مجله سلامتی دلتا
مجله دلتامجله سلامتی دلتا
مجله دلتالاغری با آب گرم ؟!
لاغری با آب گرم؟! بله درست شنیدید. درباره فواید آب جوش چه میدانید؟ نوشیدن آب گرم یا ولرم در هنگام صبح و به صورت ناشتا و حتی استحمام با آب گرم در زمستان شما را لاغر میکند؛ اگر مشکل یبوست یا اضافه وزن دارید، نوشیدن آب نیم جوش ناشتا را امتحان کنید. درباره فواید آب هرچه بگوییم، باز هم کم است؛ یک تا دو لیوان آب گرم ناشتا، سیستم عصبی و گوارش شما را تقویت میکند البته خواص آب نیم جوش ( ولرم ) به همین موارد ختم نمیشود، با مجله دلتا همراه باشید.
آب گرم درمانی
همه ما کم و بیش میدانیم که آب معجزه سلامتی است اما آیا آب گرم یا ولرم میتواند بسیاری از بیماریهای ما از جمله چاقی و اضافه وزن را کنترل و درمان کند؟
افراد زیادی وجود دارند که هر روز صبح به صورت ناشتا آب نیم جوش ( گرم ) مصرف میکنند؛ این شیوه آب درمانی توسط یکی از پزشکان ژاپنی معرفی شد که البته شیوه صحیح و کارآمدی است.
تقریبا همه افراد عادت کردهاند که روز خود را با یک فنجان قهوه یا چای داغ شروع کنند، بیایید این بار سنتشکنی کنید و به جای نوشیدنیهای دیگر آب نیم جوش بخورید تا بهبود عملکرد اندامهای بدنتان را با چشم خود ببینید.
البته مراقب دمای آب باشید! منظور ما از آب جوش دمای بالا نیست؛ چون یکی از مضرات آب داغ یا جوش این است که نوشیدن آن به بافتهای مری و حس چشایی شما آسیب میزند؛ پس مراقب درجه حرارت آب باشید یا اجازه دهید تا نوشیدنی ساده و سبک شما ولرم شود.
پیشنهاد مطالعه : برای اطلاع بیشتر درباره فواید درمانی و پزشکی آب به مقاله ” فواید آب درمانی چیست؟ ” مراجعه کنید.
فواید آب جوش برای سلامتی
همانطور که گفتیم، یکی از فواید مصرف آب نیم جوش ناشتا کاهش وزن و لاغری است؛ حتما شما هم نوشیدن آب ولرم با عسل و آبلیمو را برای لاغری و کاهش وزن تجربه کردهاید. نوستالژی خاطره انگیز سفرههای افطار و سحر با آب جوش، خرما و نبات را به خاطر دارید؟
نوشیدن آب گرم تشنگی را کاهش میدهد؛ به همین دلیل برای افراد روزهدار گزینه مناسبی است. ضمن آنکه مصرف آب سرد میتواند به کبد آسیبهای جدی وارد کند. در نظر داشته باشید که مصرف بیش از حد آب چه سرد و چه گرم میتواند باعث مسمومیت شود، یک فرد میتواند حدود ۲ لیتر آب گرم به صورت روزانه بنوشد.
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره مضرات مصرف بیش از حد آب به مقاله ” آب مایه حیات یا بلای جان ” مراجعه کنید.
خواص درمانی و زیبایی آب گرم
همانطور که در فصل تابستان دوش گرفتن با آب سرد میتواند بسیاری از بیماریها را رفع کند و شما را سر حال بیاورد؛ آب گرم هم در فصل زمستان میتواند عفونتهای ویروسی ناشی از سرماخوردگی را رفع کند؛ ضمن اینکه عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد.
تأثیر آب گرم بر پوست
اولین فایده نوشیدن آب گرم زیبایی پوست صورت است؛ آب گرم به عنوان یک سم زدای طبیعی بدن باعث پاکسازی پوست صورت میشود. همچنین سلولهای پوست را ترمیم میکند.
خواص آب گرم برای قاعدگی خانم ها
شاید برایتان جالب باشد که بدانید نوشیدن آب گرم به تسکین ماهیچه های شکم کمک کرده و درد قاعدگی را کم میکند. همچنین یک روش درمانی مؤثر برای گرفتگی عضلات در دوران پریود است؛ زیرا جریان خون عضلات و مویرگ ها را کنترل میکند.
لاغری با آب نیم جوش ناشتا ( آب ولرم + لیمو )
مصرف آب نیم جوش ناشتا برای لاغری مفید است؟ بله! همانطور که گفتیم، مصرف دو لیوان آب نیم جوش یا همان آب گرم ناشتا باعث لاغری و کاهش وزن میشود؛ بهتر است همین حالا آب گرم را به رژیم لاغری خود اضافه کنید.
