صد دانه یاقوت دسته به دسته؛ انار را میگوییم همراه را با عصاره جادوییاش که نه تنها شبهای یلدا بلکه تمام شب و روزهای ما را زنده میکند!

صد دانه یاقوت سلامتی که شما را سرحال و پر انرژی خواهند کرد؛ آب انار که معمولا از آن به عنوان ماده خونساز یاد میشود، خواص زیادی برای بدن دارد. امروزه، تحقیقات گستردهای روی خواص آب انار انجام شده است و به نظر میرسد این نوشیدنی مفید در پیشگیری از سرطان و ایدز، تقویت دستگاه ایمنی و باروری بسیار مؤثر است.
این بار ایستگاه سلامتی و تصفیه خون در مجله دلتا است؛ با ما همراه باشید.

این میوه پاییزی، منبع خوبی از اسید ellagic، آنتیاکسیدان و پانولیکیک اسید، یک اسید چرب غیر اشباع امگا 5 است که برای بازسازی و تکثیر سلولی بسیار مفید است. آب انار هم منبع استثنایی ویتامین A، C و E و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، اسید فولیک، نیاسین، تیامین، فولات و ریبوفلاوین است؛ پس این میوه یا نوشیدنی لاکچری را هرگز فراموش نکنید.

شاید اولین میوهای که شما را به یاد شبهای زیبای یلدا میاندازد، همین میوه باشد که البته از خواص این میوه خوشمزه پاییزی هم نباید غافل شد؛ مخصوصا اگر پای آبمیوه پر خاصیت آن در میان باشد.
نوشیدنی که از این نظر با چای سبز رقابت میکند؛ رنگ قرمز دانههای انار از پلیفنلهای موجود در آن سرچشمه میگیرد. این ترکیبات آنتیاکسیدانهای قدرتمندی محسوب میشوند.
خاصیت آنتیاکسیدانی اش از بسیاری از آب میوههای دیگر بیشتر است. میزان آنتی اکسیدانهای موجود در آن سه برابر چای سبز است. آنتیاکسیدانهای موجود در این میوه میتوانند در نابودی رادیکالهای آزاد، محافظت از سلولها و کاهش التهاب بدن هم مؤثر باشند.
آب یک عدد انار میتواند ۴۰٪ نیاز روزانهتان به ویتامین C را تأمین کند. ویتامین C در اثر حرارت یا فرایند پاستوریزه کردن از بین میرود؛ بنابراین برای بهرهمندی از ویتامین C موجود در این میوه جادویی میتوانید از نوشیدنی خانگی و تازه این محصول پر فایده استفاده کنید.
محققان به تازگی دریافتهاند که آب انار میتواند رشد سرطان پروستات را متوقف کند؛ البته این خاصیت فقط محدود به این نوع خاص از سرطان نمیشود.
آب انار یک از بهترین آبمیوهها برای کمک به سلامت قلب است. این نوشیدنی با ویتامینهای غنی که دارد از قلب و سرخرگهای بدن محافظت میکند.
برخی مطالعات نشان دادهاند، به گردش خون کمک میکند و مانع از سفت و ضخیم شدن دیواره سرخرگها میشود. این نوشیدنی میتواند از تشکیل پلاکها و تجمع کلسترول در سرخرگها جلوگیری کند. البته ممکن است که مصرف انار همراه با داروهای کلسترول و فشار خون مانند استاتینها تداخل داشته باشد.
از خواص ضد میکروبی این نوشیدنی، مسدود کردن انتقال ویروس HIV است. از میان تمام میوهها، انار بیشترین توانایی برای جلوگیری از انتقال ویروس HIV را دارد.
این آبمیوه مغذی و پر خاصیت خاصیت ضد باکتری و ضد ویروسی دارد؛ آب انار به واسطه ویتامین C و سایر مواد مغذی تقویتکننده دستگاه ایمنی( ویتامین E ) میتواند از بیماریها پیشگیری و با عفونتها مبارزه کند.

