مجله سلامتی دلتا
مجله دلتامجله سلامتی دلتا
مجله دلتاتفاله قهوه را دور نریزید!
طرفداران قهوه مژدگانی بدهید! از پوست و دانه تا تفاله قهوه پر خاصیت است! اصلا درباره خواص تفاله قهوه چیزی شنیدهاید؟ اگر شما هم مثل دیگر افراد مصرف نوشیدنی های کافئین دار و از جمله خوردن قهوه را بسیار دوست دارید، از این به بعد میتوانید از تفاله این ماده هم به طور بهینه استفاده کنید؛ حتما این سؤال در ذهن شما هم ایجاد شده است که تفاله قهوه چه فوایدی دارد؟ با مجله دلتا همراه باشید.
خواص قهوه و تفاله قهوه
قهوه فقط مخصوص شب های پر استرس امتحان نیست! تفاله قهوه را دست کم نگیرید! این ماده کافئین دار میتواند جان گیاهان آپارتمانی شما را نجات دهد! علاوه بر این، اگر پوست و موی زیباتری میخواهید، علاوه بر ماسک قهوه میتوانید از تفاله این ماده مغذی هم استفاده کنید.
زیبایی پوست صورت با ماسک تفاله قهوه
یکی از خواص تفاله قهوه، زیبایی پوست صورت است؛ سفیده یک عدد تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری تفاله قهوه مخلوط کنید؛ ماسک تهیهشده را به مدت 10 دقیقه روی پوست صورت خود قرار دهید، همین ماسک ساده باعث شادابی و شفافیت پوست میشود؛ میپرسید چرا؟ چون کافئین درخشندگی پوست را افزایش میدهد و سفیده تخم مرغ نیز باعث سفتی پوست شده؛ به این ترتیب، خاصیت کشسانی پوست حفظ میشود. از این ماسک صورت فقط هفتهای یک بار استفاده کنید؛ چون پوست صورت حساس است و ممکن است سفیده تخم مرغ باعث خشکی آن شود.
قهوه ؛ ماده ضد سلولیت
تفاله قهوه چربی های اضافی بدن را کاهش میدهد. بیش از 90 درصد از خانم ها با مسئله چاقی، اضافه وزن، چربی های اضافه و سلولیت (پوست پرتقالی شکل ران و بازو ها ) مواجه هستند که البته کافئین موجود در تفاله قهوه درمان این درد است.
کود طبیعی برای گیاهان آپارتمانی
تفاله قهوه نه فقط پوست و موی شما را زیبا تر میکند بلکه به عنوان یک غذای طبیعی و کامل برای گل ها و گیاهان آپارتمانی هم کاربرد دارد؛ برای این منظور، شما میتوانید مقدار کمی تفاله قهوه را با خاک گل و گیاه منزل خود مخلوط کنید؛ این کار باعث افزایش رشد گیاهان و از بین رفتن شته های مزاحم میشود.
اگر گوجه فرنگی و کاهو در باغچه خود کاشتهاید، با قرار دادن تفاله قهوه در پای گیاهان، حلزون ها و حتی گربه ها را از آن ها دور خواهید کرد؛ اضافه کردن تفاله قهوه باعث غنی شدن خاک باغچه و گیاهان شما میشود.
تفاله قهوه ؛ سنگ پای طبیعی بدن
چقدر زیبایی پوست و صورت؟! شاید تعجب آور باشد اما تفاله قهوه میتواند پا های شما را زیبا تر کند؛ از این پس بعد از دوش گرفتن مقداری تفاله قهوه را به پاهایتان بمالید؛ سپس به صورت دورانی و به مدت دو تا سه دقیقه پا های خود را ماساژ دهید و در نهایت آن ها را بشویید؛ تفاله قهوه برای پا های شما مثل یک لایهبردار طبیعی عمل میکند و باعث نرم شدن پوست شما میشود.