بهترین زمان نوشیدن آب گرم، صبح و به صورت ناشتا است. نوشیدن آب گرم صبح ها با شکم خالی فعالیت متابولیکی را در بدن افزایش میدهد که این مسئله به سوزاندن کالری در طول روز کمک میکند. ترکیب فوق العاده آب ولرم، لیمو، عسل و دارچین چربی های شکم و پهلو را به سرعت آب میکند.
مصرف خاکشیر با آب نیم جوش برای هضم غذا
نوشیدن آب ولرم به همراه خاکشیر در طول روز یا خوردن آب جوش بعد از غذا به هضم آن و عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند. آب گرم سیستم گوارشی را تمیز کرده و باعث فعال شدن دستگاه گوارش میشود. وقتی آب گرم از روده، معده و دیگر اندام های گوارشی عبور میکند و آن ها را مرطوب نگه میدارد، باعث دفع ضایعات بدن میشود. همچنین حمام کردن با آب گرم و تعرق روزانه میتواند باعث کالریسوزی به شیوه غیر مستقیم شود.
آب گرم و آرام بخشی اعصاب
آب گرم یا ولرم مثل گل گاو زبان یک نوشیدنی ساده است که باعث آرامش اعصاب میشود. نوشیدن دو لیوان آب گرم در طول روز سیستم عصبی مرکزی را تقویت میکند. اگر مشکل ورم مفاصل دارید، آب جوش میل کنید.
درمان یبوست با آب داغ
افرادی که مبتلا به یبوست هستند، باید قبل از خوابیدن به نوشیدن آب گرم عادت کنند. مصرف آب گرم به انقباض روده ها و دفع سموم بدن کمک میکند.
بهبود گردش خون با دوش آب گرم
درباره خواص دوش آب گرم چه میدانید؟ برای یک حمام درمانی ساده با آب گرم آمادهاید؟ بهتر است بدانید که دوش آب گرم میتواند گردش خون را بهبود بخشد. وقتی خون به درستی در بدن جریان دارد، فشار خون متعادل میشود؛ در نهایت شانس هر نوع اختلال قلبی- عروقی کاهش پیدا میکند. حمام درمانی با آب گرم برای کوهنوردان یک گزینه عالی و مناسب است؛ چون اسپاسم عضلانی و درد ماهیچه ها و عضلات را کاهش میدهد.
فواید آب نیم جوش ناشتا برای سم زدایی بدن
همانطور که گفتیم، آب گرم یا نیم جوش به عنوان یک نوشیدنی ساده و طبیعی به دفع سموم از بدن کمک میکند. این سم زدای طبیعی باعث افزایش دمای بدن و تعریق میشود؛ درنتیجه سموم بدن از منافذ پوستی خارج میشوند. برای شروع یک روز کاری، آب جوش ناشتا را امتحان کنید.
خواص آب گرم برای سرماخوردگی
حمام با آب گرم را در زمستان حتما امتحان کنید؛ چون آب گرم کمک میکند تا سیستم ایمنی بدنتان با ویروسها بهتر مبارزه کند. درواقع بخار آب داغ در حمام رگهای خونی و عضلات را شل میکند؛ درنتیجه احساس بهتری خواهید داشت.
حمام کردن با آب گرم علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا مثل گرفتگی بینی، سرفه و آلرژی پوستی را تسکین میدهد. بخار حمام آب گرم برای کاهش درد سینوس ها و سرفه های شدید یک گزینه بسیار عالی است. نوشیدن آب داغ باعث حرکت سریع خلط گلو میشود، برای رفع گلو درد میتوانید ترکیب آب ولرم با نمک را امتحان کنید.
درمان سردرد و استرس با آب گرم
ترکیب آب گرم با قهوه یا چای میتواند استرس و اضطراب شما را مدیریت کند و سردردهای میگرنی را تسکین دهد البته برای درمان این مشکلات و بیماریها میتوانید با آب گرم استحمام کنید. شاید به دلیل همین خاصیت آرام بخشی آب است که خانمهای باردار گزینه زایمان در آب را انتخاب میکنند.
فواید نوشیدن آب ولرم قبل از خواب
همانطور که میدانید، به توصیه پزشکان بهتر است قبل از خواب، آب بنوشید؛ یک نوشیدنی ساده که میتواند اختلال خواب شما را برطرف کند اگر شبها هنگام خواب استرس دارید و همین استرس باعث بیخوابی و سردرد شما میشود، بهتر است یک لیوان آب گرم یا ولرم به همراه عسل بنوشید تا خواب راحتتری داشته باشید.
کاهش درد عضلات با آب گرم و نمک ( حمام درمانی )
همانطور که گفتیم، حمام درمانی با آب گرم یک شیوه مناسب برای کاهش درد عضلات و ماهیچهها است. درواقع گرما باعث گردش خون بهتر میشود و میتواند عضلات منقبض را شل کند.
افزودن نمک اپسوم به وان آب گرم میتواند از التهاب مفاصل ناشی از آرتروز یا بیماریهای عضلانی دیگر جلوگیری کند. همچنین خاصیت ضد التهابی حمام نمک برای بیماران مبتلا به دیابت نوع دو هم بسیار مفید است.
