آب سیب ؛ جاروبرقی طبیعی بدن

از هر چه می‌گذرید از آب سیب به هیچ وجه نگذرید؛ به این دلایل... با مجله دلتا همراه باشید.

سیب میوه بهشتی پرخاصیتی است که انواع مختلفی دارد؛ حتما شما هم این جمله معروف را شنیده‌اید که ” اگر روزانه یک سیب بخورید، از رفتن به دکتر  بی‌نیاز می‌شوید.” درباره عصاره جادویی آب سیب چه می‌دانید؟ یک عصاره سبز پرخاصیت که با خواص ضد سرطانی اش همه را متعجب کرده است.

حتما می‌پرسید چرا نام جاروبرقی را برای این میوه و آب آن انتخاب کرده‌ایم؟ جواب سؤال شما همین جا است؛ در صفحه سلامتی مجله دلتا؛ فقط کافی است که با ما همراه شوید.

ویتامین های سیب

این میوه بهشتی سرشار از ویتامین‌ ها، مواد معدنی، عناصر مغذی و ترکیبات آلی باارزش است. ویتامین C، ویتامین K، ویتامین B6و ریبوفلاوین از ویتامین‌ های موجود در سیب هستند. پتاسیم، مس، منگنز، منیزیم و مواد معدنی مفیدی در این ماده وجود دارند که سلامت قلب و سایر اعضای بدن شما را تضمین می‌کنند.

انواع سیب ؛ فقط سرخ آن را نخورید!

قطعا در همه جای جهان و به خصوص ایران این میوه انواع مختلفی دارد؛ از سیب سبز فرانسوی گرفته تا سیب سرخ، سیب زرد یا سیب گلاب و …. شما کدام یک را بیشتر دوست دارید؟ اصلا از خواص این میوه و عصاره خوشمزه آن چه می‌دانید؟

خواص سیب

این میوه بهشتی و عصاره جادویی آن دوستدار قلب است. یک ماده مغذی ضد سرطان که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد؛ البته این داستان خوشبو و خوشمزه همچنان ادامه دارد…

خواص آب سیب

همیشه همه ما درپی راحتی هستیم؛ مثلا به جای خوردن میوه ها ترجیح می‌دهیم از آبمیوه طبیعی آن ها استفاده کنیم که البته عادت بدی هم نیست. فقط اگر آب سیب دوست دارید، بهتر است بدانید که این آبمیوه زود تغییر رنگ می‌دهد؛ پس باید خیلی سریع آن را بخورید.

آب سیب ضامن سلامت قلب

میزان بالای پتاسیم در این آبمیوه طبیعی، خبر خوبی برای سلامت قلب شما است؛ پتاسیم می‌تواند به کاهش تنش در شریان ها و رگ های خونی شما کمک کند.

همچنین در کاهش فشار خون و آسیب به سیستم قلبی – عروقی هم مؤثر است. آب سیب با ترکیب های جادویی‌اش باعث جلوگیری از تشکیل کلسترول در شریان ها می‌شود که اغلب علت اصلی حملات قلبی است.

آب سیب عصاره لاغری

چه رژیم غذایی بهتر از آبمیوه؟ آن هم یک لیوان آب سیب طبیعی، تازه و خنک!

سیب مقدار کالری کمی دارد؛ همانطور که گفتیم شما می‌توانید از این عصاره جادویی در ترکیب با سایر میوه ها و سبزی ها مثل کیوی و لیمو یا حتی کرفس برای چربی‌سوزی و کاهش وزن استفاده کنید.

پاکسازی طبیعی کبد

همانطور که گفته شد، اسید مالیک موجود در این آبمیوه می‎تواند عملکرد کبد را بهبود بخشد. آب سیب هنگامی که با مقدار زیادی آب ترکیب می‌شود، می‌تواند ادرار را تحریک کند و باعث آزاد شدن نمک و چربی های بیش از حد بدن شود.

محتوای قلیایی بالا در این آبمیوه در جلوگیری از سموم و حفظ تعادل pH بدن بسیار کمک‌کننده است؛ در نتیجه به عنوان یک پاک‌کننده قوی کبد یا همان جاروبرقی طبیعی بدن عمل می‌کند.

میوه ضد سرطان

سیب و عصاره جادویی آن ماده ضد سرطان است؛ این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است. مطالعات دانشمندان در مجله Planta Medica نشان می‌دهد که خوردن سیب به صورت روزانه می‌تواند پزشک را از شما دور نگه دارد. مطالعات نشان می‌دهد که یک پیوند بالقوه بین مصرف منظم این میوه یا آبمیوه آن و کاهش احتمال ابتلا به انواع سرطان وجود دارد.

زیبایی پوست و مو

آب سیب سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است که برای پوست بسیار مفید است. خواص این آبمیوه در کاهش التهاب، زخم، آکنه و چین و چروک پوست ثابت شده است. همچنین برای جلوگیری از پیری زودرس پوست و کلاژن‌سازی مصرف این آبمیوه توصیه می‌شود؛ قطعا در روزهای آلوده مصرف این ماده مثل شیر می‌تواند سموم بدن را دفع کند و پوست شما شاداب تر نگه دارد.

سیب حاوی ترکیبی به نام procyanidin B-2 است که مسئول رشد مو و درخشش بیشتر آن ها است؛ آنتی اکسیدان های موجود در این آبمیوه می‌تواند از ریزش موی شما جلوگیری کند.

