مجله سلامتی دلتا

مجله دلتا

مجله سلامتی دلتا

مجله دلتا

بهشت گمشده تاریخ را ورق بزنید!

اولین خانه دنیا؛ شهر آفتاب و ‌آینه‌ یا بهشت گمشده تاریخ کجا است؟ با مجله دلتا همراه باشید.

کوه-پردیس-جم

  

اولین خانه دنیا کجا است؟

مبتلایان به بیماری ایدز و سرطان به این بهشت سفر کنند؛ یک منطقه گردشگری عجیب در ایران که با حقیقت و افسانه توأم شده است.

کوه باستانی پردیس یا کوه پدری ( معروف به بهشت)  در حومه شهرستان جم از توابع عسلویه استان بوشهر و در نیمه‌های راه بندر  کنگان به فیروز‌آباد شیراز قرار دارد؛ جاذبه گردشگری که به قول عده‌ای از  دانشمندان درمان‌کننده بیماری‌هایی مثل ایدز و سرطان است؛ با صفحه گردشگری مجله دلتا همراه باشید.

پردیس-جم

کوه پردیس؛ بهشت گمشده تاریخ

محلی‌ها و ساکنان قدیمی این دشتستان به کوه  جم، پوز یا پدری می‌گویند؛ چون قله این کوه شبیه پوز است اما در کتاب  اوستا از این منطقه به “ور جم کرد” نام برده می‌شود؛ به همین دلیل نام جم  نیز بر آن گذاشته شده است.

پژوهشگران با استفاده از نام “پدری” که نام  رسمی کوه و به معنی پارادایس یا بهشت اوستا است، واژه پردیس را برای این  منطقه گردشگری انتخاب کرده‌اند.

در کنار کوه پردیس، تپه‌های قدیمی نیز وجود  دارد که متعلق به دوره جمشید است. اما غاری که در نزدیکی کوه مشاهده  می‌شود، از لحاظ قدمت تاریخی می‌توان اولین خانه دنیا نامید.

پردیس ؛ همسایه دیوار به دیوار خورشید

بنابر نظر باستان‌شناسان و محققان، قله این  کوه که رفته‌رفته از ارتفاع آن کاسته می‌شود، نزدیک‌‌ترین نقطه کره زمین  به خورشید ‌است؛ زیرا در نزدیکی خط استوا بلندترین ارتفاع، قله همین کوه‌  است.

بنا به گفته بدیعه دشتی، محقق و  تاریخ‌شناس، “حتی اورست حدود هزار متر از پوز پدری پایین‌تر است و یک قله  مستقل و جداگانه محسوب می‌شود”.

البته تمام این شواهد نیاز به بررسی‌های  تاریخی و علمی بیشتر در این منطقه گردشگری دارند؛ چون بسیاری از آنها با  موضوعات و برداشت‌های عامیانه مردم محلی دخیل شده است.

جام-جم-و-آینه

کوه پدری ؛ شهر آینه ها

به گفته باستان‌شناسان، حدود یک کیلومتر از  کوه پردیس از جنس سیلیس است. در زمان‌های گذشته از این منطقه به عنوان  آیینه‌ای برای دیدن سپاه دشمن در اطراف قله استفاده می‌شده است.

از نظر فنی و علمی اثری از آینه در روی این  نقش‌های سنگین کوهی به جای مانده است اما برای اثبات آن باید گفت که این  منطقه کوهستانی معادن متعدد شیشه و فلزاتی مانند آهن و جیوه دارد و رستنگاه  گیاهانی مانند کتیرا است که از خشک شدن آن برای ساخت آینه هم استفاده  می‌شده است. جدای از این، صیقلی بودن این محدوده از کوه در 27 هزار سال پیش  به تنهایی می‌توانست وظیفه یک آینه را به دوش بکشد.

جام جهان نمای جمشید اینجا است

بنا به گفته بدیعه دشتی، پژوهشگر و  تاریخ‌شناس، جام جهان‌نما در کوهستان‌های متعدد اطراف کوه جم است که مانند  یک قدح و جام عظیم بیننده را از آن همه ابهت و عظمت در خلقت مدهوش می‌کند.

همچنین در لابه‌لای این کوهستان‌ها  نقش‌هایی پیدا شده است که بر سینه کوه‌ها جاری شده بودند و به گفته  سالمندان محلی در قدیم با آینه پوشیده شده بود. این آینه‌های کوهین سر جام  جم را نشان می‌دهند؛ البته تمام این گفته‌های محلی می‌تواند آمیخته به قصه و  افسانه هم باشد.

در بالای کوه جم، در چندین نقطه با  زاویه‌های خاص دیوارهای سنگی صیقل‌شده در مقیاس‌های بزرگ وجود دارد که  شهروندان کهنسال جم در گپ و گفت‌های محلی از آن به عنوان چرم آیینه یاد  می‌کنند. همچنین بنا به گفته آنها در سال‌های بسیار دور آنها با حضور در  زیر این چرم آیینه‌ها قطعات کوچک شیشه‌های سیاه‌رنگ می‌یافتند که صحت این  مسئله را تقویت می‌کند.

داستان کوهی که جاذبه دارد

شاید این کوه از نظر علمی جاذبه مغناطیسی  نداشته باشد اما با افسانه‌هایی که محلیان و ساکنان آن برای این منطقه نقل  می‌کنند، به طور حتم جاذبه گردشگری زیادی خواهد داشت.

به گفته محلی‌های منطقه، مغناطیس  فوق‌العاده قوی کوه در جهان زبانزد است و اگر در فاصله ۵۰ تا ۱۰۰ متری کوه،  یعنی تقریبا انتهایی‌ترین نقطه مشخص آسفالت با ماشین توقف کنید و ترمز  دستی را بخوابانید، ماشین به جای سر پایینی به نرمی به سمت کوه کشیده  می‌شود.

البته این مسئله از دیدگاه علمی و منطقی ممکن است به دلیل خطای دید در شیب ایجاد شده باشد.

کوه-جم

کوهی که ضد ایدز و ضد سرطان است

افسانه یا حقیقت؟ کسی چه می‌داند؟

به گفته محلی‌ها و حتی برخی از دانشمندان  این کوه و گیاهان روییده در اطراف آن درمان‌کننده بسیاری از بیماری‌ها است؛  البته شواهد محکمی دال بر این موضوع وجود ندارد؛ ممکن است که این فقط یک  ادعای محلی یا دروغین باشد.