توصیه های آخر درباره آب درمانی
- از آب گرم یک تا دو لیوان در روز استفاده کنید.
- بهتر است آب گرم را در ظروف مسی و نقره مصرف کنید.
- اگر طعم این نوشیدنی ساده آن هم با معده خالی باعث حالت تهوع شما میشود، از مخلوط آب گرم با لیمو، نعناع و گل رز استفاده کنید.
بنابراین، هر کجا که هستید، مصرف آب گرم آن هم به صورت ناشتا را فراموش نکنید، اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که صبح ها را با یک فنجان قهوه یا چای داغ شروع میکنید، میتوانید آب گرم را قبل از خواب بنوشید.
پیشنهاد مطالعه : برای اطلاع بیشتر درباره آب درمانی و حمام درمانی به مقاله ” فواید دوش آب سرد ” مراجعه کنید.
۷ خاصیت باور نکردنی عسل آویشن
عسل آویشن چیست؟ درباره خواص درمانی عسل آویشن چه میدانید؟ عسل آویشن از گیاه و گرده افشانی زنبور بر گل آویشن به وجود میآید؛ درواقع این عسل از فراوری شدن شهد گلهای آویشن توسط زنبور عسل حاصل میشود که درمان کننده بسیاری از بیماری ها مثل سرماخوردگی و دیابت است؛ از این به بعد، در کنار عسل طبیعی و موم آن از عسل های گیاهی و تک گل هم استفاده کنید؛ صفحه سلامتی مجله دلتا را ورق بزنید تا با خواص باور نکردنی عسل آویشن بیشتر آشنا شوید.
عسل آویشن چیست؟
همانطور که گفتیم، عسل آویشن یکی از انواع عسل های تک گله است که از گل نعنائی آویشن تهیه میشود؛ حاصل گرده افشانی زنبور عسل بر گیاه آویشن این شهد طبیعی و درمانی خوشمزه را به طب سنتی هدیه داده است. این عسل عطر و طعم خاصی دارد و معمولا به رنگ کهربایی با شیرینی متوسط و طعمی تند و ادویهدار است؛ در ادامه به خواص فوقالعاده این عسل گیاهی اشاره خواهیم کرد.
خواص گیاه آویشن
آویشن یکی از شناختهشده ترین گیاهان از خانواده نعنا است. این گیاه درختچهای کوتاه و پرشاخه با برگهای نازک دارد، گلهای آویشن سفید ( مایل به بنفش و سرخ ) چتری و منفرد است. همانطور که میدانید، آویشن و به خصوص نوع کوهی آن خواص زیادی برای بدن دارد که یکی از مهم ترین آنها درمان مشکلات تنفسی و عفونتهای ویروسی ناشی از سرماخوردگی است؛ حتما شما هم معجون جادویی عسل، آویشن و لیمو را امتحان کردهاید؛ حالا یک گزینه جدید تر هم به این دمنوش جادویی اضافه میشود و آن هم عسل آویشن است.
پیشنهاد مطالعه : برای اطلاع بیشتر درباره خواص درمانی گیاه آویشن به مقاله ” خواص شگفت انگیز آویشن ” مراجعه کنید.
نقش شهد در تولید عسل آویشن
شهد آویشن نقش عمدهای در تولید عسل آویشن دارد و معمولا در حرفه زنبورداری به این نکته بسیار توجه میشود که کندوی عسل را در محلی قرار دهند که بیشترین و بهترین شهد آویشن وجود داشته باشد تا گردهافشانی گیاه آویشن توسط زنبور عسل به خوبی انجام شود.
خواص عسل آویشن
عسل گیاهی آویشن با ویتامینهای A، B و E در طب سنتی خواص درمانی و پزشکی زیادی دارد؛ این ماده مغذی مانند عسل طبیعی، موم عسل و چای سبز آنتیاکسیدان های طبیعی زیادی دارد که برای درمان انواع مختلف سرطان و بیماریهای عفونی مثل آسم و سرماخوردگی گزینه بسیار مناسبی است. با ما همچنان همراه باشید تا درباره خواص عسل آویشن اطلاعات تازهای به دست آورید.
درمان سرماخوردگی
همانطور که گفتیم، عسل آویشن خواص ضد باکتری و ضد التهابی زیادی دارد که میتواند مشکلات تنفسی، آسم، سینوزیت، برونشیت و عفونت های ویروسی بدن را کنترل و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. استفاده از ترکیب جادویی عسل آویشن و لیمو در کنار دمنوش های گیاهی دیگر ضد سرماخوردگی سرفه و گلودرد را بهبود میبخشد.
درمان میکروب و التهاب معده
اگر زخم یا التهاب معده دارید، عسل آویشن میل کنید. برای این منظور، بهتر است به صورت ناشتا یک تا دو قاشق غذاخوری از این عسل گیاهی را با آب میل کنید تا دیواره معده شما نرم و سوزش و التهاب آن برطرف شود.