درمان شوره سر با شامپو قهوه
از خیر این شامپوی طبیعی یعنی تفاله قهوه به راحتی نگذرید! این کار به دفع سلول های مرده پوست و درمان شوره سر کمک میکند. اگر مو های خود را دکلره یا رنگ روشن کردهاید، بهتر است از این ماده استفاده نکنید؛ چون تفاله قهوه باعث تغییر رنگ مو های شما میشود.
درمان بدبویی محیط
تفاله قهوه یک زباله بسیار خوشبو است که میتواند با بوی بد محیط مبارزه کند. شما میتوانید از این ماده برای تمیز کردن یخچال و لوازم آشپزخانه خود استفاده کنید؛ یا با این ماده، بوی بد جاکفشی را از بین ببرید. همچنین این ماده برای از بین بردن بوی بد دست ها بعد از پوست گرفتن سیر و پیاز بسیار کاربردی است.
از این ماده خوشبو برای تمیز کردن ماهیتابه های سوخته هم استفاده میشود؛ در واقع این ماده مثل سیم ظرفشویی عمل میکند و ظروف شما را کاملا ضد عفونی خواهد کرد.
تفاله قهوه ؛ لوله باز کن طبیعی
تفاله قهوه یک ماده تمیز کننده ارگانیک است که مانع از گرفتگی لوله ها میشود. این ماده پر خاصیت، باعث دفع ضایعاتی میشود که راه آب را بستهاند. برای این منظور، فقط کافی است مقداری تفاله قهوه را در لوله یا چاه توالت بریزید تا خودتان معجزه پاککنندگی آن را ببینید.
شاید بهتر باشد که به تفاله قهوه نام قهرمان زیبایی بدهیم؛ چون این ماده علاوه بر تأثیر گذاری مستقیم بر چربی ها و زیبا تر کردن پوست و مو باعث زیبایی و تمیز شدن محیط هم میشود؛ پس از این به بعد، تفاله قهوه را دور نریزید و با این زباله لاکچری و خوشبو یکی از موارد نامبرده در این مقاله را حتما امتحان کنید.
علت لرزش دست ها چیست؟
علت لرزش دست ( رعشه ) چیست؟ استرس دارید؟ عصبانی هستید؟ بیماری خاصی دارید؟ یا اینکه فقط بیش فعال و هیجانزده هستید؟ گاهی اوقات، علت لرزش دست ( رعشه ) میتواند نشانه یک بیماری جدی و خطرناک باشد؛ اگر فکر کردهاید که لرزیدن دست ها فقط مربوط به دوران میانسالی و مخصوص پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها است، سخت در اشتباه هستید؛ با مجله دلتا همراه باشید.
علت لرزش دست ( رعشه )
چرا دست های شما مثل ژله میلرزند؟ علت رعشه و لرزش دست ها چیست؟ تا به حال برای شما پیش آمده است که مادر بزرگ یا حتی مادرتان از شما بخواهد سوزن خیاطی را نخ کنید، فقط به این دلیل که دست هایش بیش از حد میلرزند یا چشمانش شکاف ریز و باریک سوزن را نمیبیند؟ البته این بیماری پیر و جوان نمیشناسد. علت لرزش دست ها چیست؟
جالب است بدانید که بدن شما از جمله دست ها، یک لرزش طبیعی و عادی دارند که به نام «لرزش فیزیولوژیک» شناخته میشود. هر فرد میتواند مقداری از این لرزش را تجربه کند اما معمولا این لرزش آنقدر کم است که گاهی اوقات اصلا متوجه آن نخواهید شد؛ بیماری های مختلف میتوانند بر سیستم بدن شما تأثیر مخرب بگذارند و باعث تشدید لرزش دست شوند.
لرزش دست به دلیل هیجان زیاد
احساسات مثبت و منفی و هیجانات شدید روحی میتوانند باعث لرزش دست شما شوند. این احساسات، سیستم عصبی خودمختار بدن را تحریک میکنند تا لرزش های فیزیولوژیک را افزایش دهند، در این شرایط قلب شما تند تر میزند، ترشح هورمون های شما به هم میریزد و ممکن است مشکل فشار خون یا گشاد شدن مردمک چشم پیدا کنید.