درمان ایدز

از جمله خواص خارق‌العاده این کوه کمک به  درمان مبتلایان به ایدز است. به خاطر نزدیکی این کوه به خورشید امکان رشد و  نمو ویروس‌های بیماری‌زا از جمله ویروس HIV تقریبا صفر است.

پزشکان متخصص بریتانیایی در مؤسسه‌ای در  شهر لندن اخیرا در مقاله‌ای در روزنامه تایمز ضمن بر شمردن این خاصیت از  سازمان ملل درخواست کرده‌اند تا نام این کوه را به کوه ضد اچ آی وی  ANTI-HIV Mountain تغییر دهند.

دکتر تیم هوپکینس Tim Hopkins، رئیس مؤسسه  فوق و دارنده مدرک فوق تخصص در رشته ایمونولوژی و ویروس‌شناسی، چنین ادعا  می‌کند که به دلیل خواص درمانی این کوه در این منطقه باید شهرک‌های درمانی  برای مبتلایان به ایدز ساخته شود.

درمان سرطان

از دیگر خواص درمانی این کوه که زبانزد همه  متخصصان mountain trapi است، خواص مغناطیسی آن است که باعث تخریب سلول‌های  سرطانی شده و به همین دلیل متخصصان بسیاری از بیماران سرطانی را به  کوه‌نوردی در این منطقه گردشگری تشویق می‌کنند.

گردشگری-و-طبیعت-گردی

محصولات کشاورزی خاص منطقه

ممکن است نوع خاک، پوشش گیاهی و حتی عسلی که از این ناحیه به دست می‌آید، بسیاری از بیماری‌ها را درمان کند.

عسل

درواقع، پوشش گیاهی این منطقه نوعی خار  بیابانی گرمسیری منحصر به فرد است که خواص دارویی فراوانی دارد و عسل حاصل  از این منطقه گردشگری طرفداران زیادی حتی در کارخانه‌های دارویی دارد که  می‌تواند ناراحتی‌های اعصاب و سردردهای میگرنی را درمان کند.

خرما

این منطقه خرمای ویژه‌ای نیز تولید می‌کند  که به نام خرمای خصه معروف است و در شیره خود غرق می‌شود؛ یعنی یک کاسه آن  ظرف سه ساعت پر از شیره می‌شود. اندازه این خرما اندازه آلبالو است و به  جهت خواص دارویی فراوان برای ساخت قندهای رژیمی مخصوص بیماران دیابتی صادر  می‌شود.

زیتون

نکته جالب دیگر رویش درخت زیتون در دامنه  شمالی کوه حد فاصل شهرستان جم تا روستاهای چاهه و دره پلنگی است که در آب و  هوای آن منطقه بسیار بعید است.

آب معدنی طبیعی

در لایه‌های زیرین این کوه معدن عظیمی از آب خنک و فوق‌العاده سالم وجود دارد، آن هم در اطراف عسلویه عجیب است!

مردم چاهه و جم، کوه پردیس را فوق‌العاده  مقدس و محترم می‌شمارند و به استناد علائم موجود در آتشکده احتمالا یکی از  اولین مکان‌هایی بوده که نفت در آن سوزانده شده است.

اگر از این منطقه گردشگری خوش‌تان آمده  است؛ بیشتر از این فرصت را از دست ندهید؛ چمدان خود را محکم ببندید، یک  دوربین عکاسی کوچک بردارید و مرز افسانه تا حقیقت این منطقه جالب گردشگری  را بشکنید.

همچنین بخوانید:

آثار باستانی لرستان ، گنج پنهان در موزه های جهان (+ویدئو) 

آبشار لونک 

دره شهر زیبا ؛ ممنون که ثابت می کنی ایران بیابان نیست 

شیطان کوه لاهیجان ، تا گول نخورده اید رویتان را برگردانید!(+ویدئو) 

16 نکته طلایی که قبل از سفر باید بدانید! 

توصیه های سلامتی برای راهپیمایان اربعین

سفر اربعین به سلامت! اگر عازم کربلا هستید؛ این توصیه‌های بهداشتی و تغذیه‌ای را جدی بگیرید؛ با دلتا همراه باشید.

اربعین

  

راهپیمایی به سوی کربلا در کنار همه  جذابیت‌هایش از جنبه مذهبی و همچنین ارتباط صمیمی که در مسیر با دیگر  راهپیمایان برقرار می‎شود ممکن است با برخی بیماری‌ها به خصوص سرماخوردگی‌ همراه باشد؛ اگر قصد شرکت در پیاده‌روی اربعین را دارید؛ توصیه‌های بهداشتی مجله دلتا را جدی بگیرید.

بهداشت-و-اربعین

راهنمای سفر و پیاده روی اربعین

برای شرکت در این پیاده‌روی همگانی موارد زیر را حتما در نظر داشته باشید:

کفش مناسب و راحت بپوشید

معمولا برای پیاده‌روی، توصیه‌های زیادی  برای پوشیدن کفش راحت و مناسب می‌شود؛ زیرا اگر کفش شما نامناسب باشد،  می‌تواند پای شما را   اذیت کند؛ مثلا آقایان می‌توانند از صندل‌های راحتی  هم استفاده کنند.

بهتر است که یک دمپایی در یک نایلون  جداگانه همراه داشته باشید تا زمان استفاده از سرویس بهداشتی، وضو گرفتن یا  حتی برای رفع خستگی پا در حین راهپیمایی از آن استفاده کنید؛ همچنین  می‌توانید کفش طبی بپوشید.

وسایل بهداشتی یادتان نرود

یکی از راه‌های اصلی انتقال بیماری  دست‌های آلوده است؛ این مسئله در سفر بیشتر اهمیت پیدا می‌کند؛ به همین  دلیل مایع دستشویی یا ژل ضدعفونی دست را فراموش نکنید.

یادتان باشد که دست‌های‌تان را به صورت  مرتب و درست بشویید. قرص ژلوفن، آموراکس، قرص رانیتیدین و استامینوفن نیز  همراه خود داشته باشید. کرم ضد آفتاب و وازلین هم از دیگر وسایل ضروری است.