کاهش درد قاعدگی
این عسل گیاهی میتواند درد های شکمی و رحمی ناشی از قاعدگی را کاهش دهد. استفاده از این عسل طبیعی در انواع دمنوش های گیاهی در دوران پریودی ضد درد های شکمی عمل میکند و باعث پاکسازی عفونتهای رحم و تخمدان خانم ها میشود.
کنترل قند خون
عسل آویشن و به طور کلی عسلهای گیاهی مختلف میتوانند میزان قند خون را در بدن کنترل کنند. طبق تحقیقات دانشمندان، گیاه آویشن و استفاده از فراوردههای طبیعی آن قند خون عصبی بدن را تنظیم میکند؛ علاوه بر این و همانطور که گفتیم، عسل آویشن شیرینی بیش از حد ندارد.
انرژی زای طبیعی بدن
معجون عسل آویشن هم مانند معجونهای گیاهی دیگر مثل آب و عسل و شیر و زنجبیل باعث رفع خستگی و افزایش انرژی بدن میشود، یکی از علتهای شایع این مسئله وجود آنتیاکسیدان های طبیعی در این ماده غذایی ارزشمند است.
معجون گیاهی ضد سرطان
همانطور که گفتیم، آنتیاکسیدان های طبیعی موجود در عسل آویشن مانند چای سبز با رادیکالهای آزاد مبارزه میکنند؛ درنتیجه سیستم ایمنی بدن تقویت میشود و شما میتوانید بدن خود را در برابر انواع مختلف سرطان بیمه کنید. همچنین مصرف مداوم عسل آویشن به دلیل خاصیت ضد التهابیاش ( محافظت از عروق خونی ) از حمله قلبی جلوگیری میکند.
بهبود زخم های عفونی بدن
عسل طبیعی و انواع مختلف آن به دلیل خواص ضد التهابیاش میتواند عفونتهای بدن و محل زخم و سوختگیها را التیام دهد. اگر پوست صورت شما مستعد جوش و آکنههای عفونی و میکروبی است؛ ماسک عسل آویشن و لیمو را امتحان کنید.
بهترین طریقه مصرف عسل آویشن
مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل آویشن با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب لیموی ترش و تازه به آن میتواند یک نوشیدنی مفید و سرشار از ویتامین C برای انواع مختلف بیماریها باشد؛ پس همیشه سعی کنید عسل های گیاهی و طبیعی را با لیموی تازه بخورید.
خرید عسل آویشن
شاید برای شما هم این سؤال ایجاد شده باشد که عسل آویشن و به طور کلی عسل های گیاهی را از کجا باید تهیه کرد؟ شما میتوانید عسل آویشن را مثل سایر محصولات و عرقیات گیاهی از فروشگاههای معتبر تهیه کنید البته بهتر است به مارک محصولات هم توجه داشته باشید.
پیشنهاد مطالعه : برای اطلاع بیشتر درباره خواص درمانی عسل به مقاله ” آب و عسل ؛ معجون طلایی ” مراجعه کنید.
خواص شگفت انگیز گل ساعتی
گل ساعتی را دست کم نگیرید. این گیاه دارویی با گلبرگ های آبی روشن و شکل عجیبش در طب سنتی جایگاه خاصی دارد، گلبرگ و میوه این گل مثل چای سبز خاصیت ضد سرطانی دارد، اگر اختلال خواب یا افسردگی دارید، گل ساعتی دوای درد شما است؛ یک فنجان دمنوش گل ساعتی با خواص درمانی بینظیرش را مهمان مجله دلتا باشید.
گل ساعتی چیست؟
یک گیاه دارویی زیبا و فوقالعاده! گل ساعتی به نامهای دیگری مثل مای پاپ، انگور شور یا آلویی معروف است. این گیاه بومی آمریکای شمالی است و معمولا در کنار ترکیب دارویی و گیاهی بابونه و سنبل الطیب مصرف میشود. گلبرگ های گل ساعتی به رنگ آبی روشن، بنفش یا سفید خواص درمانی و پزشکی زیادی دارند که در ادامه به مهمترین آنها اشاره خواهیم کرد.
خواص درمانی گل ساعتی
درباره خواص گل ساعتی چه میدانید؟ آیا تا به حال دمنوش گل و گیاه ساعتی را امتحان کردهاید؟ عطر و طعم جوشانده این گیاه مثل آویشن و اسطوخودوس شما را آرام میکند البته خواص پزشکی و درمانی این گیاه همچنان ادامه دارد …
درمان اضطراب و افسردگی
گیاه، میوه و بذر گل ساعتی اضطراب و افسردگی را برطرف می کند. آلکالوئیدهای موجود در گل ساعتی مانند کریسین و بنزوفلاون (گاما آمینو بوتریک اسید) فعالیت هورمون های مغزی را افزایش میدهند و میتوانند سلولهای عصبی مغز را آرام کنند. دمنوش این گیاه مانند گل گاو زبان سیستم عصبی را آرام میکند و همچنین به اعصاب کمک میکند تا پیام درد را دریافت نکند.
