کیوی یک انگور بزرگ، ترش و پشمالو است که البته به آن انگور فرنگی چینی هم میگویند. انار، موز، نارنگی، پرتقال یا کیوی؟ انتخاب شما کدام است؟ این میوه ترش و سبز رنگ، دوست پوست، مو و زیبایی شما است؛ از این میوه شیک و خوشمزه میتوانید در انواع ژله و دسر های خانگی و حتی اسموتی ها استفاده کنید؛ مثلا ترکیب اسموتی لیمو، سیب ترش و کیوی یک گزینه خوشمزه و عالی است؛ نظر شما درباره این میوه و خاصیت های آن چیست؟ با مجله دلتا همراه باشید.
میوه کیوی از کجا میآید؟ درباره تاریخچه این میوه چه میدانید؟ کیوی یا انگور فرنگی چینی میوه بومی دره چانگ کیانگ چین است و کاشت آن به اواخر قرن نوزدهم بر میگردد. بهتر است این گونه بگوییم که کیوی، میوه ملی چین محسوب میشود و چینی ها از این میوه برای تهیه تونی ( نوعی غذای مخصوص ) استفاده میکردند. در سال 1963، این میوه کرک دار و پشمالو برای نخستین بار به هندوستان معرفی شد.
تا به حال ماسک کیوی را امتحان کردهاید؟ این میوه دوست پوست و موی شما است؛ همان ویتامین E موجود در این میوه برای شادابی پوست و موی شما کافی است؛ جالب است بدانید که کیوی دو برابر لیمو شیرین ویتامین C دارد. اصلا این میوه زیبایی با پوست و موی شما چه میکند؟ با ما همراه باشید.
کیوی حاوی مواد مغذی مناسب برای پوست مانند ویتامین C ، E و آنتی اکسیدان است؛ این مواد برای تقویت، شادابی و جوانسازی پوست بسیار ضروری هستند. ویتامین E موجود در این میوه، پوست را مرطوب نگه میدارد. این ماده برای بازسازی سلول های پوست گزینه بسیار مناسبی است.
کلاژن یک پروتئین است که برای سفتی و انعطافپذیری پوست لازم و ضروری است؛ ویتامین C هم به وفور در این میوه یافت میشود و یک ماده ضروری دیگر برای تولید کلاژن است؛ تمام این ویتامین ها دست به دست هم میدهند تا شما زیبا تر شوید.
اسید های چرب امگا 3 در کیوی در برابر بیماری های پوستی و سرطان از بدن محافظت میکنند. همچنین این میوه به حفظ غشای سالم سلولی کمک میکند؛ یک ماده ضد التهاب طبیعی برای مبارزه با جوش و آکنه میخواهید؟ کیوی بخورید. این میوه تمام منافذ پوست را پاکسازی میکند.
یک ورقه کیوی را روی چشم های خود بگذارید و 10 تا 15 دقیقه استراحت کنید؛ سپس کیوی را از روی صورت بردارید و صورت خود را با آب معمولی بشویید؛ انجام این کار به طور مداوم به روشن شدن حلقه های تیره چشم کمک میکند.
زیبایی هم یک نوع بیمه است؛ مخصوصا اگر مربوط به پوست و موی شما باشد؛ همانطور که گفتیم کیوی سرشار از ویتامین C و E است و جلوی ریزش موی شما را میگیرد؛ اگر اگزما، شوره سر یا اختلال پوستی دارید، این میوه را به صورت خوراکی یا ماسک استفاده کنید؛ این کار التهاب پوستی موی شما را کم میکند؛ همچنین، مس موجود در کیوی، رنگ طبیعی مو را حفظ کرده و از سفید شدن زود هنگام آن جلوگیری میکند.
افسرده هستید؟ یبوست دارید؟ زیبایی بیشتری میخواهید؟ بسیاری از این مسائل با رژیم میوه یا همان میوه درمانی و آن هم با مصرف کیوی آبدار، ترش و خوشمزه قابل حل است؛ امتحان کنید؛ با فواید کیوی بیشتر آشنا شویم.
این میوه به سلامت قلب شما کمک میکند. میوه کیوی کلسترول ندارد و حاوی پتاسیم (312 میلی گرم در هر 100 گرم) است که به رقیق شدن خون و رفع لخته آن کمک میکند؛ در نتیجه، فشار خون در رگ ها کم میشود. این میوه، سطح HDL خون را نیز بالا میبرد.