در کوله‌پشتی سفرتان حتما یک سه‌راهی دو  سه متری قرار دهید. شما می‌توانید گوشی، تبلت و باتری دوربین را به این سه  راهی‌ها وصل کنید و آنها را در کوله‌پشتی‌تان قرار دهید؛ به این ترتیب،  دیگر نگران دزدیده شدن گوشی یا دوربین‌تان نخواهید بود.

 از دیگر وسایل ضروری سفر، لیوان فلزی،  زیرانداز سبک، مدارک کافی، پودر بچه برای سوختگی کشاله ران، داروهای ضد  حساسیت و آلرژی هستند. همچنین یادتان باشد که برای تماس با ایران از  اینترنت استفاده کنید.

اربعین

مراقب پای تاول‌زده خود باشید

یادتان باشد که پانسمان کردن پای تاول‌زده بی‌فایده است. اگر این اتفاق برای‌تان افتاد، تاول‌های‌تان را دست‎کاری نکنید.

به جای این کار نخ و سوزن همراه داشته  باشید. سوزن را با پنبه الکلی یا آتش استریل و در کنار آن سوراخی ایجاد  کنید. سوراخ‌ها را با سوزن بیشتر باز کنید تا بسته نشود. با کمی فشار  محتویات تاول را بیرون آورید، به لایه پوستی روی تاول کاری نداشته باشید؛  سپس تاول را پانسمان کنید.

سفر-به-کربلا

توصیه‌های مخصوص بانوان زائر

  • خانم‌های عزیز بهتر است که تنهایی سفر نکنید و حتماً به همراه همسر یا  اعضای خانواده یا به صورت گروهی در یک کاروان معتبر ثبت‌‌نام و در  پیاده‌روی اربعین شرکت کنید.
  • به هر شخصی اطمینان نکنید و وسایل قیمتی خود را به هر کسی ندهید.
  • مراقب وسایل زینتی و جواهرات خود باشید و تا جای ممکن از آوردن وسایل گران‌قیمت خودداری کنید.
  • نکات بهداشتی را رعایت کنید.
  • لباس‌های خود را از جنس نخی و سبک تهیه کنید.
  •  شرکت در پیاده‌روی اربعین به خانم‌های باردار توصیه نمی‌شود.
  • به دلیل تابش نور خورشید، کرم ضد آفتاب و نرم‌کننده همراه داشته باشید.

سفر-و-کودک

توصیه‌های برای کودکان

از آنجا که بدن کودکان در برابر بیماری‌ها حساس‌تر است و آن ها زودتر مریض می‌شوند؛ این توصیه‌های مخصوص کودکان را جدی بگیرید:

  • ده روز پیش از آغاز سفر واکسن مننژیت بزنید.
  • بازی و خوراکی‌های مورد علاقه کودک‌تان را همراه داشته باشید؛ حواستان باشد که او زودتر از شما خسته و گرسنه می‌شود.
  • دستمال مرطوب یا ژل‌ها و کف‌های تمیزکننده و ضدعفونی‌کننده می‌توانند گزینه‌های خوبی برای تمیز کردن پوست دست و پای کودکان باشند.

بیماری-های-سفر-اربعین

مراقب سرماخوردگی در پیاده روی اربعین باشید

در طول مسیر موکب‌هایی هستند که انواع قرص  و دارو را به زائران ارائه می‌دهند. علاوه بر آنها هلال‌ احمر ایران هم در  طی مسیر فعال است؛ پس نگران سرماخوردگی و سردرد احتمالی بین سفر نباشید؛  البته اگر قرص یا داروی خاصی استفاده می‌کنید، باید حتما همراه‌تان باشد.

اگر می‌توانید قرص جوشان، مولتی‌ویتامین  یا قرص معمولی مولتی‌ویتامین همراه خودتان ببرید و روزی یک عدد میل کنید؛  تا از شما در برابر سرماخوردگی محافظت کند.

آنفولانزای بین سفر را جدی بگیرید

علائم آنفولانزا مشابه سرماخوردگی است اما  شدیدتر است و بیشتر طول می‌کشد؛ پس مراقب سلامتی خود در سفر باشید. این  علائم شامل تب بالای 38 درجه سانتی‌گراد، گلودرد، سرفه، بی‌اشتهایی، تهوع،  اسهال و استفراغ، احساس کوفتگی (دردهای عضلانی و استخوانی)، لرز و سردرد  است.

برای مقابله با بیماری آنفولانزا زائران  دست‌ها را به مدت 60 ثانیه با مایع دستشویی قبل و بعد غذا به شکل صحیح و  درست بشویند. بیماران دیابتی که مستعد زخم پا هستند؛ در طول مسیر استراحت  و  از کفش مناسب و طبی استفاده کنند.

اسهال

در بسیاری از موارد عدم رعایت بهداشت مواد  غذایی و دست آلوده مهم‌ترین علت بروز اسهال است که رعایت اصول بهداشتی و  اصول تغذیه سالم می‌تواند از بروز این مشکل پیشگیری کند.

تغذیه-زائران-اربعین

تغذیه سالم در راهپیمایی اربعین

اگر قصد شرکت در پیاده‌روی اربعین را  دارید، مراقب تغذیه خود باشید؛ چون بسیاری از ویروس‌ها و عفونت‌ها و حتی  بیماری‌هایی مثل دل‌پیچه و اسهال به نوع غذای بین راهی ارتباط دارند.

بنابراین، بهتر است که زائران در این  پیاده‌روی لیموترش یا آب‌ لیمو (برای جلوگیری از مسمومیت) و مواد غذایی خشک  همراه داشته باشند. همچنین از مصرف چای و مایعات داغ در لیوان‌های شفاف یک  ‌بار مصرف هم تا جای ممکن خودداری شود.

مصرف مرغ، ماهی و گوشت قرمز ممنوع است

زائران بهتر است طی این سفر در مصرف مواد  گوشتی نظیر مرغ و ماهی دقت کنند؛ چون این ماده‌های غذایی فسادپذیر هستند و  هنگام سفر می‌توانند مشکلاتی را برای آنها پدید آورند؛ مثلا به جای آن  می‌توانید حبوبات را جایگزین کنید.