درمان اختلال خواب
اگر مشکل اختلال خواب دارید، دمنوش گل ساعتی را امتحان کنید. گل ساعتی مثل یک دیازپام قوی و شلکننده عضلات عمل میکند و میتواند شما را به یک خواب عمیق و طولانی فرو ببرد. بهتر است قبل از خواب یک فنجان دمنوش گل ساعتی بنوشید.
کاهش علائم یائسگی
گل ساعتی یک گیاه مفید برای قاعدگی و یائسگی خانم ها و کاهش علائم و درد مربوط به آنها است. این گیاه علاوه بر خاصیت آرامبخشی علائم یائسگی مثل تعریق شبانه و گرگرفتی را از بین میبرد.
درمان بیش فعالی
اگر شما یک کودک بیش فعال دارید یا خودتان به این عارضه مبتلا شدهاید، دمنوش گل ساعتی میتواند هورمون های بدن شما را تنظیم و بیش فعالی و علائم آن را کنترل کند.
کنترل قند خون با میوه گل ساعتی
پوست میوه گل ساعتی زرد میتواند به کاهش مقاومت انسولین در افراد مبتلا به دیابت درجه دو کمک کند. میوه گل ساعتی مثل بامیه به عنوان یک جایگزین مناسب برای کنترل قند خون شناخته شده است.
خاصیت ضد سرطانی گیاه و بذر گل ساعتی
ویتکسین و آپیژنین موجود در بذر گل ساعتی اثرات قوی ضد سرطان دارند؛ نوشیدن یک فنجان گل ساعتی به صورت روزانه میتواند خطر ابتلا به سرطانهای مختلف مثل سرطان کبد، سرطان روده بزرگ، سرطان سینه و سرطان پروستات را کاهش دهد. همچنین برگهای گل ساعتی اثر شیمی درمانی را روی فرد بیمار افزایش میدهند و باعث تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن میشوند.
سلامت قلب با دمنوش گل ساعتی
دمنوش گل ساعتی مثل چای ترش، گیاه بابا آدم و دیگر گیاهان دارویی دوست قلب شما است. ویتکسین موجود در گل ساعتی از تصلب شرائین قلب و گرفتگی عروق جلوگیری میکند، آپیژنین و کریسین هم خطر حملات قلبی را کاهش میدهند.
عوارض جانبی گل ساعتی
مصرف بیش از حد گل ساعتی یا تداخل دارویی با این گیاه ( مثل زعفران ) میتواند عوارضی چون خواب آلودگی، سرگیجه و حالت تهوع را در پی داشته باشد؛ بنابراین در مصرف این دمنوش گیاهی زیادهروی نکنید.
هنوز هم مصرف چای سبز، گل گاو زبان، بابونه، آویشن و سنبل الطیب را به این گیاه ترجیح میدهید؟ وقت آن رسیده است که تمام دمنوش های گیاهی و دارویی مفید را امتحان کنید؛ نوش جان!
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره فواید دمنوش های گیاهی به مقاله ” خواص چند دمنوش گیاهی ” مراجعه کنید.
شیر چای ؛ نوشیدنی مفید یا مضر ؟
تا به حال شیر چای را امتحان کردهاید؟ خیلی از افراد عادت دارند که چای را به همراه شیر بنوشند البته باید بگوییم که مضرات این نوشیدنی بیشتر از فواید آن است؛ نوشیدن یک فنجان شیر چای داغ یا حتی شیر قهوه چه بلایی بر سر ما میآورد؟ چرا این نوشیدنی خطرناک است؟ با مجله دلتا همراه باشید.
شیر چای ؛ نوشیدنی مفید یا مضر ؟
حتما شما هم درباره خواص چای و شیر چیزهای زیادی شنیدهاید؛ البته ترکیب این دو ماده با هم با وجود رنگ فوق العادهاش نمیتواند ارزش افزوده خاصی برای بدن داشته باشد؛ رسم قدیمی نوشیدن شیر چای از انگلستان شروع شد و بعدها در هندوستان و در میان ایرانیها هم جای خود را پیدا کرد.
همانطور که خوردن چای سیاه بلافاصله بعد از غذا در جذب آهن خلل ایجاد میکند، مخلوط این دو ماده هم میتواند بسیاری از مواد مغذی را نابود یا درصد تأثیر گذاری آنها را کمتر کند؛ اگر شما هم به خوردن این نوشیدنی عادت کردهاید، بهتر است آن را کنار بگذارید؛ در ادامه درباره فواید و مضرات این نوشیدنی بیشتر صحبت خواهیم کرد.
خواص چای
چای با انواع مختلفش یک نوشیدنی اصیل ایرانی است؛ فرقی نمیکند که شما طرفدار خوردن چای سبز، سفید، ترش، ماچا، ماسالا یا چای کوهی باشید؛ این نوشیدنی پر خاصیت با کافئین فراوانش میتواند خستگی شما را برطرف کند.