مقدار بالای فیبر رژیمی محلول و غیر محلول در آب انار به بهبود هضم و تنظیم حرکات روده کمک میکند. از آنجایی که این نوشیدنی هیچ چربی اشباعشده یا کلسترولی ندارد، برای افرادی که قصد لاغری و کاهش وزن دارند، مصرف آن توصیه میشود.
به نظر میرسد که آنتیاکسیدانهای موجود در آب انار بتوانند مانع از پیشرفت بیماری آلزایمر شوند و از حافظه محافظت کنند.
آب انار میتواند با کاهش التهاب در دستگاه گوارشی به بهبود گوارش و هضم غذا کمک کند. این نوشیدنی مقوی میتواند برای مبتلایان به بیماری کرون، کولیت زخمی و سایر بیماریهای التهابی روده هم مفید باشد.
فلاونوئیدهای موجود در آب انار میتوانند از التهابات منجر به آرتروز و آسیب به غضروف جلوگیری کنند. آب انار به خاطر تأثیرات بالقوهاش در پیشگیری از پوکی استخوان، روماتیسم مفصلی و سایر انواع التهاب مفصل بسیار معروف است.
مصرف روزانه آب انار میتواند فشار خون سیستولی را کاهش دهد؛ البته از میوه سرخرنگی مثل انار همین هم انتظار میرود.
براساس مطالعات تازه، مصرف روزانه ۲۲۵ سیسی آب انار میتواند یادگیری را بهبود بخشد و حافظه را تقویت کند؛ پس اگر مشکل کندذهنی، فراموشی یا آلزایمر دارید، از این نوشیدنی حتما استفاده کنید.

آب انار سرشار از آنتیاکسیدانهایی است که موجب کاهش استرس اکسیداتیو شده و به باروری کمک میکنند. استرس اکسیداتیو موجب اختلال در عملکرد اسپرم و همچنین کاهش باروری در زنان میشود.
آب انار استرس اکسیداتیو را در جفت (عضوی که با بند ناف به جنین متصل است) کاهش میدهد. همچنین نوشیدن آب انار میتواند سطح هورمون تستوسترون را در مردان و زنان افزایش دهد. این هورمون در افزایش میل جنسی بسیار مؤثر است.
آب انار یکی از بهترین راهها برای بهبود عملکرد ورزشکاران است. این نوشیدنی میتواند دردها را کاهش بدهد و موجب افزایش استقامت بدن شود. همچنین آب انار میتواند آسیبهای اکسیداتیو ناشی از تمرینات را کاهش دهد.
در خاورمیانه و هندوستان به طور سنتی از انار به عنوان درمانی برای بیماری دیابت استفاده میشده است. درواقع انار در کاهش مقاومت به انسولین و کاهش قند خون مؤثر است.
آب انار برای درمان اسهال بسیار مفید است؛ زیرا نقش مهمی در ترشح آنزیمهایی دارد که به هضم مناسب غذا کمک میکنند. مخلوط کردن یک قاشق چایخوری عسل در یک لیوان آب انار مشکلات سوء هاضمه را رفع میکند.
همانطور که گفته شد، آب انار خواص ضد باکتری و ضد میکروبی قوی دارد که به مبارزه با ویروسها و باکتریها کمک کرده و سیستم ایمنی بدن ما را تقویت میکند؛ این نوشیدنی به طور قابل توجهی باعث کاهش میکروبهای موجود در دهان میشود؛ پس اگر به بهداشت دهان و دندانهای خود اهمیت میدهید، این نوشیدنی را به طور روزانه مصرف کنید.
آب انار، برای پوست خشک مفید است. ساختار مولکولی کوچک آن عمیقا در پوست نفوذ میکند و رطوبت و هیدراتاسیون را به پوست میدهد؛ بنابراین پوست را هیدراته و تحریک میکند. محتوای اسید پانکیک و اسید چرب امگا 3، پوست را به صورت مداوم با رطوبت، آببندی میکند.
نوشیدن آب انار، فولیکولهای مو را به طور مرتب تقویت میکند که به نوبه خود باعث ریزش مو میشوند؛ بنابراین با مصرف این نوشیدنی موهای درخشندهتر و سالمتری خواهید داشت.

آب انار برای زنان باردار بسیار مفید است. این نوشیدنی یک منبع عالی از ویتامینها و مواد معدنی، از جمله اسید فولیک است. املاح ضد التهابی این نوشیدنی سبب جریان خون سالم میشود که برای رشد کلی جنین ضروری است. محتوای پتاسیم در آب انار نیز میتواند به جلوگیری از گرفتگی عضلات پا کمک کند که معمولا با بارداری مرتبط است.
اگر خانمهای حامله این نوشیدنی را در دوران بارداری مصرف کنند، خطر ابتلا به زایمان زودرس یا تولد نوزادان با وزن کم در هنگام تولد کاهش پیدا میکند.
بنابراین، مصرف این یاقوت سلامتی را در سبد تغذیه و رژیم لاغری خود فراموش نکنید.
خواص نارنج ؛ مادر مرکبات پاییزی(+ویدئو)
کندر فقط خوراک باهوش ها نیست!(+ویدئو)
ایدز یک بیماری قابل درمان است؛ علم پزشکی و تکنولوژی به کمک این بیماری میآیند؛ با مجله دلتا همراه باشید.