درمان یبوست

اسید مالیک سیب می‌تواند سیستم گوارش و عملکرد کبد را بهبود بخشد؛ این یعنی پاکسازی طبیعی سموم از بدن؛ پس بهتر است از این به بعد سیب را جاروبرقی طبیعی بدن بدانیم.

ترکیب فیبر و سایر مواد معدنی تحریک‌کننده در آب سیب می‌تواند به سرعت از علائم یبوست، گرفتگی، التهاب و اسهال جلوگیری کند. همچنین این میوه حاوی سوربیتول است که با استخراج آب از روده بزرگ به صاف کردن دستگاه گوارش کمک می‌کند و باعث می‌شود عمل دفع به راحتی انجام شود.

درمان بواسیر

هموروئید یا بواسیر به بیماری گفته می‌شود که به علت فشار بیش از حد در ناحیه لگن و رکتوم باعث ایجاد رگ های متورم در کانال مقعد می‌شود، این بیماری بسیار دردناک است؛ فیبر موجود در آب سیب با خاصیت روان‌کنندگی‌اش می‌تواند به درمان این مسئله کمک کند.

بهبود سلامت چشم

ویتامین A موجود در این آبمیوه به تقویت بینایی شما کمک کرده و بسیاری از بیماری های مرتبط با چشم مثل آب مروارید را درمان می‌کند.

تقویت استخوان ها

چقدر شیر می‌خورید؟ یک بار آب سیب را امتحان کنید؛ باور کنید این آبمیوه هم می‌تواند شما را از شر پوکی استخوان نجات دهد. سیب مقدار زیادی پتاسیم و مواد معدنی شناخته‌ شده به نام فلوریدین دارد. این دو ماده معدنی به افزایش تراکم استخوان کمک می‌کنند که برای افراد سالمند ضروری است. اگر درد مفاصل یا نقرس دارید، مصرف روزانه این میوه و آبمیوه آن را فراموش نکنید.

کاهش درد قاعدگی خانم ها

مواد شیمیایی به نام فیتواستروژن، در این آبمیوه طبیعی خیال شما را از درد های ناشی از قاعدگی و به هم ریختگی هورمون ها راحت می‌کند.

درمان آسم

برخی از مواد ضد التهابی و ضد آلرژیک موجود در این آبمیوه می‌توانند سیستم تنفسی را تسکین دهند و باعث کاهش ناراحتی در گلو و ریه ها شوند؛ همچنین این آبمیوه به کاهش حملات آسم و جلوگیری از عفونت های تنفسی هم بسیار کمک می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

آب سیب مقدار قابل توجهی ویتامین C دارد که جزء کلیدی سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شوند. ویتامین C نه فقط سیستم ایمنی را تحریک می‌کند بلکه یک ترکیب آنتی اکسیدانی مفید است که می‌تواند استرس را کاهش دهد و التهاب بدن را کم کند.

درمان آلزایمر

بر اساس یک مطالعه جامع در سال 2011 در دانشگاه ایالتی کالیفرنیا، آب سیب خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهد. تحقیقات دیگر در سال 2010 نشان داد که آنتی اکسیدان های موجود در این آبمیوه به کاهش علائم بیماری های عصبی کمک می‌کنند.

درمان سندرم روده تحریک پذیر

سندرم روده تحریک‌پذیر شامل یبوست، اسهال و درد شکمی است؛ چه گزینه‌ای بهتر از میوه درمانی و به خصوص خوردن سیب و عصاره آن!

برای کنترل این علائم، پزشکان توصیه می‌کنند که از خوردن غذا های لبنی و چرب پرهیز کنید، از آنجایی که رژیم غذایی پر فیبر می‌تواند به درمان این بیماری کمک کند، خوردن میوه سیب و آب آن بسیار کمک‌کننده است.

طرز تهیه معجون خانگی آب سیب

آب سیب از طریق فشردن میوه سیب تهیه می‌شود. برای این کار، شما دو عدد سیب متوسط ​​لازم دارید تا یک فنجان آب سیب داشته باشد؛ برای تهیه این آبمیوه می‌توانید از مخلوط‌کن استفاده کنید و پس از آبگیری به صورت ساده، میکس و اسموتی با دیگر میوه ها، سبزیجات یا ادویه ها مثل دارچین این آبمیوه طبیعی را میل کنید؛ مثلا ترکیب سیب سبز، لیمو، جعفری، کرفس و کیوی یک معجون طبیعی خانگی و خوشمزه را به شما می‌دهد؛ امتحان کنید.

مضرات سیب

با خواص و فواید شگفت‌انگیز این میوه و عصاره آن آشنا شدید، اما بهتر است بدانید که این آبمیوه برای همه افراد مفید نیست؛ مثلا چه کسانی؟ فقط کافی است که کمی پایین‌تر بروید و خودتان بخوانید:

• مصرف بیش از حد آب سیب می‌تواند مشکلات مختلف معده یا اسهال ایجاد کند.
• اگر مشکلات کلیوی دارید، این آبمیوه را نخورید. وجود اگزالات سیب مشکل سنگ کلیه را تشدید می‌کند.
• اگر دیابت دارید، بهتر است که این آبمیوه را بیش از حد مصرف نکنید.