یک استکان چای سیاه باعث تعدیل مزاج و تقویت اندامهای بدن میشود، این نوشیدنی با افزایش ترشح، عرق و ادرار به عنوان یک سم زدای طبیعی برای بدن عمل میکند و مواد زائد را از بین میبرد.
از دیگر خواص این نوشیدنی میتوان به تسکین سردرد، تصفیه خون، بهبود رنگ چهره، پاکسازی معده و مغز، کاهش بوی بد دهان، افزایش نشاط و کمک به بهبود خواب اشاره کرد.
خواص شیر
تقریبا همه افراد از خواص شیر و کلسیم فراوان آن اطلاع دارند. نوشیدن یک استکان شیر تازه به صورت روزانه، سلامت استخوانها را به خصوص در خانمهای یائسه تضمین میکند. همچنین شیر سندرم قاعدگی خانمها و دردهای ناشی از آن را از بین میبرد. شیر مثل گل گاو زبان یک آرامبخش قوی است، مصرف شیر کم چرب یا پیروی از رژیم شیر میتواند شما را لاغر کند.
شیر یک ماده ضروری برای داشتن ناخنها، دندانها و موهایی سالم است . ویتامین D این نوشیدنی باعث استحکام استخوانها و دندانها میشود و از ریزش مو جلوگیری میکند.
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره چای کوهی و خواص آن به مقاله ” خواص چای کوهی چیست؟” مراجعه کنید.
شیر چای ( مخلوط مضر چای و شیر )
همانطور که گفتیم، ترکیب این دو ماده نمیتواند به عنوان یک نوشیدنی سالم محسوب شود البته برخی افراد برای تغییر طعم چای و قهوه به آن کمی شیر اضافه میکنند که البته این مقدار کم نمیتواند خطرساز باشد، اگر این دو نوشیدنی را به میزان مساوی ترکیب کنیم، بسیاری از مواد مغذی و ویتامینهای آن از بین خواهد رفت؛ درواقع شما نه چای و نه شیر نوشیدهاید.
ترکیب شیر با چای سبز و سیاه
مخلوط چای سبز یا سیاه به همراه شیر با درصد کمی آنتی اکسیدان میتواند برای دهان و دندان مفید واقع شود؛ بنابر تحقیق دانشمندان ممکن است با بیماریهایی مثل سرطان دهان هم مبارزه کند. درواقع وقتی شما مقدار کمی شیر به چای خود اضافه میکنید، میزان کلسیم دریافتی آن را پایین میآورید اما ترکیب این مواد میتواند باعث دریافت پروتئین و ویتامین B شود.
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاع بیشتر درباره بیماریهای دهان و دندان میتوانید به مقاله ” علائم سرطان دهان چیست؟” مراجعه کنید.
عوارض و مضرات شیرچای
کاهش میزان جذب کلسیم
همانطور که گفتیم، بهتر است به چای و قهوه خود شیر داغ یا سرد اضافه نکنید؛ پلیفنولهای چای میتوانند به آهن یا کلسیم موجود در بدن که با خوردن مواد غذایی مختلف دریافت شدهاند، بچسبند و باعث ایجاد اختلال در جذب آن ها شوند. اضافه کردن شیر به چای داغ میتواند حدود ۱۰ درصد از کلسیم دریافتی موجود در آن را کاهش دهد.
مشکلات قلبی
مصرف چای کم رنگ به همراه نبات برای سلامتی قلب مفید است؛ طبق مطالعات دانشمندان آلمانی، اضافه کردن شیر به چای این خاصیت را از بین میبرد.
بر اساس نتایج این بررسی، علت این تفاوت وجود نوعی پروتئین به نام “کازئین” در شیر است که با چای وارد واکنش میشود و غلظت کاتشین- فلاوونوئید موجود در چای که مسئول اثرات محافظتی آن در مقابل بیماری قلبی است، کاهش پیدا میکند، این ترکیب اثر آنتیاکسیدانی چای و ضد سرطانی آن را هم از بین میبرد.
طرز تهیه معجون شیر چای خانگی
اگر میخواهید این ترکیب مغذی را حتما امتحان کنید، بهتر است ماده اصلی و نوشیدنی پایه شما شیر باشد و به این ترکیب و معجون جادویی مقدار کمی برگ چای به همراه عسل و مواد مغذی دیگر اضافه کنید.
مواد اولیه
- شیر سه فنجان
- شکر سه قاشق چایخوری سرخالی
- عسل سه قاشق غذاخوری سرخالی
- برگ بو سه عدد
- هل یک و نیم قاشق چایخوری
- چوب دارچین به میزان لازم
- چای خشک یک قاشق غذاخوری سر پُر
طرز تهیه
ابتدا شیر را در ظرفی بریزید و اجازه دهید تا دو دقیقه بجوشد، سپس چای خشک، هل، چوب دارچین، برگ بو، عسل و شکر را به آن اضافه کنید. وقتی که شیر به همراه مواد حدود پنج دقیقه با حرارت کم جوشید و به رنگ کرم شکلاتی در آمد، ترکیب مغذی را از صافی رد کنید؛ معجون خانگی شما آماده است؛ نوش جان!
