مجله سلامتی دلتا
مجله دلتامجله سلامتی دلتا
مجله دلتاپاکسازی کلیه با نوشیدنی های طبیعی
کلیهها اندامهایی بسیار مهم هستند که مواد زائد را از بدن دفع میکنند؛ بنابراین مراقبت از کلیهها و پاکسازی آنها، اهمیت زیادی دارد.
کلیهها بخشی از دستگاه ادراری هستند و نقش مهمی در حفظ سلامتی ایفا میکنند. سالانه حدود ۱۴۰۰۰ مرگ و میر به دلیل ابتلا به سرطان کلیه ثبت میشود و عفونتهای کلیوی نیز جمعیت زیادی را درگیر میکند. در ادامه این مطلب مجله دلتا شما را با چند نوشیدنی طبیعی آشنا میکنیم که به پاکسازی کلیه کمک میکنند. با ما همراه باشید.
پاکسازی کلیه با آب چغندر
آب چغندر برای پاکسازی کلیه فوقالعاده است و همچنین سلامت کبد شما را بهبود میبخشد. آب چغندر پر از آنتیاکسیدانهاست و اسیدیته ادرار را افزایش میدهد؛ این کمک میکند تا کلسیم کاهش یابد و احتمال ایجاد سنگ کلیه کم شود. چغندرها به پاکسازی خون کمک و به این طریق از بخشی از کار کلیه حمایت میکنند.
چای زنجبیل
زنجبیل ادویهای پرخاصیت است و مزایای بسیاری برای سلامتی دارد. زنجبیل میتواند التهاب ناشی از بیماری کلیوی را کاهش دهد و به پاکسازی کلیه کمک کند. زنجبیل شسته شده را به آب گرم اضافه کنید و آن را به مدت ۵ یا چند دقیقه کنار بگذارید؛ همچنین اگر نیاز به یک شیرینکننده دارید، مقداری عسل اضافه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ضمن این چای به درمان سرفه کمک و با عفونت نیز مبارزه میکند.
گزنه برای پاکسازی کلیه
گیاه گزنه برای کاهش التهاب و به عنوان آنتیاکسیدان شناخته شده است. این گیاه برای درمان بیماریهای کلیوی مفید است و کمک میکند تا باکتریها از دستگاه ادراری دفع شوند.
آب لیمو
اکثر مردم در مورد آب لیمو برای پاکسازی کبد شنیدهاند؛ اما لیمو و آب پرتقال حاوی سیترات است که به حذف کلسیم از کلیه نیز کمک میکند و از این طریق مانع رشد سنگ کلیه میشود. برای پاکسازی کلیه مقداری آب لیموی تازه را در آب ولرم بریزید و نوش جان کنید.
آب زغال اخته
عفونت مثانه و دستگاه ادراری، بسیار ناخوشایند و آزاردهنده است. آب زغال اخته میتواند درمانی موثر برای این بیماریها باشد. آب زغال اخته همچنین میتواند از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری کند. برای متعادلتر شدن طعم این نوشیدنی، میتوانید آن را با کمی آب رقیق کنید.
چای زردچوبه
زردچوبه ادویهای دیگر با خواص شگفتانگیز برای سلامتی است. زردچوبه یک ضد التهاب قوی و شناختهشده و برای جلوگیری از التهاب همراه با بیماری مزمن کلیه موثر است. همچنین زردچوبه فشار خون را کاهش میدهد؛ دومین علت بیماری کلیوی، فشار خون بالاست. نوشیدن چای زردچوبه به عنوان پاک کننده کلیه فوقالعاده است. برای تهیه چای زردچوبه یک قاشق چایخوری زردچوبه را به آبجوش اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بجوشانید؛ سپس کمی آب لیمو به آن اضافه کنید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با مواد غذایی مفید برای کلیه، “سبزیجات مفید برای کلیه” را مطالعه کنید.
همچنین بخوانید:
چند خوراکی مفید برای تقویت ریهها در مقابل کرونا
علت افزایش وزن بعد از ورزش چیست؟
درمان پریود نشدن با روشهای خانگی
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
کلم بروکلی، خواص و عوارض آن
کلم بروکلی یکی از مفیدترین انواع کلم است که با داشتن بیشتر املاح و ویتامینها، نیاز بدن به این ریزمغذیها را تا حد قابل توجهی برطرف میکند.