در این حالت است که سیستم عصبی شما تحریک شده و ممکن است بدن تعریق بیشتری پیدا کند و با لرزش دست مواجه شوید؛ البته این منبع تحریک میتواند ترس، اضطراب درونی، خشونت، استرس محیطی و کاری یا هیجانات مثبت باشد.
مشکل قند خون و رعشه
مغز احساس ثبات و پایداری را کنترل میکند؛ از این رو، زمانی که مغز شما به اندازه کافی مواد مغذی دریافت نمیکند، ممکن است لرزش بدن یا رعشه بگیرید. همچنین این اندام توانایی تولید قند را برای خود ندارد؛ از این رو، بسیار زودتر از اندامهای دیگر تحت تأثیر قرار میگیرد.
زمانی که قند خون شما پایین است، هر بخش از مغز در نوع عملکرد خودش با اختلال مواجه شود؛ پس بهتر است به موقع غذا بخورید تا افت قند خون پیدا نکنید؛ در غیر این صورت، منتظر لرزش دست هایتان باشید.
بی خوابی
اگر کم بخوابید، قطعا اولین ضربه ها به مغز و عملکرد آن وارد میشود؛ درواقع، بدن از خواب برای تنظیم مجدد و بازسازی سلولها استفاده میکند؛ از این رو، استراحت ناکافی بدن را مجبور به فعالیت در موقعیت استرسزا میکند و این گونه میشود که تولید آدرنالین در بدن زیاد شده و در نتیجه شما دچار لرزش اندام به خصوص در ناحیه دست ها خواهید شد.
غده تیروئید و لرزش دست
تیروئید یکی از غدد مهم بدن است که تمام عملکرد اندام های حیاتی از جمله سوخت و ساز بدن به این غده مربوط میشود. اگر غده تیروئید شما پرکار است و بیش از حد هورمون ترشح میکند، احتمال بروز لرزش در دست های شما وجود دارد. البته اگر دوز مصرفی دارویی در بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید هم درست نباشد، این مشکل به وجود خواهد آمد.
مصرف بیش از حد کافئین
مصرف بیش از حد کافئین میتواند بر سیستم عصبی بدن تأثیر منفی بگذارد و باعث لرزش دست ها شود البته در کنار کافئین مصرف بیش از حد الکل و مواد مخدر هم میتواند این مسئله را تحریک کند و به مخچه آسیب بزند.
مصرف دارو
بعضی دارو های خاص هم میتواند باعث لرزش اندام و به خصوص دست ها شوند. این لرزش به طور غیر ارادی رخ میدهد و معمولاً زمانی که دست خود را در موقعیتی خاص نگه میدارید، شکل میگیرد.
افسردگی و لرزش دست ( لرزش روان زاد)
این نوع از لرزش معمولاً در افرادی که از یک اختلال روانی مانند افسردگی یا اختلال استرس پس از سانحه رنج میبرند، ظاهر میشود. لرزش روانزاد به واسطه محرک های ناخودآگاه شکل میگیرد؛ از این رو، پزشکان قادر به اظهار نظر کلی درباره چگونگی ظهور آن در فرد نیستند.
پارکینسون و لرزش دست
بیماری پارکینسون یک اختلال پیشرونده است که مرگ برخی سلول های مغز را که مسئول حرکت و تعادل بدن هستند کنترل میکند. لرزش ناشی از بیماری پارکینسون به نام لرزش استراحت هم شناخته میشود؛ زیرا دست های شما بدون اینکه کار خاصی انجام دهید، میلرزند البته سفتی عضلات و تغییر در گفتار هم از تبعات این بیماری است.