خواص روغن خردل برای سلامتی
خردل و روغن آن را دست کم نگیرید. درباره خواص روغن خردل چه میدانید؟ آیا میدانستید که خردل یک ماده لاغر کننده است؟ استفاده از روغن خردل در رایحه درمانی میتواند بسیاری از مشکلات و بیماریهای خاص مثل استرس، چاقی، مشکلات تنفسی، ضعف حافظه و …. را رفع کند.
در میان روغنهای گیاهی متنوع مثل روغن زیتون، روغن کرچک، روغن نارگیل، روغن آرگان، روغن کنجد، روغن شتر مرغ، روغن فندق، روغن ماهی، روغن کلزا، روغن هسته انار، انگور و … برای یک بار هم که شده روغن خردل را امتحان کنید. با مجله دلتا همراه باشید تا درباره خواص جادویی و بینظیر روغن خردل اطلاعات بیشتری کسب کنید.
روغن خردل چیست؟
روغن خردل از دانههای گیاه خردل استخراج میشود. معمولا در کشورهای ناحیه شرقی از روغن خردل در پخت و پز استفاده میشود؛ البته بهتر است از این روغن گیاهی بیشتر به صورت موضعی استفاده کنید.
بهتر است نام این روغن گیاهی را مثل روغن زیتون و روغن آرگان، روغن زیبایی و سلامتی بنامیم؛ چون هم باعث زیبایی پوست و مو و دندانها میشود و هم سلامت بدن را در مقابل بیماریهای مختلف تضمین میکند.
انواع خردل
گیاه و دانه خردل انواع متنوعی مثل خردل زرد، آبجوی آمریکایی، دیژون، شیرین، عسلی، میوهای، تند، ایرلندی، استرالیایی و روسی دارد که هر کدام از آنها میتوانند اثر متفاوتی بر سلامت و زیبایی شما بگذارند.
ویتامین های روغن خردل ( ارزش غذایی خردل )
روغن خردل مثل روغن کنجد بسیار مغذی است. این روغن گیاهی حاوی ۶۰ درصد چربی غیر اشباع و ۱۲ درصد چربی اشباع شده است. روغن خردل به عنوان یک منبع غنی سبزیجات، حاوی اسید آلفا لینولنیک و اسید چرب امگا ۳ ماده ضروری و مهمی تلقی میشود.
خواص روغن خردل در طب سنتی
درباره لاغری و زیبایی پوست و مو به عنوان یکی از خواص روغن خردل کم و بیش صحبت کردیم البته فواید دیگر این روغن گیاهی شما را شگفتزده خواهد کرد؛ با ما همچنان همراه باشید.
فواید روغن خردل برای زیبایی
ایام عید و تعطیلات نوروزی نزدیک است؛ روغن خردل مثل روغن آرگان و دیگر روغنهای گیاهی پوست و موی شما را زیباتر از قبل خواهد کرد، برای تغییر آمادهاید؟ فقط کافی است که یک بار آن را امتحان کنید.
خردل برای زیبایی پوست صورت ( ماسک خردل )
روغن خردل حکم وازلین را دارد و میتواند لب های ترک خورده شما را نرم کند. خاصیت ضد باکتری و ضد التهابی این روغن لکها و جوشهای پوستی را برطرف میکند. برای نرم کردن پوست صورت، ترکیبی از روغن خردل و روغن نارگیل را روی پوست خود بگذارید و این ناحیه را ۵ تا ۶ دقیقه به صورت دورانی ماساژ دهید؛ پس از آن صورت خود را با آب سرد بشویید.
برای تهیه ماسک خردل، یک قاشق چایخوری ماست، چند قطره آبلیمو، روغن خردل و آرد نخودچی را مخلوط کنید و روی پوست خود قرار دهید.
روغن خردل برای ماساژ موی سر
روغن خردل مثل آب پیاز باعث تحریک مو و رشد آن میشود و بسیاری از بیماریهای مربوط به مو مثل شوره، سفیدی مو، شپش، ریزش مو و کچلی را برطرف میکند.
ماساژ دادن پوست سر با روغن خردل باعث افزایش گردش خون در پوست میشود. این روغن گیاهی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی به ویژه بتاکاروتن است که برای رشد مو یک گزینه عالی است. ماساژ مو با این روغن گیاهی در کنار روغن نارگیل و فندق با مواد مغذی، آهن، اسیدهای چرب، کلسیم و منیزیم رشد موها را افزایش میدهد.
بهداشت دهان و دندان ( روغن خردل و زردچوبه )
ترکیب طبیعی روغن خردل و زردچوبه با خاصیت ضد التهابی باعث سفید شدن دندان ها میشود. اگر یک جرم گیر طبیعی مثل روغن نارگیل برای دندانهای خود میخواهید، این ترکیب جادویی را هنگام مسواک زدن امتحان کنید.