برای جلوگیری از سرطان، کیوی را در رژیم غذایی خود بگنجانید؛ این میوه، سرشار از ویتامین C است که رادیکال های آزاد سرطانی را مهار میکند.
شاید اولین گزینه در زمان دل درد و زمانی که غذایتان هضم نشده است، عرق نعناع باشد؛ بهتر است بدانید که این میوه یک پروبیوتیک طبیعی است که باعث هضم غذا و عملکرد مناسب دستگاه گوارش میشود. درواقع، این میوه گرمسیری اکتینیدین دارد، آنزیمی که پروتئین ها را میشکند و به هضم غذا کمک میکند.
مصرف بیش از حد این میوه ممکن است باعث احساس خارش، سوزش در دهان، ورم لب ها و زبان شود. در بعضی موارد هم ممکن است، منجر به آسم، بثورات یا خارش شدید پوستی شود.
مصرف ویتامین C موجود در این میوه معمولا به افرادی که دچار بیماری های تنفسی مانند آسم یا سرفه مزمن هستند، توصیه میشود؛ بنابراین با ترکیب این میوه با لیمو میتوانید سرماخوردگی خود را کنترل و درمان کنید.
شاخص گلیسمی کیوی به شدت پایین است و این از افزایش ناگهانی سطح قند خون جلوگیری میکند. به علاوه، کیوی حاوی اینوسیتول است، آنزیمی که به کنترل سطح قند خون کمک میکند.
در هر 100 گرم کیوی فقط 55 کالری وجود دارد که البته مزه ترش و شیرین متمایز آن میتواند دلخواه افراد بسیاری باشد. این میوه، حاوی فیبر حل شدنی است که باعث کاهش گرسنگی و احساس سیری در فرد میشود؛ درنتیجه شما را لاغر میکند.
این میوه یک ملین طبیعی است که به عنوان یک گزینه درمانی مناسب برای رفع یبوست شناخته میشود. مطالعات متعددی، ثابت کردند که خوردن دو عدد کیوی در روز برای حرکات منظم روده بسیار مفید است.
حتی عطر و بوی این میوه هم میتواند شما را آرام و شاد کند. این میوه مثل زعفران عمل میکند و روحیه شما را تغییر میدهد. اگر مشکل کم اشتهایی یا کمبود خواب دارید که دقیقا روی خلق و خوی شما اثر میگذارد؛ تا افسرده نشدید، این میوه را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
این میوه مقدار بالایی ویتامین K و کلسیم دارد؛ مواد معدنی که برای سلامت استخوان ها ضروری هستند. با گنجاندن این میوه در رژیم غذایی خود برای همیشه با پوکی استخوان خداحافظی کنید.
کیوی یکی از بهترین گزینه های خوراکی برای افراد مبتلا به مشکلات کبدی است. اسموتی این میوه با لیمو و پرتقال، ویتامین C بیشتری دارد که کبد را پاکسازی میکند.
این میوه انتخاب مناسبی برای تغذیه کودکان است. مواد مغذی موجود در این میوه مثلا مقدار بالای ویتامین C و دیگر مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، منیزیم، آهن و سدیم میتواند برای تغذیه کودکان در حال رشد بسیار مفید باشد.
این میوه با تمام خاصیت هایش میتواند در صورت افراط و تفریط، مشکلات و بیماری های خاصی هم ایجاد کند؛ بنابراین در مصرف آن زیادهروی نکنید.
در برخی موارد خاص، مصرف بیش از حد کیوی ممکن است باعث استفراغ و حالت تهوع در فرد شود.
اگرچه کیوی به دلیل میزان بالای فیبر، یک ملین طبیعی است اما استفاده بیش از حد این میوه باعث اسهال میشود.
نظر شما درباره این میوه خوشمزه و متفاوت چیست؟ تجربه های ترش و شیرین خود را با صفحه سلامتی مجله ما در میان بگذارید.
شوره سر! این دانه های برفی کوچولو اما دردسر ساز را میتوانید در خانه خود درمان کنید. شوره موی سر هم مثل دیگر مشکلات پوستی از جمله کهیر، اگزما، جوش، آکنه و … نشاندهنده عملکرد نامناسب کبد و سایر بیماری ها است که البته این اختلال پوستی هم قابل کنترل و درمان است؛ بهتر است بدانید که اگر همین برفک های کوچولو را درمان نکنید، میتواند آسیب های جدی به پوست سر شما بزند و در موارد شدید باعث ریزش مو شود.