ام اس و لرزش دست
ام اس بیماری است که سیستم عصبی شما را نشانه میگیرد؛ بیماری ام اس یا مولتیپل اسکلروزیس یک بیماری خود ایمنی است که به پوشش محافظ الیاف عصبی بدن حمله میکند؛ اگر این حملات در فرد شدید شود، تبعات و نشانه های زیادی خواهد داشت که یکی از آن ها لرزش دست ها است.
درمان لرزش دست ( رعشه )
چگونه میتوان لرزش دست ها را کنترل کرد؟ شما به هر دلیلی لرزش دست دارید، استرس، بی خوابی، اختلال تیروئید یا … بهترین راه حل برای درمان شما تغییر در سبک زندگی است. میپرسید چگونه؟
- احساسات آنی و زودگذر خود را کنترل کنید.
- به اندازه کافی بخوابید.
- مصرف قهوه و نوشیدنی های کافئین دار را به حداقل برسانید.
- افسردگی، خشم و استرس خود را مدیریت کنید.
- چکاپ ماهانه و سالانه برای بیماری ها فراموش نشود.
باز هم فکر میکنید، لرزش دست فقط بیماری مخصوص سالمندان است؟ البته امیدوار هستیم که این مطلب پزشکی را بدون ترس و لرز و در سلامتی کامل خوانده باشید.
علت سرطان خون ( لوسمی ) چیست؟
سرطان خون! یک سرطان خطرناک که بر مغز استخوان شما اثر می گذارد. علت سرطان خون ( لوسمی ) چیست؟ شاید این مثل خنده دار باشد اما اینکه یک صبح سرد پاییزی از دنده چپ بلند شوید، به طوری که در ناحیه دنده های خود احساس درد شدید و مداومی بکنید، میتواند یکی از علائم سرطان خون باشد.
سرطان خون باعث میشود که گلبول های سفید خون زیاد شوند و همانطور که گفتیم، این مسئله بر مغز استخوان اثر مستقیم میگذارد. هر سال، حدود 8257 نفر به این بیماری مبتلا میشوند. علت سرطان خون چیست؟ علائم خاموش و خطرناک این سرطان را میشناسید؟ بهتر است بدانید که سرطان خون در مراحل اولیه، هیچ نشانه و علامت خاصی ندارد؛ با مجله دلتا همراه باشید.
سرطان خون ( لوسمی ) چیست؟
سرطان خون یا لوسمی ( لوکمی ) به معنی خون سفید است؛ در این بیماری مغز استخوان مقدار زیادی از سلول های سفید خون را تولید میکند. البته این سلول ها در حالت غیر عادی هستند و با سلول های خونی نرمال فرق دارند؛ درنتیجه تولید سلول های سفید و طبیعی خون متوقف میشود و بدن فرد نمیتواند در برابر بیماری های مختلف مقاومت کند.
این نوع سرطان به گلبول های قرمز خون و همچنین پلاکت های خونی فشار میآورد، بهتر است بدانید که سرطان خون یکی از سرطان های شایع در میان کودکان است.
انواع سرطان خون
این بیماری هم مثل بیماری های دیگر و براساس میزان شدت و ضعف و همچنین درجه پیشرفت بیماری انواع مختلفی دارد که سه نوع از آن بیشتر شایع است:
سرطان خون لوکمی یا لوسمی (Leukemia)
این سرطان یکی از انواع سرطان های درون مغز استخوان است. همانطور که گفته شد، واژه لوسمی به معنی خون سفید است و شامل تولید غیر طبیعی سلول های خونی سفید میشود. تعداد بالای سلول های سفید باعث اختلال توانایی این سلول ها در مبارزه با عفونت های بدن میشود؛ درنتیجه مغز استخوان برای ساختن سلول های قرمز و پلاکت خون توانایی لازم را ندارد.
سرطان خون لنفومی (Lymphoma)
این نوع سرطان خون سیستم لنفاوی را تحت تأثیر قرار میدهد. وظیفه این سیستم دفع مایعات اضافی از بدن و همچنین تولید گلبول های سفید خون است. درواقع، لنفوسیت ها (Lymphocytes) نوعی گلبول سفید هستند که وظیفه مبارزه با عفونت ها را برعهده دارند؛ افزایش تعداد سلول های لنفاوی باعث اختلال در سیستم ایمنی بدن میشود.