همچنین مصرف چربی، قند و نمک مانع  پیاده‌روی می‌شوند؛ بنابراین توصیه می‌شود زائران در هنگام پیاده‌روی‌های  طولانی‌مدت از خوردن این گونه مواد غذایی خودداری کنند.

زائران شیر نخورند

اگر قصد شرکت در پیاده‌روی اربعین را  دارید؛ بهتر است هنگام سفر شیر مصرف نکنید؛ زیرا علاوه بر فاسد شدن سریع  سبب نفخ و مشکلات گوارشی می‌شود؛ بنابراین بهتر است که ماست را جایگزین شیر  کنید.

همچنین به منظور پیشگیری از بیماری‌های  عفونی و میکروب‌ها توصیه می‌شود حتما از آب‌های معدنی پلمپ‌شده در حین سفر  استفاده شود. همچنین مصرف چایی می‌تواند آب بدن را تأمین  و تشنگی را برطرف  کند.

همچنین بخوانید:

پرواز با هواپیما این دردسر ها را دارد! 

راهکارهای فوری برای درمان سرماخوردگی 

خوراکی های مفید ضد تشنج

تغذیه و ورزش عصای دست افراد  مبتلا به صرع است؛ اگر مدام تشنج می‌کنید و علت و راه‌های درمان آن را  نمی‌دانید، این مقاله را از دست ندهید.

تغذیه-و-تشنج

  

صرع، تشنج یا همان غش یک بیماری خطرناک است که به علت‌های مختلفی مغز و تمام ارگان‌های حیاتی بدن را درگیر می‌کند. البته طب سنتی و داشتن تغذیه  مناسب تا حد زیادی به حل این بیماری کمک کرده است؛ اگر مدام تشنج می‌کنید،  مصرف این خوراکی‌ها را فراموش نکنید؛ این یک پیام سلامتی از جانب مجله دلتا است؛ با ما همراه باشید.

بیماری-صرع

بیماری صرع یا تشنج

بیماری صرع اسپاسم‌های عصبی یا تخلیه  شارژ‌های الکتریکی عصبی است که بر اثر اختلال در سیستم مرکزی اعصاب ایجاد  می‌شود؛ زمانی که فردی بدون عامل تحریک‌کننده خاصی مانند افت قند خون، تب و  کمبود کلسیم به شکل مکرر دچار حملات تشنج شود؛ در این صورت و به طور قطع  شخص مبتلا به صرع یا تشنج شده است.

چرا غش می‌کنیم؟

از مهم‌ترین عوامل ایجاد‌کننده بیماری صرع  می‌توان به عفونت‌ها و تومور‌های مغزی، مسمومیت، بیماری‌های ارثی و ژنتیکی،  اختلالات هورمونی، نبود تعادل در pH خون، ضربه‌های مغزی، نقص در غدد  درون‌ریز بدن مانند مشکلات تیروئیدی، اختلال در دستگاه گوارش، یبوست، وجود  انگل معده یا روده، انواع شوک‌ها، مننژیت، آسیب‌های ناشی از زایمان، کمبود  کلسیم و قند خون و هر عاملی که موجب ضعف اعصاب و قلب شود، اشاره کرد.

علت-غش

علائم بیماری صرع

  • از دست دادن کنترل عضلات
  • خیره شدن به فضا
  • از دست دادن هوشیاری
  • افتادن از بلندی و عدم تعادل
  • عملکرد ضعیف حواس پنجگانه

ویتامین های ضد صرع

انواع خاصی از ویتامین‌ها می‌تواند به تشنج  افراد کمک کند. همیشه به یاد داشته باشید که ویتامین‌ها به تنهایی کار  نمی‌کنند؛ بنابراین شما نیاز به توصیه پزشک برای استفاده از آن‌ها دارید؛  ویتامین‌هایی که برای درمان بیماران صرعی استفاده می‌شوند؛ عبارتند از:  ویتامین D، E، B6، اسید فولیک و غیره.

رژیم-کتوژنیک-ضد-صرع

رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به صرع

بعضی از رژیم‌های غذایی می‌توانند تشنج را کاهش دهند که رژیم غذایی کتوژنیک شایع‌ترین آن است؛ رژیم کتوژنیک مصرف مقادیر بیشتر چربی است. همچنین می‌توان از یک رژیم کم‌ پروتئین یا کم کربوهیدرات استفاده کرد.

فلفل

فلفل که در هند یافت می‌شود، گل‌های کوچک  زرد و سبز رنگ دارد. این ماده غذایی ضد تومور، ضد التهاب است و خواص  آنتی‌اکسیدانی  فراوانی دارد. علاوه بر این، فلفل مواد فعالی مثل embelin  دارد که این ماده به کاهش حمله‌های صرعی کمک می‌کند.

غذاها و گوشت‌های مغذی

همانطور که خوردن غذاهای سرد برای این  افراد مضر است؛ مصرف گوشت مرغ، گنجشک، کبوتر و ماهی ( شاه‌ماهی و ساردین)  بیشتر از سایر گوشت‌ها می‌تواند مشکلات و حمله‌های ناشی از  بیماری صرع را  کنترل و درمان کند.

همچنین برای مبتلایان به این بیماری مصرف  آبگوشت و شوربای مرغ یا جوجه با شوید و گشنیز توصیه می‌شود و مصرف سنگ نمک  هم تقویت‌کننده اعصاب و ذهن آنها است.

بهتر است که مبتلایان به بیماری صرع، به  همراه غذای خود از برخی ترشی‌ها مثل ترشی لبو استفاده کنند و گوشت مصرفی  خود را با روغن زیتون، کنجد و ادویه‌های گرم مثل دارچین و زیره سبز بخورند.

دمنوش-ضد-تشنج

دمنوش‌ های مفید برای مبتلایان به صرع

مصرف دمنوش‌های زنجبیل، زعفران و بهار  نارنج برای مبتلایان به صرع مفید است؛ افراد دچار این بیماری باید در  زمستان شربت سکنجبین را با آب گرم و در تابستان با آب سرد میل کنند؛ البته  بیماران صرعی می‌توانند از طب سنتی و داروهای گیاهی مثال بابونه، گل آهو،  سنبل‌الطیب، سوسن سفید، کاسنی و… هم استفاده کنند.