نظر شما چیست؟ واقعا این دانه های برفی کوچولو روی زیبایی موی شما اینقدر تأثیر گذارند؟ صفحه زیبایی و سلامتی مجله دلتا این بار از شوره سر، علت و راهکار های درمانی آن با شما سخن میگوید.
شوره سر یک اختلال پوستی بسیار رایج است که تقریبا همه افراد را درگیر میکند. این بیماری یا بهتر است بگوییم که این دانه های برفی کوچولو همان سلول های مرده پوست سر هستند که میریزند البته ممکن است تغییرات محیطی مثل آلودگی هوا یا تغذیه نامناسب و حتی استفاده از شامپو و رنگ مو های غیر استاندارد هم عاملی برای دامن زدن به این اختلال پوستی باشند.
شاید تا به حال به علت این اختلال و راهکار های درمان طبیعی آن فکر نکرده باشید و حتی ممکن است مبالغی هنگفت را در آرایشگاه ها برای بر طرف کردن این مشکل هزینه کرده باشید، ما برای شما راهکار های ساده تری ارائه خواهیم کرد؛ اگر میخواهید زیباتر شوید، مجله ما را همچنان دنبال کنید.
این دانه های برفی کوچولو از کجا میآیند؟ حتما علت های مختلفی برای این مشکل وجود دارد؛ همین حالا جلوی آینه بروید، دستتان را لا به لای مو های سرتان ببرید؛ چیزی پیدا میکنید؟ اصلا این دانه های برفی را روی پوست سرتان میبینید؟ نگران نباشید! چیزی از زیبایی شما کم نخواهد شد البته با این درمان های خانگی …
بگذارید اول از همه علت های مختلف این اختلال پوستی را بررسی کنیم؛ قطعا به درمان خانگی آن ها هم خواهیم رسید؛ صبور باشید و همچنان ما را دنبال کنید.
حتما برای شما هم پیش آمده است که پوست سرتان بیش از حد خارش داشته باشد، مدام دستتان را لابهلای موهایتان ببرید و این دانه های سفید را از روی کت و لباس خود بتکانید؛ شاید تا به حال شما این کار ها را به صورت ناخواسته انجام میدادید و نسبت به آن ها بیتوجه بودهاید اما بهتر است بدانید که این یک علامت جدی برای اختلال شوره سر است.
گاهی شامپو های ضد شوره بسیار مؤثر هستند اما بعضی اوقات کاری از دست آن ها هم بر نمیآید؛ در این مواقع است که فقط باید به درمان های خانگی و طب سنتی متوسل شد؛ چه مواد غذایی میتوانند شوره مو را درمان کنند؟ آیا شامپو های ضد شوره طبیعی هم برای درمان این اختلال وجود دارند؟ اصلا بگذارید این گونه بپرسیم که چه بخوریم تا مو های زیبا و سالمتری داشته باشیم؟
یک ماده طبیعی که علاوه بر زیبا کردن پوست و موی شما شوره موی سر را هم درمان میکند. برای این منظور، ماست ساده را بردارید و آن را روی پوست سر خود بمالید. اجازه دهید تا این ماده لبنی 20 دقیقه روی پوست سر شما بماند و سپس مو های خود را چند بار آبکشی کنید.
با آسپرین قطعا زیبا تر خواهید شد؛ باور کنید. دو عدد آسپرین بردارید و آن ها را له کنید؛ سپس پودر آن را به شامپو معمولی خود اضافه کنید؛ هنگام شامپو کردن، اجازه دهید این محلول 2 دقیقه روی پوست سر باقی بماند؛ سپس مو های خود را آبکشی کنید.
کمی سرکه سیب و آب را به میزان برابر مخلوط کنید؛ بعد از شامپو کردن مو ها، مقدار کمی از مخلوط را در کف دست خود بریزید و آن را روی پوست سر بمالید؛ 10 تا 15 دقیقه صبر کنید؛ سپس محلول را با آب بشویید؛ این روش را یک هفته یا بیشتر تکرار کنید. البته شما میتوانید از سرکه سفید هم برای این منظور استفاده کنید.
کمی جوش شیرین بردارید و آن را روی پوست خود بمالید؛ یک دقیقه ماساژ دهید و سپس سرتان را بشویید؛ این روش را 2 هفته تکرار کنید تا مو های زیبا و بدون شوره داشته باشید.
معجزه زیبایی با عسل ارگانیک و آب تصفیهشده را حتما امتحان کنید. این ماده مغذی، ویتامین های A ، C و B و همچنین پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر و منیزیم دارد؛ ترکیب آب و عسل پوست سر شما را از شر این دانه های برفی نجات میدهد.