سرطان خون میلوما (Myeloma)
این نوع سرطان خون سلول های پلاسما را نشانه میگیرد و مانع تولید آنتی بادی در بدن میشود؛ درنتیجه سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت ها ضعیف و حساس میشود.
انواع سلول های خونی
درباره این مایع قرمز چه میدانید؟ خون از مایع لزجی به نام پلاسما و سلول های شناور آن که توسط مغز استخوان تولید میشود، تشکیل شده است. مغز استخوان ماده ای نرم و اسفنجی شکل که داخل استخوان ها قرار گرفته است؛ به طور کلی، سه نوع یاخته خونی در بدن افراد وجود دارد :
- گلبول های سفید که مسئولیت دفاع از بدن در برابر بیماری ها را دارند.
- گلبول های قرمز که وظیفه اکسیژن رسانی به بافت های بدن را به عهده دارند.
- پلاکت ها که در برابر انعقاد خون و جلوگیری از خونریزی مسئول هستند.
علائم سرطان خون
علائم سرطان خون را میشناسید؟ شاید فکرش را هم نکنید اما ممکن است یک سرماخوردگی ساده یا عفونت ویروسی به همراه خونریزی از بینی هم یک علامت هشدار دهنده برای سرطان خون باشد؛ پس بهتر است که این نشانه ها را جدی بگیرید:
- تورم و خونریزی لثه ها
- خونریزی بینی
- لکه های قرمز شبیه دانه های انار روی پوست
- خستگی، ضعف بیش از حد و لاغری غیر طبیعی
- بی اشتهایی و خواب آلودگی
- درد مفاصل، دنده و استخوان ها
- تب و لرز و بروز نشانه های شبیه سرماخوردگی
- تنگی نفس
- لخته شدن خون
- عفونت های ویروسی
- کم خونی
- تورم غدد بدن ( طحال و کبد )
فرد مبتلا به سرطان خون در صورت داشتن این علائم ممکن است سایر اندام هایش هم درگیر شود و در این صورت نشانه هایی مثل سردرد، حالت تهوع، تشنج و … را تجربه کند.
علت سرطان خون ( لوسمی )
علت سرطان خون یا همان لوسمی چیست؟ جالب است بدانید که حدود ۹ درصد از سرطان های خون در بریتانیا به سبب تماس با اشعه ها ایجاد میشوند و حدود ۶ درصد از آن ها به سیگار کشیدن مرتبط است؛ پس در نظر داشته باشید که تماس با اشعه های خطرناک، مصرف دخانیات و … میتواند از دلایل ابتلا به این نوع سرطان باشد؛ قطعا شما هم سرطان های شایع زنان و مردان را میشناسید، بهتر است بدانید که آقایان به دلایل مختلفی به این نوع سرطان بیشتر از خانم ها دچار میشوند؛ از جمله این دلایل:
- سابقه قبلی بیماری و ژنتیک
- تشعشعات سرطان زا
- اعتیاد به مصرف دخانیات
- سن افراد (بالای ۵۵ سال)
راه های تشخیص سرطان خون
یک چکاپ ساده یا آزمایش خون میتواند این بیماری را مشخص کند؛ البته همه چیز به میزان پیشرفت سرطان در بدن فرد دارد؛ بنابراین، اگر سرطان خون در مراحل پیشرفته تری قرار داشته باشد، نمونهگیری از مغز استخوان توصیه میشود.
- معاینات فیزیکی اولیه: تشخیص نشانه های فیزیکی و جسمی سرطان مثل رنگ پریدگی، کم خونی، ورم غدد، مشکلات مربوط به طحال و کبد که همه با انجام آزمایش مشخص میشوند.