روغن نارگیل

اسید‌های چرب ​​زنجیره‌ای که می‌توانند در  روغن نارگیل پیدا شوند، به دلیل تأثیرات درمانی آن بر سلول‌های مغزی برای  صرع عالی هستند، علاوه بر این، آنها حتی انرژی بیشتری را برای سلول‌ها  فراهم می‌کنند؛ بنابراین احتمال صدمه عصبی و مغزی را کم می‌کنند.

پرهیز غذایی برای بیماران صرعی

  • برخی غذاهای سرد مانند خیار، آب دوغ و بادمجان موجب صرع می‌شوند؛ زیرا  محیط خون را قلیایی می‌کند، بر عکس مصرف خرما، عسل و کشمش می‌تواند با  تغییرات PH خون از بروز صرع جلوگیری کند.
  • چغندر آب‌پز‌ شده با روغن زیتون پیش از خوردن غذا برای این بیماران  مفید است ولی در مقابل مواد غذایی تند، نان پخته‌نشده و میوه‌هایی مثل  گوجه‌فرنگی، خیار و هندوانه را نباید بخورند و مصرف کرفس هم برای افراد  مبتلا به صرع مضر است.
  • مبتلایان به صرع باید از مصرف نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند چای،  قهوه، نسکافه، شیرینی‌‌ها، نوشابه‌های گازدار، گوشت گاو و بز، غذا‌های  کنسرو‌شده و مانده پرهیز کنند.
  • مبتلایان به صرع باید از نوشیدن آب یخ پس از استحمام خودداری کنند؛ همچنین در هوای خیلی گرم و سرد هم قرار نگیرند.
  • مصرف همزمان ماست و گردو برای افراد دچار این بیماری ممنوع است.

ورزش-و-صرع

ورزش درمان‌کننده استرس و صرع

استرس یک عامل مهم و اساسی در تشدید بیماری صرع است؛ البته شما می‌توانید با ورزش کردن مداوم استرس را کنترل کنید.

درواقع، ورزش کردن استرس را کم می‌کند؛  درنتیجه باعث شادابی این افراد می‌شود و این خود عاملی برای کاهش حملات  صرعی است. همچنین با ورزش کردن مداوم مبتلایان به صرع می‌توانند قدرت تمرکز  ذهنی خود را افزایش دهند و حافظه‌شان را تقویت کنند.

پس اگر مبتلا به بیماری صرع هستید، این  نکات را حتما رعایت کنید و رژیم غذایی مناسبی داشته باشید؛ مجله دلتا همیشه  به فکر سلامتی شما است.

همچنین بخوانید:

چای گیاهی با پشم گربه! 

7 شیر گیاهی پر خاصیت را بشناسید! 

چرا زود خسته می‎شویم؟(+ویدئو) 

16 خوراکی گول زننده 

سیب و دارچین ؛ سوپر معجون لاغری (+ویدئو) 

کودک شاد یا افسرده ؛ انتخاب با شما است!

کودک شاد یا افسرده؟! این بار صفحه سلامت روان مجله دلتا با شما والدین عزیز سخن می‌گوید.

کودک-شاد-یا-افسرده

  

 شادی یا افسردگی؟ رفتار کودک شما چه می‌گوید؟

شادی و موفقیت بدون شک برای همه افراد مهم  است؛ این مسئله به خصوص در کودکان اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند؛ ریشه روانی و  علت‌هایی که باعث می‌شوند یک کودک غمگین و تنها باشد و چنین احساساتی را تجربه کند، چیست؟

نقش والدین و خانواده‌ها در میزان شادی یا افسردگی کودکان چقدر است؟ آیا تغذیه با میزان افسردگی و کم‌انرژی بودن کودکان مرتبط است؟ با مجله دلتا همراه باشید.

کودک-شاد

رازهای تربیت یک کودک شاد

همیشه حرف اول را والدین و رفتار فردی و  اجتماعی خانواده‌ها می‌زند؛ اگر کودک شما افسرده است یا رفتارهای اجتماعی  خنثی دارد؛ علت آن را ریشه‌یابی کنید؛ شاید مشکل آنقدر‌ها هم بزرگ نباشد؛  اصلا شاید مشکل خود شما باشید.

نقش والدین و روابط خانوادگی

یکی از مؤثر‌ترین راه‌های تقویت کردن  سلامت روانی و احساسی کودکان داشتن روابط گرم و صمیمی خانواده‌ها است. به  طوری که کودک احساس تعلق نسبت به همه چیز پیدا کند؛ به دوستان، همسایه،  پرستار و حتی حیوان خانگی خود.

دکتر ادوارد هالووِل روانشناس کودکان چنین می‌گوید: ” احساس تعلق کودک کلید شاد بودن او در آینده است” .

همه ما به راحتی می‌توانیم با عشق ورزیدن  روابط اولیه خودمان و حس تعلق کودک را تقویت کنیم؛ بنابراین هرچه قدر  می‌توانید او را در آغوش بگیرید، به گریه‌هایش با نرمی و بردباری پاسخ  دهید، او را صدا کنید و با هم بازی کنید و بخندید.

نقش تقلید یا تظاهر به شادی والدین

از آن جایی که ما نمی‌توانیم شاد بودن  کودک‌مان را کنترل کنیم اما حداقل در مورد خودمان می‌توانیم این کار را  بکنیم. از طرف دیگر هم باید مواظب رفتارمان باشیم؛ چون کودکان همه چیز را  از والدین تقلید می‌کنند؛ بنابراین کودکانی که در خانواده‌ای با والدین  شادتر بزرگ شده‌اند مسلما کودکان شادتری هم هستند اما کودکانی که در  خانواده‌ای غمگین بزرگ شده‌اند، دو برابر کودکان عادی در معرض افسردگی قرار  دارند؛ پس مراقب رفتارمان باشیم.

اعتماد-به-نفس-کودک

تقویت اعتماد به نفس در کودکان

بگذارید کودک‌تان مستقل و مسئولیت‌پذیر عمل کند.