تعجب نکنید؛ این بار تکنولوژی به کمک بیماران مبتلا به ایدز میآید؛ از واکسن ایدز و کشف داروهای جدید آن گرفته تا موبایل!
شرکت گیلاد (Gilead) موفق به ساخت داروی پیشگیری از ابتلا به ویروس اچ آی وی یا ایدز شده و اعلام کرده است که در سال ۲۰۲۱ این دارو را در دسترس عموم قرار خواهد داد؛ این یعنی شروع شمارش معکوس تا درمان قطعی ایدز! البته نقش تکنولوژی و موبایلهای هوشمند را هم نباید نادیده گرفت.
در حقیقت، مسائل مربوط به تکنولوژی برای درمان این بیماری کافی نیستند؛ اگر مبتلا به این بیماری هستید، باید به ورزش و تغذیه خودتان هم اهمیت بدهید و به قول معروف به جنگ این ویروس عفونی بروید؛ با مجله دلتا همراه باشید.

ویروس نقص ایمنی انسانی (Human immunodeficiency virus) یا اچ آی وی (HIV)، نوعی ویروس آهستهگستر (ویروس پسگرد با سرعت تکثیر پایین) و عامل بیماری ایدز است.
اچ آی وی ویروس عفونی است که با مختل کردن کارکرد و ویران کردن گونهای از یاختههای سیستم ایمنی منجر به نقص دستگاه ایمنی بدن انسان میشود که به آن ایدز میگویند.
از زمان ورود HIV به بدن تا بروز ایدز ممکن است بین ۶ ماه تا ۱۰ سال یا بیشتر بگذرد. در این مدت، اگرچه فرد به ظاهر تندرست به نظر میرسد، ولی ممکن است ویروس از او به دیگران هم سرایت کند.
اچ آی وی به طور عمده، از طریق آمیزش جنسی محافظتنشده، انتقال خون آلوده و سر سوزن آلوده و همچنین از مادر به فرزند در طول بارداری، زایمان یا شیردهی منتقل میشود؛ در حالی که بعضی از مایعات بدن مانند بزاق و اشک قادر به انتقال این ویروس کشنده نیستند.

بارز ترین نشانه ایدز، کاهش قدرت سیستم دفاعی بدن به مرور زمان است؛ در نتیجه بدن آماده ابتلا به عفونتها و سرطانهایی میشود که به طور معمول در مردم عادی دیده نمیشوند.
این ویروس به طور معمول با بیماریهای ریوی، اسهالهای شدید و مزمن، تبهای طولانی، کاهش وزن شدید، اختلالات شخصیتی، بیماریهای مغزی و پوستی مرتبط است و این گونه خود را نشان میدهد و درنهایت منجر به مرگ فرد مبتلا به ایدز خواهد شد.
تکنولوژی برای درمان این بیماری چه میکند؟
شرکت گیلاد (Gilead) که یکی از غولهای داروسازی در جهان است؛ اعلام کرد که داروی انحصاری خود موسوم به “ترووادا”(Truvada) را که یک داروی پیشگیری از ایدز است، در سال ۲۰۲۱ عرضه خواهد کرد.
این بدان معنی است که ما میتوانیم یک داروی پیشگیری از ایدز را پیشتر از انتظار در بازار ببینیم. این یک خبر فوقالعاده برای افرادی است که در معرض خطر ابتلا به ایدز هستند البته در این میان عدهای هم اصلا نمیدانند که به این ویروس مبتلا شدهاند که تکنولوژی پیشرفته موبایل و امکانات مربوط به آن تشخیص بیماری را برای فرد راحتتر خواهد کرد.
گفته میشود این دارو تا ۱۵ ماه دیگر برای تولید در ایالات متحده آماده میشود. سخنگوی این شرکت میگوید: “ما انتظار عرضه عمومی را تا سال ۲۰۲۱ در ایالات متحده نداریم.”
این شرکت اختراع خود را با یک شرکت داروسازی بزرگ دیگر به نام توا (Teva) به اشتراک گذاشته است تا عرضه عمومی آن سرعت پیدا کند اما به نظر میرسد این اشتراکگذاری به اندازه کافی منجر به کاهش قیمت این دارو نخواهد شد؛ شرکت گیلاد در حال حاضر، هزینه مصرف یک ماهه ترووادا را بین ۱۶۰۰ تا ۲۰۰۰ دلار تخمین میزند.
بر اساس یک مطالعه منتشرشده توسط مؤسسه ملی بهداشت آمریکا، “ترووادا” میتواند خطر ابتلا به بیماری ایدز یا همان اچ آی وی را تا ۹۹ درصد کاهش دهد؛ این یعنی یک معجزه واقعی!