حال‌تان با خوردن این آبمیوه طبیعی و خانگی چطور است؟ امیدوار هستیم که مثل جمع گرم و صمیمی خانواده مجله دلتا همیشه سبز و سلامت باشید.

همچنین بخوانید:

پرتقال ؛ نارنجی ضد سرطان

آب ؛ معجزه‌ی سلامتی بدن

سردرد تابستانی را بشناسید!

کافور ؛ گیاه بهشتی

گیاه مرگ و زندگی، گیاه بهشتی، گیاه زیبایی؛ کدام گیاه می‌تواند اینقدر محبوب باشد؟ بوی کافور شما را یاد چه می‌اندازد؟ مرگ یا زندگی؟ مثل همیشه با مجله دلتا همراه باشید.

کافور فقط گیاه مخصوص مرده ها نیست! کافور گیاه مرگ و زندگی است؛ یک گیاه مفید که برای درمان سرماخوردگی، عفونت های پوستی، سرفه و گلودرد با آب پرتقال، گریپ فروت، لیمو، آویشن و سایر سبزیجات و گیاهان دارویی در طب سنتی برابری می‌کند؛ از این گیاه و روغن آن می‌توانید در انواع غذا ها و همچنین استعمال خارجی در محل درد استفاده کنید؛ مطمأن باشید مشکلی پیش نخواهد آمد؛ با مجله دلتا همراه باشید.

کافور چیست؟

کافور دارویی سفید رنگ با طبعی سرد و خشک است که از درختی به همین نام گرفته شده است؛ درختی تا ارتفاع 50 متر که در ویتنام، چین و ژاپن پرورش می‌یابد.

این ماده گاهی در شکاف درخت و به شکل بلور وجود دارد که با دستگاه مخصوص تقطیر از بلور های در آب ریخته‌شده، کافور خالص به دست می‌آید. این ماده یا گیاه سنتی، اثر ضد عفونی‌کننده با بوی قوی دارد و به صورت پودر، قرص کافور یا محلول‌ های روغنی در مصارف پزشکی و خانگی به کار برده می‌شود.

کافور خوراکی یا کافور همه کاره؟

شاید درباره استفاده از این گیاه در مصارف خانگی و آشپزی چیز هایی شنیده باشید؛ اما این تمام قصه کافور پاک و سفید نیست.

• از این ماده به صورت استعمال موضعی، استنشاق کردن و به شکل مایع یا نیمه جامد در طب سنتی استفاده می‌شود.
• در قرن 18، از آن برای درمان هیجان‌زدگی استفاده می‌شد و امروزه، به عنوان نرم‌کننده نیترات سلولز، دافع حشرات، ماده مومیایی و همچنین در آتش‌بازی و داروسازی استفاده می‌شود.
• در زنجیره غذایی مردم آسیا به عنوان چاشنی شیرینی کاربرد دارد.
• در باور مردم عامیانه، مار و سایر خزندگان از بوی این گیاه می‌ترسند.
• در فرهنگ ما، برای خوشبو کردن جنازه و از بین بردن بوی بد احتمالی آن هم به مرده کافور زده می‌شود.

خواص کافور

از فواید کافور چه می‌دانید؟ احتمالا درباره فواید کافور فقط در مصارف غذایی یا هنگام مرگ و در کفن مرده ها شنیده باشید اما این قصه سلامتی، رشته درازی دارد؛ همین که این شاه گیاه بهشتی در طب سنتی توانسته است میان مرگ و زندگی پل بزند؛ یعنی شاهکار!

زیبایی پوست و مو

خواص ضد التهابی این گیاه می‌تواند یک درمان ایده‌ئال برای مشکلات پوستی مثل لک، کک و مک، آکنه، جوش، خارش پوست و بثورات زائد باشد؛ با مصرف این گیاه برای همیشه با شپش و شوره سر خداحافظی کنید؛ بهتر است بگوییم که این ماده واقعا گیاه زندگی است؛ چون پوست و موی شما را دوباره زنده می‌کند.

درمان سرماخوردگی

این ماده در آروماتراپی ( رایحه درمانی) هم استفاده می‌شود. استنشاق آن برای درمان سرفه، سرماخوردگی و بسیاری از مشکلات تنفسی دیگر مانند گرفتگی بینی مؤثر است و بوییدن آن جریان تنفسی را باز می‌کند و معمولا برای درمان سرفه‌ های شدید و برونشیت استفاده می‌شود.

خواص دیگر

• این ماده خوراکی، گردش خون را بهتر می‌کند و برای سلامت قلب بسیار مفید است.
• تسکین درد و بهبود سریع زخم ها با این گیاه امکان‌پذیر است. همچنین این گیاه باعث آرامش روح و روان می‌شود.
• اگر التهاب مفاصل یا بیماری های مرتبط با آن مثل نقرس دارید، از این گیاه به صورت استعمال خارجی استفاده کنید.
• این گیاه اسهال و استفراغ را به خصوص در کودکان بند می‌آورد؛ البته بهتر است قبل از مصرف با پزشک متخصص مشورت کنید.
• همه چیز با کافور قابل حل است؛ از درمان زگیل، بواسیر و زخم‌‌های عفونی تا درمان قارچ ناخن و دست و پا و عفونت واژن خانم ها.