- آزمایش خون برای شمارش تعداد گلبول های سفید بدن
- نمونهگیری از مغز استخوان
- عکسبرداری و سونوگرافی
درمان سرطان خون
پس از بررسی علائم و علت ابتلا به سرطان خون به سراغ راهکار های درمان این بیماری میرویم. به این زودی ناامید شدهاید؟ شاید این غول بزرگ به نام سرطان خطرناک باشد اما قطعا راهکار های درمانی مناسبی هم برای مبارزه با آن وجود دارد؛ بهتر است قبل از ناامیدی مطلق این راهکار های درمانی را با مشورت پزشک انجام دهید؛ البته در کنار تمام این موارد، پیروی از رژیم غذایی مناسب سرطان هم یک راهکار درمانی ارزشمند است.
- شیمی درمانی
- پرتو درمانی
- پیوند مغز استخوان
- پیوند سلول های بنیادی
نظر شما درباره این مهمان ناخوانده بدن چیست؟ هنوز هم از سرطان خون میترسید؟ علائم این بیماری را دارید؟ شاید شما فقط یک سرماخوردگی ساده داشته باشید؛ پس قبل از توهم خود بیمار انگاری به پزشک متخصص مراجعه کنید.
رژیم لاغری با سیب زمینی !
رژیم لاغری با سیب زمینی؟! تعجب نکنید! درباره رژیم سیب زمینی چه میدانید؟ شاید از نظر بسیاری از شما سیب زمینی یک ماده چاق کننده باشد اما بهتر است بدانید که ترکیب جادویی این ماده در کنار مواد غذایی دیگر میتواند شما را لاغر کند. اگر این ماده غذایی به صورت آب پز یا کبابی استفاده شود، میتواند به عنوان یک چربی سوز قوی عمل کند.
اصلا بگذارید این گونه بگوییم که سیب زمینی، پوست سیب زمینی و حتی آب سیب زمینی پر از ویتامین و خاصیت است؛ مصرف سیب زمینی پخته در رژیم های غذایی متنوع میتواند وزن شما را کنترل کند. میپرسید چگونه؟ با مجله دلتا همراه باشید.
رژیم لاغری با سیب زمینی
نسخه لاغری با سیب زمینی؟! البته حتما شما هم میدانید که منظور سیب زمینی سرخ کرده، چیپس و دیگر هله هوله ها نیست. قطعا این مواد غذایی چاق کننده هستند؛ پس باید از خوردن آن ها پرهیز شود. همه ما میدانیم که چاقی نتیجه عادت های ناسالم غذایی، کم تحرکی یا بیماری های خاص است. همین چربی های مزاحم باعث ناباروری، سرطان و بیماری قلبی میشوند.
اینکه شما از سیب زمینی چگونه استفاده میکنید، در رژیم لاغری بسیار تأثیر گذار است؛ بنابراین، اگر قصد لاغر شدن با خوردن سیب زمینی را دارید، رژیم لاغری سیب زمینی و ماست را امتحان کنید.
همانطور که میدانید، سیب زمینی و ماست هر دو از مواد غذایی کم کالری هستند، لبنیات و از جمله ماست و کشک پروتئین و کلسیم فراوان دارند، پروتئین با چربی های اضافی بدن مبارزه میکند و باعث ساخت عضلات و ماهیچه ها میشود.
مواد لازم برای تهیه ماست و سیب زمینی رژیمی
این نسخه خانگی را برای لاغری امتحان کنید؛ مخلوط ماست و سیب زمینی تازه و پخته شده:
2 عدد سیب زمینی، ۱ قاشق نمک، مقدار کمی ماست کم چرب.
طرز تهیه سیب زمینی رژیمی با ماست
سیب زمینی های آب پز یا پختهشده را له کنید و به آن مقداری ماست کم چرب، نمک یا سبزیجات معطر اضافه کنید و مواد را هم بزنید. این ترکیب مغذی را به مدت دو ماه مصرف کنید. البته اگر از این رژیم غذایی استفاده میکنید، دقت کنید که سیب زمینی آب پز را به صورت تازه مصرف کنید و آن را در یخچال به مدت طولانی نگه ندارید تا خاصیت خود را از دست ندهد.