به تازگی روش جدیدی برای تشخیص ایدز استفاده میشود که در 15 دقیقه به نتیجه میرسد؛ در این روش، ابزاری پلاستیکی به گوشی تلفن همراه خاص متصل شده است و تشخیص ایدز را آسان میکند؛ این عملکرد به تشخیص سریعتر این بیماری و شروع مراحل درمان کمک میکند.
تاکنون، پزشکان بیماری ایدز را از طریق آزمایش و بررسی آن در آزمایشگاه تشخیص میدادند اما به تازگی پژوهشگران دانشگاه کلمبیا در نیویورک موفق به ساخت ابزاری شدهاند که به گوشیهای تلفن همراه متصل میشود و دارای محفظهای از جنس پلاستیک است که نمونه خون شخص، درون آن قرار میگیرد.
کاربر برای استفاده از دستگاه باید انگشت شست خود را روی آن فشار دهد. بر اثر این فشار، پوست دست بریده شده و قطرهای از خون وارد محفظه میشود. از طرف دیگر، محفظه حرکت میکند و مجموعهای از معرفها (شناساگر) که از قبل درون محفظه قرار گرفتهاند، آزاد میشوند.
این دستگاه توان الکتریکی مورد نیاز برای گردآوری و ارسال اطلاعات را از طریق ورودی صوتی گوشی همراه که به آن متصل شده است، دریافت میکند.
با استفاده از این روش میتوان علاوه بر بیماری ایدز، بیماری عفونی سیفلیس را نیز در مدت کوتاه و به سرعت تشخیص داد. گزارش کامل این تحقیق در شماره اخیر نشریه Science Transnational Medicine به چاپ رسیده است.

یک بیمار مبتلا به ایدز قطعا به نسبت سایر افراد نیازمند رعایت نکات تغذیهای و تغییرات اساسی در سبک زندگی خود است؛ چون سیستم ایمنی و دفاعی بدن این افراد در برابر بیمایها بسیار ضعیف میشود؛ درنتیجه این افراد نیازمند مراقبتهای اصولی بیشتری هستند.
ویتامین ث و گلوتاتیون تری پپتید، انتشار و گسترش ویروس HIV را کند میکنند. این دو ماده مهم که از ضد اکسید کنندههای قوی به شمار میآیند، به مقدار زیاد در میوهها و سبزیهای تازه وجود دارند.
انواع قارچهای خوراکی به دلیل پروتئینهای موجود در آنها میتوانند بسیار مفید باشند؛ همچنین عصاره نوعی قارچ به نام قارچ شی یی تیک shiitake در این مورد بسیار مفید است. در آزمایشی که در کشور ژاپن به عمل آمده بود، مشخص شد که عصاره این قارچ ضد ویروس HIV است و اثر داروی معروف ضد ایدز به نام T Z A را بیشتر میکند.
این ماده غذایی به عنوان یک منبع پروتئینی مناسب برای جلوگیری از سوء تغذیه بسیار توصیه میشود. به بیماران مبتلا به ایدز توصیه میشود که روز خود را با خوردن یک لیوان شیر همراه با یک قاشق غذاخوری عسل یا دو عدد خرما شروع کنند.
در مبحث پروتئین اولین چیزی که به ذهن میرسد، گوشتها هستند؛ بنابراین خوردن گوشت بوقلمون و انواع ماهیها بسیار توصیه میشود. ماهی غذای بسیار سالم و سودمندی است که گنجاندن آن در رژیم غذایی به میزان حداقل ۲ بار در هفته (کمترین نیاز ) باید رعایت شود.
عدس یکی دیگر از منابع عالی پروتئینی است و علاوه بر پروتئین حاوی ویتامین B، آهن و کلسیم است. عدس پخته به همراه روغن زیتون غذایی کامل و پر انرژی است که برای مبتلایان به این بیماری هم بسیار مفید است.
مصرف انار و لیموترش با خواص آنتیاکسیدانی فراوان برای درمان ایدز و سایر بیماریهای عفونی بسیار مفید است. خاصیت شفابخش انار به دلیل وجود ویتامین C ، B۱ ، B۲،B۶ ،PP، فسفر، آهن و منگنز است که مایعات بدن به خصوص خون را تنظیم و متعادل میکند.
بنابراین، بدون هیچ نگرانی با کمک تکنولوژی، ورزش و تغذیه مناسب به جنگ بیماری ایدز بروید.
پنیر و گردو ؛ دوقلو های سلامتی
جینسینگ یا ریشه مرد؛ گیاه مقوی آدمنما که بسیاری از بیماریها را درمان یا ریشهکن میکند؛ با مجله دلتا همراه باشید.