چه درمانی طبیعی تر از آبلیمو برای شوره سر؟ فقط کافی است که عصاره تازه آن را روی پوست سر خود بمالید و مو های خود را چند دقیقه با آن ماساژ دهید.
استفاده از ژل آلوئه ورا قبل از دوش گرفتن یا حتی آب تازه و طبیعی آن روی پوست سر میتواند شما را برای همیشه از شر شوره سر خلاص کند؛ بهتر است برای یک بار هم که شده خودتان معجزه آلوئه ورا را امتحان کنید.
آویشن نه فقط گیاه مفید برای سرماخوردگی است بلکه یک گیاه زیبایی است. 4 قاشق غذاخوری آویشن را در 2 فنجان آب جوش مخلوط کنید؛ اجازه دهید محلول 10 تا 15 دقیقه بجوشد. صبر کنید تا محلول سرد شود؛ سپس مخلوط را صاف کنید و آن را روی پوست خود بمالید و بگذارید 5 دقیقه بماند.
2 عدد تخم مرغ را بشکنید و زرده ها و سفیده های آن را مخلوط کنید؛ این مخلوط را روی پوست خود بریزید و بگذارید تا به مدت 1 ساعت بماند؛ پس از یک ساعت مو های تان را بشویید؛ این ماسک میتواند علاوه بر درمان شوره سر به درخشندگی موی شما هم کمک کند.
2 قاشق غذاخوری پودر سیر را با 1 قاشق غذاخوری آب لیمو مخلوط و یک خمیر خوب از آن تهیه کنید و آن را روی پوست سر خود بمالید؛ بگذارید این محلول 35-40 دقیقه روی پوست سر شما بماند و سپس آن را با آب سرد و شامپو بشویید. شما میتوانید همین محلول را با پیاز هم تهیه کنید و آن را روی پوست سر خود قرار دهید.
قطعا روغن های گیاهی مثل زیتون و نارگیل هم میتوانند شوره سر شما را بر طرف کنند. برای این منظور، کمی روغن نارگیل را حرارت داده و پوست خود را با آن به آرامی ماساژ و اجازه دهید یک شب بماند؛ سپس پوست سر خود را با آن بشویید.
شاید تا این لحظه، نهایت درمان طبیعی و خانگی که برای رفع شوره موی سر به ذهن شما رسیده باشد، ترکیب لیمو، سیر و پیاز با روغن های گیاهی باشد؛ پس بهتر است که با عصاره جدید ضد شوره سر، یعنی مخلوط زنجبیل و چغندر بیشتر آشنا شوید؛ با ترکیب این دو ماده و تهیه خمیر آن میتوانید برای همیشه با بیماری های پوستی از جمله این اختلال پوستی خداحافظی کنید.
روغن رزماری را با سرکه مخلوط کنید؛ پوست سر خود را با این روغن ماساژ دهید؛ پس از 15-20 دقیقه، مو های خود را آب بکشید.
شما کدام روش را برای درمان شوره سرتان انتخاب میکنید؟ درمان های فوری، طبیعی یا خانگی؟ یا اینکه ترجیح میدهید، روش های شیمیایی را امتحان کنید؟ انتخاب با شما است و البته زیبایی حق شما است.
بیش فعالی یا اختلال کم توجهی (ADHD) چیست؟ نشانه های یک کودک بیش فعال را میشناسید؟ آیا میدانستید که این کودکان بسیار باهوش و با استعداد هستند؟ اما به دلیل اینکه نمیتوانند درست تمرکز کنند، در زندگی و کار خود درصد موفقیت کمتری خواهند داشت؟ مجله دلتا خبر از یک بیماری دیگر میدهد؛ بیش فعالی در کودکان و بزرگسالان!
اختلال کم توجهی یا بیش فعالی (ADHD) یک اختلال روانی است که بیشتر در کودکان اتفاق میافتد؛ شاید یکی از شایعترین علائم این بیماری را باید جنب و جوش بیش از حد کودک دانست؛ برای تشخیص این اختلال لازم است که برخی از علائم تا قبل از سن هفت سالگی بروز کند؛ البته این علائم باید حداقل شش ماه باقی بماند.
همانطور که گفته شد، بیش فعالی (ADHD) یا اختلال نقص توجه یک اختلال شایع در کودکان است؛ به طوری که حدود سه تا پنج درصد کودکان در سن مدرسه این بیماری را تجربه میکنند. البته میزان شیوع این بیماری در پسران بیشتر از دختران است؛ یعنی فعالیت های بیش از حد یا پرتحرکی، کم توجهی و رفتار های تکانشی ( 3 عامل اصلی نمود این بیماری ) در پسران بیشتر میشود.