کلم بروکلی گیاهی از خانواده کلمهااست و یک غذای عالی محسوب میشود. این نوع کلم از سالمترین سبزیجات است که غالباً سر شاخه گلدار بزرگش، به دلیل خواص تغذیهای آن خورده میشود. در این مطلب از مجله دلتا به خواص و فواید کلم بروکلی میپردازیم.
کلم بروکلی غالباً به صورت جوشیده یا بخارپز مصرف میشود؛ اما به صورت خام نیز میتوان آنرا خورد.
آیا خوردن کلم بروکلی برای شما خوب و مفید است؟
البته که مفید است! این سبزی حاوی ویتامین C (دو برابر مقدار ویتامین C یک پرتقال)، کلسیم (به اندازه یک لیوان شیر) و سلنیم است. سلنیم مادهای است که در پیشگیری از بروز انواع سرطان نقش بسیار مهمی دارد.
برای پاسخ به این سوال، بهتر است ارزش غذایی کلم بروکلی را بررسی کنیم:
فواید و خواص کلم بروکلی
فواید کلم بروکلی برای سلامتی
آنتیاکسیدانهای موجود در کلم بروکلی نقش عمدهای در جلوگیری از بیماریهای التهابی، مانند سرطان و دیابت ایفا میکنند. همچنین، سلامت کبد را بهبود بخشیده و در سمزدایی از بدن موثر است. در ادامه با خواندن موارد زیر، از فواید کلم بروکلی برای سلامت کل بدن خود مطلع شوید.
- از بیماری سرطان جلوگیری میکند.
- بدن شما را سمزدایی میکند.
- سلامت استخوان و دندانها را بهبود میبخشد.
- موجب ارتقای سلامت قلب میشود.
- سلامت دستگاه گوارش را تضمین میکند.
- موجب ارتقای سلامت کبد میشود.
- کلم بروکلی آلرژی را درمان میکند.
- ممکن است باعث کاهش وزن شود.
- استفاده از کلم بروکلی موجب بهبود سلامت بینایی میشود.
- به درمان دیابت کمک میکند.
- سلامت مغز را بهبود میبخشد.
- سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد.
- موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
- کلم بروکلی حامی تغذیه درست زنان باردار است.
- سلامت جنسی مردان را بهبود میبخشد.
- باعث افزایش قوای جنسی میشود.
- PH بدن را متعادل میکند.
فواید کلم بروکلی برای پوست
- موجب سلامت پوست میشود.
- به کند شدن روند پیری کمک میکند.
فواید کلم بروکلی برای مو
- سلامت مو را بهبود میبخشد.
- ریزش مو را درمان میکند.
- به موهایتان جلوه و درخشندگی میدهد.
عوارض کلم بروکلی
هر خوراکی مفیدی ممکن است در شرایط خاص و برای برخی افراد مشکلاتی بهوجود آورد. کلم بروکلی نیز از این قاعده مستثنی نیست و ممکن است عوارضی در پی داشته باشد.
این عوارض در برخی افراد ممکن است دیده شود:
- موجب ایجاد آلرژی یا حساسیت شود.
- کم کاری تیروئید را در پی داشته باشد.
- باعث ناراحتی معده شود.
همچنین بخوانید:
کمبود چه ویتامینی باعث بیخوابی میشود؟
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
درمان خانگی سرماخوردگی با داروهای گیاهی
استفاده از برخی گیاهان دارویی نظیر آویشن، نعناع، اکالیپتوس و میوههایی مانند خرما، انجیر، لیمو و پرتقال برای درمان خانگی سرماخوردگی مفید است.
طب سنتی بیماری سرماخوردگی را سردسته و رئیس همه بیماریها دانسته و متخصصان این طب معتقدند از طریق سرماخوردگی است که بیماریهای بزرگ پدید میآید. برای درمان سرماخوردگی راهکارهای زیادی در طب سنتی وجود دارد که مهمترین و اولین راه درمان آن، تعریق زیاد بدن است. در سرماخوردگی فرد بیمار باید استراحت کافی داشته، بدن خود را گرم نگه داشته و مایعات فراوان مصرف کند. در این مطلب از مجله دلتا درباره درمان سرماخوردگی با گیاهان دارویی صحبت خواهیم کرد.
