور به کار میرود، خواه بهصورت نوشیدنی یا برای غرغره کردن، چون میتواند باعث سرفه و خروج خلط گلو و مخاط شود.
ازگیل منبعی فوقالعاده از ویتامین C است. ویتامین C یک جز کلیدی در سیستم ایمنی همه افراد است. ویتامین C به افزایش تولید گلبولهای سفید خون کمک میکند و همچنین بهعنوان یک آنتیاکسیدان برای پیشگیری از بیماریهای مزمن عمل میکند. علاوه بر این، ویتامین C برای تولید کلاژن ضروری است. کلاژن به رشد و ترمیم بافتها در سراسر بدن پس از یک بیماری یا آسیبدیدگی کمک میکند.
پکتین نوع خاصی از فیبر رژیمی است که در میوه ازگیل وجود دارد و میتواند به بهبود روند گوارش کمک کند. فیبر رژیمی میتواند مدفوع را حجیم کند و حرکت پیشبرنده یا کرموار را تحریک نماید که این امر به منظم شدن حرکات روده کمک میکند. اگر از یبوست، اسهال، گرفتگی شکم، نفخ یا سایر اختلالات معده رنج میبرید، فیبر رژیمی میتواند آن التهاب را کاهش دهد و سلامت روده شمارا بهبود ببخشد.
برای پیشگیری از کمخونی و علائم ناخوشایند آن لازم است مقدار زیادی آهن در رژیم غذایی افراد وجود داشته باشد. ازگیل حاوی غلظتهای بالایی از آهن است که خبر خوبی برای گلبولهای قرمز خون شما است! آهن یک بخش ضروری از هموگلوبین است که گلبولهای قرمز اکسیژندار را در سراسر بدن حمل میکند و درنتیجه گردش خون را افزایش میدهد.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت میکنیم مطلب صبح زمستانی خود را با این خوراکیها آغاز کنید را بخوانید.
ماست از لبنیات بسیار مفید است. حتی افرادی که میخواهند لاغر شوند باید مصرف ماست را جدی بگیرند. البته ماست بهتنهایی باعث لاغری نمیشود اما خوردن ماست با ۵ ماده غذایی زیر در رژیم لاغری به کمک شما خواهد آمد. همراه مجله دلتا باشید تا با ۵ ترکیب لاغر کننده با ماست آشنا شوید.
درحالیکه بعضی از مغزهای خام مانند بادام میتوانند کالری و چربی زیادی داشته باشند، اما استفاده ترکیبی از آنها همراه با ماست ساده بهعنوان یک منبع پروتئین باکیفیت میتواند به کاهش وزن مطلوب و بهتر کمک کند. بر اساس مطالعهای زنان چاق و بزرگسالی که روزانه از ۵۰ گرم بادام خام بهعنوان بخشی از یک رژیم کمکالری استفاده میکنند، درنهایت وزن بیشتری نسبت به دیگران کم میکنند.
اگر بادام جزو مغزهای خام محبوب شما نیست، میتوانید گردو را با ماست ترکیب کنید تا از مزیتهای خاص این ترکیب بهرهمند شوید. زنان چاقی که از گردو در رژیم غذایی کمکالری خودشان استفاده میکنند، کلسترول بد خون (LDL) را بیشتر از دیگران کاهش میدهند و حتی فشارخون سیستولیک خودشان را هم پس از گذشت ۶ ماه به سطح بهتری میرسانند.

محققان بارها تاکید کردهاند که بلغور جوی دوسر، دارای خواص ویژه و اثباتشدهای برای مبارزه با کلسترول خون است. به همین دلیل هم جوی دوسر به یکی از بهترین گزینهها برای ترکیب شدن با ماست و اضافه شدن به برنامه کاهش وزن تبدیل میشود.
کسانی که از بلغور جوی دوسر بهعنوان یکی از اجزای ثابت رژیم غذایی استفاده میکنند، پس از مدتی اشتهای خودشان را کاهش میدهند، مجموعه کالریهای دریافتی روزانه را کمتر میکنند و احساس رضایتمندی از غذا خوردن را هم بالاتر میبرند.

اگر میخواهید مقداری فیبر سالم و امگا-۳ تقویتکننده سلامت قلب به برنامه غذایی خودتان اضافه کنید، حتما از بذر کتان کمک بگیرید. ترکیب لاغر کننده با ماست و بذر کتان نهتنها یک میان وعده مغذی و باکیفیت را در اختیار شما میگذارد بلکه میتواند به کاهش وزن شما هم کمک کند. مصرف منظم و مستمر بذر کتان با کاهش وزن و همچنین کاهش اندازه دور کمر مرتبط است.
اگر به خواص خوراکیهایی مانند ماست علاقمند هستید مطلب تنقلات خوشمزه، ولی بدون قند را بخوانید.
اضافه کردن گریپفروت به ماست ساده، یکی از بهترین خوراکیهای سالم برای کاهش وزن مطلوب را در اختیار شما میگذارد. افراد چاقی که از گریپفروت تازه یا آب گریپفروت تازه و طبیعی استفاده میکنند، در درازمدت کاهش وزن بیشتری را تجربه خواهند کرد.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت میکنیم مطلب لاغری و تناسب اندام با راهکارهای ساده را بخوانید.