درواقع، این اختلال در پسران ۳ برابر دختران اتفاق میافتد و معمولا در دختران دیر تر تشخیص داده میشود؛ بینظمی، بیتوجهی و نادیده گرفتن موضوعات اطراف، مشکل در آموختن مهارت ها و حل مسئله از علائم بیش فعالی در دختران است اما در پسران نشانه هایی مانند انجام رفتار های غیر معقول و غیر منطقی، پرخاشگری و… وجود دارد.
این بیماری یا اختلال تمرکزی معمولا کودکان و بزرگسالان را درگیر میکند؛ بهتر است بدانید که حتی یک کودک نوپا هم میتواند به این اختلال دچار شود.
با توجه به مشکلاتی که اختلال ADHD برای کودک به وجود میآورد، این اختلال را در سه دسته کلی طبقهبندی میکنند:
کودکان با اختلال بی توجهی، فعالیت زیادی ندارند؛ در واقع مشکل اصلی این کودکان عدم توجه و عدم تمرکز است؛ به همین دلیل ممکن است به سادگی اختلال در آن ها شناسایی نشود.
کودکان مبتلا به نوع بیش فعال _ تکانشگر مشکلی در حفظ توجه ندارند ولی نشانه های بیش فعالی رفتاری در آن ها به وضوح دیده میشود.
شیوع و بروز این دو نوع اختلال میتواند به صورت رفتار های ترکیبی در فرد هم بروز کند.
این احتمال وجود دارد که کودکان نوپا با کودکانی که اختلال ADHD دارند، اشتباه گرفته شوند؛ چون علائم زیر، در کودکان ۳ ساله و کمتر که در حال رشد هستند، هم دیده میشود:
اختلال کم توجهی یا بیش فعالی به خصوص در کودکان چه علائمی دارد؟ آیا شما یک کودک پر جنب و جوش و بیش فعال دارید و از این مسئله بیخبر هستید؟ شاید اشتباه بسیاری از والدین این باشد که این اختلال را در کودکان با بازیگوشی اشتباه میگیرند؛ اما داستان این بیماری چیز دیگری است؛ بیایید با علائم این بیماری بیشتر آشنا شویم:
دلیل بروز بیش فعالی در کودکان ترکیبی از عوامل ژنتیکی و محیطی است. این کودکان در بخش هایی از مغز دچار نقص جزئی هستند؛ از عوامل محیطی بروز بیش فعالی در کودکان:
تغذیه، ورزش، روان درمانی و مصرف دارو در کنار نقش والدین بسیار مهم است و میتواند این اختلال را در کودکان کنترل و درمان کند.
بهتر است این گونه بگوییم که پس از تأثیر خانواده بر کنترل کودک بیش فعال، میتوان از تأثیر رژیم غذایی برای درمان این بیماری صحبت کرد؛ مثلا زیادهروی در خوردن شکر ( کیک، شیرینی، شکلات، بیسکوئیت، نوشابه های شیرین و …)، فست فود (غذا های با روغن سرخشده، پنیر پیتزا، گوشت های فراوری شده و … ) همگی از محرک های غذایی در کودکان بیش فعال هستند؛ پس بهتر است اول از همه رژیم غذایی خود را تغییر دهید.
درست است که این بیماری بیشتر از همه کودکان را درگیر میکند اما ممکن است که بزرگسالان هم با این اختلال دست و پنجه نرم کنند؛ البته جای نگرانی نیست؛ چون این بیماری قابل کنترل و درمان است؛ اگر با تشخیص پزشک مشخص شد که شما یک فرد بیش فعال هستید، این راهکار های درمانی را جدی بگیرید:
نظر شما درباره این اختلال چیست؟ آیا کودک شما هم بیش فعال است؟ اصلا شاید خود شما هم علائم بیش فعالی دارید و خبر ندارید. اگر اینطور است، امیدوار هستیم که راهکار های ارائهشده به درمان هر چه سریعتر شما کمک کند؛ مجله دلتا برای شما بازیگوش های عزیز آرزوی سلامتی میکند.