گیاه جوانی یا نوشداروی اساطیری انرژیزا که مثل چای سبز عمل میکند؛ حتی قویتر از آن! این گیاه مقوی ( که شبیه پای انسان است) قرنها است که به منظور بهبود عملکرد حافظه، لاغری، کاهش استرس، تقویت هورمونهای بدن و همچنین برای افزایش طول عمر افراد و بسیاری موارد دیگر مورد استفاده قرار میگیرد؛ اگر اولین بار است که نام این گیاه را میشنوید؛ با مجله دلتا و این مطلب خواندنی همراه شوید.

اسم “جنسینگ” از عبارتی چینی به معنی “ریشههای مرد” گرفته شده است. این اسم احتمالا به دلیل شباهت ریشههای عجیب این گیاه به پاهای انسان است؛ سابقه مصرف جنسینگ به بیش از 5000 سال پیش برمیگردد. در این زمان، این گیاه اغلب در کوههای چین و به عنوان یک داروی جوانکننده استفاده میشده است.
این گیاه در دوران گذشته، ارزش زیادی در شرق داشته است؛ به عنوان مثال در چین فقط امپراتوران حق جمعآوری و نگهداری ریشههای آن را داشته اند و در دورانهای بعد نیز به عنوان جزئی جداییناپذیر از وعده غذایی پادشاهان و امپراتوران به منظور افزایش قوای جسمانی، ذهنی و به عنوان اکسیر جوانی و شادابی جایگاه خود را همچنان حفظ کرده است.

برای تهیه چای جینسینگ، مقداری آب را بجوشانید و ترجیحا این کار را در ظروف غیر فلزی مانند قوری لعابی یا چینی یا پیرکس انجام دهید. مقداری از ریشه خشکشده جینسینگ (حدود 1 تا 3 گرم ) را به آب جوش اضافه کنید؛ سپس شعله را کم کنید و اجازه دهید تا مدت 20 تا 30 دقیقه بجوشد؛ دمنوش و چای گیاهی شما آماده است.

معجزه درمانی این گیاه چگونه است؟ با ما همراه باشید.
یک گیاه اساطیری و مقدس ( با خاصیت ضد اشتهایی قوی ) که مانند چای سبز یا حتی قویتر از آن عمل میکند. این چای یا دمنوش گیاهی میتواند علاوه بر لاغری و تناسب اندام خواص مفید دیگری هم برای سلامت بدن داشته باشد؛ اگر خسته شدهاید، یک لیوان از این دمنوش یا چای گیاهی را برای خودتان درست کنید و همراه مجله ما باشید:
یک گیاه با خواص جادویی که هم برای مردان و هم برای خانمها معجزه میکند!
این گیاه برای آقایان خواص زیادی دارد؛ از جمله اینکه به افزایش اسپرم آقایان کمک میکند و این مسئله باعث تقویت قدرت باروری در مردان میشود.
مصرف جینسینگ برای زنان هم مفید است؛ یکی از مهمترین خواص جینسینگ برای زنان، تنظیم کردن قاعدگی یا پریودی آنها است. همچنین مصرف این گیاه برای زنانی که در ابتدای یائسگی هستند، بسیار مفید است؛ زیرا باعث تنظیم تولید استروژن از تخمدانهای آنها میشود. به علاوه، به دلیل خاصیت خنککنندگی، این گیاه گر گرفتگی ناشی از یائسگی را هم درمان میکند.
برخی مطالعات دانشمندان نشان داده است که جینسینگ دارای ترکیباتی است که این ترکیبات خواص ضد سرطانی دارند و در برخی از سرطانها مانند سرطان سینه میتوانند تأثیرات مثبتی در بهبود بیماری داشته باشند.
البته تحقیقات اولیه پیرامون انواع دیگر سرطانها از جمله سینه، پوست، ریه، کبد و پروستات از خواص جادویی و ضد تومور این گیاه خبر میدهند.
پلیساکارید و الیگوپپتیدهای موجود در جینسینگ آمریکایی به کاهش استرس اکسیداتیو و خستگی، افزایش فعالیت بدنی و انرژی به خصوص در بیماران مبتلا به سرطان کمک میکند.
مطالعات مقدماتی دانشمندان نشان دادهاند که آنتیاکسیدانهای موجود در جینسینگ میتوانند از آسیبهای میوکاردیال و سایر بیماریهای مزمن قلبی- عروقی جلوگیری کنند.
نتیجه مطالعات مقدماتی علمی نشان میدهد که جینسینگ قرمز چینی در کاهش سطح سرمی کلسترول خون نقش اساسی دارد.
این گیاه مقوی با ضعف حافظه و آلزایمر در افراد به خصوص زنان مبارزه میکند و در ایجاد تمرکز ذهنی آنها کمککننده است.
این گیاه انواع مختلفی دارد؛ جینسینگ آسیایی اثرات مختلفی بر سیستم عصبی بدن دارد که از بین آنها میتوان به تقویت روحیه و افزایش سطح انرژی بدن اشاره کرد. علاوه بر این، آداپتوژنهای موجود در این گیاه سطح هورمونهای بدن را تغییر میدهد که در کاهش و درمان استرس مزمن بسیار مؤثر است.
جینسینگ قرمز کرهای میتواند اختلال بیشفعالی- کمتوجهی و قدرت یادگیری در کودکان را درمان کند.
نتایج تحقیقاتی که در زمینه اثرات جینسینگ روی موشهای آزمایشگاهی انجام شد، نشان میدهند که این ریشه گیاهی ارزشمند میتواند در پیشگیری از سرماخوردگی، آنفولانزا و ویروس سینسیشیال تنفسی (RSV) نقش داشته باشد.
جینسینگ به ضد عفونی کردن و تقویت ایمنی پوست کمک میکند. این ریشه گیاهی مقوی با تحریک جریان خون در بدن، مخصوصا در نواحی سلولهای پوستی به جوانسازی پوست و آبرسانی به آن کمک زیادی میکند.