خواص سیب زمینی
در بسیاری از رژیم های دنیا از سیب زمینی به عنوان یک ماده غذایی سالم استفاده میکنند البته نوع سرخ کرده آن با نمک فراوان برای بدن مضر است؛ پس به شما توصیه میکنیم که از سیب زمینی پخته و آب پز به عنوان یک ماده غذایی سالم استفاده کنید.
سیب زمینی شکم سیر کن
بله درست شنیدید، سیب زمینی یک ماده شکم سیرکن است که اگر به صورت صحیح در رژیم غذایی شما استفاده شود، میتواند احساس سیری ایجاد کند؛ مثلا یک کاسه بزرگ سالاد سیب زمینی همراه با سبزیجات باعث میشود تا یک سبد غذایی کامل و سالم داشته باشید.
ماده غذایی عضله ساز برای تناسب اندام ورزشکاران
یک عضله ساز طبیعی برای ورزشکاران به نام سیب زمینی! بهتر است بدانید که بدنسازان برای افزایش حجم عضلات خود از کربوهیدرات استفاده میکنند، سیب زمینی آب پز میتواند پروتئین و کربوهیدرات بدن ورزشکاران را تأمین کند.
این ماده مغذی بدون چربی با انواع مختلف ویتامین هایی که دارد، باعث افزایش حجم توده عضلات میشود. اگر در حال عضله سازی هستید، از سیب زمینی که سرشار از آنتی اکسیدان طبیعی و ویتامین C است، استفاده کنید.
نظر شما درباره این رژیم غذایی چیست؟ اصلا ترکیب ماست و سیب زمینی را به همراه سبزیجات تازه مثل شوید و … دوست دارید؟ اگر قصد لاغر شدن دارید، به شما توصیه میکنیم که حتما این ترکیب مغذی را تهیه و امتحان کنید، نظرات خوشمزه خود را با ما به اشتراک بگذارید.
10 خاصیت بی نظیر پای مرغ !
پای مرغ بخورید! این بار مهمان خانه های گرم شما شدهایم تا یک منبع غنی از کلسیم و ویتامین D را به شما معرفی کنیم؛ شاید پای مرغ بیشتر از هر کسی نوستالژی خاطرهانگیز دهه 60 های عزیز باشد؛ سوپ مرغ خانگی مادر پز با پای مرغ فراوان که عطر و طعم آن هنوز هم ما را گرسنه میکند؛ اگر به تقویت عضلات و استخوان های خود فکر میکنید، این ماده مغذی را در سبد غذایی خود جای دهید؛ با مجله دلتا همراه باشید.
ویتامین های پای مرغ
پای مرغ حاوی بسیاری از پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و ضروری است که بدن انسان قادر به تولید آن ها نیست. اگر مشکل کمبود کلسیم، پوکی استخوان، آرتروز، راشیتیسم و … دارید یا ویتامین D طبیعی میخواهید، پای مرغ بخورید؛ درست کردن سوپ معطر خانگی با پای مرغ و امتحان کردنش در کنار سبزیجات مفیدی مثل جعفری و لیمو را برای یک بار هم که شده امتحان کنید.
خواص پای مرغ
درباره خواص بینظیر و شگفتانگیز پای مرغ چه میدانید؟ بگذارید این گونه بپرسیم که یک کاسه بزرگ سوپ داغ و معطر پای مرغ به همراه دیگر سبزیجات تازه میتواند چه بیماری هایی را درمان کند؟ قطعا یکی از گزینه ها سرماخوردگی است؛ با ما همچنان همراه باشید.
درمان افسردگی با پای مرغ
پای مرغ افسردگی شما را درمان میکند! حتما تعجب کردهاید اما این داستان خوشمزه حقیقت دارد؛ پس از این به بعد به جای اینکه دارو های شیمیایی، زعفران یا حتی دمنوش های خانگی را امتحان کنید، پای مرغ بخورید؛ به همین سادگی!