خواص شیر و فضولات الاغ(+ویدئو)
رژیم لاغری کتوژنیک چیست؟باز هم سبزی خوردن اما این بار گشنیز! قطعا گشنیز فقط سبزی آش نیست! همین سبزی معطر با گلبرگ های کوچکش مثل اسفناج کم خونی را درمان میکند. از خواص تخم گشنیز چه میدانید؟ اصلا تا به حال از این سبزی زیبایی به عنوان ماسک خانگی استفاده کردهاید؟ با مجله دلتا و یک داستان خوشمزه دیگر همراه باشید.
نام علمی گیاه گشنیز، کوریاندروم ساتیوُم ال (Coriandrum sativum L) است. برگ های این سبزی عطر خوش و آشنایی دارند و معمولا به صورت خام یا خشکشده در آشپزی استفاده میشوند.
یک سبزی ضد نفخ و اشتهاآور که بسیار هم معطر و پر از ویتامین است. گشنیز حاوی ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فیبر است. تحقیقات نشان میدهد که مصرف این سبزی باعث دفع سرب و آلومینیوم میشود.
عرق گشنیز هم بسیاری از بیماری ها را درمان میکند؛ اگر فشار خون دارید یا ناراحتی معده یا بیماری های دیگری مثل بواسیر، دیابت و نقرس از این نوشیدنی میل کنید؛ عرق گشنیز ماده ضد تشنج است.
همانطور که گفتیم گشنیز فقط سبزی آش نیست؛ این آش خوشمزه میتواند با ترکیب دیگر سبزی ها و حتی آبغوره به درمان کهیر، برص و سایر بیماری های پوستی کمک کند.
از خواص این سبزی بینظیر چه میدانید؟ با ما همچنان همراه باشید.
بسیاری از دانشمندان، خواص گشنیز برای سلامتی را ثابت کردهاند. این سبزی معطر با آنتی اکسیدان های فراوان و دیگر ویتامین هایش سلول های سرطانی را مهار میکند. ویتامین های موجود در این سبزی در کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از سرطان بسیار مؤثر هستند.
مصرف این سبزی در بسیاری از بیماران به طور مثبتی فشار خون را کاهش داده است؛ در نتیجه احتمال بروز بیماری های قلبی – عروقی از جمله حملات قلبی و سکته مغزی کمتر شده است.
همچنین این سبزی، به دلیل داشتن آهن فراوان، کم خونی را درمان میکند، برای این منظور شما میتوانید از آب گشنیز استفاده کنید؛ وقتی میزان آهن بدن فرد تنظیم شود، استخوان ها هم استحکام پیدا میکنند؛ از طرف دیگر، در مرکز برگ های گشنیز کلسیم مناسبی وجود دارد که از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
قطعا انواع مختلف از سبزی خوردن میتواند پوست و موی شما را زیبا تر کند؛ چه گزینهای بهتر از گشنیز معطر؟! از خواص ضد عفونیکننده، ضد قارچی و آنتی اکسیدانی گشنیز خبر دارید؟ این سبزی برای درمان بیماری های پوستی مانند اگزما، خشکی پوست و عفونت های قارچی گزینه مناسبی است.
برای داشتن پوست درخشان تر میتوانید از گشنیز تازه با ترکیب عسل و برنج قهوه ای به عنوان ماسک استفاده کنید. که سلول های مرده پوست را از بین میبرند البته میتوانید از ترکیب ماسک دوغ و گشنیز هم برای پاکسازی پوست خود استفاده کنید؛ چون اسید های لاکتیک طبیعی در محصولات لبنی مانند دوغ به لطافت بیشتر پوست کمک میکنند.
گشنیز برای کاهش وزن و لاغری سبزی بسیار عالی است. از این سبزی میتوانید در سوپ و سالاد و به عنوان چاشنی غذا ها و حتی به صورت خام استفاده کنید، حتی نوشیدن آب گشنیز به همراه عسل، میوه ها و سبزی های تازه از جمله لیمو میتواند به کاهش وزن و لاغری شما کمک کند.
مخلوط سرکه با 10 گرم گشنیز بو داده و نوشیدن این معجون بواسیر را درمان میکند.
دمنوش گشنیز خشک جوشانده شده ( 5 گرم در 100 سیسی آب) و خوردن 3 روزه آن درد و عفونت گوش را بر طرف میکند.
برای درمان اختلال حواس که با عصبانیت همراه است، آب گشنیز، آب لیمو شیرین و کمی عرق کاسنی را به صورت ناشتا میل کنید.
ترکیب روغن های اسانسی موجود در گشنیز مانند بورنئول و لینالول، به گوارش، عملکرد مناسب کبد و سلامت روده کمک میکند و باعث کاهش اسهال میشود.