مضرات کافور

• کافور از طریق تنفس بخار آن، جذب از راه پوست، خوردن، تماس با پوست یا چشم وارد بدن می‌شود و می‌تواند روی سیستم گوارشی و سیستم عصبی و مرکزی بدن اثرات نامطلوبی بگذارد و باعث مسمومیت سلول‌های کبدی شود.
• خوردن این گیاه باعث احساس سرما و لرزیدن بدن، تاری چشم و آنوریا ( قطع دفع ادرار) می‌شود.
• استفاده از آن در دوران بارداری و به خصوص برای نوزادان ممنوع است.

از این به بعد، این ماده سفید و پاک و این گیاه بهشتی را دست کم نگیرید.

همچنین بخوانید:

عدس ؛ خوراکی باهوش ها

11 نوشیدنی گیاهی جایگزین قهوه

امان از این خرچنگ های آدمخوار!

عفونت قارچی ؛ بیماری شایع در خانم ها

همیشه قارچ‌ها بهترین خوردنی‌های دنیا به حساب نمی‌آیند؛ مخصوصا اگر پای عفونت قارچی در میان باشد. درباره این عفونت چه می‌دانید؟ با مجله دلتا همراه باشید.

قطعا عفونت ها انواع مختلفی دارند؛ از عفونت های ویروسی مثل ایدز یا حتی سرماخوردگی گرفته تا عفونت های قارچی! این عفونت ها مرد و زن نمی‌شناسند و می‌توانند هر دو جنس را درگیر کنند؛ شاید ساده ترین راه برای درمان آن رعایت کردن نکات بهداشتی باشد.

عفونت قارچی در خانم ها بیشتر شایع است و علائم خاص خودش را دارد که البته با رژیم غذایی مناسب و درمان های خانگی قابل کنترل و درمان است؛ چه کار کنیم تا عفونت نگیریم؟ چه بخوریم تا عفونت نگیریم؟ فقط یک راه دارید، صفحه سلامتی مجله دلتا را دنبال کنید.

عفونت قارچی واژن

همانطور که گفته شد، عفونت های قارچی واژن یکی از شایع‌ترین بیماری هایی است که اول از همه گریبان خانم ها را می‌گیرد. علت این نوع عفونت یک قارچ است که به تعداد کم در واژن زندگی می‌کند؛ یک نوع شایع از آنها قارچ کاندیدیاسیس واژینال است که می‌تواند در واژن به سرعت گسترش یابد.

علائم عفونت واژن

عفونت واژن چه علائمی دارد؟ آیا ترشحات شما زیاد شده است؟ رنگ آن ها تغییر کرده است؟ آیا درمان های خانگی و رژیم غذایی می‌توانند در بهبود و رفع این بیماری کمک‌کننده باشند؟ با ما همچنان همراه باشید.

• ترشحات پنیری یا سبز و زرد
• خارش
• تورم
• سوزش در زمان دفع ادرار
• قرمزی پوست
• بوی نامطبوع

پیشگیری از عفونت واژن

چه کنیم تا عفونت نگیریم؟ برای پیشگیری از ابتلا به عفونت های قارچی نکات زیر را حتما رعایت کنید:

• رژیم غذایی متعادل از همه مواد غذایی
• خوردن ماست های پروبیوتیک
• پوشیدن الیاف طبیعی مانند پنبه، کتان یا ابریشم
• شستن لباس زیر با آب گرم

درمان خانگی عفونت واژن

رعایت بهداشت، در کنار تغذیه مناسب همیشه حرف اول را در درمان این نوع عفونت ها می‌زند؛ این عفونت با روش های خانگی هم قابل درمان است، فقط کافی است سری به آشپزخانه خود بزنید.

خانم های عزیز، اگر سوزش، خارش یا درد دارید، این درمان های خانگی را امتحان کنید البته این موارد همیشه هم جواب درستی به ما نمی‌دهد؛ پس بهترین کار مراجعه به پزشک است.

 کمپرس سرد

خارش واژن به خصوص در طول شب می‌تواند بسیار مشکل‌ساز باشد و خواب شبانه شما را خراب کند؛ برای متوقف کردن خارش می‌توانید از کمپرس آب سرد در نواحی دردناک استفاده کنید.

مخلوط آب و نمک

به طور کلی، نمک خاصیت ضد عفونی‌کننده و ضد باکتری دارد؛ برای از بین بردن قارچ ها و باکتری ها می‌توانید واژن خود را با آب نمک غلیظ شستشو دهید؛ این کار را می‌توانید در وان حمام و با آب گرم انجام دهید.

 سیر

سیر هم خواص ضد باکتریایی قوی دارد و می‌تواند به درمان فوری عفونت های بدن کمک کند؛ شما می‌توانید از این ماده غذایی به صورت ناشتا در انواع رژیم های غذایی یا حتی به صورت استعمال خارجی در ناحیه عفونی بدن استفاده کنید.

ماست

همانطور که گفتیم لبنیات و رژیم غذایی پروبیوتیک می‌تواند با عفونت های شما مبارزه کند؛ از میان خانواده بزرگ لبنیات، ماست خالص و خوب می‌تواند با افزودن باکتری های مفید به روده و معده عفونت های شما را درمان کند. همچنین برای درمان خارش، نوشیدن یک فنجان کشک خالص شیرین‌نشده به طور روزانه بسیار مفید است؛ ماست های بز یا گوسفند برای درمان این بیماری بهترین گزینه هستند.