گیاهان دارویی مفید برای درمان خانگی سرماخوردگی
نعناع
یک از گیاهان دارویی مفید برای درمان سرماخوردگی نعناع است. دم کرده نعناع برای زکام، برونشیت و سرفه بسیار مفید بوده به علت داشتن اسانس منتول خاصیت آنتیبیوتیک و میکروبکشی دارد و در درمان گریپ و سرماخوردگی بسیار قوی عمل میکند. همچنین مالیدن اسانس نعناع به پیشانی نیز برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است.
پیاز
زمانی که در ابتدای سرماخوردگی هستید، میتوانید دو ورقه نازک پیاز را ببرید و هر کدام از آنها را در گاز پیچیده و داخل سوراخهای بینی بگزارید. اجاز دهید مدت ۵ دقیه داخل بینی بماند و در این مدت سعی کنید با دهان بسته و از راه بینی تنفس کنید. این کار باعث خواهد شد که از پیشرفت سرماخوردگی جلوگیری کنید. همچنین گزاشتن چند عدد پیاز قاچ شده در قسمتهای مختلف خانه باعث جذب عوامل بیماریزا شده و از ابتلای دیگر اعضای خانواده به سرماخوردگی پیشگیری خواهد کرد.
از دیگر گیاهان مفید برای درمان سرماخوردگی سیر است. سیر مدر بوده و برای درمان خانگی سر درد، سرماخوردگیهای مزمن و رفع سرگیجه بسیار مفید است. برای بهرهمندی از خواص سیر توصیه میشود دو حبه سیر را له کنید و سپس آن را با شیر یا آب گوشت یا آب مرغ بجوشانید و داغ میل کنید.
عرق شوید
استفاده از عرق شوید نیز برای بهبود سرماخوردگی موثر بوده و در پایین آوردن تب ناشی از آن مفید است.
بخور سرکه از دیگر روشهای درمان خانگی سرماخوردگی است. مقداری سرکه را در گلاب بجوشانید و بخور دهید. این کار به رفع گرفتگی بینی کمک شایانی خواهد نمود.
شلغم
استفاده از شلغم نیز از قدیم دارویی برای درمان سرماخوردگی بوده است ولی علاوه بر پخت شلغم میتوان ازشیره عسلی شلغم هم استفاده کرد.
یکی از راههای درمان خانگی سرماخوردگی بخور دادن است. بخور اکالیپتوس یک درمان شناخته شده برای بهبود علایم سرماخوردگی است. به این منظور یک مشت برگهای تازه اکالیپتوس را خرد کرده و در یک لیتر آب بجوشانید و روزانه ۳ تا ۴ مرتبه آن را استنشاق نمایید. بخار و روغن موجود در برگهای این گیاه به طرز شگفت آوری آرامبخش بوده و احتقان را در کل دستگاه تنفسی تسکین میدهد. برای بخور دادن میتوانید از برگ آویشن، مریم گلی یا نعناع نیز استفاده کنید.
ریحان
یک قاشق چایخوری از برگ تازه یا خشک شده ریحان را را با کمی پودر شبدر و دارچین مخلوط نموده و به یک فنجان آب جوش اضافه کنید. کمی عسل به آن افزوده و در موقع سرماخوردگی از آن بنوشید. همچنین میتوانید آب ریحان تازه را گرفته و باشیر مخلوط کنید و در زمان سرماخوردگی مصرف نمایید.
اسطوخودوس
گیاه دارویی دیگری که برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید و موثر است گیاه اسطوخودوس است. برای استفاده از خواص اسطوخودوس به منظور بهبود زکام، پنجاه گرم از گل آن را در یک لیتر آب ریخته و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم کنید. بعد آن را صاف نموده و روزی سه مرتبه از آن بنوشید.
همچنین بخوانید:
درمان خانگی سرماخوردگی و آنفولانزا
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
موثرترین روش های تقویت سیستم ایمنی بدن
برای پیشگیری از بروز بیماریهای مختلف، تقویت سیستم ایمنی بدن لازم است. از موثرترین روشهای تقویت سیستم ایمنی بدن میتوان به راههای متعددی نظیر رژیم غذایی مناسب، کنترل استرس و یا ورزش منظم اشاره کرد.