گشنیز محرکی طبیعی است و ترشحات غدد درونریز را تنظیم میکند. این تأثیر هورمونی به تنظیم سیکل قاعدگی خانم ها کمک میکند و درد قاعدگی را کاهش میدهد.
بتاکاروتن موجود در این سبزی به جنگ بیماری های مربوط به چشم میرود. این سبزی آنتی اکسیدان، ویتامین A و ویتامین C فراوانی دارد که از فشار عضلات چشم جلوگیری میکند و باعث تقویت بینایی میشود.
به علت اثر تحریککنندگی گشنیز بر غدد درونریز، ترشح انسولین از پانکراس افزایش مییابد؛ در نتیجه سطح انسولین خون بالا میرود. این مسئله باعث تنظیم قند خون میشود.
این سبزی مثل کاهو و دیگر گیاهان دارویی از جمله گل گاو زبان میتواند بیخوابی شما را درمان کند؛ وجود فیتونوترینتها و مواد دیگر در گشنیز میتواند مواد شیمیایی موجود در بدن را متعادل سازد.
قطعا مصرف بیش از حد هر ماده غذایی و از جمله گشنیز میتواند خطرناک باشد؛ از جمله عوارض این سبزی:
شما از این سبزی چگونه استفاده میکنید؟ سوپ مرغ، ماهی شکم پر با سبزیجات، آش، دمنوش و … فرقی نمیکند، فقط از این سبزی خوشمزه و معطر نمیتوان گذشت، موافق هستید؟
چرا روغن فندق؟ قطعا فندق همانطور که میتواند یک آجیل خوشمزه و غذای مخصوص سنجاب های کوچولوی جنگلی باشد؛ به همان اندازه هم میتواند یک غذای غنی و سالم برای پوست و موی شما باشد.
البته و به طور قطع روغن های گیاهی زیادی مثل کرچک، نارگیل و حتی آرگان وجود دارد که میتوانند برای پوست و موی شما یک غذای خوشمزه باشند اما روغن های چربی که از انواع مختلف آجیل ها تهیه میشوند، چیز دیگری هستند؛ شما کدام روغن را بیشتر دوست دارید؟
اصلا به زیبایی پوست و موی خودتان اهمیت میدهید؟ بگذارید این گونه بگوییم؛ همانطور که شما برای تأمین انرژی بدنتان نیاز به غذا دارید، تمام ارگان های حیاتی بدن به خصوص پوست و موی شما هم همینطور هستند، اصلا به زیبایی پوست و موی خودتان اهمیت میدهید؟ با صفحه سلامتی مجله دلتا همراه باشید.
یک آجیل گرد و خوشمزه که در کنار پسته، بادام و دیگر خوراکی های پذیرایی به ما چشمک میزند. طعم این آجیل را دوست دارید؟ فرقی نمیکند که از این آجیل چگونه استفاده میکنید؛ اگر قصد زیبا شدن با انواع ماسک، رژیم یا خوراکی های متنوع را دارید، روغن فندق را فراموش نکنید.
فندق سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مختلف مانند منیزیم، پتاسیم، کلسیم، فولات، روی، آهن، منگنز، ویتامین A، C، E، K، تیامین، ریبوفلاوین، پیریدوکسین، اسید پانتاتپنیک و نیاسین است؛ اصلا باورتان میشود، یک آجیل گرد و کوچولو مثل فندق این همه ویتامین داشته باشد؟
از این آجیل ریز، تپل و گرد چه کار ها که بر نمیآید! خواص این آجیل خوشمزه را میدانید؟ با ما همراه باشید:
روغن فندق از خود فندق به دست میآید و بسیار خوش طعم است که البته در پخت و پز هم از آن استفاده میشود. این آجیل از نظر میزان پروتئین و چربی غیر اشباع بسیار غنی است، علاوه بر آن، حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ب۱ و ویتامین ب۶ و البته میزان کمتری ویتامین B است.
برای تهیه این روغن مقداری از دانه های پوستکنده فندق را در تابه بریزید و حرارت ملایم دهید تا کمی برشته شود؛ سپس فندق ها را آسیاب کنید، این کار را چندین مرتبه انجام دهید تا یک خمیر روغنی از آن به دست بیاید؛ سپس خمیر را داخل یک پارچه قرار دهید و با فشار ملایم و تدریجی روغن آن را جدا کنید؛ روغن زیبایی شما آماده است.