برگ ریحان

سبزی خوردنی که خودش بسیار خوب ضد عفونی شده باشد، عفونت های شما را درمان می‌کند؛ از میان انواع مختلف سبزیجات، برگ ریحان خاصیت ضد میکروبی- ضد قارچی و ضد باکتری دارد. شما می‌توانید برگ ریحان را به مدت 20 دقیقه در ۲ فنجان آبجوش بگذارید تا دم بکشد؛  نوشیدن این دمنوش به صورت دو بار در روز توصیه می‌شود.

عسل

مقداری عسل را به ناحیه متورم و دردناک عفونی بمالید تا علائم درد و بیماری شما را تسکین دهد؛ البته از این ماده غذایی که خاصیت ضد باکتری قوی دارد، می‌توانید در انواع دمنوش های گیاهی و غذا ها هم استفاده کنید.

بهتر است که در انتخاب نوع عسل دقت کنید؛ چون ترکیب آب و شکر در عسل تقلبی می‌تواند اثر ضد عفونی‌کنندگی این ماده را خنثی کند؛ بهتر است بدانید که مصرف قند و شیرینی ها، رشد انواع مختلف قارچ ها را سریع تر و بیشتر می‌کند.

روغن درخت چای

چند قطره روغن درخت چای را در یک لیوان آب بریزید و به صورت استعمال خارجی در ناحیه عفونی مورد نظر استفاده کنید؛ این کار به مدت دو الی سه بار در روز باید انجام شود.

زغال اخته و قره قروت

برخی خوراکی های ترش‌مزه هم میتوانند به درمان عفونت های شما کمک کنند؛ مثلا خوردن زغال اخته یا آب قره قروت هم برای از بین بردن عفونت قارچی گزینه مناسبی است.

 ژل آلوئه ورا

استفاده از آلوئه ورا و ژل آن هم در درمان عفونت واژن و رفع سوزش و خارش آن مؤثر است؛ برای این منظور یک ساقه آلوئه ورا بردارید، پوست سبز آن را جدا کنید و از عصاره آن به صورت استعمال خارجی استفاده کنید.

جوش شیرین

جوش شیرین هم در درمان قارچ های عفونی مفید است و از خارش و سوزش هم جلوگیری می‌کند. برای این کار کافی است که دو قاشق جوش شیرین را در چند لیتر آب حل کنید و به مدت 20 دقیقه با محلول مورد نظر خود را بشویید؛ البته در کنار این محلول از سرکه هم می‌توانید استفاده کنید.

برای درمان قارچ واژن به پزشک مراجعه کنیم؟

درمان های خانگی فقط می‌توانند اثر موقت در بهبود یا جلوگیری از تشدید عفونت های واژنی خانم ها داشته باشند؛ اگر عفونت شما شدید باشد، باید حتما به پزشک مراجعه کنید.

بسته به مشاهدات پزشک و برای درمان عفونت های زنانه، در مرحله بعدی ممکن است پزشکان از طریق پاپ اسمیر مقداری از سلول های واژن شما را بردارند و به آزمایشگاه بفرستند. این آزمایشات معمولا برای زنانی تجویز می‌شود که به طور مرتب به عفونت های قارچی واژن مبتلا می‌شوند یا عفونت آن‌ها به سرعت بهبود پیدا نمی‌کند؛ در موارد خفیف تر می‌توانید از پماد هم استفاده کنید.

به پایان یک مطلب پزشکی و سلامتی دیگر رسیدیم، تجربه شما از این بیماری عفونی چیست؟ امیدوار هستیم که همیشه سلامت باشید و تنها قارچی که در زندگی تان می‌بینید، همان قارچ خوراکی و خوشمزه باشد؛ نه یک بیماری خاص!

همچنین بخوانید:

غذای منجمد نخوریم!!!

آب کاکتوس ؛ نوشیدنی عجیب ولی پرخاصیت!

راهکارهای فوری برای درمان سرماخوردگی (ویدئو)

قهوه ؛ نوشیدنی مفید یا مضر؟

قهوه... قهوه... قهوه... و باز هم قهوه! چه خبر است؟ مضرات قهوه را می‌دانید؟ با مجله دلتا همراه باشید.

قهوه یکی از نوشیدنی های پر طرفدار بعد از آب در جهان است؛ شاید اولین چیزی که با شنیدن نام این ماده به ذهن شما برسد، بی‌خوابی های شبانه باشد البته خواص این نوشیدنی بسیار زیاد است؛ یک فنجان، دو فنجان، سه فنجان … چه خبر است؟ نوشیدن این همه قهوه چرا؟ بهتر است بدانید که همین نوشیدنی مفید و انرژی زای کافئین دار در صورت زیاده‌روی در مصرف می‌تواند مضرات بسیاری برای بدن داشته باشد.

از مضرات قهوه چه می‌دانید؟ آیا همیشه عادت دارید که صبح، ظهر و شب به طور مداوم قهوه بخورید؟ اصلا خوردن قهوه زیاد چه بلایی بر سر ما می‌آورد؟ با مجله دلتا همراه باشید.