اگر شما مدام در کارها و بازی‌های کودکان  خود دخالت کنید، ضربه روحی بزرگی به آنها خواهید زد؛ بگذارید کودک‌تان  مستقل عمل کند؛ او را در انجام کارهایی مثل راه رفتن، غذا خوردن و لباس  پوشیدن، استفاده کردن از توالت فرنگی و حتی راندن سه‌چرخه تشویق کنید.

بنابراین، عقب بایستید و از دور رشد و  اعتماد به نفس کودک‌تان را تماشا کنید. این گونه با حفظ استقلال و تقویت  اعتماد به نفس در او کودک شادتری را پرورش خواهید داد.

دکتر هالووِل چنین می‌گوید: ” بزرگترین  اشتباه والدین این است که هر کاری از دست‌شان بر بیاید برای کودک‌شان انجام  می‌دهند و به آن‌ها زیادی کمک می‌کنند. “

روان-شناسی-کودک

مشارکت خانوادگی داشته باشید

انسان‌ها به طور کلی یک تمایل ذاتی به  تعلق داشتن و مفید بودن دارند؛ پس اگر از همان ابتدا بتوانید به کودک‌تان  بفهمانید که او در راستای خانواده کار‌های درستی انجام می‌دهد و در جمع  خانواده مشارکت دارد؛ کودک شما به طور ناخودآگاه حس می‌کند که برای شما  مفید واقع شده است و شادی و خوشحالی‌اش چند برابر می‌شود؛ همچنین این کار  حس مسئولیت‌پذری را در او تقویت خواهد کرد.

تقویت احساس قدردانی و سپاسگزاری در کودکان

تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا، داویس، نشان  داده است افرادی که قدر‌دان هستند و لحظه‌ها را شکار و ثبت می‌کنند، افراد  خوش‌بین‌ تری هستند و در زندگی بیشتر از بقیه ترقی می‌کنند و احساس رضایت  زیادی از زندگی و اطرافیان خود دارند؛ این مسئله به خصوص در کودکان بسیار  اهمیت دارد.

روانشناسان در این باره معتقد هستند که:

” درست است که نوشتن روزانه خاطرات برای  کودکان دور از واقعیت است اما یک راه برای تقویت حس قدر‌دانی کودک این است  از تمام اعضای خانواده بخواهید که روزانه با صدای بلند چیز‌هایی که او باید  بابت آن سپاسگزار باشد، نام ببرد؛ مثلا می‌توانید این کار را میان صرف  وعده غذایی‌تان انجام دهید.

مهم‌تر از همه این است که این کار را با  انجام دادن مداوم به شکل یک رسم و آداب تبدیل کنید. این کار باعث پرورش  احساسات مثبت در کودک شما می‌شود و می‌تواند به احساس رضایت و شادی دائم او  منجر شود. “

دوست-و-کودک

حلقه دوستی کودک‌تان را کامل کنید

والدین در پی معلمان، دوستان و مربیانی  هستند که بتوانند حلقه شادی کودکان‌شان را کامل کنند. ضمن کنترل‌های پنهانی  و نامحسوس به کودک‌تان اجازه دهید، ارتباطات دوستانه‌اش را حفظ کند و  گسترش دهد. داشتن ارتباطات قوی و مهارت برقراری آن از شروط اصلی شاد زیستن  در آینده است.

پیام عشق خود را به کودک‌تان انتقال دهید

شما باید همیشه کودک خود را دوست داشته  باشید و این حس خوشایند را به او انتقال دهید؛ مثلا باید هر از گاهی او را  بغل کنید، لمس کنید و ببوسید.

گاهی وقت‌ها فقط لازم است که به حرف‌های  کودک خود گوش کنید؛ با او به زبان طنز و کودکانه صحبت کنید، علت ناراحتی او  را بپرسید، با او به خرید یا پارک بروید و وقت بگذرانید. گاهی توجه به  همین چیزهای ساده می‌تواند کودک شما را شاد‌تر کند.

 البته والدین می‌توانند مسئله روانی دوست  داشتن را با خریدن اسباب‌بازی‌های مورد علاقه آنها، مشارکت در بازی‌های  کودکانه یا کارها و چیزهایی که کودکان دوست دارند، نشان بدهند؛ فقط باید  مراقب باشید که کودک شما لوس و پر توقع نشود؛ پس حد تعادل را در برآورده  کردن خواسته‌های او رعایت کنید.

افسردگی-کودک

مشکل افسردگی در کودکان جدی است

چرا کودک شما شاد نیست؟ دوست دارد تنها  باشد یا با کسی حرف نمی‌زند، هیچ دوستی ندارد و حتی غذا و اشتهای او تغییر  کرده است؟ شاید کوک شما به افسردگی مبتلا است و خودتان خبر ندارید.

علت افسردگی کودکان

  • افسردگی در کودکان 10 تا 16 ساله شایع‌تر است؛ در سنین اولیه، افسردگی  معمولا با اختلال بیش‌فعالی، کمبود توجه (ADHD) و اختلال وسواس-اجباری  (OCD) یا اختلال در رفتار همراه است.
  • افسردگی در کودکان اغلب “ارثی” است؛ یعنی کودکان که پدر و مادرشان از  افسردگی رنج می‌برند، بیشتر احتمال دارد که این بیماری را داشته باشند.
  • گروه خطر هم شامل کودکان با خانواده‌های ناکارآمد است؛ کودکان الکلی،  کودکان کار، معتادان به مواد مخدر و والدینی که خشونت‌های خانوادگی رایج  دارند.

بنابراین، بهترین راه برای غلبه بر  افسردگی در کودکان، مشورت با یک روانشناس کودک یا خانواده است که می‌تواند  علل افسردگی را بیابد و قوانین مربوط به رفتار والدین را توضیح دهد. کمک  گرفتن از یک متخصص نه تنها مشکل را حل می کند، همچنین آینده کودک را تحت  تأثیر قرار می‌دهد.

تغذیه-کودک-افسرده

تغذیه مناسب برای کودکان افسرده

استفاده از ادویه‌های ضد افسردگی به عنوان  چاشنی غذاها و مصرف میوه‌ها و سبزیجات فیبردار می‌تواند اشتهای کودک شما  را تقویت کند و افسردگی وی را برطرف کند؛ پس همیشه این نکته‌ها را در نظر  داشته باشید:

صبحانه کودکان اهمیت دارد

وعده غذایی صبحانه را فراموش نکنید؛ شما  می‌توانید وعده‌های غذایی و به خصوص صبحانه کودکان را با میوه‌ها و سبزیجات  رنگی تزئین کنید تا اشتهای کودک شما را تحریک کند.