بیایید با غذای طبیعی پوست و مو بیشتر آشنا شویم. روغن فندق واقعا پوست و موی ما را زیبا تر میکند؟
میزان بالای ویتامین E و اسید چرب موجود در این روغن به افزایش آبرسانی لایه های بیرونی پوست کمک میکند. ویتامین E با هیدراته نگه داشتن پوست باعث حفظ حالت ارتجاعی و سفت شدن پوست میشود.
کلاژن پروتئینی ضروری است که استخوان ها، اندام ها و تاندون های بدن شما را به هم متصل نگه میدارد. کلاژن به پوست، ساختار و قابلیت کشسانی میدهد. با افزایش سن، قطعا کلاژن کمتری در پوست ما تولید میشود، اینجا است که ویتامین E موجود در این روغن به داد پوست ما میرسد.
همه ما میدانیم که ضد آفتاب ها همیشه شیمیایی نیستند، بسیاری از آن ها میتوانند از دسته خوراکی های خوشمزه باشند. نور خورشید رادیکال های آزادی را ایجاد میکند که به سلولهای شما آسیب میزند و باعث پیری پوست میشود. باز هم ویتامین E موجود در این آجیل و روغن آن معجزه میکند؛ این ویتامین با خنثی کردن رادیکال های آزاد و محافظت از غشاء سلول ها محافظ طبیعی پوست شما در برابر نور خورشید است.
با این روغن برای همیشه از شر جوش و آکنه های چرکی پوست خلاص میشوید. این روغن با خواص ضد باکتری که دارد، منافذ پوست را کوچک میکند؛ به این ترتیب، مشکلات پوستی مانند ترک لب، ترک های پوستی و جای زخم خیلی زود بر طرف میشود.
یکی از خواص روغن فندق درمان پوست چرب است. این روغن، منافذ پوست را میبندد و ترشح روغن از پوست های چرب را تنظیم میکند ؛ این یعنی شما خیلی سریع میتوانید پوست روشن و بدون لک داشته باشید؛ برای این منظور میتوانید از صابون های گیاهی که از این مواد و روغن ها تهیه میشوند، استفاده کنید.
اگر دچار پوست چرب و آکنه هستید، با استفاده از روغن فندق ماسک بسازید. یک قاشق روغن فندق، یک قاشق روغن جوجوبا و دو قطره روغن معطر لیمو را به یک قاشق غذاخوری خاک رس سبز اضافه کنید، با این مواد خمیری درست کرده و آن را ۱۰ دقیقه روی صورت بگذارید؛ سپس با آب ولرم آن را بشویید.
تا وقتی روغن های طبیعی و گیاهی هستند، چرا رنگ موی شیمیایی؟ حنا، سدر، قهوه و حتی آب لبو و دارچین مو های شما را زیباتر خواهند کرد؛ امتحان کنید.
روغن فندق برای رنگ کردن مو با مواد ارگانیک یک گزینه بسیار مفید است. از عصاره این ماده مغذی در انواع رنگ مو ها استفاده میشود، فندق نه تنها رنگ قهوه ای شادی به مو های ما میدهد بلکه دوام رنگ فعلی را هم تضمین میکند؛ اگر قصد رنگ کردن مو های خود را با روغن ها و گیاهان طبیعی دارید، میتوانید از این مواد به صورت ترکیبی استفاده کنید.
اگر شما هم دوست دارید که مو هایتان مثل طناب محکم شود، روغن فندق استفاده کنید البته میتوانید به طور طبیعی هم از این آجیل به صورت روزانه استفاده کنید. برای این منظور میتوانید با مقدار کمی از این روغن پوست سر و موی خودتان را ماساژ دهید؛ بگذارید این محلول یک شبانهروز روی مو های شما باقی بماند؛ سپس آن را بشویید. همچنین این روغن به درمان ریزش مو هم کمک میکند.
فندق برای رفع موخوره بسیار مؤثر است؛ اگر مو های سالم و درخشانی میخواهید، میتوانید قسمت انتهایی مو های خود را با این روغن ماساژ دهید.
شاید یکی از بارز ترین ویتامین ها در این آجیل و عصاره آن، ویتامین E باشد؛ البته بهتر است بدانید که مصرف بیش از حد ویتامین E هم عوارض خاص خودش را دارد:
بنابراین، اگر پوست و موی زیبا تری میخواهید، استفاده از روغن های گیاهی به خصوص روغن فندق را فراموش نکنید؛ تأثیر مستقیم این روغن برای زیبایی پوست و مو میتواند از مصرف آجیل هم بیشتر باشد.