مخلوط جنسینگ و عسل هم خواص خاص خودش را دارد:

بنابراین، توجه داشته باشید که اگر دچار چاقی مفرط، مشکلات حاد عصبی، بیخوابی و فشار خون بالا هستید، نباید از این گیاه بیش از حد استفاده کنید.
نعناع و ده ها خاصیت باور نکردنی
کندر فقط خوراک باهوش ها نیست!(+ویدئو)
چه کسی گفته است که خوردن معجون شیر موز شما را چاق میکند؟ با مجله دلتا همراه باشید.

خوردن این معجون حکم طلا دارد! موز از قدیم به عنوان میوه جوانی شناخته شده است و امروزه تمام پزشکان این میوه را به عنوان هضمکننده قوی به بیماران توصیه میکنند؛ البته این میوه در کنار شیر میتواند برای سلامتی بدن معجزه کند.
اگر شما هم در مجالس و مهمانیها از خوردن شیر موز به دلیل چاقی پرهیز میکنید، این مطلب را حتما بخوانید تا از این به بعد با خیال راحت معجون لاغری خود را تهیه و میل کنید؛ با صفحه سلامتی مجله دلتا همراه باشید.

شیر تنها ماده غذایی شناختهشده در طبیعت است که میتواند نیازهای بدن را به طور متعادل تأمین کند و به معنای واقعی یک غذای کامل است. عمدهترین ویژگی شیر ترکیب پروتئینی و وجود املاح آن نظیر کلسیم و فسفر است. همچنین شیر حاوی بیشتر ویتامینهای مورد نیاز بدن مثل ویتامینA، ویتامینهای گروه B (ب1، ب6، ب12) و ویتامینD است.
موز نیز میوهای بسیار مقوی و پرخاصیت است که ارزش تغذیهای بالایی دارد؛ این میوه سرشار از انواع ویتامینهای B6، C و A است. همچنین مواد پروبیوتیک، فیبر غذایی، اسیدهای چرب، کارتنوئیدها و عناصر معدنی مانند منگنز و پتاسیم از دیگر ترکیبات مؤثر موجود در این میوه است.
ترکیب و مخلوط این دو ماده در کنار هم به عنوان یک غذای کامل معجزه میکند.

باید بدانید که این میوه خوشمزه و خوش رنگ و لعاب، ارزش غذایی برابر با گوشت دارد که فاقد مواد چربی و کلسیم است.