موثرترین روشهای تقویت سیستم ایمنی بدن چیست؟ پیشگیری مناسب از بروز بیماریها، همیشه راهی معقولتر و کمهزینهتر از درمان آنهاست. به ویژه امروزه که مردم جهان با شیوع بیوقفه ویروس کرونا دست و پنجه نرم میکنند، لزوم تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با این بیماری بیشتر از همیشه است. براساس آزمایشها و تحقیقات انجام شده، روشهای متعددی برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارد. در این مطلب از مجله دلتا قصد داریم تا موثرترین روشهای تقویت ایمنی بدن را بررسی کنیم. با ما همراه باشید.
۱. خواب مناسب و کافی
اگر سیستم ایمنی بدن با کمبود خواب مواجه باشد، توانایی خود را برای از بین بردن عفونتها از دست میدهد. بر اساس یک پژوهش انجام شده در جامعه آماری ۱۶۸ نفری، افرادی که متوسط کمتر از ۶ ساعت در روز یا پس از ساعت ۱۰ شب میخوابند، ۴.۲ برابر احتمال ابتلای بیشتری در مواجهه با ویروس سرماخوردگی دارند.
۲. کنترل استرسها و آرامش روانی
از مهمترین روشهای تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بروز مشکل در آن، کنترل استرسها و داشتن روانی آرام است. در طول قرن اخیر آزمایشهای فراوانی در این خصوص صورت گرفته که همگی حاکی از این است که وضعیت روانی فرد بیشتر از موارد دیگر بر سیستم ایمنی او تاثیر میگذارد. همچنین علاوه بر استرس زیاد، ویژگیهای روانشناختی دیگری نظیر خشم و عصبانیت، میتواند بهبود بیماریها را تا مدت زیادی به تعویق بیندازد.
۳. رژیم غذایی مناسب و تامین ویتامینهای مورد نیاز بدن
از موثرترین روش های تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل خوراک و داشتن رژیم غذایی مناسب است. در ادامه چند مورد از تاثیرات مواد غذایی بر ایمنی بدن را مرور میکنیم:
الف) مهمترین اصل در مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، وجود پروبیوتیک کافی در وعدههای غذایی روزانه است. این نوع از فیبر در فرآوردههای لبنی مانند ماست و پنیر، میوههایی نظیر کیوی و موز و سیب، کربوهیدراتهایی نظیر جو و لوبیا و سیبزمینی، چربیهایی مثل تخم کتان و دانه چیا، سبزیجاتی مانند سیر و پیاز، سویای تخمیر شده و سس سویا وجود دارد. کمبود این مواد را همچنین میتوان با مکملهای مورد تایید پزشک جبران نمود.
ب) از بهترین مواد مغذی برای ایمنی بدن میوهها و سبزیجات هستند که مقادیر زیادی ویتامین C، ویتامین E و روی را به بدن اضافه میکنند.از میان میوهها و سبزیجات مقوی میتوان به کلم، کاهو، اسفناج، سیب، هویج و انگور قرمز اشاه نمود. گیاهان دارویی مثل زنجبیل نیز در تقویت سیستم ایمنی موثرند.
ج) یکی از مهمترین مواد غذایی توصیه شده برای تقویت سیستم ایمنی بدن، سیر است. سیر تازه به دفاع بدن در برابر ویروسها و باکتریها کمک میکند.
د) سوپ مرغ نیز یکی از موثرترین غذاها در این خصوص است. به طورکلی انواع سوپ و به ویژه سوپ مرغ تاثیر زیادی در مقاومت بدن در برابر ویروسهایی نظیر سرماخوردگی دارند.
ه) از دیگر مواد غذایی مهم در خصوص ایمنی بدن، عسل است. عسل با خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتریایی که دارد، بهبود سرماخوردگی را آسانتر کرده و مخصوصا در درمان سرفه موثر است.
و) کمبود پروتئین، منیزیم، آهن، روی، سلنیم، اسید فولیک و ویتامینهایی نظیر A، C، D، E، B6، B12 موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن میشود. بهتر آن است با انجام آزمایش و مشورت با پزشک مرتبط، کمبود هرکدام از این موارد را جبران نمود.