ادویه‌های ضد افسردگی

استفاده از فلفل، دارچین و زرد‌چوبه به  عنوان چاشنی غذاها و دسرها می‌تواند سطح اضطراب، استرس و افسردگی کودک و  حتی خود شما را کنترل و آن را درمان کند؛ مثلا کورکومین موجود در زرد‌چوبه  به عنوان یک ضد التهاب قوی و یک داروی طبیعی ضد استرس و افسردگی استفاده  می‌شود.

موز و سیب بخورید

مصرف انواع میوه و سبزی‌ها به ویژه  میوه‌هایی مثل موز و سیب می‌تواند تا حد زیادی افسردگی کودکان و بزرگسالان  را کنترل کند؛ موز پتاسیم زیادی دارد که خلق و خوی شما را بهتر می‌کند؛ در  این میوه مواد مغذی دیگری وجود دارد که باعث افزایش سروتونین در مغز می‌شود  که این مسئله افسردگی را کاهش می‌دهد. سیب هم با خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی و  فیبر بالا یک داروی طبیعی ضد استرس و افسردگی شناخته شده است.

بنابراین، اگر کودک شما به هر دلیلی شاد  نیست؛ ابتدا علت آن را پیدا کنید؛ مثلا به اصلاح الگوهای رفتاری غلط  خانواده بپردازید یا سبک تغذیه او را تغییر دهید؛ در این مورد حتما از یک  روان‌شناس یا متخصص تغذیه کمک بگیرید.

همچنین بخوانید:

طلا بخوریم! 

بازی درمانی؛ دنیای رنگی کودکانه 


خواص شگفت انگیز آب سیب زمینی

خواص شگفت‌انگیز آب سیب‌زمینی را  می‌دانید؟ یک نوشیدنی لاکچری که در کشورهای آسیایی طرفداران زیادی دارد؛  با صفحه سلامتی مجله دلتا همراه باشید.

سیب زمینی

  

آب سیب‌زمینی! واقعا چرا چینی‌ها و ژاپنی‌ها آب سیب‌زمینی می‌نوشند؟ تعجب نکنید فقط از این به بعد، آب سیب‌زمینی را دور نریزید!

سیب‌زمینی یک ماده غذایی پر‌خاصیت است که برای درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد؛ این ماده مغذی یکی از پر‌کاربردترین مواد در پخت انواع غذاها، خوراک و حتی سالاد‌های متنوع است؛ چرا آب سیب‌زمینی؟

شاید شما هم تا این لحظه، تجربه نوشیدن یا  استفاده از آب سیب‌زمینی را نداشته‌اید اما باید بگوییم که اگر خواص این  نوشیدنی را بدانید، دیگر آن را دست کم نخواهید گرفت؛ با مجله دلتا همراه باشید.

سیب-زمینی

خواص سیب زمینی

ماده غذایی همه‌کاره که چاشنی بسیاری از  سوپ‌ها، غذاهای خانگی و انواع سالادها است؛ سیب‌زمینی سرشار از بتاکاروتن  (پیش‌ساز ویتامین A) است که وقتی پخته می‌شود، به آسانی جذب می‌شود.

درواقع، مهم‌ترین ماده اصلی موجود در  سیب‌زمینی نشاسته‌ است که معمولاً ۹ تا ۲۵ درصد آن را تشکیل می‌دهد؛ از این  رو برای تأمین انرژی از‌ دست‌رفته بدن ماده بسیار مفیدی است.

پوست سیب‌زمینی مانند پوست میوه‌ها و  سبزیجات آنتی‌اکسیدان دارد؛ بنابراین از پیر شدن سلول‌ها و نیز از به وجود  آمدن سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند‌؛ قطعا در کنار پوست آن، آب سیب‌زمینی  هم می‌تواند برای سلامت بدن معجزه کند.

سیب-زمینی-شیرین

چرا سیب زمینی شیرین؟

سیب‌زمینی خانواده بزرگ و مفیدی دارد؛ از  خود این ماده گرفته تا آب و پوست آن و حتی انواع مختلفش مثل سیب‌زمینی  شیرین خواص زیادی برای بدن دارند.

سیب‌زمینی شیرین برای سلامت بدن بسیار مفید  است. این ماده مغذی در شکل‌ها و رنگ‌های گوناگون وجود دارد که مغز آن به  رنگ‌های زرد، سفید و نارنجی است که سرشار از پتاسیم، بتاکاروتن، ویتامین C و  فیبر غذایی است.

این ماده غذایی منبع خوبی از بتاکاروتن  است؛ بتاکاروتن یکی دیگر از مواد ضروری برای بدن است که سیستم ایمنی بدن را  تقویت می‌کند. همچنین ویتامین A حاصل از بتاکاروتن برای سلامت و تقویت  چشم‌ها نیز بسیار مفید است.

با وجود اینکه سیب‌زمینی شیرین کربوهیدرات  دارد اما قند خون را در بدن کنترل می‌کند. همچنین این ماده غنی از فیبر  است؛ به این معنی که سرعت انتشار گلوکز به جریان خون را کم می‌کند.

آب-سیب-زمینی

ویتامین‌های آب سیب زمینی

آب سیب‌زمینی غنی از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم، ویتامین‌های مختلف B، کلسیم، آهن، فسفر، مس و گوگرد است.

درواقع اکثر مواد مغذی در پوست سیب‌زمینی  قرار دارند؛ بنابراین مهم است که هنگام تهیه آب آن پوستش را نگیرید؛ از  تأثیرات چشمگیر آب سیب‌زمینی در سلامت بدن می‌توان به جلوگیری از پیری، کمک  به هضم، بهبود زخم، حمایت از کبد، بهبود گردش خون و تنظیم هورمون‌های بدن  اشاره کرد.

خواص-آب-سیب-زمینی

خواص آب سیب زمینی

از آب سیب‌زمینی به دلیل این همه خاصیت هرگز نگذرید!