برخی از افراد گمان میکنند مصرف موز با شیر موجب چاقی بدن میشود اما باید گفت موز میوهای است که چربی بسیار ناچیزی دارد و ضمن انرژیزا بودن موجب بروز چاقی در فرد نمیشود؛ چون کالری تولیدی ناشی از مصرف این میوه، در اثر فعالیت بدنی در مدت زمان کوتاهی سوخته و تبدیل به انرژی مصرفی میشود.
البته باید دقت کنید که برای لاغری این معجون را با شیر کمچرب درست کنید؛ در صورت استفاده از شیر پرچرب در کنار سایر مواد مغذی و انواع آجیلها انتظار چاق شدن به خصوص از ناحیه صورت را داشته باشید.
شیر موز یکی از نوشیدنیهای بسیار مقوی و پرطرفدار است که جایگاه ویژهای در بین مردم دارد. شیر و موز هر یک به تنهایی مواد غذایی بسیار پر خاصیتی دارند و ترکیب آنها با هم معجونی بسیار مقوی و انرژیزا تشکیل میدهد؛ اگر شما هم تا به حال به خواص این معجون طلایی فکر نکردهاید، ادامه این مطلب را از دست ندهید.
استفاده از شیر موز به عنوان میانوعده، به ویژه برای کودکان و دانشآموزان باعث بالا بردن قدرت یادگیری، تمرکز و بهبود فعالیت و عملکرد ذهن میشود.
این معجون طلایی به دلیل داشتن مواد معدنی و ویتامینهای مورد نیاز بدن به ویژه کلسیم و ویتامینهای گروه B، به تقویت سیستم اعصاب و رفع افسردگی و استرس کمک میکند.
شیر موز به دلیل داشتن پتاسیم باعث کاهش فشار خون شده و نوشیدنی مفیدی برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا است. تهیه کردن این معجون با شیر کمچرب و بدون شکر برای بیمارن دیابتی مناسب است و مصرف آن برای آنها ممنوعیتی ندارد.
در حقیقت، این دو ماده غذایی، تریگلیسیرید پایینی دارند و موجب افزایش قند خون افراد نمیشوند. البته بیماران دیابتی بهتر است که از موز نارس برای تهیه این معجون استفاده کنند.
این معجون مقوی به دلیل داشتن کلسیم فراوان میتواند به تقویت و استحکام استخوانها و دندانها کمک کند.
شیر موز برای بیماران قلبی – عروقی مفید بوده و برای تقویت قلب و بهبود کارکرد آن ضروری است. ویتامین B12 موجود در شیر موز باعث شده است که این ماده به بهبود گردش خون در بدن کمک کند.
افرادی که کار فکری دارند، موز را در برنامه غذایی خود بگنجانند. موز حاوی نوعی پروتئین به نام تریپتوفان است که در بدن به سروتونین تبدیل میشود و سرتونین به نوبه خود، باعث آرامش اعصاب و احساس شادی بیشتر در انسان میشود.

شیر موز یک غذای کامل برای کودکان، سالمندان و ورزشکاران است؛ این میوه به خاطر وجود فسفر در موز برای هوش و حافظه کودکان و نوجوانان بسیار مفید است. همچنین موز سطح هوشیاری دانشآموزان را بالاتر میبرد و به فرایند یادگیری آنها کمک میکند.
کمبود پتاسیم سبب افسردگی و فراموشی میشود. افراد سالمند، از این نظر بسیار آسیبپذیر هستند؛ زیرا تمایل به مصرف میوه و سبزیهای تازه در آنها کمتر است؛ موز رسیده که سرشار از پتاسیم است، با قابلیت هضم آسان میتواند مشکل انرژی سالمندان را رفع کند.

بهترین زمان مصرف شیر موز به عنوان یک میانوعده انرژیزا در صبح و عصر است. همچنین برای افرادی که در رژیم غذایی هستند، استفاده از آن در صبح ناشتا و به عنوان صبحانه توصیه میشود.
شیر موز ماندگاری طولانی ندارد و توصیه میشود که بعد از آماده شدن بلافاصله مصرف شود، همچنین پیشنهاد میشود که برای تهیه شیر و اسموتی موز همه مواد سرد باشند.
البته اگر سردرد و میگرن شدید دارید، باید بدانید که مصرف موز میتواند سردرد های شما را تشدید کند.
کندر فقط خوراک باهوش ها نیست!(+ویدئو)
اینستاگرام؛ شهر فرنگی که فرهنگ هم میخواهد! درباره اعتیاد به فضای مجازی چه میدانید؟ با مجله دلتا همراه باشید.

اینستاگرام چه فضایی است؟ فضایی برای کسب و کار، اشتراکگذاری عکس و فیلمهای متنوع یا یک فضای اعتیادآور؟!
هر کس با هدف خاصی از فضای مجازی و به خصوص اینستاگرام استفاده میکند؛ اما در این میان عدهای هم برای گذران روزمرگی یا کسب شهرت کذایی به این فضای اعتیادآور وارد شده و متأسفانه و به قول معروف طعمه اینستاگرام میشوند.
صفحه سلامت روان مجله دلتا این بار از فرهنگ استفاده از فضای مجازی و به خصوص اینستاگرام با شما صحبت میکند.

قطعا یکی از شبکههای اجتماعی که این روزها از محبوبیت بسیار بالایی در ایران برخوردار است، اینستاگرام است؛ البته محیط و امکانات دلنشین و کاربردی اینستاگرام به خصوص برای فضای کسب و کار مجازی بسیار کاربردی است البته اگر هدف فقط موارد صحیح این چنینی باشد!