ز) به طورکلی خوردن بیش از حد مواد قندی و شیرینیجات، برای ایمنی بدن نامناسب است. مواد قندی اغلب با جلوگیری از مبارزه بدن با باکتریها، سیستم ایمنی بدن را تضعیف میکند.
۴. انجام ورزش منظم
یکی از عوامل مهم در تقویت ایمنی بدن، ورزش کردن است. ورزش کردن علاوه بر کنترل وزن بدن و رفع بیماریهای ناشی از چاقی، موجب ترشح هورمونهای مفیدی برای بدن میشود که به خواب بهتر انسان کمک میکند. البته ورزش در برنامه روزانه باید منظم و مداوم باشد. اگر فرصت یا توانایی ورزش منظم را ندارید، حداقل نیم ساعت در روز پیادهروی کنید.
همچنین بخوانید:
درمان و پیشگیری از سرماخوردگی با زنجبیل
درمان گلو درد با داروهای گیاهی
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید
سویا، خواص و ارزش غذایی آن
خواص سویا (Soybean) شامل کاهش خطر سرطان سینه، پروستات، روده بزرگ، پوکی استخوان و بسیار مفید برای زنان است.
سویا از حبوبات بسیار پرخاصیت و سودمند بوده و به علت داشتن پروتئین و مواد مغذی در تغذیه انـسان به کـار میرود. از سویا فراوردههای جانبی بسیاری نظیر شیر سویا، شیر خشک سویا، پنیر سویا، جوانه سویا، سس سویا و پروتئین گیاهی سویا تهیه میشود که هریک از ارزش غذایی بالا و خواص درمانی بیشماری برخوردار است. در ادامه این مطلب از مجله دلتا ، خواص سویا که از نظر علمی ثابت شدهاند، گردآوری شده است.
خواص سویا
در طب سنتی طبع لوبیای سویا را مشابه با خواص لوبیا دانسته، بنابراین طبع آن معتدل و بوداده آن کمی گرم است. برخی از مهمترین آن عبارتند از:
- مصرف سویا به دلیل میزان کلسترول کم برای بیمارن مبتلا به ناراحتیهای قلبی بسیار مفید بوده، خطر بروز سکته را کاهش میدهد.
- آنتی اکسیدانهای موجود در سویا، باعث محافظت بدن در برابر سرطانها شده، سویا میتواند خطر سرطان سینه، پروستات و روده بزرگ و بیماری کولون روده را کاهش دهد. به طور کلی سلامت روده بزرگ؛ تنظیم تخلیه و دفع مواد زائد از مهمترین خواص لوبیای سویا است.
- از خواص لوبیای سویا برای زنان کاهش علائم یائسگی نظیر گرگرفتگی است.
- سویا بر پیشگیری از پوکی استخوان به ویژه در زنان بسیار موثر است. یکی از خواص لوبیای سویا که آن را متمایز نموده است، وجود موادی است که خاصیت شبه استروژن در بدن داشته و شبیه هورمونهای جنسی زنانه در بدن عمل میکند. از این رو در جلوگیری از پوکی استخوان در دوران یائسگی موثر هستند.
- مصرف سویا برای زنان مبتلا به تخمدان پلیکیستیک میتواند به بهبود متابولیسم آنان و سلامت قلب و عروق در این زنان کمک کند.
- فواید سویا در طب چینی شامل خاصیت مدر، ضد سم و تب بر است. همچنین دانههای سویا دارای خاصیت بادشکن نیز است و به سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
- مصرف سویا با رشد تومورها مبارزه میکند.
ارزش غذایی سویا
لوبیای سویا از نظر ویتامینهای گروه B بسیار غنی است و دارای مقداری ویتـامینهـای K, E, D, C و کمـی کـاروتن است. سویا همچنین دارای کلروفیل و آنتی بیوتیکی به نام کاناوالین نیز هست. مقدار پروتئین سویا ۵/۱ برابر گوشت گاو و منبعی غنی از پروتئین است و از آن میتوان به عنوان جایگزین گوشت استفاده کرد.
همچنین بخوانید:
خواص ویتامین ب۱۲ و عوارض ناشی از کمبود آن
مواد غذایی چربی سوز را بشناسید
برای کاهش بیماریهای قلبی چه غذایی بهتر است؟
موثرترین روش های تقویت سیستم ایمنی بدن
با مجله سلامتی دلتا همراه باشید