برای این منظور، پای مرغ را تمیز بشویید و آن را تا حدی بجوشانید که پوست زرد رنگش پاک و تمیز شود؛ سپس آن را روی آتش کباب کنید و بخورید البته قبل از انجام تمام این مراحل حتما ناخن های آن را بگیرید تا غذای شما کاملا بهداشتی باشد. بهتر است بدانید که مصرف پای مرغ با پوست برای درمان افسردگی و اضطراب بسیار مفید است؛ پس تهیه یک سوپ خانگی هم میتواند شما را شاد و خوشحال کند.
خواص پای مرغ برای غضروف سازی
همانطور که گفته شد، پای مرغ دوست غضروف و استخوان های شما است. اگر میخواهید که پوکی استخوان نگیرید، پای مرغ بخورید. البته استفاده از یک رژیم غذایی متنوع با انواع لبنیات از جمله شیر برای کسانی که مشکل استخوانی یا کمبود ویتامین D دارند، از واجبات غذایی است که در این میان پای مرغ هم میتواند بسیار کمککننده باشد.
خواص پای مرغ در بارداری
اگر باردار هستید، پای مرغ بخورید. پای مرغ به دلیل داشتن پروتئین کلاژن و کلسیم در رشد جنین و تغذیه مادر بسیار مؤثر است. حتما میدانید که کلاژن اصلی ترین پروتئین در بدن انسان است؛ در دوران حاملگی نیاز به این ماده مغذی بیشتر میشود؛ پای مرغ با ویتامین ها و به خصوص کلسیمی که دارد، از پوکی استخوان مادر و جنین جلوگیری میکند؛ به این ترتیب، دیگر نگران زایمان زودرس نخواهید بود.
خواص دیگر پای مرغ ( درمان دیسک کمر و …)
با خواص پزشکی و درمانی دیگر پای مرغ بیشتر آشنا شوید؛ اگرچه ممکن است در کنار تمام این خواص ذکر شده و مثل هر ماده غذایی دیگر، پای مرغ مضراتی هم داشته باشد؛ همه چیز به میزان مصرف و استفاده سالم از این ماده غذایی باز میگردد:
- درمان راشیتیسم و نرمی استخوان
- جلوگیری از پوسیدگی و التهاب مفاصل ( نقرس)
- غضروف ساز و عضله ساز طبیعی بدن
- بهترین غذای کمکی برای رشد استخوان کودکان
- درمان سرماخوردگی
- مبارزه با عفونت های ویروسی
- ترمیم کننده شکستگی استخوان
- بهبود کمردرد یا دیسک کمر
اگر دوست دارید که درباره مضرات پای مرغ اطلاعات بیشتری داشته باشید، میتوانید به مطلب ” غذای آب زیرکاه خورده اید؟” که در همین مجله منتشر شده است، مراجعه کنید.
طرز پخت پای مرغ
یک بسته پای مرغ را تمیز کنید و بشویید و به همراه 3 تا 4 لیوان آب داخل قابلمهای قرار دهید و مقداری پیاز به آن اضافه کنید؛ سپس مواد را روی حرارت قرار دهید و زیر آن را کم کنید و بگذارید تا مواد به مدت حداقل 4 تا 6 ساعت روی حرارت باشد.
پس از گذشت این زمان، محتویات قابلمه را داخل مخلوطکن بریزید؛ مواد مخلوط شده را از صافی رد کرده و در فریزر نگه دارید؛ از این معجون آماده میتوانید در انواع سوپ و خورشت های خانگی استفاده کنید.
نکته آخر اینکه، افرادی که چربی خون و کلسترول بالا دارند، باید هنگام خوردن این عصاره مغذی مقداری آب لیموترش یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند؛ به همین سادگی و به همین خوشمزگی؛ نظر شما درباره پای مرغ چیست؟