اگر شما با هدف خاص و با کنجکاوی تمام، به تازگی وارد این فضای مجازی شدهاید، قبل از استفاده از این شبکه اجتماعی این موارد را حتما در نظر بگیرید.
برخی از افراد که تشنه شهرت و توجه هستند، به محض ورود به این شبکه و برای رقابت با دیگران شروع به فالو کردن افراد غریبه و آشنا میکنند که البته این کار درست نیست! اگر پیج شما شخصی است؛ پس دلیلی بر فالو کردن افراد مختلف در اینستاگرام ندارید البته فالو کردن هنرمندان قضیهاش متفاوت است.
شما میتوانید برای استفاده بهینه از وقتتان در فضای مجازی و بنا به سلیقه و هدف خود، پیجهای مناسب کسب و کار یا صفحه سرگرمی و علمی را دنبال کنید و از مطالب مفید آن صفحات استفاده کنید. البته توجه داشته باشید که حتما این صفحات یا پیجها ارزش دنبال کردن داشته باشند.
یکی از رفتارهایی رایج در اینستاگرام این است که شما به فرد سرشناسی علاقهمند هستید و دوست دارید آن فرد شما را فالو کند.
اینکه مدام زیر پستهای افراد سرشناس و سلبریتی درخواست فالو شدن را داشته باشیم، خوشایند نیست ؛ پس به جای اینکه به فکر فالو شدن توسط افراد مختلف باشید؛ سعی کنید از مطالب و پستهای فرد مورد علاقهتان دیدن کنید.
لایک در اینستاگرام یا هر شبکه اجتماعی، یعنی قبول داشتن مطلب و پسندیدن آن از جانب شما؛ پس برای احترام به فرد مقابل بدون دلیل منطقی لایک نکنید! درواقع شما باید مطالبی را لایک کنید که ارزش محتوایی، علمی یا اخلاقی و … داشته باشند؛ پس هیچ مطلب یا پستی را نخوانده لایک نکنید.
فضای مجازی و شبکههای اجتماعی به خصوص اینستاگرام مثل خانه و اتاق شخصی و خصوصی هر فرد است؛ پس به قول معروف بدون در زدن و هماهنگی قبلی به این حریم وارد نشویم.
درواقع، اینستاگرام محل مناسبی برای پیدا کردن دوستان تازه نیست، اینکه ما فرد اجتماعی باشیم یا دوستان زیاد و جدیدی پیدا کنیم، خیلی خوب است به شرط آنکه در یک فضای مناسب و دوجانبه باشد و مزاحمتی برای دیگران نداشته باشد.
این روزها بازار بیماریهای روحی و اختلال روانی و حتی خودشیفتگی فردی بسیار گرم است و پای این قضیه به فضای مجازی هم کشیده شده است؛ درواقع بسیاری از افراد به دلیل کمبود توجه یا هر مسئله روانی دیگری در این فضا قرار میگیرند و با انجام دادن کارهای عجیب و غریب برای دیده شدن، لایک و فالو بیشتر فضای مجازی را مسموم میکنند.
پس با دنبال کردن این افراد بیمار به توهم خود بزرگبینی و خودشیفتگی در آنها دامن نزنیم.
اینستاگرام فقط محلی برای سرگرمی و حتی یادگیری نیست بلکه میتواند محلی برای آشنایی افراد با کسب و کار شما یا ارائه محصول بازاری باشد؛ پس بهتر است به این فضای مجازی نگاه تجاری و اقتصادی هم داشته باشید.
همچنین شما میتوانید با دنبال کردن صفحات تخصصی، علمی یا حتی هنری برای کسب و کارتان ایدههای جدیدی بگیرید.

اولین کاری که بعد از بیدار شدن از خواب انجام میدهید، چک کردن اینستاگرامتان است؟ شاید شما هم به اینستاگرام اعتیاد پیدا کردهاید و خودتان خبر ندارید.
یک شبکه اجتماعی قوی با قابلیتهای متنوع مثل عکس گرفتن و فیلترهای مخصوص و عالی که به قول معروف پاتوق ایرانیها و غیر ایرانیها شده است؛ پس چنین فضایی باید هم اعتیادآور باشد. همه چیز بستگی به خود ما دارد.

اگر به طور مداوم احساس استرس، اضطراب و تشویش کرده و مدام از اینستاگرام استفاده میکنید یا اگر خودتان را با دیگران مقایسه و احساس سرخوردگی میکنید، ممکن است به اینستاگرام اعتیاد پیدا کرده باشید؛ راه حل درمان شما خیلی ساده است.
وابستگی به موبایل و نشانه های این اعتیاد
اعتیاد به الکل ؛ فرار یا درمان؟