بهبود هضم غذا

محتوای نشاسته آب سیب‌زمینی با تعدادی از  مشکلات گوارشی مرتبط است و می‌تواند باعث التهاب در روده و تسکین سرعت هضم  غذا شود و علائم یبوست، التهاب، گرفتگی و سوء هاضمه را از بین ببرد.

بهبود سلامت قلب

مقدار قابل توجهی پتاسیم در یک لیوان آب سیب‌زمینی وجود دارد؛ بیش از 50% مصرف روزانه شما.

این بدان معنی است که مثل چینی‌ها و  ژاپنی‌ها، روز خود را با یک لیوان از این آب شروع کنید که باعث کاهش فشار  بر سیستم قلبی – عروقی و کم شدن تنش در رگ‌های خونی می‌شود. این مسئله خطر  ابتلا به حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد.

آنتی اکسیدان‌های مفید برای زخم معده و روده

آب سیب‌زمینی خواص آنتی‌اسیدهای شناخته‌شده  و PH قلیایی دارد؛ این خاصیت می‌تواند اسیدیته را در روده شما متعادل کند و  به درمان و پیشگیری از زخم معده کمک کند. شما با نوشیدن آب سیب‌زمینی  می‌توانید یک لایه محافظ در معده خود ایجاد کنید تا درد و ناراحتی ناشی از  این مشکلات شایع را از بین ببرید.

سم‌زدایی کبد و کیسه صفرا

این ماده مغذی یکی از ارزان‌ترین روش‌ها  برای پاک‌سازی کبد و کیسه صفرا است؛ ژاپنی‌ها از این آب برای درمان هپاتیت  هم استفاده می‌کنند.

خداحافظی با میگرن و استرس

سیب‌زمینی خام و آبش قرن‌ها است که در طب  سنتی آسیا و اروپا استفاده می‌شود. یک تکه از سیب‌زمینی یا آب آن را روی  پیشانی و گیجگاه خود بگذارید؛ تا برای همیشه با سردردهای میگرنی و استرس  خداحافظی کنید.

خاصیت ضد سرطانی

عصاره شفا‌بخش سلامتی که با  آنتی‌اکسیدان‌های فراوانش خواص ضد سرطانی دارد؛ درواقع آب سیب‌زمینی  می‌تواند مانع تشکیل و رشد تومورهای سرطانی شود.

کاهش وزن و لاغری

یک رژیم غذایی سالم و لاغر‌کننده با آب سیب‌زمینی!

البته مصرف بی‌رویه خود سیب‌زمینی ممکن است باعث اضافه‌وزن و چاقی شود؛ بنابراین بهتر است که از عصاره آن استفاده کنید.

آب سیب‌زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین C  است که به افزایش متابولیسم بدن کمک می‌کند. نوشیدن آب این ماده مغذی پس از  غذا، باعث توقف هورمون‌های گرسنگی (گرلین و لپتین) می‌شود که این مسئله به  رفع احساس گرسنگی و لاغری کمک می‌کند.

درمان بیماری‌های کلیه

این نوشیدنی مثل یک لیوان بزرگ ماء‌الشعیر  برای بهبود عملکرد کلیه‌ها مفید است؛ درواقع مصرف منظم این ماده مغذی سنگ  کلیه و مشکلات ناشی از آن را رفع می‌کند.

درمان سیاتیک

سیاتیک با درد ناشی از ناحیه کمری مشخص  می‌شود و به پاها می‌رسد؛ یکی از مؤثر‎ترین درمان‌های خانگی برای رفع این  مشکل استفاده از آب این ماده غذایی است.

تقویت سیستم ایمنی بدن

این نوشیدنی پر‌خاصیت غنی از ویتامین C است  که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و تحریک و تولید گلبول‌های سفید می‌شود.  آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی موجود در این ماده باعث محافظت در برابر  بیماری‌های مزمن و کاهش استرس هم می‌شوند.

بهبود سریع زخم‌های عمیق پوست

همانطور که گفته شد، آب سیب‌زمینی غنی از  ویتامین C است که باعث تحریک و تولید کلاژن می‌شود؛ درنتیجه سرعت بهبود  زخم‌های پوستی را افزایش می‌دهد؛ شما می‌توانید این محلول را به پنبه آغشته  کنید و روی محل زخم قرار دهید.

تقویت هورمون‌های جنسی

مصرف منظم این عصاره شفابخش به بهبود سطح هورمون‌های جنسی و کاهش میزان استرس کمک می‌کند.

طرز-تهیه-آب-سیب-زمینی

طرز تهیه آب سیب زمینی 

برای به دست آوردن این عصاره شفابخش و  پرخاصیت باید کمی بیشتر تلاش کنید البته این تلاش ارزشش را دارد؛ بهتر است  برای انجام سریع این کار سیب‌زمینی‌ها را شسته و در مخلوط‌کن بریزید؛ پس از  گرفتن عصاره، آن را از صافی رد کنید. البته در تهیه این معجون خانگی بهتر  است پوست سیب‌زمینی را نگیرید تا مواد مغذی بیشتری دریافت کنید.

عوارض-آب-سیب-زمینی

مضرات و عوارض آب سیب زمینی

  • با وجود تمام مزایای سلامتی این معجون  خانگی، آب سیب‌زمینی می‌تواند عوارض جانبی منفی از جمله پریشانی دستگاه  گوارش یا افزایش سطح قند خون را هم به همراه داشته باشد.
  • آب سیب‌زمینی سطح قندهای طبیعی را بالا  می‌برد؛ بنابراین مصرف این ماده برای دیابتی‌ها مضر است؛ بیماران دیابتی  باید کیفیت گلوکز این عصاره را بررسی کنند.
  • سموم خاصی در ریشه‌های سبز و تازه  سیب‌زمینی وجود دارد که می‌تواند باعث اسهال، ناراحتی‌های معده و حالت تهوع  شود؛ بنابراین فقط باید از سیب‌زمینی تمیز و بدون جوانه استفاده کنید.

همچنین بخوانید:

سفر هیجان انگیز به زیر دریا 

16 خوراکی گول زننده 

خواص نارنج ؛ مادر مرکبات پاییزی(+ویدئو) 

کندر فقط خوراک باهوش ها نیست!(+ویدئو) 

هل ؛ دانه سبز سلامتی