خواص روغن خراطین و روغن خردل برای چاقی صورت
ترکیب جادویی روغنهای گیاهی مثل روغن خراطین و روغن خردل و ماساژ صورت با آنها به دلیل مواد مغذی که دارند میتواند گونه و صورت شما را چاق و پر کند؛ درست مثل سیب زمینی.
پیشنهاد مطالعه : برای اطلاع بیشتر درباره خواص روغنهای گیاهی به مقاله ” درمان با روغن های گیاهی به روش طب سنتی ” مراجعه کنید.
فواید درمانی روغن خردل
بعد از موارد زیبایی که مطرح شد، حالا نوبت به فواید درمانی و پزشکی روغن خردل میرسد. درباره خواص درمانی روغن خردل چه میدانید؟ این روغن گیاهی سلامت قلب را تضمین میکند، آنتی اکسیدانهای طبیعی آن ضد سرماخوردگی و عفونتهای بدن است؛ همانطور که گفتیم، بهتر است از این روغن بیشتر به صورت موضعی یا بخور و رایحه درمانی استفاده کنید.
خردل ؛ روغن ضد سرطان
روغن موجود در دانههای خردل حاوی مقدار زیادی اسید لینولئیک است که وقتی به اسید چرب امگا ۳ تبدیل میشود، از سرطان روده و معده جلوگیری میکند.
کاهش کلسترول
روغن خردل حاوی مقدار زیادی از اسیدهای چرب غیر اشباع و همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است. این چربیهای مفید خطر ابتلا به بیماریهای قلبی – عروقی و کلسترول بد را تا ۵۰ درصد کاهش میدهند؛ البته در مصرف آن نباید زیادهروی کنید.
درمان سرماخوردگی با خردل
اگر سرفه و گلودرد دارید یا عفونتهای ویروسی مثل آنفولانزا و سرماخوردگی به بدن شما حمله کرده است؛ بخور و رایحه درمانی با روغنهای گیاهی مثل روغن خردل و کافور میتواند سرفه و گلودرد شما را درمان کند. ترکیب روغن خردل و دانه زیره سیاه در آب جوش و استفاده از این بخور گیاهی خلط سینه و مشکلات تنفسی را درمان میکند.
روغن خردل برای کاهش درد مفاصل
ماساژ درمانی با انواع مختلف از روغنهای گیاهی میتواند درمان کننده دردهای مفصلی و آرتروز باشد. روغن خردل حاوی مقدار زیادی اسید چرب امگا۳ است که به عنوان ماده ضد التهاب عمل میکند و سفتی عضلات مفصلی و درد ناشی از آرتروز را کاهش میدهد.
درمان افسردگی و بهبود عملکرد مغز
غلظت بالای اسیدهای چرب موجود در روغن خردل مانند روغن نعناع باعث افزایش عملکرد مغز میشود و به درمان افسردگی کمک میکند. برای این منظور، شما میتوانید از رایحه این روغن گیاهی استفاده کنید.
خواص روغن خردل برای لاغری
دانههای خردل و عصاره آن میتواند میزان متابولیسم بدن را افزایش دهد. با مصرف روزانه ۳ قاشق چایخوری خردل به راحتی چربی سوزی کنید. وجود ماده ایزوتیوسیانات در این روغن گیاهی، سطح هورمون افدرین ( چربی سوز طبیعی بدن ) را افزایش میدهد.
عوارض و مضرات روغن خردل
زنان باردار باید از مصرف روغن خردل اجتناب کنند؛ زیرا این روغن گیاهی حاوی ترکیبات شیمیایی است که میتواند برای مادر و جنین مضر باشد و منجر به سقط جنین شود.
طرز تهیه روغن خردل در خانه
بهتر است عصاره گیاهی دانههای خردل را در منزل و با روشهای طبیعی استخراج کنید؛ به طور کلی، دو راه برای تهیه روغن خردل وجود دارد؛ روش اول این است که دانه های خردل را برای استخراج روغن فشار دهید و عصاره آن را به روش دستی خارج کنید؛ روش دوم این است که دانهها را تمیز و آنها را با آب مخلوط کنید؛ سپس روغن آن را با عمل تقطیر به دست آورید.
نظر شما درباره این روغن گیاهی چیست؟ خواص درمانی یا خواص زیبایی روغن خردل؟ شما کدام یک را بیشتر میپسندید؟ به شما پیشنهاد میکنیم که این روغن گیاهی را برای یک بار هم شده امتحان کنید تا معجزه زیبایی و درمانی آن را با چشمان خود ببینید.
پیشنهاد مطالعه : برای اطلاع بیشتر درباره روغنهای گیاهی و زیبایی به مقاله ” روغن شتر مرغ ؛ مناسب پوست، مو و ناخن ” مراجعه کنید.