قهوه ؛ از خواص تا مضرات

اصولا افراط و تفریط در هیچ مسئله‌ای خوب نیست؛ به خصوص که آن مسئله مربوط به سلامتی باشد. صبح یک روز دلپذیر پاییزی را در نظر بگیرید؛ اگر قرار باشد یک نوشیدنی داغ یا حتی خنک را انتخاب کنید، چه می‌کنید؟ چای، قهوه، شیر یا آب پرتقال؟ شما کدام یک را انتخاب می‌کنید؟

بگذارید پیام سلامتی مجله را واضح‌تر بیان کنیم: پشت کنکوری های عزیز، کارمند های خوابالو، خانم‌ها و آقایان، خوردن قهوه زیادی درد سر دارد! چه درد سری؟ خودتان بخوانید.

انواع قهوه ؛ سبز، ترک یا اسپرسو؟

تمام نوه و نتیجه های این نوشیدنی، خوشبو و خوشمزه هستند؛ از یک فنجان قهوه ترک یا اسپرسو گرفته تا نوع سبز و تلخ آن؛ البته شما می‌توانید به عنوان چاشنی از شیر و شکر هم استفاده کنید.

• دو دانه قهوه عربیکا و روبوستا پر کشت ترین و پر مصرف ترین قهوه های دنیا هستند.
• قهوه سبز همان قهوه خامی است که به اصلاح عمل رست شده یا بو داده نشده است.
• قهوه ترک یکی از محبوب ترین انواع قهوه است که در کشور ترکیه و همین طور کشورهای خاورمیانه و اروپای شرقی تهیه و مصرف می‌شود.
• قهوه اسپرسو؛ برای تهیه اسپرسو، آب جوش با فشار زیاد از بین دانه های آسیاب‌شده قهوه عبور داده می‌شود و سپس آن را داخل فنجان کوچک می‌ریزند.
• امریکانو هم با اضافه کردن آب داغ به قهوه اسپرسو تهیه می‌شود.

خواص قهوه

چه نوشیدنی داغ صبحگاهی یا میان‌روزی بهتر از قهوه! این نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان است. این ماده به دلیل کافئین فراوان یک چربی‌سوز قوی است. برای درمان انواع سرطان، التهاب مفاصل و نقرس، آلزایمر و افسردگی از این نوشیدنی استفاده می‌شود.

قهوه منبع بسیار غنی از اسید های چرب، چربی، اسید های آمینه، پروتئین و مواد معدنی است. هر چند محتوای هر فنجان قهوه ارتباط مستقیمی با نحوه فراوری و طبخ آن توسط شما هم دارد. دانه سبز قهوه در حالت طبیعی سه نوع پلی ساکارید دارد که تمام این ها با مصرف به اندازه برای بدن بسیار مفید هستند.

مضرات قهوه

بعد از آن همه خوشمزگی های داغ، رسیدیم به قسمت تلخ ماجرا؛ یعنی مضرات قهوه!

افزایش فشار خون

بهتر است بدانید که نوشیدن زیاد قهوه باعث افزایش فشار خون می‌شود؛ بنابراین مراقب تأثیر این نوشیدنی در وضعیت سلامت بدن خودتان باشید؛ به خصوص اگر فشار خون بالا دارید؛ چون حتی اگر این افزایش جزئی هم باشد، کسانی که دچار این بیماری هستند، در برابر این تأثیر قهوه آسیب بیشتری خواهند دید.

پوکی استخوان

کسانی که روزانه قهوه مصرف می‌کنند، ممکن است دچار افزایش دفع کلسیم از ادرار شوند؛ در نتیجه این افراد در معرض خطر پوکی استخوان هستند. این مشکل به خصوص برای افرادی که بدن‌شان به اندازه کافی کلسیم دریافت نمی‌کند، اهمیت زیادی دارد.

بی خوابی

پشت کنکوری های عزیز و دانشجویان قهوه خور گرامی روی سخن ما بیشتر از همه با شما است. اگر در مصرف کافئین زیاده‌روی کنید، احتمال دارد که سیستم عصبی و مرکزی بدن شما تحریک شود.

به علاوه، مقدار بالای کافئین تأثیرات منفی در کیفیت خواب می‌گذارد و ممکن است باعث بی خوابی شود؛ پس یادتان باشد که متناسب با شرایط خوابتان قهوه بنوشید؛ مثلا 4 تا 6 ساعت قبل از اینکه به رختخواب بروید، زمان مناسبی برای مصرف این نوشیدنی نیست.

رفلاکس معده

یکی دیگر از مضرات قهوه بازگشت اسید معده و سوزش آن است؛ پس با زیاده‌روی در مصرف این نوشیدنی دستگاه گوارش تان را حساس نکنید.

کم خونی و فقر آهن

نوشیدن قهوه به همراه غذا به دلیل وجود تانین موجود در آن، باعث کاهش جذب آهن می‎شود؛ در نتیجه افرادی که کم خونی دارند، به این نکته توجه کنند که این نوشیدنی را مانند چای یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا بنوشند.

میگرن و سر درد

طبق بررسی دانشمندان، یک فنجان قهوه بین 40 تا 170 میلی‌گرم کافئین دارد. مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند برای کسانی که  میگرن دارند، تأثیرات منفی داشته باشد. به خصوص اگر مصرف کافئین از هزار میلی‌گرم در روز بیشتر باشد.

مضرات دیگر

• سخت تر شدن دوران بارداری و زایمان
• آلزایمر و فراموشی ( در افراد مسن به خصوص در زنان بالای 80 سال )
• عصبانیت
• بی قراری و پریشانی
• بد اخلاقی و زود رنجی
• اسهال
• سرگیجه
• حالت تهوع
• افزایش ضربان قلب
• لرزش بدن و ماهیچه ها
• بالا رفتن قند خون

بنابراین، همه چیز به خود شما بستگی دارد؛ انتخاب صبحگاهی، نیمروزی و شبانه شما کدام است؟ باز هم قهوه، قهوه، قهوه یا قهوه، چای و شیر؟ شاید گزینه دوم برای شما مناسب تر باشد.

همچنین بخوانید:

ضد آفتاب خوراکی ؛ مگه داریم؟!

گل مرگ آور

ارتباط لاغری با خواب!

بیماری ام اس چه علائمی دارد؟

یک بیماری که دست و پای شما را درگیر می‌کند و اعصاب‌تان را به هم می‌ریزد؛ بیماری ام اس! با مجله دلتا و صفحه سلامتی ما همراه باشید.

ام اس و علائم این بیماری را جدی بگیرید! اگر مشکلات بینایی، لرزش دست و پا، ضعف اعصاب، عدم تمرکز و….. مخاطب عزیز بگذارید این جمله تا همین جا ناتمام باقی بماند؛ اصلا خود شما درباره علائم این بیماری چه می‌دانید؟ اگر ترس از فلج شدن و نشستن روی ویلچر را دارید، این مطلب را حتما بخوانید.

” شما ام اس دارید.”  اگر پزشک پس از بررسی های انجام‌شده این جمله را به شما بگوید، چه می‌کنید؟ عکس العمل شما چیست؟ آیا دنیا به آخر رسیده است؟ قطعا شما فقط ام اس گرفته‌اید نه ایدز! البته هر دوی این بیماری ها با یک رژیم غذایی ضد التهاب و سالم، ورزش کردن و مصرف دارو قابل کنترل و درمان است؛ مجله دلتا همیشه برای شما آرزوی سلامتی می‌کند؛ با ما همراه باشید.

بیماری MS چیست؟

MS  یا اسکلروز چندگانه همان کوتاه ‌شده‌ عبارت  (Multiple Sclerosis) است؛ سیستم ایمنی به میلین، ماده‌ای که در اطراف رشته‌ های عصبی قرار گرفته است و موجب عایق شدن آن‌ها می‌شود، حمله می‌کند و موجب تخریب میلین و آسیب عصبی می‌شود.

اسکلروز به معنای سخت ‌شدن یا ضخیم‌ شدن غیر طبیعی بافت است که اغلب به دلیل التهاب روی می‌دهد. روند پیشرفت این بیماری اغلب آهسته و طی چند سال (حدود ۲۵ سال) است.

ام اس بیماری شایع در آقایان یا خانم ها ؟

باید بدانید که شیوع بیماری MS در زنان دو تا سه برابر بیشتر از مردان است. اکثر افراد مبتلا به این بیماری با وجود ضعف سیستم عصبی، مثل سایر افراد امید به زندگی دارند؛ البته کسانی که درمان نشوند، ممکن است دچار اختلالات حرکتی شوند؛ این در حالی است که افرادی که شکل‌های شدید پیشرونده از این بیماری را دارند، ممکن است دچار آسیب ‌های جدی مثل بیماری ذات‌ الریه هم بشوند.

شیوع این بیماری در خانم ها ممکن است به دلیل تغییرات سطح هورمون های زنانه، مشکلات مهمی را در دوران بارداری و یائسگی آن‌ها ایجاد کند.

عوامل ایجاد کننده بیماری  ام اس چیست؟

علت دقیق MS هنوز مشخص نشده‌ است. تئوری‌ های زیادی درباره‌ دلایل ابتلا به این بیماری وجود دارد. در این تئوری‌ها از کمبود ویتامین D گرفته تا عفونت ویروسی و حتی مصرف بیش از اندازه نمک مطرح است. با این حال، تاکنون هیچ کدام از این تئوری‌ ها به اثبات کامل نرسیده و علت واقعی این بیماری همچنان ناشناخته مانده است. این بیماری مسری نیست و از فردی به فرد دیگر هم منتقل نمی‌شود.

علائم ام اس

علائم اولیه‌ بیماری MS معمولا در سنین بین ۲۰ تا ۴۰ سال بروز می‌کند؛ به علت اینکه این التهاب خود ایمنی ممکن است تقریبا در هر جای سیستم عصبی مرکزی به غلاف میلین اکسون‌ها حمله کند، موقعیت و شدت هر حمله می‌تواند متفاوت باشد؛ در نتیجه علائم حمله ام اس هم می‌تواند بین بیماران کاملا متفاوت باشد و ممکن است در هر جای بدن رخ دهد.

معمولا اولین علامت این بیماری با تغییر در ادراک حسی ایجاد می‌شود؛ افراد مبتلا به MS اغلب از حملات متناوبی رنج می‌برند که البته به‌ صورت دوره‌ای علائم این بیماری تخفیف پیدا می‌کند. حمله‌ های ام اس می‌تواند برای ماه ‌ها طول بکشد و پس از آن در یک دوره فروکش کند.

اسپاسم عضلات

همانطور که گفته شد، در بیماری ام اس، سلول ‌های سیستم ایمنی بدن به سیستم عصبی حمله می‌کنند. این امر می‌تواند در مغز، نخاع یا اعصاب بینایی اتفاق افتد؛ در نتیجه بیماران مبتلا به MS یا اسکلروز، اختلال عضله و ماهیچه‌ از جمله اسپاسم‌های عضلانی، بی‌حسی، مشکلات تعادل و عدم هماهنگی، دشواری در حرکت دادن بازو و پا، راه رفتن نامنظم و دشوار و ضعف یا لرزه در اعضای بدن دارند.

دوبینی و مشکلات بینایی

ناراحتی‌ های چشم، از دست دادن دید، دو بینی، حرکات غیر ارادی چشم، نوریت اپتیک (التهاب عصب بینایی)، تاری دید، درد در هنگام حرکت دادن چشم؛ همه‌ این علائم ناشی از آسیب در بخشی از مغز است که مسئول کنترل و هماهنگی بینایی است.

لرزش، درد عضلانی و بی حسی

احساس بی‌حسی، لرزش یا درد در بیماران مبتلا به این بیماری رایج است. اغلب بیماران این علائم را در سرتاسر بدن یا در یک عضو خاص تجربه می‌کنند؛ حس مور مور (سوزن سوزن شدن دست و پا ) یا سوزش که معمولا در افراد عادی به دلیل خواب رفتن دست و پا ایجاد می‌شود، در این افراد به طور خاص وجود دارد که یک علامت هشدار‌ دهنده است.

رایج‌ترین انواع دردی که مبتلایان به ام اس آن را تجربه می‌کنند، عبارتند از سردرد، درد در ناحیه پشت و اسپاسم‌ های عضلانی دردناک است؛ به علت اینکه این درد ها ناشی از اعصاب است، دارو های ضد درد رایج نظیر آسپرین روی آن‌ها تأثیر‌گذار نیست.

مشکلات بلع و تکلم

این بیماران ممکن است در زمان غذا خوردن یا صحبت کردن دچار مشکل شوند؛ مشکلاتی از قبیل سخن گفتن ناقص یا با عجله، عدم کنترل تن صدا، کاهش سرعت تکلم، تغییر در کیفیت صدا ( خشن شدن آن) از مشکلات مرتبط با تکلم است که این بیماری می‌تواند به‌ وجود آورنده آن باشد.

مشکلات روده و مثانه

مشکلات عملکردی مثانه و روده در بیماری MS شایع است. اختلال در مسیر های سیستم عصبی که کنترل‌کننده‌ ماهیچه‌ های مثانه و روده هستند، باعث ایجاد چنین مشکلاتی می‌شود. وقتی عملکرد روده و مثانه به هم می‌ریزد، دشواری در شروع یا تکرر ادرار، عفونت‌های مثانه، ‌بی‌اختیاری ادرار یا مدفوع، یبوست و اسهال هم به این مشکلات و بیماری ها اضافه می‌شود.

ضعف سیستم مغز و اعصاب

افرادی که با این بیماری دست و پنجه نرم می‌کنند؛ با مشکلاتی از قبیل ضعف حافظه، زوال عقل، افسردگی، سرگیجه و مشکلات عصبی رو به رو می‌شوند.

آیا MS قابل پیشگیری و درمان است؟

بله! ورزش منظم، خواب کافی، آفتاب گرفتن و پیروی از رژیم غذایی مناسب می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد.

درمان بیماری ام اس

در مورد تشخیص این بیماری، دانستن تاریخچه‌ پزشکی بیمار مهم است. پس از گرفتن تاریخچه و بررسی مسائل علمی و ژنتیکی، لازم است یک آزمایش فیزیکی کامل انجام شود. در این موارد، معمولا پزشکان به‌ دنبال علائم جراحت در سیستم عصبی مرکزی می‌گردند؛ نتایج این آزمایشات می‌تواند به پزشک کمک کند تا مشخص کند کدام منطقه از سیستم عصبی بیمار درگیر شده‌ است.

در موارد حادتر این بیماری، درمان های توان‌بخشی، مدیریت افسردگی یا به طور کلی تجویز دارو های مناسب با وضعیت بیمار بسیار کمک‌کننده است.

ام اس در دوران بارداری خطرناک است؟

آیا ابتلا به این بیماری در دوران بارداری برای خانم های حامله خطرناک است؟ اصلا آیا خانم هایی که ام اس دارند، می‌توانند باردار شوند؟ به نظر نمی‌رسد که بارداری موجب تسریع یا تشدید اثرات این بیماری شود؛ حتی شواهدی دال بر اینکه این بیماری باعث ناباروری می‌شود، وجود ندارد.

برخی مطالعات نشان می‌دهند که علائم MS طی دوران بارداری کاهش پیدا می‌کنند و پس از زایمان هم افزایش می‌یابند؛ البته برخی آزمایش ها هم حاکی از این است که خستگی، ضعف عضلانی و مشکلات مربوط به آن می‌تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد.

اطلاعات پزشکی شما درباره این بیماری هم کامل شد؛ البته ما به شما همچنان توصیه می‌کنیم که نه توهم خود بیمار انگاری داشته باشید و نه خود درمانی کنید؛ یک چکاپ ساده می‌تواند تمام ابهامات را بر طرف کند.

همچنین بخوانید:

به ؛ میوه ای از بهشت (ویدئو)

خرمالو ؛ شاه میوه پاییزی (ویدئو)

جینسینگ ؛ گیاه مقوی آدم نما